Geriausios Sibiro pipirų veislės: aprašymas ir nuotraukos

Atšiaurus Sibiro klimatas žinomas jau seniai. Daugelis mano, kad šis regionas tinkamas tik maistui pirkti, kad auginti savo pasėlius neįmanoma arba kad norint auginti vaisius ir daržoves, būtina statyti nuolatinius, šildomus šiltnamius. Tai netiesa. Sibire galima sėkmingai auginti įvairiausių daržovių, įskaitant visų mėgstamą papriką. Tereikia pasirinkti tinkamas veisles. Šis straipsnis skirtas būtent tam. Sužinosite, kurios veislės geriausiai tinka kokioms sąlygoms, taip pat sužinosite, kaip gauti gausų derlių.

Sibiro šiltnamių veislės

Sibire paprikas galima auginti lauke, tačiau dauguma gyventojų renkasi šiltnamius ir lysves. Jos tikrai patikimesnės. Tačiau įvairovė taip pat svarbi. Pažvelkime į populiariausias.

Heraklis

Kaip rodo pavadinimas, ši veislė yra stipri ir vešli. Vidurio sezono augalas gana aukštas, todėl jam reikia atramos. Vaisiai taip pat gana dideli, vidutiniškai 300 gramų viena paprika. Paprikos raudonos, storomis sienelėmis ir tvirta odele.

'Hercules' galima auginti tiek šiltnamyje, tiek atvirame grunte. Jam būdingas padidėjęs atsparumas ligoms, kenkėjams ir oro sąlygų svyravimai.

Sodininkai vertina šios veislės gebėjimą gerai laikyti ir atlaikyti transportavimą dideliais atstumais. Ji dažnai auginama komerciniais tikslais. Ji turi universalų panaudojimą kulinarijoje.

Raudonasis bulius

Šis vidutinio dydžio hibridas buvo specialiai išvestas auginti atšiauriomis Sibiro sąlygomis. Jį galima sodinti tiek šiltnamyje, tiek atvirame grunte. Šiai veislei būdingas didelis derlius. Nors jis vidutinio dydžio, jį reikia paremti, nes krūmas subrandina tiek daug vaisių, kad tiesiog negali jų išlaikyti. Ryškus privalumas yra didelis kiaušidžių skaičius, kurį jis išaugina net ir esant prastam apšvietimui, tačiau jei dirvožemyje per daug azoto, šios kiaušidės gali nukristi.

Vaisiai nokdami keičia spalvą iš žalios į raudoną. Minkštimas saldus ir sultingas, sienelių storis siekia iki centimetro.

Denisas

Ši veislė derlių duoda maždaug po 95–100 dienų nuo pirmųjų ūglių pasirodymo. Sibire tai gana reta, todėl ši anksti nokstanti paprika šiame regione yra gana populiari. Be to, jai nereikia specialių auginimo sąlygų.

Krūmai vidutinio dydžio, apie 70 cm aukščio, tačiau dėl labai didelių vaisių jiems reikalinga atrama. Kiekvienas vaisius vidutiniškai sveria 350–400 gramų. Juos galima auginti tik šiltnamyje. Dažniausiai valgomi švieži, bet taip pat tinka konservuoti ir šaldyti.

Lotynų Amerikos gyventojai

Gana patrauklios išvaizdos paprika. Aukšti krūmai (iki metro, kartais net aukštesni) subrandina daugybę vaisių, kurie nokdami keičia spalvą iš žalios į raudoną.

Ši veislė anksti subręsta. Paprikų skonį galite pamatyti praėjus 105–110 dienų po pirmųjų ūglių pasirodymo. „Latinos“ veislės, kurių derlius siekia iki 14–15 kg iš kvadratinio metro, yra gana populiarios ir dažnai auginamos ne tik namų apyvokos reikmėms, bet ir pardavimui.

Vaisius sveria iki 120 gramų esant techniniam šviežumui ir iki 250–300 gramų esant biologiniam šviežumui. Skonis saldus su maloniu poskoniu.

Grenada

Šis ankstyvas hibridas skirtas auginti šiltnamiuose. Jis yra savidulkis, garantuojantis 100 % derlių.

