Afroditės pomidoras yra gana populiarus dėl savo ypatingų savybių ir atsparumo įvairiems veiksniams. Vaisiai greitai auga, krūmams nereikia jokios ypatingos priežiūros ir jie duoda gana gerą derlių. Pomidorus galima naudoti beveik visur.
Aprašymas ir charakteristikos
Šis pomidorų hibridas laikomas itin ankstyva veisle. Pats augalas aukštas, siekiantis iki 1,5 metro. Jis turi vešlią, ryškiai žalią lapiją, o pats krūmas labiau apibrėžtos, o ne standartinės formos. Prinokę vaisiai labai skanūs, saldūs ir sultingi, sausųjų medžiagų kiekis siekia apie 5 %. Pomidoras ryškiai raudonas, tobulos formos, apvalus ir simetriškas, su 3–4 kameromis. Odelė blizgi ir tanki. Šie pomidorai neturi jokių defektų prie stiebo.
Patys pomidorai yra maži, paprastai sveria apie 90–115 g, bet gali siekti ir 170 g. Jie yra vienodos formos ir dydžio tiek ant vynmedžio, tiek kekėje. „Aphrodite“ veislės pomidorai gerai transportuojami ir laikomi, nes jų odelė neskilinėja kaip kai kurių kitų veislių.
Maži, iki 50 cm aukščio, krūmai turi vidutinio dydžio lapus. Krūmas turi paprastą žiedyną su maždaug 6–8 žiedynais. Pirmoji augalo kekė išdygsta iš 5 arba 6 lapo. Likusios kekės kaitaliojasi vienas su kitu arba nėra atskirtos vienu lapu.
Augalai subręsta maždaug per 70 dienų po pasodinimo. Dėl klimato ir oro sąlygų šis laikotarpis kai kuriose vietovėse gali pailgėti iki 100 dienų.
„Aphrodite“ rūšį gerai dera tiek atvirame grunte, tiek plastikiniame šiltnamyje. Priklausomai nuo sąlygų, šiltnamyje derlius svyruoja nuo 14 iki 18 kg iš kvadratinio metro, o atvirame grunte – vidutiniškai 8–10 kg.
Tai labai geri pomidorų rodikliai.
Nors Afroditė yra išranki dirvožemiui ir orams, ji auginama daugelyje regionų:
- Krymas;
- Astrachanė;
- Kaukazas;
- Belgorodo ir Voronežo sritis.
Čia jie sodinami atvirame lauke. Vidutinio klimato sąlygomis pavasarį lysves reikėtų uždengti plastiku. Šiauriniuose regionuose juos reikėtų auginti tik šiltnamiuose, tačiau šis metodas duoda labai gerų rezultatų.
Afroditės privalumai ir trūkumai
Kaip ir visi augalai, Afroditės pomidorai turi savo privalumų ir trūkumų.
Veislės privalumai:
- gerai deda vaisius;
- greitai augti;
- išoriškai jie atrodo beveik identiški savo forma, dydžiu ir kitomis savybėmis;
- geras, lengvas ir paprastas sandėliavimas;
- gerai toleruoja transportavimą;
- atsparus daugeliui ligų, skirtingai nei kitos veislės;
- beveik neatsparūs kenkėjams;
- geros tokios ankstyvos veislės skonio savybės;
- neskilinėti;
- Jų nereikia pamojuoti.
Jie taip pat turi trūkumų, tačiau juos lengva išspręsti žemės ūkio metodais:
- jie gana kaprizingi dėl oro;
- juos reikia suformuoti;
- augalus reikės pririšti.
Kaip auginti ir prižiūrėti Afroditės pomidorus
Paprastai sėklos sudygsta kovo pradžioje arba vasario pabaigoje, leidžiamos sudygti ir daigai sodinami. Kai jie subręsta, jie išskobiami ir leidžiami toliau augti. Subrendę daigai persodinami į šiltnamį arba atvirą žemę. Tačiau viskas priklauso nuo vaisiaus nokimo laiko. Todėl sodinimo ir dygimo mėnuo ir diena gali skirtis. Taip pat svarbu atsižvelgti į klimatą, temperatūrą ir orus. Orai ne kiekvienais metais būna vienodi; vienais metais augalai gali iššalti, o kitais jie klestės.
Sėklos
Pirmiausia sėklų daigumas patikrinamas. Tam jos suvyniojamos į vokus, popieriaus ar laikraščių ritinėlius ir perrišamos virvele. Tada kiekvieno ritinėlio vienas galas panardinamas į porą centimetrų vandens. Po septynių dienų bus aišku, ar sėklos sudygo. Sėklose, kurių dygimo rodiklis mažas, tuščių sėklų gali būti ne daugiau kaip 50 %.
