Kaip auginti stipriųjų pipirų sodinukus: žingsnis po žingsnio instrukcijos

Aitriųjų ir saldžiųjų paprikų daigų auginimas namuose reikalauja laiko, vietos ir tam tikrų agrotechnikos žinių. Paprikos yra išrankus augalas, kuriam reikia specifinių maistinių medžiagų, drėgmės ir šilumos.

Be kruopštaus dėmesio, daigai nustoja vystytis ir sustoja vegetaciniai procesai, o tai turi įtakos derliui.

Kaip pradėti auginti pipirų sodinukus namuose

Sausio mėnesį reikia nuspręsti dėl veislių ir hibridų, kurie tinka vietiniam klimatui. Parduotuvėje žiūrėdami į spalvingus sėklų pakelius, atkreipkite dėmesį į nokimo laiką. Veislės skirstomos į:

• ankstyvas, pilnas derlius nuimamas praėjus 80–100 dienų po sudygimo;
• sezono viduryje, sunoksta per 115 dienų;
• vėlyvosios paprikos, kurių derlius pradeda nokti praėjus 130 dienų nuo sudygimo.

Norint auginti paprikas lauke Rusijoje, reikia įsigyti ankstyvos ir vidutinio ankstyvumo veislių sėklų. Ankstyvųjų paprikų sėklos reikalingos vasaros derliaus poreikiams patenkinti, o vidutinio vėlyvumo veislių – rudenį nuimamam derliui maisto ruošimui ir konservavimui.

Jei paprikas ketinama auginti patalpose, šiltnamiams parenkami vidutinio vėlyvumo indeterminantiniai hibridai, kurių nokimo laikotarpis yra iki 125 dienų. Šios veislės nuolat formuoja karūną, kurioje vienu metu galima matyti ir žiedus, ir vaisius.

Nustačius nokimo laiką, atkreipkite dėmesį į formą. Saldžiosios paprikos būna įvairių formų. Jos gali būti:

• pailgos ir iš išorės panašios į dideles aitriųjų pipirų ankštis;
• kūginis, kurio sienelės storis ne mažesnis kaip 5 mm;
• sferinis, plonasienis, mažo dydžio;
• cilindriniai arba kubiniai, su skirtingais skoniais ir sienelių storiais.

Paprikos paviršius gali būti lygiomis linijomis arba nelygus, su daugybe įdubimų, minkštų raukšlių ir klosčių.

Atkreipkite dėmesį į paprikos spalvą, kuri kinta tiek techninei, tiek biologinei brandai esant. Techniškai subrendusios paprikos spalva gali būti švelniai geltona, šviesiai žalia arba tamsiai žalia. Šviesios spalvos paprikos turi plonas sieneles ir dažnai naudojamos įdarui. Jos turi malonų rūgštoką skonį ir yra mažo dydžio, todėl jas patogu paruošti atskiriems patiekalams.

Tamsiai žalios paprikos yra storasienės ir turi savitą skonį, tačiau techniniame prinokimo etape minkštimas dar nespėja kaupti cukrų, o tai pablogina šios paprikos veislės savybes žalioje formoje.

Tamsiai žalios paprikos turi pranašumą prieš šviesios spalvos vaisius:

1. Jie gerai sunoksta nuėmus derlių, išlaikydami lygias, sultingas sieneles, o šviesios spalvos paprikos greitai praranda drėgmę ir susiraukšlėja esant žemam drėgmės lygiui.
2. Prinokę tamsiai žali vaisiai įgauna ryškų, sodrų raudonos arba geltonos spalvos atspalvį.
3. Jie turi puikų skonį.
4. Atsparus grybelinėms infekcijoms ir bakteriniam puvimui.
5. Jie gali būti gabenami dideliais atstumais.
6. Nuimtas derlius laikomas apie 2 mėnesius.

Paskutinis dalykas, į kurį reikia atsižvelgti, yra krūmo aukštis. Jis gali svyruoti nuo 40 iki 170 cm. Žemai augantys apibrėžti krūmai sodinami atvirame lauke. Jie suformuoja kelias kekes ir vegetacijos sezoną užbaigia visą savo energiją skirdami užsimezgusių vaisių auginimui.

Aukšti neapibrėžto augimo krūmai yra augalai, kurių vegetacinis periodas tęsiasi tol, kol jie žūsta dėl žemos temperatūros ar infekcijos. Šie krūmai sodinami patalpose, kad būtų užtikrintas ilgalaikis vaisius. Jei jie sodinami lysvėse, didžioji dalis vaisių nudžius iki pirmųjų rudens šalnų.

