Vasaros virtuvė vasarnamyje – tai daugiau nei būdas gaminti maistą; tai ištisa lauko gyvenimo filosofija. Galimybė organizuoti erdvę svečių priėmimui ir laiko praleidimui su šeima tampa vis svarbesnė vasarnamių savininkams. Per pastaruosius kelerius metus atlikome daugybę skaitytojų apklausų ir analizavome vasarnamių dizaino tendencijas ir padarėme išvadą, kad vasaros virtuvė yra itin naudingas ir populiarus sprendimas. Šiame straipsnyje išsamiai apžvelgsime, kaip patiems pasistatyti vasaros virtuvę, taip pat pasidalinsime naudingais patarimais ir gudrybėmis.
Kodėl verta statyti vasaros virtuvę?
Pirmas dalykas, kuris ateina į galvą, yra suplanuoti kepsnių vakarėliai su draugais ir šeimos susibūrimai lauke. Tačiau tai tik vienas aspektas, kurį aptarsime. Lauko virtuvė leidžia sumažinti nešvarių indų kiekį namuose, ypač karštais vasaros mėnesiais, kai vasarnamyje suaktyvėja veikla. Be to, patiekalus galite lengvai paruošti iš šviežių daržovių ir uogų, kurias užsiauginote patys.
Taip pat reikia atkreipti dėmesį į praktinę šio klausimo pusę. Maisto gaminimo zona vasarnamyje yra patogumo ir komforto veiksnys. Remiantis mūsų apklausa, 78 % vasarnamių savininkų pažymėjo, kad vasaros virtuvė žymiai pagerina jų vasarnamio naudojimo kokybę. Sukūrus kokybišką maisto gaminimo zoną, galėsite spręsti ne tik vasarnamio erdvės estetikos, bet ir funkcionalumo klausimus.
Vasaros virtuvės vietos pasirinkimas
Prieš pradėdami statybas, turite nuspręsti dėl vietos. Tai gali atrodyti kaip paprastas žingsnis, tačiau svarbu atsižvelgti į daugelį veiksnių. Virtuvės vieta turėtų būti patogi ir praktiška. Venkite arti vandens šaltinių, kad išvengtumėte potvynių, tačiau vis tiek užtikrinkite lengvą prieigą prie vandens maisto ruošimui.
Geriausia pasirinkti vietą, kurioje būtų lengva judėti tarp lauko virtuvės ir namo. Minimalus atstumas gerokai supaprastins jūsų maisto gaminimo procesą ir sukurs jaukią atmosferą. Taip pat verta atsižvelgti į vaizdus ir panoramas, atsiveriančias iš jūsų vietos – tai padės sukurti atsipalaidavimo ir malonumo atmosferą.
Statybinės medžiagos
Kai jau apsisprendėte dėl vietos, laikas pasirinkti statybines medžiagas. Mediena yra populiariausias pasirinkimas. Ji yra ekologiška, gražių spalvų ir su ja lengva dirbti. Tačiau svarbu kiekvieną etapą atlikti atsargiai – reguliariai apdoroti medieną konservantais ir naudoti apsauginius mišinius, kad pailgintumėte jos tarnavimo laiką.
Taip pat galite apsvarstyti plytų ar blokelių naudojimą – tai užtikrins didesnį patvarumą, tačiau pamatams pakloti reikės daugiau laiko. Jei ištekliai riboti, galite apsvarstyti kelių variantų derinį: pavyzdžiui, pamatams naudoti blokelius, o karkasui – medieną.
Pagrindinės vasaros virtuvės medžiagos:
| Medžiaga | Privalumai | Trūkumai |
|---|---|---|
| Mediena | Ekologiškumas, paprastas apdorojimas, estetika | Jautrus drėgmei, reikalauja reguliaraus apdorojimo |
| Plyta | Patvarumas, apsauga nuo ugnies | Didelė kaina, sudėtingas montavimas |
| Blokai | Statybos greitis, kaina | Yra stiliaus apribojimų. |
Vasaros virtuvės projektavimas
Virtuvės planavimas yra svarbus žingsnis, kurio nereikėtų pamiršti. Gerai suprojektuota virtuvė padarys jūsų gyvenimą namuose patogesnį. Paklauskite savęs: kiek žmonių naudosis virtuve? Kokio masto renginiai? Ar jums reikia papildomų patogumų, tokių kaip kriauklė, viryklė ar kepsninė?
