Geriausios apelsinų paprikų veislės: aprašymai su nuotraukomis

Oranžinės paprikos sode atrodo gražiai ir suteikia patrauklumo paruoštiems patiekalams. Tačiau šių veislių grožis neapsiriboja ryškia spalva. Šiame straipsnyje nagrinėsime, kodėl verta sodinti oranžines paprikas savo sode, kokia jų nauda, ​​į ką atkreipti dėmesį jas auginant ir kurios oranžinių paprikų veislės laikomos geriausiomis.

Apelsininių pipirų aprašymas ir savybės

Oranžinės paprikos sukuria saulėtą atmosferą tiek sode, tiek ant stalo, be to, jos teikia daug naudos sveikatai. Jose gausu maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų. Palyginti su kitomis veislėmis, jose yra žymiai daugiau kalio, fosforo ir rutino, o valgomos žalios yra puiki priemonė nuo vėžio ir navikų.

Apelsininių pipirų veislės gali būti labai ankstyvos, ankstyvos, vidutinio sezono arba vėlyvos. Tačiau net ir ankstyviausios veislės turi gana ilgą vegetacijos sezoną, todėl jos auginamos tik iš daigų.

Patyrę sodininkai paprastai sodina paprikas skirtingu nokimo laiku. Tai leidžia jiems visą sezoną turėti šviežių vaisių savo sode.

Oranžines paprikas galima auginti lauke, šiltnamyje arba net viduje, balkone ar ant palangės. Rekomenduojamos auginimo sąlygos turėtų būti nurodytos ant sėklų pakuotės. Šiltnamyje auginamos paprikos neduos tokio paties derliaus kaip lauke auginamos.

Renkantis veisles, taip pat reikėtų atkreipti dėmesį į potencialaus sodo augalo išvaizdą. Tai pirmiausia liečia krūmo aukštį ir plotį. Jei nėra patikimų atramų, geriausia rinktis žemai augančias oranžines paprikas.

Taip pat labai svarbus atsparumas ligoms. Dauguma šiandien prieinamų apelsininių pipirų veislių yra hibridai ir jau buvo apdoroti nuo ligų ir kenkėjų.

Apelsininių pipirų nauda sveikatai

Oranžinė spalva rodo didelį karotino kiekį. Išvertus iš lotynų kalbos, šis žodis reiškia „morka“, ir iš tiesų daržovė savo pavadinimą gavo dėl savo išskirtinio atspalvio. Anksčiau buvo manoma, kad morkos yra naudingos regėjimui ir pirmauja pagal būtinųjų maistinių medžiagų kiekį, tačiau selekcininkams išvedus oranžines paprikas, jos tapo šio konkurso nugalėtojomis.

Be karotino, ši paprika turi didžiulį kiekį vitamino C. Šiuo atžvilgiu ji gali pranokti net citriną! Vitaminai A, B, P ir E, geležis, magnis, natris, fosforas ir kiti mikroelementai paverčia šią daržovę tikru lobiu kiekvienam. Svarbiausia, kad ji yra hipoalerginė, o dėl mažo kalorijų kiekio (26 kcal 100 g) nekenkia figūrai.

Ankstyvosios oranžinės veislės

Sakoma, kad ankstyvosioms paprikų veislėms trūksta savito skonio ir aromato. Galbūt, bet ne oranžinei grupei. Visoms joms būdinga ryški spalva, storos, mėsingos, sultingos sienelės, didesnis derlius ir sodrus skonis.

Trumpai apžvelkime populiariausias ankstyvąsias apelsinų pipirų veisles.

Oranžinis stebuklas

Šis hibridas subrandina vaisius praėjus 100–105 dienoms po pirmųjų ūglių pasirodymo. Šiuo metu vaisiai dar žali, bet valgomi. Oranžinę spalvą jie įgauna vėliau. Kiekviena paprika sveria 250 gramų, o sienelės storis – maždaug vienas centimetras.

Sėklos dygsta greitai. Galima auginti lauke, tačiau geriausi rezultatai gaunami šiltnamiuose, kai kvadratiniame metre auga trys augalai.

Krūmas pasiekia vieno metro aukštį, todėl jam reikalinga atrama. Iš vieno kvadratinio metro galima gauti iki 15 kg vaisių.

Jis daugiausia valgomas šviežias arba salotose.