Krūmas vidutinio dydžio, bet kartais gali užaugti iki metro, todėl atramas ir rišimo būdus geriausia suplanuoti iš anksto. Vaisiai gana dideli, sultingu minkštimu ir iki 7 mm storio sienelėmis. Techniškai prinokę jie yra žali, pirmiausia pagelsta, o vėliau nokdami tampa oranžiniai.

Galima naudoti bet kokiuose kulinariniuose receptuose.

Kasablanka

Viena iš ankstyviausių paprikų veislių, tinkamų auginti Sibire. Derlių galima nuimti praėjus 90–95 dienoms po pirmųjų ūglių pasirodymo.

Joms nokstant, odelės spalva keičiasi iš šviesiai žalios į tamsiai oranžinę. Paprikos taip pat pasiekia biologinę brandą, kai nuskinamos nuo krūmo. Taigi, jas galima nuimti, kai tik jos pasiekia techninę brandą, kad kitos paprikos gautų pakankamai maistinių medžiagų ir gyvybinės energijos.

Ši paprikų veislė išsiskiria labai dideliu dydžiu. Net vienos paprikos pakanka didelėms šviežių daržovių salotoms paruošti.

Minkštimas sultingas ir saldus. Sienelių storis iki 8 mm.

Flamenko

Dar vienas anksti nokstantis hibridas, specialiai išvestas atšiauriam klimatui. Vaisiai dideli. Spalva svyruoja nuo šviesiai geltonos iki tamsiai raudonos. Sienelės storis iki 8 mm. Minkštimas sultingas ir šiek tiek saldus. Aromatas intensyvėja biologiškai subrendus.

Paprikos gerai laikosi ir gali būti lengvai transportuojamos dideliais atstumais. Jos yra universalios gaminant maistą.

Geltonasis jautis

Šis vidutinio ankstyvumo hibridas pasižymi labai patrauklia išvaizda. Jo spalva nokstant keičiasi nuo sodriai žalios iki ryškiai geltonos.

Vaisiai kūgio formos, smailiu viršūne. Sienelės storis siekia iki centimetro. Minkštimas sultingas, sodraus skonio ir savito aromato. Ryškus privalumas – gebėjimas suformuoti kiaušides ir duoti gerą derlių net ir nepalankiausiomis sąlygomis.

Nuėmus derlių, paprikas galima laikyti gana ilgai. Jų išvaizda ir skonis išlieka nepakitę. Todėl ši veislė dažnai auginama komerciniais tikslais.

Kardinolas

Šis anksti nokstantis hibridas yra gana reiklus. Auginamas tik šiltnamyje, jam reikia maistingo dirvožemio, reguliaraus tręšimo ir pakankamo apšvietimo. Aukštiems krūmams (iki metro) reikia atramų.

Vaisiai gana dideli, minkštimas labai sultingas, o sienelės storos, iki 8 mm. Spalva kinta jiems nokstant – nuo ​​žalios iki tamsiai violetinės.

Jo panaudojimas kulinarijoje yra universalus.

Klaudijus

Ši paprikų veislė yra vidutinio sezono olandiškas hibridas. Derlius pradedamas nuimti praėjus 115–120 dienų po pirmųjų ūglių pasirodymo.

Krūmas užauga iki maždaug 1,3–1,5 m aukščio. Būtinos tvirtos atramos. Vaisiai sveria apie 250–280 gramų ir prinokę parausta.

Jis išsiskiria padidėjusiu atsparumu ligoms ir kenkėjams.

Skonis sodrus, o aromatas – savitas. Galima naudoti šviežiam virimui, konservavimui ir šaldyti.

Atlasas

Viena geriausių vidutinio sezono veislių, išvestų auginti Sibiro regionuose, dėl vidutinio derliaus komerciškai neauginama. Tačiau vaisių skonis tiesiog nuostabus. O svarbiausia, kad jie išlaiko savo aromatą ir skonį net konservuoti ar užšaldyti.

Krūmas pasiekia maždaug 75–80 cm aukštį. Vaisius galima nuimti praėjus 110–115 dienų po pirmųjų ūglių pasirodymo. Spalva jiems nokstant keičiasi iš žalios į ryškiai raudoną.

