Nepaisant parduotuvėse esančios paprikų sėklų veislių ir hibridų gausos, daugelis sodininkų renkasi patys skinti sėklas. Tai ne tik dėl pinigų taupymo (nors tai ir yra nemaža suma), bet ir dėl to, kad auginant savo sėklas išauga stipresni augalai, geriau prisitaikę prie konkrečių sąlygų.
Jų derlius paprastai yra didesnis, o veislės yra mažiau jautrios ligoms.
Tačiau renkant sėklas būtina atsižvelgti į kai kuriuos niuansus:
- Žemės ūkio technologijos ypatybės;
- įvairių tipų izoliacija.
Nesilaikant tam tikrų taisyklių, nepavyks gauti aukštos kokybės sėklų. Todėl mūsų straipsnyje daugiausia dėmesio skirsime tam, kaip tinkamai nuimti paprikų sėklas.
Kaip tinkamai surinkti pipirų sėklas daigams?
Pradėkime nuo to, kad pavasarį reikia nuspręsti patiems rinkti sėklas, kad tinkamai paskirstytumėte paprikų sodinimą. Tokiu atveju saldžiųjų paprikų nereikėtų auginti šalia aitriųjų paprikų, kitaip įvyks kryžminis apdulkinimas. Jei rinksite tokių paprikų sėklas, kitais metais rizikuojate gauti kartaus, o ne saldžios skonio paprikas.
Šių rūšių paprikas galima sodinti viena šalia kitos.
Kad paprikos neapdulkėtų, lysves reikia pastatyti bent 100 metrų atstumu viena nuo kitos.
Kaip išsirinkti tinkamą augalą
Kitas žingsnis – pasirinkti augalus, kurių vaisiai bus naudojami sėklų derliui nuimti. Štai į ką reikia atsižvelgti:
- Paprikų krūmai turėtų būti stiprūs ir sveiki.
- Norėdami nuimti sėklas, pasirinkite du ar tris krūmus ir nuimkite vaisius nuo kiekvieno. Tai bus atsarginė priemonė, jei kuris nors iš augalų susirgs.
- Geriausias laikas pasirinkti krūmus yra vasaros vidurys, kai jau matomas augalo vystymasis, formavimosi greitis ir vaisių kokybė.
- Būtina pasirinkti krūmus su gražiais, dideliais vaisiais, kurie labiausiai atitiks konkrečią veislę pagal dydį ir spalvą.

Paprikos turėtų būti vienodo dydžio ir turėti veislei būdingą formą. Pavyzdžiui, jei veislės aprašyme nurodyti kūgio formos raudoni vaisiai, kurių ilgis siekia iki 12–14 cm, tai augalas turėtų išauginti tokio dydžio paprikas.
Vaisių atrankos sėkloms taisyklės
Pasirinkę mėgstamiausius augalus, galite pradėti rinktis vaisius, iš kurių nuimsite sėklas. Čia taip pat turėtumėte atsižvelgti į keletą rekomendacijų.
Akivaizdu, kad geriausios sėklos bus gražiuose, sveikuose vaisiuose. Todėl jas rinkitės atmindami, kad jos turėtų augti ant pirmo arba antro lygio ūglių. Šie vaisiai paprastai yra didžiausi paprikose ir jie taip pat pirmieji subręsta.
Jie turėtų turėti visas „veislės“ savybes:
- atitinkamas svoris;
- forma;
- matmenys;
- odos spalva.
Paprikos neturėtų būti pažeistos (įlenkimai, įtrūkimai, drožlės).
Kaip žinote, paprikas galima skinti vartoti tik tada, kai jos techniškai prinokusios. Kada tai nutinka? Vaisiai pasiekia pilnaverčių vaisių svorį ir dydį, tačiau jų spalva išlieka žalia. Šios paprikos jau tinkamos valgyti, bet iš jų negalima rinkti sėklų.
Sėklos renkamos tik iš vaisių, kurie yra biologiškai subrendę, t. y. kai odelės spalva pasikeičia iš žalios į geltoną, raudoną, rausvą arba oranžinę. Tai rodo, kad paprikos yra visiškai prinokusios.
Patyrę sodininkai paprastai nuskina žaliąsias paprikas ir laiko jas patalpose, kad sunoktų. Tai skatina vėlesnių vaisių formavimąsi ir nokimą, padidinant bendrą derlių. Tačiau nuimant pasirinktų augalų sėklas, pirmos ir antros stadijos vaisiai neskinami. Jie paliekami visiškai sunokti, kol vaisiai įgauna būdingą veislei spalvą ir paspaudus paprikos sieneles pasigirsta lengvas traškėjimas.
Tai laikas nuo vaisiaus formavimosi iki visiško sunokimo. Kad netyčia nenupjautumėte sėkloms rinkti skirto vaisiaus, rekomenduojama prie šakelių pririšti juosteles ar virveles.
Nuomonės dėl paprikų nokimo ant augalo ir derliaus nuėmimo sėkloms skiriasi. Manoma, kad paprikoms reikėtų leisti nokti ant vynmedžio (kiek leidžia oro sąlygos), kad sėklos įgis gerą atsparumą ir ilgai išlaikytų savo kokybę. Tuo tarpu patalpoje subrendusių paprikų sėklos taip pat bus geros, bet greičiau praras daigumą. Sodininkai paprastai sėklų ilgai nelaiko; pavasarinei sėjai jie naudoja praėjusią vasarą surinktas sėklas.
