Pomidoras „Bush Beefstick“ į Rusiją atkeliavo iš Jungtinių Amerikos Valstijų. Ten jis labai populiarus ir auginamas visoje šalyje, įskaitant šiaurinius regionus. Šie pomidorai yra atsparūs šalčiui ir gerai auga lauke. Šią veislę taip pat galima auginti šiltnamiuose ir židiniuose.
Jų nuostabus saldus skonis ir malonus aromatas akimirksniu užkariaus bet kurio sodininko širdį. Pomidorai yra labai įvairiai panaudojami. Vieni juos marinuoja arba griežinėliais, kiti spaudžia sultis. Juos galima pjaustyti į salotas, dėti į troškinius ar mėsą, suteikiant patiekalams sultingą, saldų skonį.
Jautienos gabaliukuose „Bush Beefstick“ yra visos naudingos maistinės medžiagos, esančios pomidoruose, įskaitant vitaminus A, C, D ir E, folatus, kalį, magnį, cinką ir daugelį kitų. Pomidorai stiprina imuninę sistemą ir apsaugo nuo daugelio, net pavojingų, ligų, pavyzdžiui, mažina vėžio riziką.
Aprašymas ir charakteristikos
Vidutinio dydžio vaisiai sveria 200 gramų ir yra raudoni. Pomidoras plokščiai apvalus su lygia, blizgia odele. Ši veislė nėra linkusi trūkinėti. Minkštimas sultingas, bet tvirtas; perpjovus jis lieka viduje.
Krūmas užauga iki 1,2 metro aukščio ir augimo metu jam reikalinga atrama. Jis turi nedaug lapų. Augalą galima išmokyti formuoti 2–3 stiebus. Ši veislė sunoksta anksti. Sodinimo laikas yra 60 dienų prieš sodinimą lauke.
„Bush Beefstick“ pomidorų veislė duoda gerą derlių. Vienas pomidorų augalas gali duoti iki 4 kilogramų prinokusių raudonų vaisių. Veislė gerai toleruoja sausrą ir gali išbūti nelaistoma. Ji taip pat gerai pakenčia lengvas šalnas.
Augantis
Norint auginti stiprius ir sveikus augalus, svarbiausia laikytis tam tikrų sąlygų, išvardytų toliau.
- Aukštos kokybės sėklos. Sėklas reikėtų pirkti specializuotose parduotuvėse arba turguose. Jei veislė jau pasodinta, galite naudoti ankstesnių pomidorų veislių sėklas. Dažnai pavasario viduryje sodininkai turguose parduoda jau užaugintus daigus. Viena vertus, tai jau subrendę augalai, kuriems reikia mažai priežiūros ir kurie beveik paruošti persodinti į šiltnamį ar lauką. Kita vertus, yra rizika, kad daigai gali būti prarasti, nes jų pradinės augimo sąlygos buvo kitokios.
- Dirvožemio dezinfekavimas. Dirvožemio sudėtis yra esminis sėkmingo pomidorų auginimo veiksnys. Jame turi būti durpių, karvių mėšlo, velėnos ir pjuvenų. Kartais į dirvožemį įdedama superfosfato, kalio ir azoto, kad jis praturtėtų maistinėmis medžiagomis. Dirvožemis garinamas arba kalcinuojamas. Aukšta temperatūra sunaikina bakterijas, o dirvožemis dezinfekuojamas.