Kakadu

Šis hibridas gavo savo pavadinimą dėl ryškios spalvos biologiškai subrendus. Ryškiai oranžiniai vaisiai kartais gali turėti ir raudonas sieneles, „įdegusias“ nuo tiesioginių saulės spindulių.

Krūmai labai aukšti, mažiausiai 1,5 metro. Šakos išsikerojusios ir užima nemažai vietos, todėl daigų geriausia nesodinti per dažnai.

Derlius pradedamas nuimti praėjus 110 dienų po pirmųjų ūglių pasirodymo. Vaisiai sveria 450–500 gramų. Jų minkštimas saldus, sultingas, sodraus aromato ir ilgai išliekančio poskonio.

Oranžinis jautis

Šis anksti nokstantis hibridas tinka auginti tiek lauke, tiek patalpose, tačiau geriausią derlių duoda šiltnamyje.

Veislė atspari ligoms ir kenkėjams, toleruoja temperatūros svyravimus ir jai nepaveikiamas prastas apšvietimas. Techniškai subrendusi ji yra žalia, biologiškai – ryškiai oranžinė.

Vaisiai yra labai skanūs, saldūs ir sultingi. Juos galima naudoti bet kokiame recepte, bet geriausiai tinka įdarui ir konservavimui.

Geriausios pipirų veislės Sibiro šiltnamiams

Šiauriniuose regionuose klimatas gali skirtis. Aukščiau išvardytos veislės duoda gerų rezultatų, tačiau tiems, kurie nori 100 % tikrumo, rekomenduojame apsvarstyti toliau nurodytas veisles.

Beloserka

Ši vidutinio ankstyvumo veislė derlių nuima vos per 110–115 dienų nuo pirmųjų ūglių pasirodymo. Ji auga kaip standartinis augalas. Krūmai žemi, pasiekiantys maksimalų 65–70 cm aukštį. Vaisiai kūgio formos, sveriantys apie 100 gramų. Minkštimas sultingas, sienelių storis iki 7 mm. Vaisiai noksta tolygiai. Ryškiai raudona odelės spalva rodo biologinę brandą.

Vidutinis pipirų derlius siekia 8 kg iš kvadratinio metro. Šiai veislei būdingas padidėjęs atsparumas puvimui, grybeliams ir kenkėjams. Ryškus privalumas yra ilgas vaisiaus augimo laikotarpis, tačiau tik esant pakankamam apšvietimui.

„Belozerka“ pipirai yra saldūs ir pasižymi sodriu aromatu, kuris išlaiko savo skonį net ir užšaldyti ar konservuoti. Ši veislė išsiskiria tuo, kad atlaiko transportavimą dideliais atstumais ir labai gerai laikosi.

Korenovskis

Šis vidutinio ankstyvumo hibridas buvo išvestas auginti šiltnamiuose. Jam reikalinga stabili temperatūra ir pakankamas apšvietimas.

Krūmai vešlūs ir pusiau išsikeroję, pasiekia 65–70 cm aukštį. Lapai gana dideli ir sodriai žali. Jei jie pradeda blukti, reiškia, kad nepakanka šviesos.

Derlių galima nuimti praėjus 115–120 dienų nuo pirmųjų ūglių pasirodymo. Vaisiai kūgio formos ir gana dideli, sveria iki 165 gramų. Minkštimas labai sultingas. Sienelių storis vidutinis – apie 4,5 mm.

Techniškai subrendus, jie yra šviesiai žalios spalvos, kuri biologiškai subrendus parausta. Skonis sodrus, o aromatas – savitas. Veislė atspari ligoms ir kenkėjams, gerai laikosi.

Iš kvadratinio metro gaunama maždaug 4 kg derliaus. Tačiau yra ir trūkumas. Sėklos, net ir pirktos iš patikimiausių tiekėjų, dygsta labai lėtai, todėl auginti jas prastoje dirvoje net neverta pastangų.

Tritonas

Ši anksti nokstanti veislė subrandina vaisius maždaug po 90 dienų nuo pirmųjų ūglių pasirodymo. Krūmas vidutinio aukščio, iki 60 cm. Jis turi savitą, skėčio formos lapų kupolą. Jai būdingas didelis derlius. Vienas krūmas duoda apie 50 vaisių, sveriančių apie 150 gramų, o svoris – iki 10 kg kvadratiniame metre.