Sėjos taisyklės

Kad jūsų daigai klestėtų, laikykitės agronomų rekomenduojamų auginimo gairių. Paprikoms reikalingos optimalios augimo sąlygos. Joms reikalingas maistingas dirvožemis, kurio pH yra normalus, praturtintas kaliu ir azotu. Vegetacijos pradžioje daigams reikia:

• šilumoje;
• dienos šviesoje, trunkančioje mažiausiai 12 valandų;
• viršutinis padažas;
• gausus laistymas;
• purus dirvožemis.

Jei bus laikomasi visų šių parametrų, daigai džiugins jus energingu augimu. Jei bus pažeistas kuris nors iš šių reikalavimų, pipirų augalas nustos augti ir lauks geresnio gyvenimo.

Sėjos datos

Atidžiai perskaitę gamintojo rekomendacijas ant sėklų pakelio, pasirinkite tinkamą sėjos laiką. Teoriškai paprikas daigams reikėtų sėti likus dviem mėnesiams iki sodinimo lauke. Kadangi paprikos yra šilumą mėgstantis augalas, daigai sodinami pirmosios birželio savaitės pabaigoje. Todėl sėklų sėjimas kovo pradžioje turėtų visiškai patenkinti šį reikalavimą.

Daugelis daržovių augintojų sėja sėklas anksčiau, kad turėtų laiko persodinti kovo mėnesį nesudygusias veisles. Paprikas kurį laiką galima laikyti daigais. Jos gerai auga, kai tarp jų yra daugiau nei 3 cm atstumas. Per pirmuosius 2–3 mėnesius jos išvysto šaknų sistemą, ir jei vazonai yra tinkamo aukščio, daigai juose gali išbūti iki 4 mėnesių nuo sudygimo. Svarbiausias reikalavimas – tinkama auginimo vieta. Ji turėtų būti:

• apšviestas;
• uždaryta nuo skersvėjų;
• vidutinė paros temperatūra ne mažesnė kaip 22 °C;
• bent 60 % drėgmės.

Sėklų paruošimas

Daugelis daržovių augintojų sėja sausas sėklas į gilius konteinerius, gausiai palaisto dirvą karštu vandeniu, uždengia daigus keliais plastiko sluoksniais ir laukia, kol išdygs daigai. Šis būdas ne visada praktiškas. Sausas sėklas galima sėti į žemę, jei:

• jie buvo įsigyti iš patikimų gamintojų;
• sėklos buvo apdorotos antibakteriniu būdu;
• sėja vyksta ankstyvoje stadijoje;
• Persodinti sodinukus galima ir jiems sudygus.

Profesionalai nerekomenduoja šio metodo, nes jis duoda netikėtų rezultatų ir neįmanoma numatyti derliaus naudojant šį sėjos būdą. Šis metodas turi šiuos trūkumus:

• niekada nežinai, ar pasirodys daigai;
• sėklos pabunda ir sudygsta labai lėtai, iki 3 savaičių;
• jei daigai tankūs, reikia juos praretinti ir išskinti daigus;
• Visada yra blogai augančių augalų, kuriuos reikia iškirsti.

Tinkamai taikant žemės ūkio technologijas, kurios garantuoja didelį derlių, reikia:

• sėklų medžiagą apdorokite antiseptiku ir fungicidu;
• padidinti atsparumo klimato augimo sąlygoms laipsnį;
• padidinti augimo energiją;
• patikrinkite daigumą;
• sudaryti labai maistingą dirvožemį;
• Į aukštus vazonus pasodinkite kelias sėklas.

Tik tada pasėtos sėklos išaugins vienodus ūglius, o suaugę krūmai turės lygias galimybes derėti.

Kaip tinkamai paruošti sėklas

Pirmiausia sėklas reikia kalibruoti. Tam jos išdėliojamos ant popieriaus ir pašalinamos labai mažos arba labai didelės sėklos, pirmenybę teikiant vidutinio dydžio sėkloms.

Tada kalibruotos sėklos mirkomos sūriame vandenyje, kad būtų atskirta pilnavertė sėklų medžiaga nuo tuščių.

Norint gauti tirpalą, ištirpinkite 3 šaukštus druskos 1 litre vandens ir į gautą tirpalą įdėkite pipirų sėklų.

Po 10 minučių viskas, kas patenka ant viršaus, pašalinama, o visos nusistovėjusios sėklos naudojamos sėjai.