Geriausias būdas tai padaryti – granuliavimas. Tai procesas, kurio metu sėklos padengiamos įvairiomis maistinėmis medžiagomis iš mišinių, turinčių lipnių savybių. Paprastai tai poliakrilamido tirpalas, išrūgos arba šviežio devyniratėlio tirpalas. Poliakrilamidas skiedžiamas santykiu keli gramai 10 litrų paprasto vandens. Devynratėlis skiedžiamas santykiu 1:7–10. Taip užtikrinama, kad sėklos gautų reikiamų maistinių medžiagų, kurių gali nebūti dirvožemyje.
Prieš pat sodinimą sėklos pašildomos iki 50–60 laipsnių Celsijaus. Jos sudygsta 20–25 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Norėdami tai padaryti, apvyniokite jas lengvu audiniu, o dar geriau – marle, kuri ilgai išliktų drėgna, padėkite ant lėkštutės ir palikite 3–4 dienoms.
Dygimo pradžioje sėklas reikia sukietinti. Įdėkite jas į šaldytuvą 20 valandų, esant +1–+3 laipsnių Celsijaus temperatūrai. Tada išimkite ir palikite kambario temperatūroje 5 valandas. Kartokite šį procesą 6 dienas. Įsitikinkite, kad sėklos yra drėgnos.
Taip pat naudinga juos mirkyti prieš sėją. Mirkyti reikia ištirpintame vandenyje; įprastą vandenį galima užšaldyti šaldiklyje ir tada leisti jam atšilti.
Daigas
Iš anksto suplanuokite sodinimą. Reikės paruošti dirvą, nes anksčiau ji buvo laikoma šaltyje. Tai reikėtų padaryti rudenį. Kai dirva atšils, įpilkite pirktinės žemės. Į mišinį taip pat įberkite medžio pelenų. Gerai išmaišykite iki vientisos masės. Tada galite sėti sėklas.
Sėklas sėkite 1–2 cm gylyje. Padarykite duobutes, įdėkite į jas sėklas ir užberkite žemėmis. Galite pirmiausia sėklas pasėti ant žemės, tada šiek tiek jas įspausti ir užberti žemėmis. Tai darykite atsargiai, kad nepažeistumėte daigų. Po pasodinimo būtinai palaistykite. Pomidorai sudygs per savaitę.
Kai augalai gerai sudygs, reikės juos persodinti. Vėliau daigus reguliariai laistykite ir, kai jie paaugs, pasodinkite. Atviroje žemėje palaukite, kol atšils orai, o šiltnamiams idealiai tinka gegužės vidurys.
Taip pat reikia paruošti dirvą daigams sodinti. Pirmiausia ją reikia iškaskite, patręškite, supurenkite ir sudrėkinkite. Norint pasiekti norimų rezultatų ir gero derliaus, viename kvadratiniame metre dirvos pasodinkite devynis augalus. Ne daugiau. Tarpus tarp jų laikykite maždaug pusės metro. Priešingu atveju pomidorai netinkamai vystysis.
Priežiūra ir laistymas
Afroditės veislės pomidorai, kaip ir kitos veislės, mėgsta gausų laistymą. Jiems reikia tokios pat priežiūros kaip ir kitiems pomidorams: reguliariai šalinti piktžoles, purenti dirvą, tinkamai laistyti ir periodiškai apdoroti įvairiais kenkėjų kontrolės produktais. Šiai veislei ypač reikalingas reguliarus formavimas ir savalaikis atramų suteikimas. Tačiau beveik niekada nereikia žiupsnelio. Kartais augalus reikia papildomai patręšti, ypač jei dirvožemyje trūksta maistinių medžiagų. Pomidorams reikia daug saulės ir erdvės. Tai užtikrins skanius vaisius ir gausų derlių.
Sėklų paruošimas ateičiai
Sėklas iš vaisių galima skinti nuėmus derlių. Iš antros arba trečios augalo kekės pasirinkite sveikus, tvirtus ir didelius vaisius. Įsitikinkite, kad vaisiai nėra supuvę ar rūgštūs. Tada perpjaukite vaisius išilgai pažastų ir pašalinkite sėklas. Padėkite juos į šiltą vietą ir leiskite jiems fermentuotis porą dienų. Nuplaukite vandeniu ir paskleiskite, kad nudžiūtų. Kai sėklos visiškai išdžius, perkelkite jas į popierinius maišelius ir laikykite vėsioje, sausoje vietoje. Jei matote pažeistų sėklų, nedelsdami jas pašalinkite.