Paprika kūgio formos ir saldi, sultingo minkštimo ir vidutinio storio, maždaug 5–6 mm, sienelės. Prinokusios paprikos yra šviesiai geltonos, o toliau nokdamos įgauna sodrią raudoną spalvą. Ji buvo veisiama konservavimui ir šaldyti, bet galima valgyti ir šviežią.

Veislė nereikli augimo sąlygoms ir turi padidėjusį imunitetą.

Prekybininkas

Viena iš ankstyviausių paprikų veislių, tinkama auginti atšiauriame šiauriniame klimate. Pirmieji vaisiai nuimami jau po 90 dienų nuo sudygimo. Krūmas vešlus ir išsikerojęs, pasiekia iki 80 cm aukštį. Vaisiai maži, sveria ne daugiau kaip 70 gramų, tačiau turi gana storas sieneles – iki 7 mm – labai sultingą minkštimą ir nuostabų aromatą.

Prinokę vaisiai yra žali, bet pasiekę biologinę brandą parausta. Juose daug vitamino C ir cukraus.

Iš kvadratinio metro nuimama maždaug 2,5 kg paprikų. Normaliam vystymuisi ir pilnam vaisiaus sudėjimui būtinas pakankamas deguonies tiekimas šaknims. Tačiau purenti reikia labai atsargiai, kad nebūtų pažeista ir taip jautri šaknų sistema.

Kaip sėti pipirų sėklas Sibire?

Paprikų auginimas yra sudėtingas net ir regionuose, kuriuose vyrauja šiltas klimatas, o atšiauriomis Sibiro sąlygomis jis dar sudėtingesnis. Tačiau dar nepasiduokite. Įdėję šiek tiek pastangų, gausite šviežių, sveikų daržovių derlių.

Išlaipinimo laikas

Daigų sodinimo laikas yra labai svarbus. Nemanykite, kad kelių dienų skirtumas yra nereikšmingas. Sodinimo laikas daro didelę įtaką daigų išvaizdai, jų dygimo laikui, daigų gyvybingumui, žydėjimo laikui ir vaisių skaičiui.

Įlipimo laikas priklauso nuo šių veiksnių:

1. Paprikų auginimo vieta. Suaugę daigai į žemę, inspektą ar šiltnamį persodinami skirtingu metu. Renkantis atvirą lysvę, būtina, kad dienos metu oro temperatūra būtų bent 20–22 °C. Kambariniuose soduose daug svarbesnė dirvožemio šiluma. Jei dirvožemio temperatūra nukris žemiau 15 °C, daigai tiesiog žus. Sodinti reikia prieš prasidedant žydėjimui. Todėl šiltnamiams skirtos sėklos turėtų būti sudygusios dviem savaitėmis anksčiau nei atviroms lysvėms.
2. Paprikų branda. Ankstyvosios veislės derlių nuima po 95–100 dienų nuo sudygimo.

Vidutinio sezono veislių derlių galima nuimti po 110–125 dienų, o vėlyvųjų – po 130–150 dienų. Tačiau tai reiškia techninės brandos tašką. Daugeliui veislių reikia papildomų 10–20 dienų ant vynmedžio, kad vaisiai pasiektų biologinę brandą. Tačiau kai kurios sunoksta net ir nuėmus.

Sėklų paruošimas

Norint užtikrinti gerą dygimą, labai svarbu tinkamai paruošti sėklas, pasirinkti tinkamą dirvožemio mišinį ir daigų konteinerius. Namuose surinktas sėklas galima sėti tik antraisiais, o geriausia – trečiaisiais metais po surinkimo, ir jos neturėtų būti iš hibridų. Parduotuvėse pirktos sėklos jau būna brandintos reikiamą laikotarpį, todėl geriausia rinktis tų pačių metų sėklas, kai jos sodinamos. Jei joms daugiau nei dveji ar treji metai, pusė jų gali nesudygti.