Siekiant išvengti grybelinių ar bakterinių infekcijų, rekomenduojama sėklas mirkyti Fitosporin tirpale, paruoštame pagal gamintojo rekomendacijas, nurodytas ant pakuotės. Be Fitosporin, į vandenį įmaišoma kompleksinių mikroelementų trąšų. Įrodyta, kad toks priešsėjinis apdorojimas padidina derlių 30 %.

Po profilaktinės priežiūros sėklos sukietinamos. Drėgnos paprikų sėklos trims dienoms dedamos į šaldytuvą, kur laikomos viršutinėje lentynoje. Šiuo laikotarpiu jose vyksta biocheminiai procesai, dėl kurių ląstelės tampa mažiau jautrios temperatūros svyravimams. Iš šių sėklų išauginti daigai daug lengviau prisitaikys prie oro sąlygų.

Sukietėjus sėkloms, jas reikia sudyginti. Įdėkite jas į medvilninio audinio vidurį, uždenkite audinį vokeliu, sudėkite į indą ir užpilkite karštu vandeniu (ne daugiau kaip 60 °C), kol audinys suminkštės. Indą pastatykite šiltoje vietoje, kur temperatūra nenukristų žemiau 20 °C.

Per 10 dienų sėklos sudygsta.

Svarbu: reikia užtikrinti, kad audinys neišdžiūtų, kitaip šaknys išdžius dėl drėgmės trūkumo, o sėklų atsargos žus.

Pasiruošimas sėjai

Kad paprikų daigai klestėtų, jiems reikia maistingo dirvožemio. Dirvą galite paruošti patys sumaišydami lygiomis dalimis:

• medienos pelenai;
• upės smėlis;
• lapų humusas;
• velėnos dirvožemis.

Į gautą mišinį įpilkite 1 arbatinį šaukštelį superfosfato 1 litrui dirvožemio. Jį galima pakeisti kompleksinėmis trąšomis, skirtomis daigų auginimui, gamintojo nurodytomis dozėmis.

Daugelis žmonių, turguje perkančių peraugusius paprikų daigus, augančius mažyčiuose puodeliuose, dažnai pastebi vangų augimą ir vaisių neužmezgimą, pasodinus juos lauke. Taip yra todėl, kad dėl nepakankamo apšvietimo ir azoto pertekliaus augalo ilgi stiebai buvo priversti augti. Dėl vietos trūkumo jo šaknų sistema buvo slopinama, todėl augimo taškai užsidarė.

Idealus konteineris pipirų daigams auginti galėtų būti:

• vienkartiniai 0,5 l talpos plastikiniai puodeliai;
• supjaustyti plastikiniai buteliai;
• daržovių konteineriai iš seno šaldytuvo;
• plastikinės dėžės daržovėms laikyti;
• vaikų kibirai.

Kuo gilesnį indą pasirinksite, tuo ilgiau augs šaknų sistema. Tai lemia, kaip gerai augalas toleruos persodinimą ir kaip greitai pradės duoti vaisių.

Pasirinkti konteineriai turi būti švarūs ir sausi. Jei jie jau buvo naudojami sodinimui, nuplaukite vazoną dezinfekavimo tirpale, nusausinkite ir palikite lauke 24 valandoms.

Prieš įpilant maistinių medžiagų, dugne reikia padaryti keletą drenažo skylių, naudojant vinį arba ylą.

Sėklų sėjimas

Paruoštus indelius sandariai pripildykite dirvožemio, palikdami 30 mm tarpą ties kraštu. Į pripildytą 9 mm skersmens puodelį įpilkite šiek tiek karšto vandens, kad sudrėkintumėte dirvą. Tada pieštuku padarykite tris 2 cm gylio duobutes, į kiekvieną įdėkite po sėklą ir užberkite durpėmis arba smėliu.

Galite sutankinti dirvą, centre 3 cm atstumu įberti 4 sudygusias sėklas ir viršų užberti derlinga žeme bent iki 2 cm aukščio.

Sėklas galima sėti į durpių tabletes, kurias reikia sudėti ant padėklo ir palaistyti. Kai daigai paaugs ir šaknims reikės daugiau vietos, durpių tabletes galima sodinti į vazonėlius.

Uždenkite sėklų konteinerius maistine plėvele ir padėkite juos šiltoje vietoje, kol pasirodys pirmieji ūgliai. Kai pasirodys septynskiai lapai, perkelkite augalus ant į pietus arba vakarus nukreipto lango.