- Temperatūra. Visi, net ir pradedantieji sodininkai, žino, kad norint užtikrinti gerą ir greitą daigų augimą, reikia palaikyti pastovią temperatūrą. Venkite aukštesnės nei 26 laipsnių Celsijaus (80 laipsnių Farenheito) temperatūros, nes daigai kambario klimate neišgyvens ir žus. Pakanka 23–25 laipsnių Celsijaus (73–77 laipsnių Farenheito) temperatūros. Po pasodinimo rekomenduojama daigų dėžutę uždengti plastikiniu maišeliu arba stiklu, kol pasirodys daigai. Kai pasirodys daigai, nuimkite dengiamąją medžiagą.
- Laistymas. Būtent čia dauguma nepatyrusių sodininkų susiduria su sunkumais. Laistymui naudokite nusistovėjusį, kambario temperatūros vandenį. Galite jį supilti į purškimo buteliuką ir apipurkšti dirvą. Tai padės išvengti trapių jaunų ūglių pažeidimo ir leis dirvožemiui sugerti drėgmę. Venkite laistyti šaltu vandeniu, nes tai sukels puvimą ir grybelio atsiradimą.
- Trąšos. Kuo vėliau tręšite, tuo geriau augalui. Per anksti tręšus, susilpnėja pomidorų imuninė sistema ir pažeidžiamos šaknys. Pomidorams naudojamos fosforo, amoniako ir kalio trąšos. Prieš naudodami būtinai perskaitykite auginimo instrukcijas ir atitinkamai laistykite. Tręškite praėjus keturioms savaitėms po sudygimo ir ne dažniau kaip kartą per dvi savaites.
- Sodinimas lauke arba šiltnamyje. Prieš sodinimą daigus grūdinkite. Tam pasodinkite juos šiltnamyje arba įstiklintame balkone. Tik po 2–5 dienų jie bus paruošti sodinimui.
- Drėgmė. Reguliariai atidarykite šiltnamio ventiliacijos angas, ypač šylant klimatui. Oro cirkuliacija turėtų būti nuolatinė; tai padeda sumažinti dirvožemio drėgmę ir neleidžia vandeniui užsistovėti. Norėdami padidinti drėgmę, dažniau laistykite, kai dirvožemis džiūsta. Venkite perlaistymo, nes drėgmės perteklius gali sukelti grybelio atsiradimą ir dirvožemio rūgštėjimą. Jei taip atsitiktų, nedelsdami nutraukite laistymą. Perlaistytą vietą galite pabarstyti pjuvenomis; jos greitai sugers vandenį.

- Žydėjimas ir pirmieji vaisiai. Jei ant kekių pasirodo žiedai, tai rodo, kad pomidorų augalas auga gerai ir yra pasirengęs duoti vaisių. Žydėjimas trunka tik trumpą laiką, o tada ant šakelių pasirodo maži vaisiai. Nieko nereikia daryti; tiesiog palaikykite dirvožemio drėgmę ir retkarčiais įberkite maistinių medžiagų.
- Derliaus nuėmimas. Kai pomidorai pradeda aktyviai nokti, juos reikia nuimti kas 2–3 dienas. Laiku nenuskinus pomidorų, gali sulėtėti gretimų vaisių augimas ir vystymasis. Pomidorus galima laikyti šaldytuve arba daržovių stalčiuje, bet ne ilgiau kaip vieną savaitę.
„Bush Beefstick“ veislės privalumai ir trūkumai
Šios pomidorų veislės auginimas turi daug teigiamų aspektų. Tai apima:
- ankstyvas sodinimas ir atitinkamai ankstyvas derėjimas;
- geras sodrus skonis;
- žemas krūmas;
- retas ir vidutinio sunkumo laistymas;
- atsparumas šalčiui ir karščiui;
- graži spalva ir forma.
Neigiamų veislės savybių nenustatyta.
Atsiliepimai
Marina rašo: „Šiais metais buvau sužavėta „Bush Beefstick“ pomidorais. Dideli, mėsingi pomidorai puikiai tinka įvairiems patiekalams, nes juos galima dėti į beveik viską. Man jie labai patiko ir tikrai toliau juos auginsiu kitais metais.“
Štai Elenos atsiliepimas apie „Bush Beefstick“ veislę: „Šie pomidorai tiesiog nepamils. Jie puikūs visais atžvilgiais: auginant ir naudojant. Skonis nuostabus, saldus, o minkštimas tiesiog tirpsta burnoje.“



Pomidorų tręšimas druska
Kaip tręšti daržovių sodinukus įprastu jodu
Kada ir kaip sėti pomidorų daigus 2024 m. kovo mėn. – paprasta ir prieinama pradedantiesiems
Juodųjų pomidorų veislių katalogas