Sėklas reikia rūšiuoti, pašalinant visas pažeistas. Tada stiklinėje vandens ištirpinkite šaukštą druskos, išmaišykite ir įmeskite sėklas. Po kelių minučių vienos nugrims į dugną, o kitos išplauks į paviršių. Pažeistas sėklas galite drąsiai išmesti. Tai arba tuščios sėklos, arba silpnos, ir jų sodinti iš viso nėra prasmės.

Tada sėklas reikia apdoroti švelniu kalio permanganato tirpalu. Jas galima suvynioti į marlę ir 20–30 minučių panardinti į tamsiai rausvą tirpalą.

Tada sėklas galite palikti sudygti toje pačioje marlėje. Įsitikinkite, kad jos nesiliečia viena su kita. Kad sudygtų greičiau, uždenkite indą marle, o sėklas – maistine plėvele arba stiklu. Įsitikinkite, kad daigas neviršija 1 mm. Jei jis didesnis, sodinimo metu gali būti pažeistas.

Sibiro derliui sėklas pravartu ne tik apdoroti nuo kenkėjų, bet ir sukietinti. Norėdami tai padaryti, apvyniokite jas drėgnu skudurėliu ir dvi dienas palaikykite šaldytuve. Po 12 valandų laikykite šiltoje vietoje ir vėl dvi dienas palaikykite šaldytuve.

Dirvos paruošimas

Paprikos yra labai reiklios dirvožemio sudėčiai, tačiau be maistinių medžiagų kiekio, svarbus ir jo purumas. Galite nusipirkti jau paruoštą dirvožemio mišinį arba pasigaminti jį patys. Tam sumaišykite dvi dalis humuso ir komposto, įpildami vieną dalį upės smėlio. Jei smėlio nėra, jį galite pakeisti medžio pelenais.

Parduotuvėje pirktas dirvožemis paprastai apdorojamas nuo kenkėjų ir parazitų, tačiau naminis dirvožemis reikalauja tokio apdorojimo. Geriausias būdas – pašildyti dirvą dvigubame katile. Taip pat galite jį palaistyti karštu kalio permanganato tirpalu ir į mišinį įdėti svogūnų lukštų.

Tačiau atminkite, kad lervų ir grybelių galima rasti ne tik dirvožemyje, bet ir ant daigų vazonų, įrankių ir kt. paviršiaus. Todėl juos taip pat reikia dezinfekuoti.

Sėja sodinukams

Visos paprikų veislės turi silpnas šaknų sistemas, ir menkiausias jų pažeidimas lemia viso augalo žūtį. Todėl jau keletą metų sodininkams patariama sėklas daigams sodinti į atskirus vazonus, o ne į bendrą indą. Šių vazonų talpa turėtų būti ne mažesnė kaip 0,5 litro, o aukštis – ne mažesnis kaip 11 cm.

Durpių tabletės ir vazonėliai labai patogūs paprikų daigams auginti. Jie suteikia ir indą, ir trąšas, todėl nereikia rūpintis dirvožemio perstumdymu. Augalai kartu su jais užkasami duobėje, ir šaknų sistema nepažeidžiama.

Sėklos turėtų būti įsodintos į dirvą ne giliau kaip 3 mm ir užtikrinkite, kad daigai būtų nukreipti tiesiai į viršų.

Dirvos temperatūra turi būti ne mažesnė kaip 25 laipsniai Celsijaus, ją reikia iš anksto sudrėkinti. Tada indus uždenkite maistine plėvele arba stiklu ir padėkite į šiltą vietą, kol pasirodys daigai. Jei temperatūra yra 25–30 laipsnių Celsijaus, daigai pasirodys per savaitę; jei apie 20 laipsnių Celsijaus, jie pasirodys per 10–14 dienų; jei žemesnė nei 18 laipsnių Celsijaus, jie nepasirodys mažiausiai tris savaites ar net mėnesį. Esant 13–14 laipsnių Celsijaus temperatūrai, jie nustos vystytis ir visai nedygs.

Viena pagrindinių problemų auginant daigus yra per didelis išsitempimas. Tai atsitinka, kai nepakanka šviesos. Atminkite, kad paprastai žiedas turėtų susiformuoti po devintojo lapo. Jei taip neatsitinka ir lapai toliau formuojasi, laikas pasirūpinti papildomu apšvietimu. Vidutiniškai fluorescencinė lempa turėtų būti įjungta 15–16 valandų per dieną.