Rekomenduojama pradėti nuo apytikslio plano eskizo ant popieriaus. Nustatykite dydį, atsižvelgdami į visas zonas: darbo, valgomojo ir galbūt sėdimosios vietos. Atsižvelkite į fizikos dėsnius – geriausia, jei darbo paviršiai yra patogiame aukštyje, o valgomojo stalas gali būti šiek tiek žemesnis.
Vasaros virtuvės statyba
Dabar, kai turite projektą, galite pradėti statybas. Pirmasis žingsnis – pamatų klojimas. Priklausomai nuo to, ar pasirinkote nuolatinį, ar juostinį pamatą, turėsite iškasti duobę, sumontuoti klojinius ir supilti betoną. Būtinai palaukite, kol betonas išdžius – tai užtruks mažiausiai 1–2 savaites.
Po to galite pradėti montuoti sienas. Montavimo technika skirsis priklausomai nuo pasirinktos medžiagos. Pavyzdžiui, blokelius reikia tvirtinti specialiu mišiniu. Mediena turi būti apdirbta laikantis visų standartų ir tvirtai tvirtinama.
Virtuvės įranga
Įrengiant lauko virtuvę, svarbu pasirūpinti viskuo, ko reikia patogiam maisto gaminimui. Ant darbinio paviršiaus turėtų būti įrengta dujinė arba elektrinė viryklė, o šalia – kriauklė. Jei planuojate kepti kepsninę, nepamirškite grotelių ar kepsninės.
Taip pat svarbu apgalvoti daiktų laikymo sistemą. Kelių lentynų ir stalčių pakanka pagrindiniam indų ir virtuvės reikmenų rinkiniui susidėti. Šaldytuvas taip pat yra neabejotinas pliusas maisto laikymui karštu oru.
Pagrindiniai įrangos elementai:
- Viryklė (dujinė arba elektrinė)
- Kriauklė
- Šaldytuvas
- Kepsninės zona
- Lentynos ir stalčiai daiktams laikyti
Kraštovaizdžio formavimas aplink vasaros virtuvę
Kai statybos bus baigtos, laikas skirti dėmesio kraštovaizdžiui. Maži daržovių sodai ar gėlynai šalia virtuvės yra patogūs, nes jie išplės jūsų kulinarines galimybes. Galite sodinti žoleles, pomidorus ar kitas daržoves, kurios bus lengvai prieinamos.
Lauko virtuvės apželdinimas taip pat padės sukurti reikiamą jaukią atmosferą. Naudokite daugiamečius augalus, raudonus ar žydinčius krūmus, kad sukurtumėte gražias kompozicijas. Įvairūs sieniniai vazonai ir gėlių vazonai taip pat suteiks vizualinio patrauklumo.
Poilsio zonos sutvarkymas
Be to, jei erdvė leidžia, sukurkite poilsio zoną. Jums reikės poros kėdžių, patogaus stalo ir galbūt kelių gultų. Čia galėsite mėgautis paukščių čiulbėjimu ir puodeliu kavos. Tai leis jums visiškai atsipalaiduoti vasarnamyje, nereikalaujant nuolat vaikščioti po vidų.
Išvada
Vasaros virtuvės įrengimas patiems yra ne tik naudingas, bet ir smagus užsiėmimas. Kiekvienas etapas – nuo planavimo iki kraštovaizdžio tvarkymo – reikalauja jūsų dėmesio ir įsitraukimo. Tačiau galutinis rezultatas bus vertas pastangų. Virtuvė taps traukos centru šeimai ir svečiams, leisdama mėgautis ne tik maisto gaminimo procesu, bet ir bendrystės bei linksmybių atmosfera.
Tikimės, kad mūsų patarimai ir rekomendacijos padės jums šiame sudėtingame, bet įdomiame uždavinyje. Pirmyn ir sukurkite erdvę, kuri taps jūsų antraisiais namais jūsų vasarnamyje!