Tinkama priežiūra

Naudojant daigintas sėklas, daigai gali pradėti sparčiau augti vegetatyviai. Svarbu stebėti dirvožemį. Vanduo neturėtų užsistovėti vazonėliuose. Perlaistytas dirvožemis greitai padidina rūgštingumą, o tai žymiai sulėtina augalų vystymąsi. Daigams reikia:

• vėdinti;
• pasukite skirtingas puses į saulę;
• pašarai;
• atlaisvinkite dirvą;
• piktžolės, pašalinant blogai augančius egzempliorius.

Kad paprikos aktyviai pradėtų žaliuoti, pasirodžius pirmajam tikrajam lapeliui, jas reikia pamaitinti karbamidu. Paruoškite 1 arbatinio šaukštelio tirpalą 3 litrams vandens.

Antrasis šėrimas atliekamas po 10 dienų, naudojant bet kokias trąšas, kurių sudėtyje yra mikroelementų. Darbinis tirpalas paruošiamas pagal gamintojo rekomendacijas.

Augalai laistomi šiltu vandeniu, o po laistymo dirvožemis atlaisvinamas.

Svarbu: Jei naktį langai užšąla, rekomenduojama daigus uždengti plastikine plėvele arba neaustine medžiaga. Tai pagreitins daigų augimą.

Paprikų nereikėtų dygti. Jei pasirinktas sėklų konteineris yra žemai sienelėmis ir šaknų sistema bus sulėtėjusi, dygti reikia, kai augalai turi du tikruosius lapus. Daugelis sodininkų sėklas dygsta, kai pasirodo sėklaskiltės, ir tai taip pat priimtina, tačiau reikia labai atsargiai.

Kai lauko temperatūra pasiekia 18 °C ​​(64 °F), augalai perkeliami į lauką, į saulėtą, nevėjuotą orą. Pirmąsias tris dienas daigų konteineriai dedami į rytinę namo pusę. Ten jie gauna netiesioginės saulės šviesos ir klesti. Ketvirtą dieną vazonus galima perkelti į pietinę pusę.

Saulėje vazonuose esanti žemė greitai išdžiūsta. Lauke pasodintus daigus reikia laistyti prieš 12 val. arba po 3 val. nakties, kai saulės spinduliai yra silpnesni.

Neskubėkite palikti jaunų paprikų šiltnamyje per naktį. Stiprios šalnos pražudys augalus. Savaitę prieš sodinimą paprikas reikia per naktį palaikyti po priedanga, daigus uždengiant šilumą sulaikančia medžiaga.

Galimos problemos augant

Juodoji kojelė dažnai puola daigus, kai pasirodo pirmasis tikrasis lapas. Stiebas prie pagrindo suminkštėja ir patamsėja, o augalas nugriūva ant žemės, tarsi nušienautas. Taip yra dėl agresyvaus grybelio užkrėstos dirvos. Jis nuolat gyvena bet kokioje dirvoje, tačiau tampa aktyvus esant palankioms sąlygoms daugintis, tokioms kaip didelė drėgmė, žema temperatūra ir nepakankamas saulės spinduliavimas.

Siekiant išvengti šios ligos, naminę dirvą reikia šildyti, kol ji pradės rūkti. Prieš sodinimą rekomenduojama dirvą palaistyti Fitosporino arba fungicido Skor tirpalu, kuriame yra difenokonazolo.

Tai sisteminis triazolo fungicidas, priskiriamas 3 pavojingumo klasei. Jis naudojamas grybelinių ligų profilaktikai ir gydymui. Šio fungicido negalima naudoti žydėjimo metu.

Grybelis negalės paveikti sodinukų, jei:

• sėklos buvo paruoštos prieš sodinimą;
• dirvožemis bus purus;
• laistymas yra saikingas ir atliekamas tik šiltu vandeniu;
• Dienos temperatūros svyravimai yra minimalūs.

Jei juodoji kojelė paveikia atskirus augalus, būtinos prevencinės priemonės. Norėdami tai padaryti, augalus palaistykite šiltu Fitosporino arba kalio permanganato tirpalu, kurio greitis yra 3 g 10 litrų vandens.

Baltąjį puvinį sukelia kitas grybelis. Jis išsivysto dėl tų pačių priežasčių kaip ir juodoji kojelė, bet ant senesnių augalų. Ant pagrindinio stiebo atsiranda balta, pūkuota danga, kuri plinta aukštyn.