Laistykite daigus šiltu vandeniu. Reguliariai pasukite konteinerius, kad daigai nepasvirtų į vieną pusę.

Pasirodžius pirmiesiems dviem lapams, galite tręšti augalus. Galite naudoti paruoštas parduotuvėje pirktas trąšas arba tradicinius metodus.

Maždaug 10–14 dienų prieš persodinant į nuolatinę vietą, daigus reikia grūdinti. Tai ypač svarbu veislėms, skirtoms auginti lauke. Norėdami tai padaryti, kasdien išneškite paprikų konteinerius į lauką, palaipsniui ilgindami ten praleistą laiką. Paskutinę dieną galite pabandyti palikti juos lauke per naktį, bet įsitikinkite, kad jie gerai uždengti. Tai taip pat reikės daryti pirmąją savaitę po persodinimo.

Perkėlimas

Paprikų lysvė turėtų būti gerai apšviestoje vietoje. Joje turėtų būti gera oro cirkuliacija, tačiau skersvėjai yra nepriimtini. Persodinimas atliekamas, kai ant daigų pasirodo pirmieji pumpurai. Vidutinis atstumas tarp skylučių yra 50 cm, tačiau tai priklauso nuo veislės. Kartais rekomenduojama augalus sodinti metro ar didesniu atstumu.

Duobė turėtų būti pakankamai plati, kad tilptų šaknų sistema. Daigą reikia įsodinti šiek tiek giliau nei buvo vazone. Prieš tai į kiekvieną duobę patartina įberti mineralinių trąšų, tačiau įsitikinkite, kad jose nėra chloro.

Maždaug 5–7 dienas laistyti nereikia. Vėliau laistykite kas 2–3 dienas, nebent būtų labai karšta. Svarbu laistyti tik šiltu, nusistovėjusiu vandeniu ir tik prie šaknų.

Nepamirškite reguliariai purenti dirvožemio, kad šaknys gautų pakankamai drėgmės ir deguonies.

Tai yra pagrindinės rekomendacijos, kaip auginti šią veislę Sibire, tačiau kiekviena rūšis turi savo savybių, todėl būtinai jas taip pat išstudijuokite.

Naujos Sibiro veislės

Pirmieji teigiami pipirų auginimo Sibiro regionuose rezultatai įkvėpė selekcininkus kurti naujas veisles. Pažvelkime į populiariausias.

Dandy

Ši anksti nokstanti veislė buvo išvesta Vakarų Sibire. Augalas žemas, siekia ne daugiau kaip 50 cm aukštį. Jo forma primena statinę, o vaisius sveria 180–200 gramų. Techniškai subrendus pipirų grūdeliai yra šviesiai žali, o biologiškai subrendus – sodriai geltonos spalvos. Išvaizda gana patraukli, gerai laikosi ir toleruoja transportavimą dideliais atstumais, todėl dažnai auginama komerciniais tikslais.

Pinigų maišai

Ši veislė greitai įsitvirtino kaip sėkmingas derlius. Ją galima auginti tiek šiltnamiuose, tiek atvirose lysvėse. Ji atspari oro sąlygų svyravimams, šalčiui, per didelei drėgmei ir karščiui.

Krūmas nėra aukštas, iki 60 cm, bet gana išsikerojęs ir galingas, todėl jam reikia atramos.

Vaisiai kūgio formos. Ant vieno krūmo susiformuoja mažiausiai 15 kiaušidžių. Paprikos yra ryškiai raudonos ir sveria iki 250 gramų. Iš kvadratinio metro galima nuimti iki 5 kg derliaus.

Saldus šokoladas

Ši vidutinio ankstyvumo veislė pavadinimą gavo dėl neįprastos spalvos. Tačiau įdomiausia tai, kad po ruda odele slypi sultingas, tamsiai raudonas minkštimas. Krūmas užauga iki maždaug 80 cm aukščio. Skonis saldus su lengvu kartumo prieskoniu, o aromatas labai sodrus.

Galima auginti tiek šiltnamiuose, tiek atvirame lauke.

