Pomidoras „Jaučio širdis“: aprašymas, nuotrauka

O auginti tokius pomidorus savo sode – tai ir sielos balzamas; stebėti, kaip šis galingas augalas auga jūsų pastangų dėka, yra dvigubai malonu. Tiems, kurie dar tik ruošiasi ryžtis... sėklų sodinimas Nesvarbu, ar norite sodinti šią pomidorų veislę daigams, ar įsigyti jau užaugintą savo sodui, pateikiame trumpą informaciją ir patyrusių sodininkų patarimus. „Bull's Heart“ pomidoras, atsižvelgiant į jo savybes ir aprašymą, taip pat turi tam tikrų trūkumų, į kuriuos paprastai nekreipiama dėmesio. Šis šių trūkumų nepaisymas kyla iš daugybės šio pomidoro mėgstamų savybių privalumų.

Skonio savybės

Dar kartą pabrėžkime, kad ši pomidorų veislė yra tokia populiari, kad visi gerai žino apie jos vaisių skonio savybes; tačiau norint išsamiai aprašyti šioje medžiagoje aprašytą vaizdą, tiesiog reikia paminėti skonį.

Ypač populiari yra rausvųjų pomidorų veislė „Bull's Heart“; ji pasižymi sodriausiu skoniu, kuriame dera saldumas ir šiek tiek rūgštumo. Subtilus, malonus pomidorų skonio rūgštumas papildo saldumą, išryškindamas jų pikantiškumą.

Už išorinio žievelės sluoksnio, kuriame yra minkštimas, yra ertmės, kuriose yra nedidelis kiekis sulčių ir sėklų, o centre – neįtikėtinai minkštas, be gyslų ir sėklų minkštimas. Būtent šis magiškai aromatingas centras daro šį pomidorą tokį mėgstamą, kad jis yra mūsų vienintelis pasirinkimas.

Selekcininkai sunkiai dirbo, kad sukurtų kuo daugiau vaisių veislių, todėl išvedėte ryškius geltonus, baltus ir net juodus pomidorus. Tokios ryškių pomidorų įvairovės salotos atrodo neįtikėtinai patraukliai ir apetitiškai. Tačiau skoniu originalios rausvos veislės niekas negalėjo pranokti; „Jaučio širdies“ pomidoras savo savybėmis ir aprašymu (nuotrauka) išlieka nepralenkiamas.

Šios pomidorų veislės vaisiai naudojami salotose, tačiau jais galima mėgautis ir paprastais, sumaišytais su kitais ingredientais ir prieskoniais; ši sveika daržovė yra gana savarankiška. Jie taip pat puikiai tinka konservavimui, bet ne sveiki dėl įspūdingo dydžio.

Veislės aprašymas

Pomidorų veislė „Bull's Heart“ – tai apibrėžto formos, plintantis krūmas, kuris nustoja augti, kai susiformuoja 5–6 vaisinės kekės. Tai vėlai nokstanti veislė. Auginant aukštos kokybės, sveikus daigus ir tinkamai taikant agrotechniką, augalas auga gana sparčiai, su ilgais, storais šoniniais ūgliais. Šios pomidorų veislės krūmas gana aukštas, atvirame grunte siekia 170 cm, o šiltnamiuose – iki 2 metrų, vegetacijos sezonas trunka 3–3,5 mėnesio.

Daugiametė pomidorų veislė „Bull's Heart“ turi tamsiai raudoną minkštimą. Vaisių forma gana įvairi net ir ant vieno augalo, ir ji nėra tobula, todėl ši veislė atrodo ypač patraukliai. „Bull's Heart Pink“ pomidorai (veislės charakteristikos ir aprašymas aprašyti išsamiai) yra ypač dideli, auga apatinėse kekėse, sveria iki 400 g. Likę vaisiai kiekviename lygyje tampa mažesni, mažiausi sveria 100 g. Ši veislė tinka. Pomidorų veislė, skirta auginti šiltnamyje.

Derlius geras – atvirame grunte nuo 3,5 iki 5 kg, o šiltnamyje vienas augalas gali duoti dvigubai daugiau. Tačiau tokį didelį derlių lemia didelis vaisių dydis, ir kad ir kaip gerai rūpintumėtės, vienas augalas išaugins tik ribotą kiaušidžių skaičių, o tai neabejotinai yra šios veislės trūkumas.

Trūkumai yra didelis augalo trąšų poreikis, taip pat jo jautrumas ligoms, ypač vėlyvajam marui. Į tai reikia atsižvelgti auginant jaučio širdies pomidorus, kad būtų galima greitai reaguoti ir imtis žemės ūkio priemonių.