Kad šios grybelinės sporos neišdygtų, venkite sodinti sodinukus lauke šaltu, debesuotu oru. Jei atsiranda puvinys, sodinukus apdorokite tirpalu, kurio sudėtyje yra:

• 1 g cinko sulfato;
• 2 g vario sulfato;
• 10 g karbamido.

Šiam mišiniui ištirpinti reikės 10 litrų šilto vandens.

Rekomenduojama pašalinti pažeistus daigus, surenkant po jais viršutinį 3 cm dirvožemio sluoksnį.

Pilkasis puvinys pažeidžia augalų, paruoštų sodinti lauke, lapus. Jis išsivysto nuo drėgmės pertekliaus ir šalčio. Jis atsiranda augaluose, auginamuose vazonuose be drenažo.

Jei yra jo požymių:

• naudodami ylą, padarykite drenažą;
• sumažinti laistymą;
• atlaisvinkite dirvą;
• Daigai purškiami preparatais, kurių sudėtyje yra vario.

Šiuo tikslu tinka vario sulfatas tirpale, pagamintame 2 g / 10 litrų vandens, arba HOM produktas, paruoštas pagal instrukcijas.

Paprikų fuzariozė gali pasireikšti gerai išsivysčiusiuose daiguose su ankstyvais pumpurais. Liga išsivysto tankiai pasodintuose augaluose, nepakankamai laistomuose, rūgščioje dirvoje ir esant aukštesnei nei 28 °C temperatūrai.

Drėgmė ir karštis gali sukelti bakterinę juodąją dėmę. Palankios sąlygos vystytis yra apie 30 °C temperatūra ir drėgmė ant lapų.

Amarai ir voratinklinės erkės gali užkrėsti daigus. Ant paprikų jos atsiranda iš užkrėsto dirvožemio, kuris nebuvo tinkamai pašildytas. Amarus ir voratinklines erkes galima nuplauti muiluotu vandeniu arba apdoroti „Intavir“ ar panašiais produktais. Prieš naudojimą perskaitykite instrukcijas.

Jei daigai vysta ir nėra grybelinės infekcijos požymių, galimos šios priežastys:

• šaknys buvo pažeistos atlaisvinant ar skinant;
• tankus dirvožemis neleidžia patekti deguoniui;
• maistinių medžiagų ar šviesos trūkumas;
• staigūs temperatūros pokyčiai.

Kad daigai neužsikrėstų grybelinėmis infekcijomis, naudokite sveiką dirvą ir apdorokite sėklas. Rinkdamiesi paprikų veisles, rinkitės atsparias ligoms.

Atsiliepimai

Daugelis patyrusių sodininkų mano, kad paprikų daigus lengviau nusipirkti turguje, nes paprikų daigų auginimas reikalauja daug dėmesio. Paruoštų daigų pirkimas ne visada duoda laukiamą derlių. Dažnai peraugusios paprikos, auginamos ankštuose konteineriuose, ilgai serga ir pradeda derėti tik sezono pabaigoje.

Daržovių augintojai, kurie rizikavo auginti daigus ant palangių, džiaugiasi gaunamu derliumi.

Irina, Maskvos sritis: Prieš sėją atliekamas sėklų apdorojimas padeda išvengti grybelinių infekcijų, kurios gali užteršti sėklas. Sėklas 10 minučių pamirkau tirpale, pagamintame iš 3 ml vandenilio peroksido ir 100 ml vandens, pašildytame iki 40 °C. Mano paprikos visada stovi tvarkingomis eilėmis, pasipuošusios dideliais vaisiais.

Olga, Krasnodaras: Pradėjau į savo kambarinę žemę dėti šiek tiek vermikulito. Paprikos jį mėgsta. Jo buvimas dirvožemyje padeda palaikyti stabilią drėgmę ir pagerina deguonies tiekimą šaknims. Kol daigai yra paruošti sodinti lauke, jie turi bent 12 lapelių, o kai kurie jau turi žiedus.

Svetlana, Amūro sritis: Paprikos augs daug geriau, jei nebus raunamos, o auginamos giliame inde, pripildytame maistingos žemės. Kad daigai būtų sveiki, aš jas kruopščiai prižiūrėsiu.

Vera, Šiaurės Kaukazas: Kai paprikų daigai išaugina 3–4 tikruosius lapelius, persodinau juos į 0,5–0,7 litro talpos vazonus. Ten jie laimingai auga, laukdami persodinimo į sodą.

Michailas, Krymas: Paprikų daigai gerai augs ir be trąšų, jei bus pasodinti į maistingą dirvą ir bent 12 valandų per parą bus aprūpinti šiluma ir šviesa.