Oranžinis jautis

https://youtu.be/VlOlLwOi_7I

Ši oranžinė paprika sodininkų mėgstama ne tik dėl ankstyvo nokimo ir gero dygimo. Pagrindinis jos privalumas – didesnis derlius. Net ir mažame sklype galima užauginti pakankamai vaisių visai šeimai.

Vaisiai gana dideli, sveria nuo 200 iki 450 gramų. Forma šiek tiek pailga. Sienelės storis siekia iki vieno centimetro.

Galima auginti tiek po plastiku, tiek atvirame grunte. Atsparus ligoms ir kenkėjams, net tabako mozaikos virusui.

Jis naudojamas šviežias, tinka šaldyti ir konservuoti, tačiau dėl vaisių dydžio jie netelpa sveiki į stiklainį, todėl juos reikia supjaustyti gabalėliais.

Kinkanas

Šis hibridas dažnai pasirenkamas kaip dekoratyvinis augalas dėl tvarkingos žemų krūmų formos ir miniatiūrinių vaisių, tačiau jie taip pat turi daugiau nei gerą skonį, todėl veislę galima vadinti universalia.

Galima auginti šiltnamyje, atvirame grunte arba viduje. Kinkanas ypač gražiai atrodo pasodintas dekoratyviniame vazone. Krūmas su sodriai žaliais lapais gausiai apauga iki 5 cm dydžio oranžinėmis paprikomis. Paprikos valgomos šviežios, dedamos į salotas, pirmuosius ir antrus patiekalus, naudojamos konservavimui.

Oranžinė mini

Dar vienas hibridas, priskiriamas mini paprikų kategorijai. Jį taip pat galima auginti tiek patalpose, tiek lauke. Krūmas siekia iki pusės metro, yra vešlus ir apaugęs iki 35 gramų sveriančiais vaisiais. Jis atsparus ligoms. Mėgsta drėgmę ir šilumą, tačiau reikalauja dažnesnio tręšimo.

Sudėtyje yra daug vitamino C ir cukrų.

Naudojamas šviežiems vasaros patiekalams ruošti, taip pat konservavimui.

Gintaras

Ši saldžioji paprika techniškai subręsta praėjus 110 dienų nuo sudygimo, tačiau šiuo metu vaisiai vis dar žali. Tik po dviejų savaičių jie taps sodriai oranžinės spalvos. Jas galima skinti žalias ir palikti nokti patalpose; tik tada spalva bus labiau tamsiai geltona nei oranžinė.

Paprikos yra vidutinio dydžio, sveria iki 100 gramų. Krūmai užauga iki metro aukščio, todėl joms reikalinga atrama.

Kulinarinis naudojimas yra universalus.

Oranžinis stebuklas

Šis hibridas yra populiariausias iš visų apelsinų veislių. Jį galima atpažinti iš ryškesnės spalvos. Derlius pradedamas nuimti po 90–95 dienų. Kubo formos vaisiai, sveriantys iki 250 gramų, turi labai savitą, malonų skonį.

Sienos storos, maždaug 7–9 mm. Minkštimas sultingas. Krūmas pasiekia iki metro aukštį, todėl atrama būtina.

Galima auginti tiek lauke, tiek patalpose. Jam reikia sustiprintos mitybos, ypač žydėjimo ir vaisiaus augimo laikotarpiu.

Jis turi patrauklią išvaizdą, gerai laikosi ir gali būti transportuojamas be problemų, todėl dažnai auginamas pardavimui.

Oranžinis malonumas

Šis anksti nokstantis hibridas turi mažą, kompaktišką krūmą ir vidutinio dydžio vaisius. Jį galima auginti bet kokiomis sąlygomis. Tinka ne tik atviroms ir uždaroms lysvėms, bet ir auginti patalpose ant palangių ar balkonų.

Ši paprika labai graži. Nepaisant mažo dydžio, jos sienelės labai storos, iki vieno centimetro storio. Krūme vienu metu gali išauginti 15–20 paprikų. Jos keičia spalvą nokdamos, o tai dar labiau padidina jos žavesį.

Iš vieno kvadratinio metro galite surinkti 10–15 kg, priklausomai nuo aplinkos sąlygų stabilumo ir dirvožemio maistinės vertės.

Neabejotinas šios veislės privalumas yra tas, kad net ir po perdirbimo ji nepraranda savo skonio ir aromato.