Jei vis dar nesate tikri dėl savo sėklų kokybės, išbandykite jas druskos tirpale (paprastai 3–5 %). Dezinfekavimui į tirpalą įpilkite šiek tiek kalio permanganato. Šis bandymas trunka tik 15 minučių. Į paviršių išplaukiančios sėklos yra tuščios ir turėtų būti išmestos, o nuskendusios tinkamos tolesniam sodinimui.
Kam naudojami Afroditės pomidorai?
Dėl savo savybių „Aphrodite“ pomidorai rekomenduojami auginti dideliuose ūkiuose ir keliuose šiltnamiuose. Gera prekinė kokybė ir gebėjimas transportuoti dideliais atstumais leidžia šią pomidorų veislę naudoti praktiškai visose srityse. Ši veislė laikoma išties universalia. Ji gražiai atrodo pjaustyta, salotose ir ant sumuštinių, išlaiko formą per daug neišsiskleidžiant. „Aphrodite“ pomidorai taip pat perdirbami įvairiais būdais: iš jų gaminamos pastos, padažai ir konservuojami sveiki. Jie taip pat gali būti naudojami picoms, pagrindiniams patiekalams, pyragams ir sriuboms.
Ligų ir kenkėjų įtaka
Afroditės imuninė sistema gana stipri, atspari daugeliui ligų, kurios dažniausiai paveikia pomidorus. Tai apima:
- TMV;
- vėlyvasis maras;
- stolburas;
- Fusarium vytulys.
Vis dėlto juos vis tiek reikėtų retkarčiais purkšti Bordo mišiniu. Nors augalui ligos negresia, jis turi kitą priešą: kolorado vabalą. Dėl jo gali žūti ir augalas, ir visas derlius. Todėl jų nereikėtų sodinti šalia bulvių; verčiau jas reikia laikyti atokiau. Taip pat verta periodiškai purkšti nuo kolorado vabalų naikinimo produktais ir patikrinti lapus, ar nėra šių kenkėjų. „Prestige“ veiksmingas nuo kolorado vabalų, o „Zubr“ – nuo smulkių vabzdžių, tokių kaip amarai ir tripsai.
Kaip tinkamai laikyti
Jei nuspręsite pomidorų nekonservuoti ar neperdirbti, galite juos laikyti nesusmulkintus, tačiau svarbiausia yra palaikyti tinkamas laikymo sąlygas. Kambario temperatūra turėtų būti nuo 10 iki 12 laipsnių Celsijaus, o drėgmė ne didesnė kaip 80–85 %. Priešingu atveju pomidorai pelys arba pūva, o jei drėgmė per maža, jie išdžius.
Sandėliavimo patalpoje ir vietose neturi būti kenkėjų, pelėsių ir kitų kenksmingų organizmų. Siekiant išvengti mikrobiologinių procesų, svarbu nepamiršti, kad pomidorai laikymo metu kvėpuoja, todėl išgaruoja drėgmė. Patalpa turi būti gerai vėdinama, pomidorus reikia apžiūrėti ir pašalinti visus sugedusius. Prinokę pomidorai išskiria etileną, todėl nerekomenduojama jų laikyti šalia kitų pomidorų.
Tinkamai laikomi pomidorai išsilaiko maždaug 2,5–3 mėnesius. Siekiant pailginti jų galiojimo laiką, jų odelės dažnai padengiamos vazelinu arba parafinu. Kitas senesnis laikymo būdas – prieš prasidedant šaltiems orams iškaskite žalius augalus ir pakabinkite juos aukštyn kojomis šiltoje vietoje. Vaisiai noksta ir plečiasi, nes augalo maistinės medžiagos perduodamos vaisiams. Tai leidžia juos laikyti gana ilgą laiką.
Ką žmonės sako apie Afroditės pomidorus?
Beveik visi atsiliepimai forumuose ir kituose internetiniuose šaltiniuose yra teigiami. Tačiau kai kurie rekomenduoja šiltnamį dažyti arba gerai jį vėdinti vasarą. Augimo metu, jei augalas paaugo, kuoliukus reikėtų periodiškai keisti. Geriausia krūmus suformuoti į tris stiebus; keturių – per daug. „Afroditės“ derlius paprastai būna banguotas, nuimami du derliai. Vaisiai puikiai dera tarpusavyje, viena kekė subrandina beveik identiškus vaisius.

Pomidorų tręšimas druska
Kaip tręšti daržovių sodinukus įprastu jodu
Kada ir kaip sėti pomidorų daigus 2024 m. kovo mėn. – paprasta ir prieinama pradedantiesiems
Juodųjų pomidorų veislių katalogas