Meškinis česnakas arba laukinis česnakas: kaip išvengti apsinuodijimo žalumynais

Žalumynai ir žolelės

Meškinis česnakas, laukinis česnakas, meškinis svogūnas ir kolba – tai to paties augalo, priklausančio amarilinių (Amarillis) šeimai, svogūnų pošeimiui ir genčiai, pavadinimai. Jis kilęs iš europinės Eurazijos dalies. Jo gydomąsias savybes pripažino senovės graikų gydytojai. Svogūnėliai iškasami rudenį, o jauni laukiniai česnakai skinami ankstyvą pavasarį.

Susiformavusius mazgelius sunku supainioti su kitomis nevalgomomis šaknimis, tačiau naudingojo laukinio česnako ir nuodingųjų pakalnučių bei čemeryčių lapai yra panašūs. Norint išvengti apsinuodijimo, svarbu žinoti pagrindinius skirtumus.

Meškos žolės nauda ir žala

Švelnūs daigai skinami siekiant atkurti organizmo vitaminų ir mineralų atsargas. Laukiniuose česnakuose yra:

glikozidai - antibakterinis, priešgrybelinis ir antiparazitinis poveikis
retinolis - atkuria regėjimo funkcijas, gerina odos, plaukų ir nagų kokybę;
askorbo rūgštis - atsakinga už imunitetą;
B grupės vitaminai - normalizuoja nervų sistemos veiklą;
fitoncidai yra medžiagos, turinčios antioksidacinį poveikį;
lizocimas (muramidazė) – slopina patogeninių bakterijų augimą;
Eteriniai aliejai - pagreitina medžiagų apykaitos procesus ir normalizuoja kvėpavimą.

Pastaba!

Meškinė žolė vertinama dėl gebėjimo padidinti apetitą, sumažinti virškinamojo trakto apkrovą normalizuojant kasos veiklą ir dėl antihelmintinio poveikio.

Sergantiems lėtiniu gastritu, pankreatitu, pepsinėmis opomis ar cholecistitu reikėtų vengti pavasarinių žalumynų. Nėštumo ir žindymo laikotarpiu venkite persistengti valgyti salotas, nes jų poveikis besivystančiam negimusio ir esamo kūdikio organizmui nežinomas. Jei po salotų vartojimo lėtinės ligos pablogėja, gali pasireikšti simptomai, panašūs į intoksikacijos simptomus.

Jus gali sudominti:

Japoninė sofora: naudingos savybės ir kontraindikacijos
Sofora – tai augalas, dažnai naudojamas liaudies ir tradicinėje medicinoje. Iš jos ruošiami nuovirai, užpilai,…Skaityti daugiau…

Laukinių česnakų ir nuodingų augalų skirtumai

Apsinuodijimo pievų žalumynais tikimybė rudenį yra daug mažesnė – tuo metu žmonės iškasa svogūnėlius, kurių ant nuodingų augalų nebūna. Tačiau pavasarį gydytojams dažnai tenka gydyti aukas, kurios netyčia supainiojo panašius lapus.

Pagrindinė laukinio česnako savybė – ryškus česnakinis aromatas. Augant jis silpnas, tačiau patrynus lapą rankoje, kvapas sustiprėja. Po lietaus sunku atskirti šiuos du kvapus, ypač jei nesate gabus ragautojas. Todėl geriausia įsiminti skirtumus.

Skirtumai tarp meškinės žolės ir nuodingų augalų:

Augalų dalys	Laukiniai česnakai	Helbore ir pakalnutė
Lapai	lygus, švelnus	gofruotas tankus
Šaknų zona	su rausvu atspalviu	šviesi, balkšva čemeryje ir tamsiai žalia lelijoje
Augimo kryptis	užaugę lapai auga į viršų	„Subrendusi“ čemerė sudaro galvą, o lelija – rozetę
Lapo forma	pailgos, lancetiškos	platus, ašaros formos, elipsinis

Dėmesio!

Jauni ūgliai yra geriausiai atpažįstami. Laukiniai česnakai ir nuodingi augalai išaugina du lapus, ir kol jie nesustiprėja, sunku įžiūrėti banguotumą ir dryžius. Reikėtų vadovautis kvapu.

Apsinuodijimo požymiai ir pirmosios pagalbos teikimo būdai

Apsinuodijimo simptomai vaikams pasireiškia per 15 minučių nuo sąlyčio su vaistu, o suaugusiesiems – per 40–60 minučių. Nukentėjusieji jaučia deginimo pojūtį burnoje ir gerklėje, troškulį, pykinimą, silpnumą, galvos svaigimą, pilvo spazmus ir dieglius. Padidėja prakaitavimas, seilėtekis ir vėmimas.

Jus gali sudominti:

Saldymedis: nauda sveikatai ir kontraindikacijos
Saldymedis (arba saldžiavaisis šaknis) yra vaistinis augalas, kuris šimtmečius buvo naudojamas…Skaityti daugiau…

Jei pagalba nesuteikiama greitai, širdies ritmas suretėja ir sutrinka sąmonė. Vaikams priepuoliai yra papildomas simptomas. Vos pajutus deginimo pojūtį gerklėje ir troškulį, reikia kviesti greitąją pagalbą. Kol greitoji pagalba važiuoja, reabilitacijos priemones pradėkite patys.

Pirmoji pagalba atsitiktinai apsinuodijus augalų nuodais

Jei nukentėjusysis sąmoningas, plaukite skrandį šiltu vandeniu, sukeldami vėmimą, kol skystyje neliks maisto likučių. Reikia išgerti absorbento, pavyzdžiui, aktyvuotos anglies, „Enterosgel“, „Atoxil“ arba „Polysorb“.

Jei pacientas yra be sąmonės, jis paguldomas ant šono, kad neužspringtų vėmalais, o skystis ir sorbentas suleidžiami per vamzdelį – pavyzdžiui, IV vamzdelį, į kurį skystis pumpuojamas švirkštu be adatos.

Tolesnės detoksikacijos procedūros atliekamos ligoninėje. Net jei aukos būklė pagerėjo, hospitalizacija būtina. Gali išsivystyti komplikacijų.

Jus gali sudominti:

Kraujažolės – nauda sveikatai ir kontraindikacijos
Kraujažolė yra daugiametis žolinis augalas, priklausantis astrinių (Asteraceae) šeimai. Paprastai ji vadinama kraujažole...Skaityti daugiau…

Norint išvengti apsinuodijimo meškažolėmis, geriausia jas auginti savo žemėje. Taip galite būti tikri, kad jos nenuodingos. Rinkdami jas miške, atidžiai apžiūrėkite ir, svarbiausia, pauostykite kiekvieną lapą ir daigą, atkreipdami dėmesį į lapų storį ir raštą. Venkite pirkti „gamtos dovanas“ iš nereguliuojamų pardavėjų ir rinkti laukinius česnakus pakelėse ir pramoninėse zonose.