Jis taip pat populiarus dėl puikaus pateikimo, galiojimo laiko ir atsparumo transportavimui net dideliais atstumais.

Oranžinis grožis

Šis hibridas užauga gana aukštas. Krūmas gali pasiekti metrą ar šiek tiek aukštesnį, tačiau kadangi tai standartinė veislė, jam nereikia formuoti. Jis gerai auga bet kokio tipo dirvožemyje. Derlius iš kvadratinio metro gali siekti iki 10 kg. Sodinti reikia tam tikrais atstumais. Viename kvadratiniame metre neturėtų būti daugiau kaip septyni krūmai, kitaip augalai uždengs vienas kitą.

Derlių galima pradėti nuimti praėjus 90–95 dienoms po pirmųjų ūglių pasirodymo. Vaisiai dideli, sveria 210–250 gramų, labai sultingi. Jie saldaus skonio.

Veislė atspari daugeliui ligų, įskaitant verticiliozės vytimą.

Ankstyvosios oranžinės paprikos veislės, kurias išvardijome, laikomos labiausiai patikrintomis. Jos duoda gerą derlių, nereikalauja daug priežiūros, yra atsparios kenkėjams, infekcijoms ir grybeliams. Jos taip pat pasižymi sodriu skoniu ir labai maloniu aromatu, taip pat gausu vitaminų.

Kitos apelsinų veislės

Ankstyvosios paprikų veislės yra būtinos regionams, kuriuose vasaros trumpos. Jos duoda derlių jau birželį. Tačiau vidutinio ir vėlyvojo derėjimo veisles taip pat galima auginti kartu, kad derlius būtų užtikrintas visą sezoną. Todėl verta trumpai susipažinti su geriausiais šių kategorijų atstovais.

Didelis auksas

Ši veislė yra vidutinio ankstyvumo ir gali būti auginama tiek po plastiku, tiek atvirame grunte. Vaisiuose yra padidintas vitamino C kiekis. Biologiškai subrendus, jie įgauna sodrią geltoną spalvą su oranžiniu atspalviu. Vaisiaus svoris iki 220 gramų, o sienelių storis iki 8 mm.

Jis yra universaliai naudojamas kulinarijoje. Jis turi malonų, šiek tiek saldų skonį ir labai sodrų aromatą.

Krūmai vidutinio aukščio (iki 75 cm). Iš kvadratinio metro galima pririnkti iki 7 kg pipirų.

Oranžinis liūtas

Ši veislė stebina neįprastu mažo krūmo aukščio (iki 45 cm) ir gana didelių, ryškiai oranžinių vaisių (iki 300 g) deriniu.

Sunoksta maždaug po 120 dienų nuo sudygimo.

Šios veislės hibridas neseniai buvo sukurtas. „Orange Lion F1“ skirtas išskirtinai šiltnamiams; krūmai užauga iki metro, o vaisiai yra tokio pat dydžio kaip ir artimiausio giminaičio.

Rinkdamiesi tarp originalo ir hibrido, atkreipkite dėmesį į regiono ir vietos, kurioje jį auginsite, gamtines sąlygas.

Oranžinė klasika

Vidutinio ankstyvumo veislė. Sunoksta per 95–120 dienų, priklausomai nuo to, ar auginama lauke, ar šiltnamyje.

Vaisiai sveria ne daugiau kaip 100–120 gramų. Jie išsiskiria įdomia kūgio forma ir į viršų kylančiu augimu. Krūmai vidutinio pločio, siekia iki 60 cm aukštį.

Techniškai subrendus, vaisiai yra žali, o biologiškai subrendus – ryškiai oranžiniai. Jie sultingi, saldūs ir mėsingi. Juos galima naudoti šviežius arba bet kokiame kulinariniame recepte.

Lapė

Ši paprikų veislė laikoma mažiausia iš oranžinių veislių. „Foxtail“ tinka auginti patalpose arba šiltnamyje. Kiekviena paprika sveria tik 25–35 gramus, tačiau yra labai malonaus skonio ir sodraus aromato. Net auginant ant palangės, vienas augalas gali duoti iki 1,2 kg derliaus, o šiltnamyje šis skaičius beveik padvigubėja.

Nuo sudygimo iki techninės brandos praeina 110 dienų, o iki biologinės brandos – 130–135 dienos.