Sėklų gavimas
Taigi, sėkloms auginti atrinktos paprikos turėtų kuo ilgiau likti ant augalo. Likusius vaisius galima skinti žalius, tačiau juos reikėtų leisti nokti tik visiškai prinokus ir atsargiai nupjauti.
Šiuo atveju visiškai pateisinama rinktis du ar tris krūmus, nes sėklų ankštys gali būti pažeistos (po daugiau nei mėnesio nokimo) arba deformuotos. Turėdami atsargų, išvengsite nuostolių, ir visada turėsite galimybę paimti sėklų iš kito krūmo, jei ne iš šio.
Perpjautos, prinokusios paprikos dedamos į šiltą vietą, kad visiškai sunoktų ir išdžiūtų. Vieta turėtų būti šilta, šviesi (bet ne tiesioginiuose saulės spinduliuose) ir sausa. Paprikas galima dėti ant lėkštučių, būtinai paženklinant kiekvieną veislę. Tai ypač svarbu, jei auginate kelias saldžiųjų paprikų veisles ir yra rizika jas supainioti.
Jei turite tik kelias paprikas, galite nupjauti dalį paprikos su sėkla ir palikti ją sunokti. Likusi vaisiaus dalis yra valgoma. Kai paprikos sienelės suminkštėja ir susiraukšlėja, galite atsargiai pašalinti sėklas. Tai paprastai trunka 10–14 dienų, tačiau viskas priklauso nuo paprikos veislės, vaisiaus sultingumo ir prinokimo bei auginimo sąlygų.
Sėklos atsargiai supilamos iš vaisių ant lėkštučių arba popieriaus, nemaišant veislių, ir paliekamos dar 12–15 dienų, kad visiškai išdžiūtų. Po to jos yra paruoštos laikymui.
Sėklų laikymas
Po tokio kruopštaus darbo belieka tik vienas dalykas: tinkamai laikyti sėklas iki kitų metų, iki sodinimo. Tam pirmiausia paruoškite popierinius maišelius arba vokus, kuriuose surūšiuosite sėklas pagal veisles.
Tada paprikas laikykite vėsioje, sausoje ir tamsioje vietoje. Venkite pakelių tiesioginių saulės spindulių ir nelaikykite sėklų didelės drėgmės sąlygomis. Žema temperatūra taip pat kenkia paprikoms.
Aitriųjų paprikų sėklų derliaus nuėmimas nesiskiria nuo saldžiųjų paprikų sėklų derliaus nuėmimo. Tačiau jas tvarkant būtina dėvėti kaukes ar net respiratorius, vengti liesti veidą ir po naudojimo du kartus kruopščiai nusiplauti rankas. Nesilaikant šių rekomendacijų, gali kilti labai nemalonių pasekmių, įskaitant odos nudegimus ir nudegimus.
Paprikas galima laikyti iki trejų metų, tačiau svarbu atsiminti, kad geriausiai sudygsta vienerių metų sėklos.
Atsiliepimai
Daria, Maskvos sritis
Niekada nebandžiau auginti savo sėklų; visada jas perku. Kadangi auginu tiek daug dalykų, tai kainuoja turtus. Bet mane sudomino kaimynė; ji pati augina paprikų ir pomidorų sėklas. Derlius kiekvienais metais tikrai geras.
Taip ji man ir patarė, tad dvejus metus rinkau sėklas. Tai nebuvo didelis vargas: nuskyniau didžiausias paprikas, leidau joms sunokti ir tada nuskyniau. Jos išdžiūvo ant palangės, tada tiesiog išėmiau sėklas, išdžiovinau ir sudėjau į medžiaginį maišelį. Jos visos sudygo, 100 %.
Irina, Kurskas
Visada naudoju parduotuvėje pirktų paprikų sėklas. Pernai Naujųjų metų proga nusipirkau paprikas, pasilikau sėklas, išdžiovinau ir sudėjau į dėžutę. Pasėjau jas kovo mėnesį, o tada daigai augo lysvėje po arkomis. Jie augo lygiai taip pat, kaip ir parduotuvėje. Taip jas auginu jau apie šešerius metus, jokių rūpesčių ir nereikia pirkti jokių specialių sėklų. Taip darau tik su paprikomis.
Aleksejus, Novgorodo sritis
Niekada neperku paprikų ir pomidorų sėklų parduotuvėje. Mano uošvė visada pirkdavo pati, ir aš seku jos pavyzdžiu. Aš taip pat konservuoju aitriąsias paprikas, bet auginu jas tolimesniame daržo kampe, kad išvengčiau kryžminio apdulkinimo su saldžiosiomis paprikomis.
Turiu tris paprikų veisles ir net nežinau jų pavadinimų. Visos jos skirtingos formos – statinės formos, tada pailgos, o galiausiai kūgio formos. Įvairių veislių paprikas naudojame uogienei, lecho ir įdarui. Nuimu daug sėklų ir net aprūpinu jomis savo giminaičius, ir niekas nesiskundžia dygimu.


Viktorijos pipirai: veislės aprašymas su nuotraukomis ir apžvalgomis
10 ankstyviausių pipirų veislių
Pipirai sraigėje - sodinukų sodinimas be skynimo
Ką daryti, jei paprikų daigai po sudygimo pradeda griūti