Auksinis veršelis

Ši vidutinio ankstyvumo veislė buvo specialiai išvesta Sibirui. Krūmas užauga iki maždaug 75 cm aukščio, subrandina didelius, geltonus vaisius, kurie gali sverti iki pusės kilogramo. Minkštimas saldus ir sultingas. Iš vieno krūmo galima surinkti iki 15 vaisių. Jis yra universalus kulinarinis panaudojimas.

Didelio derlingumo veislės su labai skaniais vaisiais

Tiems, kurie augina daržo augalus savo šeimai, o ne pardavimui, labai svarbus ne tik didesnis derlius ir nedidelė priežiūra, bet ir puikus skonis. Domina šios paprikų veislės? Tuomet jums tiks toliau aptartos.

Sibiro princas

Ši anksti nokstanti veislė derlių duoda per 100–110 dienų nuo sudygimo. Ją galima auginti lauke arba po plėvele. Krūmas aukštas ir stiprus, išsikerojusiomis šakomis. Kūgio formos vaisiai sveria 150 gramų, o jų vidutinis sienelių storis ne didesnis kaip 5 mm. Iš pradžių jie gelsvai žali, o nokdami tampa ryškiai raudoni.

Gaunamas 4,5–5 kg ​​iš kvadratinio metro derlius. Jis pasižymi puikiu skoniu ir sodriu aromatu. Jis yra universaliai naudojamas kulinarijoje, tačiau dėl savo formos dažniausiai naudojamas įdarui.

Sibiro formatas

Šis vidutinio ankstyvumo hibridas pasižymi dideliu derliumi. Vienas augalas gali duoti iki 3,5 kg vaisių. Paprikos yra kubo formos, jų spalva keičiasi nuo žalios iki raudonos. Kiekviena paprika sveria iki 450 gramų. Kai kurie egzemplioriai sveria daugiau nei 600 gramų, tačiau tai tiesa tik šiltnamiuose.

Reikėtų sodinti maždaug 5–7 augalus kvadratiniame metre. Gerai auga drėgnoje ir derlingoje dirvoje, todėl būtinai reguliariai tręškite.

Sibiro Valenokas

Šis vidutinio ankstyvumo hibridas gali būti auginamas tiek lauke, tiek šiltnamiuose. Krūmai siekia iki 60 cm aukščio. Vaisiai vidutinio dydžio, sveria iki 200 gramų. Jų minkštimas labai sultingas, sodraus skonio ir aromato. Sienelių storis – 9 mm. Jis plačiai naudojamas kulinarijoje.

Veislė atspari kintančioms aplinkos sąlygoms. Ji duoda gerą derlių net esant silpnam apšvietimui ir šalčiui.

Rytų turgus

Šis vidutinio ankstyvumo hibridas pasižymi dideliu derliumi. Krūmai vidutinio aukščio ir gana kompaktiški. Techniškai subrendus vaisiai būna žali, vėliau pagelsta ir parausta. Spalva lemia skonį. Žaliosios paprikos yra saldžios, geltonosios – aromatingesnės, o raudonosios – šiek tiek aštrios ir ilgai išliekantį poskonį.

Sibiro premija

Šis vidutinio ankstyvumo hibridas pasižymi vidutiniu derlingumu. Jį galima auginti tiek lauke, tiek patalpose. Kiekvieno vaisiaus svoris yra apie 100 g. Paprikos yra labai patrauklios, aukso oranžinės spalvos. Jos yra universaliai naudojamos kulinarijoje, tačiau dėl savo formos dažniausiai naudojamos įdarui.

Ilmenis

Šis anksti nokstantis hibridas duoda puikų derlių. Tačiau jam reikalingos tvirtos atramos. Krūmas užauga iki 1,5 metro ir turi išsikerojusias šakas.

Vaisiai iš pradžių žali, vėliau tampa tamsiai raudoni. Kiekvienas sveria 150 gramų, yra sultingi ir mėsingi. Skonis puikus, o aromatas – savitas.

Geriausios veislės pagal nokinimo laiką

Sibire auginti rekomenduojamos ankstyvos ir vidutinio ankstyvumo paprikų veislės. Vėlyvos veislės dėl trumpos vasaros gali tiesiog nespėti sunokti.