Vaivada

Ši vidutinio ankstyvumo veislė tinka auginti atvirame grunte ir šiltnamiuose. Krūmas pasiekia 65 cm aukštį. Vaisiai žali, techniškai subrendus sveria iki 180–200 gramų, o biologiškai subrendus – oranžinės spalvos, sveria iki 300 gramų. Minkštimas saldus, sultingas ir aromatingas. Sienelės storis 6–7 mm.

Derlius didelis, siekiantis iki 8–10 kg iš kvadratinio metro. Jis universalus kulinarijoje.

Rytų žvaigždė oranžinė

Ši vidutinio ankstyvumo veislė sunoksta per 115–120 dienų. Tinka augti tiek atvirame, tiek uždarame grunte. Krūmas 60–70 cm aukščio ir vidutiniškai platus. Vaisiai geltonai oranžiniai, saldūs ir aromatingi. Kiekvieno vaisiaus svoris siekia iki 200 gramų.

Atsparus virusinėms ligoms. Tinkamai auginant, iš kvadratinio metro galima surinkti iki 8 kg vaisių.

Jis naudojamas šviežias, bet taip pat tinka konservuoti ir šaldyti. Įdarytas jis nelabai tinka.

Rytų mandarinų žvaigždė

Šis hibridas laikomas anksti nokstančia veisle. Krūmas pasiekia 80 cm aukštį ir reikalauja atramos. Vaisiai sultingi, mėsingi, tamsiai oranžiniai, kubo formos, sveria iki 230–250 gramų.

Iš vieno kvadratinio metro galite surinkti iki 7–7,5 kg.

Dėl geros prekinės išvaizdos, ilgo sandėliavimo ir gebėjimo atlaikyti net ir tolimojo susisiekimo transportavimą, jis dažnai auginamas pardavimui.

Jo naudojimas gaminant maistą yra universalus.

Saulė

„Solnyshko“ paprika – žemaūgė veislė. Krūmai neplatėja, neužauga aukštesni nei 45 cm. Vaisiai sveria 60–80 gramų, yra sodrios geltonai oranžinės spalvos, plona odelė, savito, malonaus skonio be kartumo. Juos galima auginti tiek lauke, tiek patalpose.

Tai laikoma vidutinio sezono veisle. Techninė branda pasiekiama per 115 dienų, o biologinė – per 160 dienų.

Jis klesti saulėtoje vietoje ir didelėje drėgmėje. Atsparus verticiliozei ir vaisių puviniui. Jis gali būti naudojamas įvairiai kulinarijoje.

Jonvabalis

Šis vidutinio ankstyvumo hibridas buvo išvestas išskirtinai šiltnamių auginimui. Nuo sudygimo iki derliaus nuėmimo praeina 120–130 dienų. Vidutinio dydžio krūmas pasiekia 70 cm aukštį. Piramidės formos vaisiai sveria apie 100 gramų. Jie turi saldų skonį ir savitą aromatą. Iš vieno krūmo galima gauti iki 1,5–1,7 kg vaisių.

Pagrindinis šios veislės išskirtinis bruožas yra tas, kad ji niekada nebūna žalia. Techniškai subrendus vaisiai yra geltoni, o biologiškai subrendus – ryškiai oranžiniai.

Oranžinis karalius

Šis vidutinio sezono hibridas sunoksta per 110–130 dienų. Prinokęs jis yra tamsiai žalios spalvos, o prinokęs – šviesiai oranžinės. Vidutinis vaisių svoris – 175–180 gramų. Jis pasižymi maloniu skoniu ir sodriu aromatu.

Augalas vidutinio aukščio ir gana kompaktiškas. Iš kvadratinio metro prinoksta 4–6 kg vaisių.

Skirta auginti po plėvele, bet jei regione oro sąlygos stabilios, galima sodinti ir atvirame grunte.

Naudojamas šviežias ir konservavimui.

Ryžikas

Šis anksti nokstantis hibridas tinka auginti tiek atvirame, tiek uždarame grunte. Augalas pusiau standartinio dydžio. Krūmas neformuotas, paliekant tik vieną pagrindinį stiebą.

Vaisiai yra paruošti derliui po 98–105 dienų nuo pirmųjų ūglių pasirodymo. Vaisius yra šiek tiek pailgas, sveria iki 160 gramų. Sienelė stora, iki 9 mm. Minkštimas labai aromatingas, sultingas ir saldus. Tinka visų tipų receptams.

