Kada regionuose galima skinti pomidorus, kad jie greičiau sunoktų?

Auginant pomidorus šiltnamiuose, galima nuimti derlių bet kokio klimato sąlygomis. Šiltnamiuose vaisiai noksta greičiau nei atvirame grunte. Norint padidinti kiaušidžių skaičių, vaisius reikia skinti techniškai subrendus, kad jie toliau noktų. Nuėmus pomidorų augalus nuo naštos, augalas vėl skiria savo energiją naujų daržovių formavimui. Laikas nuimti pomidorų derlių, kad jie sunoktų, priklauso nuo daugelio veiksnių. Taigi, kada reikėtų nuimti pomidorų derlių?

Pomidorų nokimą įtakojantys veiksniai

Pomidorų nokinimui šiltnamyje įtakos turi:

1. Pomidorų veislė. Visi pomidorai pagal veislę klasifikuojami taip: itin ankstyvi (80–85 dienos), ankstyvi (90–95 dienos), vidutinio ankstyvumo (100–103 dienos), vidutinio sezono (100–115 dienų) ir vėlyvi (120–130 dienų). Rinkdamiesi pomidorų veislę, atkreipkite dėmesį. Jei sodinate vėlyvos nokimo veislę, nesitikėkite, kad ji sunoks anksčiau nei nurodytas laikas.
2. Augimo sąlygos. Pomidorai mėgsta šviesą, šilumą ir vidutinę drėgmę. Jei nesukurtas optimalus mikroklimatas, augalai augs ir vystysis sulėtės, o tai reiškia, kad jie greitai nesunoks. Augimo metu oro temperatūra turėtų būti 23–25 °C, o vaisių mezgimo metu – 18–20 °C. Drėgmė visada turėtų būti palaikoma 60–80 %.
3. Dirvožemio maistinių medžiagų palaikymas. Pomidorams reikia gauti maistinių medžiagų visą vegetacijos laikotarpį. Mikroelementai, tokie kaip kalis, fosforas, kalcis ir magnis, turi įtakos didelių vaisių formavimuisi ir bendram stabilumui. Neturint šių maistinių medžiagų, reikėtų vengti greito augalų augimo, formavimosi ir pomidorų nokimo.
4. Krūmų priežiūra. Pašalinus apatinius ir kai kuriuos viršutinius lapus, vaisiai greičiau sunoksta.

Patarimai: ką daryti ir ko nedaryti, kol pomidorai noksta

Kada skinti vaisius nokinimui skirtingose ​​klimato zonose?

Pomidorų nokimo procesas yra aktualus Maskvos regionui, Uralo kalnams ir Sibirui. Nors augalai auginami po plėvele arba polikarbonatu, juos vis tiek veikia saulė ir atmosferos oras.

1. Uralo ir Sibiro kalnuose šaltukai ateina anksčiau nei kituose regionuose. Ne kiekvienas sodininkas turi galimybę šildyti šiltnamį, todėl stiprios šalnos gali sugadinti net ir šiltnamio pomidorų derlių. Kad vaisiai neprarastų dėl temperatūros kritimo, juos reikia nuimti, kol jie sunoks. Galutinį vėlyvų pomidorų derlių rekomenduojama nuimti ne vėliau kaip spalį.
2. Oro sąlygos Maskvos srityje taip pat gali netikėtai pasikeisti. Todėl paskutinį pomidorų derlių geriausia sunokinti patalpose.
3. Krūmų nokimą veikia dienos šviesos valandos. Sibire ir Urale dienos šviesos valandos yra labai trumpos, todėl augalas nespėja visiškai sugerti saulės šviesos, o tai reiškia, kad visi augalo procesai vyksta lėčiau.

Kokiais atvejais vaisiai skinami nokinimui?

Yra keletas atvejų, kai reikia rinktis pomidorus nokinimui:

• kai reikia padidinti derlių;
• Jei reikia gabenti vaisius dideliais atstumais. Prinokę pomidorai transportavimo metu gali greitai sugesti, bet žali – ne;
• jei sode auga pomidorai ir nėra galimybės kiekvieną dieną nuimti derliaus;
• kai artėja pirmosios šalnos, bet daržovės dar neprinokusios.

Kokius pomidorus reikėtų skinti nokinimui?

Pomidorai, nuo vaisių formavimosi iki visiško prinokimo, pereina kelis laikotarpius:

• Pirmasis etapas – daržovių masės ir sėklų medžiagos formavimasis. Vaisiai yra sodrios žalios spalvos, labai tankūs ir mažo dydžio;
• Antrasis etapas – vaisiai pradeda nokti. Odelė pasikeičia spalva į šviesiai žalią, su pienišku atspalviu, o vaisiai tampa mažiau tvirti nei pirmajame etape;
• trečias etapas – pomidorai pradeda įgauti rausvą atspalvį, minkštimas tampa sultingas ir saldus;
• Ketvirtasis etapas – visiškas nokimas. Odelė parausta arba parausta (priklausomai nuo pasodintos veislės), o sėklos visiškai sunoksta ir gali būti nuimamos bei sodinamos vėlesniais sodinimo sezonais.

Žalių pomidorų (pirmos stadijos) nereikėtų skinti nokimui, kai jie tik pradeda auginti masę. Šie pomidorai nesunoks. Pieno spalvos pomidorai jau yra visiškai pasiekę savo nustatytą masę ir gali būti skinti bei laikomi patalpose, kad sunoktų. Jie visiškai sunoks per 50–60 dienų nuo skynimo. Trečios stadijos pomidorai taip pat skinami nokimui. Jie sunoks patalpose per 1–2 savaites.

Pomidorų nokinimo sąlygos

Kad pomidorai sunoktų nuskinus juos nuo krūmo, turite sudaryti tinkamas sąlygas:

1. Oro temperatūra. Norint ilgiau išsaugoti vaisius, kambario temperatūra turėtų būti 10–12 °C. Norint pagreitinti nokimo procesą, temperatūrą padidinkite iki 20–25 °C.

2. Drėgmė. Sandėliavimo patalpos oras turi būti drėgnas. Jei drėgmė nukrenta žemiau 70%, vaisiai pradeda prarasti drėgmę ir, užuot nokę, pradeda raukšlėtis ir džiūti.
3. Laikymas. Kad pomidorai greičiau sunoktų, laikykite juos gerai apšviestoje vietoje (palangėje, balkone). Nedidelius kiekius galima išdėlioti ant lentynos arba stalo. Jei turite daug pomidorų, laikykite juos dėžėje ne daugiau kaip dviem sluoksniais, kad būtų užtikrinta gera oro cirkuliacija.
4. Pomidorų priežiūra. Kad ant pomidorų nesikauptų kondensatas, įdėkite juos tarp servetėlių ar laikraščių. Dėl drėgmės pertekliaus jie gali supūti.

Pomidorų nokinimas patalpose yra puikus būdas ilgiau išsaugoti paskutinį derlių, padidinti derlių ir taip pat suteikti šiltnamio pomidorams ankstyvą skonį.