Didelio jautienos pomidoro charakteristikos ir aprašymas

Sunku rasti anksti sunokstančią, didelę ir lengvai prižiūrimą pomidorų veislę. Tačiau olandų selekcininkai sukūrė tokį hibridą ir pavadino jį „Big Beef“.

Tai yra didelis jautienos kepsnys. Jis buvo taip pavadintas dėl minkštimo mėsingumo ir didelio vaisiaus dydžio.

Veislės charakteristikos ir aprašymas

„Big Beef“ pomidoras yra vidutinio ankstyvumo hibridas. Nuo sėjos iki pirmojo derliaus nuėmimo praeina 100–110 dienų. Jis tinka auginti tiek viduje, tiek lauke. Neapibrėžto augimo krūmai yra labai aukšti ir plintantys. Jiems reikalinga grotelių atrama ir formavimas. Krūmas turi vidutinio dydžio lapiją. Lapai dideli ir tamsiai žali. Kamienas storas, sultingas ir stiprus, siekiantis iki 180 cm aukščio.

Vaisiai dideli, iki 800 gramų kiekvienas. Jie susiformuoja kekėmis, po 3–5 pomidorus vienoje kekėje. Pomidorai apvalūs ir suplokštėję. Paviršius švelniai briaunotas ir blizgus. Skonis saldus, su pomidorams būdingu rūgštumo užuomina. Aromatas aromatingas ir savitas. Prinokę vaisiai ryškiai raudoni. Viduje yra 6 ertmės su keliomis sėklomis.

Hibrido vaisiaus brandinimo laikotarpis pailgėja. Laiku nuėmus prinokusius vaisius, užtikrinamas naujų kiaušidžių susidarymas.

Ši veislė duoda labai gerą derlių. Vienas augalas gali duoti iki 5 kg. Atvirame lauke galimas šiek tiek mažesnis derlius. Vaisiai tinka vartoti šviežius, sultims ir pomidorų pastoms.

Veislės savybės ir trūkumai

Veislės privalumai – dideli vaisiai ir didelis derlius. Ji skiepijama, kad būtų atspari daugeliui nakvišų ligų, įskaitant vėlyvąjį marą ir tabako mozaikos virusą. Vaisiai greitai noksta ir ilgai dera. Hibridas yra gausus vitaminų ir mineralų, tinka kūdikių maistui. Jį galima auginti visuose Rusijos regionuose. Tinka trumpalaikiam sandėliavimui ir gerai toleruoja transportavimą.

Šios veislės trūkumai yra tai, kad ji yra labai aukšta ir reikalauja formavimo bei rišimo.

Sėja sodinukams

Sėklos daigams sėjamos 60–65 dienas prieš augalų persodinimą į nuolatinę vietą. Centrinėje Rusijoje tai yra kovo pradžia.

Daigams rinkitės derlingą ir lengvą dirvą. Pripildykite vazonus, sudrėkinkite dirvą ir pasėkite sėklas. Pasodinkite sėklas 2 cm gylyje. Uždenkite maistine plėvele ir laikykite šiltoje vietoje. Optimali sėklų dygimo temperatūra yra 20–22 laipsniai Celsijaus. Pasirodžius pirmiesiems daigams, nuimkite maistinę plėvelę ir perkelkite daigus ant šviesios, šiltos palangės arba dirbtinio apšvietimo. Optimali temperatūra pradiniam augimui turėtų būti ne aukštesnė kaip 18 laipsnių Celsijaus. Po persodinimo temperatūrą padidinkite iki 23–25 laipsnių Celsijaus.

Daigai pikuojami, kai turi 2–3 tikruosius lapelius. Po pikavimo juos reikia patręšti pilnaverčiu mineralinių trąšų kompleksu.

Auginant ir prižiūrint veislę

Daigai į nuolatinę vietą persodinami, kai ant augalo pasirodo bent 8 tikrieji lapai arba kai praeina tolesnių šalnų grėsmė.

Sodinti rinkitės saulėtą vietą. Geriausia vengti skersvėjų, nes ši veislė užauga labai aukšta ir yra pavojus, kad vėjas nulaužys jos šakas.

Iš anksto paruoškite dirvą. Pašalinkite piktžoles, patręškite ir iškaskite. Palikite dirvą maždaug savaitei, kad nusėstų. Tada iškaskite bent 25 cm gylio duobes. Į dugną įdėkite didelį šaukštą medžio arba žolės pelenų. Tada į duobę įdėkite daigus ir kuoliuką (kuris vėliau bus naudojamas pomidorų augalui pritvirtinti) ir užberkite žemėmis.

Krūmas turėtų būti suformuotas į 1–2 stiebus. Likusius stiebus reikia pašalinti genint. Taip pat iš kekės pašalinkite visus perteklinius ar mažus žiedus. Vienoje kekėje palikite 4–5 žiedus. Sodinkite 60x50 išdėstymu, nes krūmai labai vešlūs.

Iš pradžių laistyti reikia kasdien. Kai daigai įsitvirtins, laistykite retai, bet gausiai, 1–2 kartus per savaitę.

Tręšimas taip pat padeda padidinti derlių. Per sezoną reikia tręšti bent keturis kartus. Pirmasis tręšimas atliekamas iškart po persodinimo. Naudokite fosforo turinčias trąšas. Antrasis tręšimas atliekamas praėjus dviem savaitėms po pasodinimo, naudojant kompleksines mineralines trąšas. Trečiasis tręšimas atliekamas vaisiaus užsimezgimo metu. Ketvirtasis tręšimas atliekamas vaisiaus formavimosi metu. Taip pat verta tręšti tarp derliaus nuėmimo, kad nesusilpnėtų augalas ir nesumažėtų vaisių kokybė.

Taip pat verta reguliariai šalinti piktžoles ir purenti dirvą aplink augalo kamieną, ypač po laistymo.

Atsiliepimai iš tų, kurie pasodino šią veislę

Remiantis daugybe sodininkų, ūkininkų ir vasaros gyventojų atsiliepimų, ši veislė yra puiki. Vaikai ją mėgsta, nes ji saldi ir didelė, kaip obuolys. Namų šeimininkės vertina šią veislę dėl gero išsilaikymo ir puikių padažų bei sulčių, iš kurių ji gaminama. Ūkininkai labai vertina jos transportavimo galimybes ir pomidorų išvaizdą. Šiltnamiuose ši veislė išlieka žalia iki didelių šalnų.