Ankstyvo nokimo paprikos

Ankstyvosios veislės leidžia nuimti derlių praėjus 90–100 dienų nuo pirmųjų ūglių pasirodymo. Jos gali duoti vaisių per skirtingą laikotarpį. Vienos noksta tolygiai, o kitoms reikia daugiau laiko, kad subręstų. Svarbu užtikrinti, kad augalas gautų pakankamai šilumos, šviesos ir drėgmės. Dauguma toliau išvardytų veislių tinka auginti šiltnamiuose. Štai populiariausios:

• Oranžinis stebuklas. Paprikas galima nuimti jau po 100 dienų nuo sudygimo. Krūmas vidutinio aukščio, apie 80 cm, tačiau būtina jį sustatyti. Derlius didelis. Kiekviena paprika sveria apie 250 gramų, viename krūme jų būna mažiausiai 10, o tinkamai prižiūrint – iki 15. Paprika ryškiai oranžinė. Minkštimas sodrus ir sultingas. Sienelės storis 10 mm. Ji plačiai naudojama kulinarijoje.
• Kolobokas. Tokį pavadinimą gavo dėl unikalios formos. Techniškai prinokęs, jis būna žalias, o vėliau parausta. Skiriamasis bruožas – į viršų augantys pipirų grūdeliai. Vaisiai maži, sveriantys iki 120 gramų, skanūs ir sultingi, o krūmas užauga iki vidutinio aukščio.

• Tuopa. Vaisius sveria apie 150 gramų, krūmas vidutinio aukščio, išsikerojusiomis šakomis. Dera net ir maistinių medžiagų neturinčioje dirvoje, esant silpnam apšvietimui ir dideliems temperatūros svyravimams.
• Vienguba. Ši veislė rekomenduojama pradedantiesiems sodininkams. Ji ypač atspari aplinkos sąlygoms ir dirvožemio sudėčiai. Vaisiai sveria iki 200 gramų, o krūmai vidutinio aukščio.

Taip pat verta paminėti veisles „Cardinal“, „Atlant“, „Latino“, tačiau jas jau aptarėme, todėl nekartosime.

Vidutinio ankstyvumo paprikos

Vidutinio sezono paprikų veislės skinamos praėjus 120–135 dienoms po pirmųjų ūglių pasirodymo. Dauguma jų skirtos auginti atvirame grunte. Tačiau patartina pasirūpinti priedanga staigių oro pokyčių atveju. Populiariausios veislės yra:

• Kalifornijos stebuklas. Krūmai užauga iki 75 cm aukščio, tinkamai prižiūrimi duoda iki 10 kg derlių iš kvadratinio metro. Paprikos mėsingos ir stačiakampės. Kiekvieno vaisiaus svoris – 160–170 g. Sienelės storis – 7 mm. Skinamos žalios; auginant patalpose, sunoksta iki raudonos spalvos.
• Raudonasis stebuklas. Derlius nuimamas praėjus 120–125 dienoms po daigų sudygimo. Vaisiai nokdami parausta. Krūmai vidutinio aukščio ir kompaktiški. Skonis labai malonus.

• Raudonasis pikuoklis. Puikus pasirinkimas žiemos konservavimui. Kiekviena paprika sveria apie 150 gramų, turi sultingą minkštimą ir vidutinio storio sieneles. Derlius iš kvadratinio metro yra apie 5–6 kg.
• Alioša Popovič. Šią papriką galima nuimti praėjus 120 dienų nuo sudygimo. Krūmas vešlus ir plintantis, pasiekia 70–80 cm aukštį. Vaisiai vidutinio mėsingumo, saldūs, sveria apie 170 gramų. Iš kvadratinio metro prinoksta apie 5 kg derliaus.
• Dovana iš Moldovos. Atsparus oro sąlygų pokyčiams. Krūmai žemi, iki 45 cm. Iš kvadratinio metro galima nuimti iki 7 kg derliaus. Sunoksta po 120–130 dienų nuo sudygimo.

Atšiaurios oro sąlygos nėra priežastis atsisakyti auginti šviežias daržoves. Pasirinkite tinkamas veisles, laikykitės tinkamų sodininkystės praktikų ir tikrai gausite gausų derlių.