Jis išsiskiria ilgu vaisiaus augimo laikotarpiu; svarbiausia laiku surinkti prinokusias paprikas.

Oranžinis jubiliejus

Ankstyva veislė. Tinka auginti tiek atvirame, tiek uždarame grunte. Krūmai vidutinio aukščio.

Vaisiai skinami praėjus 95–100 dienų po pirmųjų ūglių pasirodymo. Jie pomidoro formos ir apvalūs. Sveria 85–90 gramų. Sienelės iki cm storio. Minkštimas sultingas ir saldus.

Tinka bet kokiems kulinariniams receptams ir idealiai tinka įdarui.

Oranžinių paprikų auginimo taisyklės

Oranžinių paprikų auginimas panašus į kitų veislių. Daigai sodinami vasario viduryje – kovo pradžioje. Pasirodžius dviem tikriems lapeliams, jie išskobiami, tręšiami šaknimis, o po dviejų savaičių – lapais. Prieš sodinimą būtina grūdinti. Tačiau norint gauti gerą derlių, reikia atsižvelgti į keletą niuansų.

Oranžinės paprikos laikomos gležnais augalais, ir iš tiesų šis augalas yra gana reiklus, ypač oro temperatūrai. Jei naktys vėsios, auginant daigus būtina naudoti priedangą ir vengti skersvėjų. Drėgmė yra labai svarbi. Per didelis dirvožemio ar oro išsausėjimas gali sukelti ligas ir net mirtį.

Nepakenktų papildomai apsaugoti šaknų sistemą. Pagrindinė rekomendacija – sėklas sodinti ne į bendrą indą, o tiesiai į atskirus puodelius. Ypač naudinga, jei galite naudoti durpių puodelius. Tuomet, kai daigas bus paruoštas persodinti į žemę, galėsite jį sodinti tiesiai į duobę, taip žymiai sumažindami galimą žalą.

Kai kurias veisles galima skinti techniškai subrendus ir palikti sunokti. Tačiau svarbu suprasti, kad vaisiai gali gauti maksimalų maistinių medžiagų kiekį tik natūraliomis sąlygomis ir tik tada, kai iš dirvožemio gauna pakankamai šviesos, šilumos, drėgmės ir gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų.

Atsiliepimai

Nikolajus Pavlovičius, 58 metai

Oranžinės paprikos visada buvo mano sodo pagrindinis augalas. Nesu labai gerai susipažinusi su veislėmis, nes dažniausiai pati nuimu sėklas ir susipainioju. Anksčiau maniau, kad didžiulės, blizgios paprikos, parduotuvėse parduodamos dažniausiai ankstyvą pavasarį arba žiemą, yra kenksmingos ir auga tik užsienyje.

Nežinau apie jų nitratų kiekį, bet tik šiemet atradau, kad tokius milžinus galima auginti lysvėje. Kaimynas pats užsiaugino sodinukus ir padovanojo man kelis augalus. Jie tiesiog nuostabūs. Gaila, kad beveik visos oranžinės paprikos yra hibridai, todėl sėklas reikia pirkti, o ne pačiam nuimti derlių.

Alevtina Viktorovna, 63 metai

Nemėgstu eksperimentuoti. Stengiuosi auginti tik seniai žinomas ir patikrintas kultūras. Tačiau šiemet mano marti pasodino naujų paprikų veislių. Jos man labai patiko. Jei nenuskini žalių, jos pirmiausia pagelsta, o paskui ryškiai oranžinės. Net skonis kitoks. Verčiau nešvaistyčiau tokio lobio uogienei ir valgyčiau tik šviežias.

Natalija, 30 metų

Labai džiaugiuosi, kad kiekvienais metais atsiranda vis daugiau daržovių veislių, kurias galima auginti namuose. Turime vasarnamį, bet negalime reguliariai ten nuvykti jų laistyti ir tręšti. Todėl geriausias pasirinkimas yra vazoniniai augalai. Rekomenduoju sodinti oranžines mini paprikas. Joms nereikia daug vietos, o šviežių vitaminų turėsite praktiškai ištisus metus. Ir kaip gražu, kai lauke lyja ar sninga, o paprikos klesti ant palangės!

Daugelis sodininkų perka oranžines paprikas dėl išskirtinės išvaizdos, tačiau yra įsitikinę, kad paragavę jų ir sužinoję apie neįtikėtiną naudą, jų gerbėjų skaičius augs.