Pipirų veislė Butuz - aprašymas ir pagrindinės savybės

Daugelis žmonių mėgsta saldžiąsias, aromatingas paprikas, tiek šviežias, tiek naudojamas įvairiuose patiekaluose, nes jos suteikia neprilygstamą skonį kulinariniams šedevrams. Be to, jose yra daug naudingų vitaminų ir mineralų, todėl jos rekomenduojamos net ir dietinėms reikmėms.

Tačiau ne visi žino, kaip jį auginti savo darže, nors iš savo daržo jis daug skanesnis.

Veislės aprašymas

Butuz paprikų veislė yra vidutinio ankstyvumo, pirmasis derlius sunoksta po 120–130 dienų nuo sudygimo. Ji įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį registrą kaip tinkama sodinti atvirame grunte ir šiltnamiuose. Tai reiškia, kad ją galima auginti net ir atšiauraus klimato regionuose. Be Rusijos, ji taip pat auginama Ukrainoje ir Moldovoje.

Nurodo didelio derlingumo veisles, nuo 1 m² Paprikos derlius gali siekti apie 6–7 kg, nors šiltnamio sąlygomis šis skaičius padidėja. Ji turi išsikerojusius, iki 0,7–0,8 m aukščio krūmus, tvirtą stiebą ir gausius, standartinio dydžio, tamsiai žalius lapus.

Cilindriniai vaisiai yra šviesiai žali, kai techniškai prinokę. Šiuo etapu juos galima nuimti ir valgyti arba laikyti iki visiško prinokimo. Tai didžiulis privalumas, jei paprikos auginamos komerciniam naudojimui, nes tai pailgina jų galiojimo laiką.

Biologiškai prinokę, vaisiai tampa ryškiai raudoni. Vidutinis vaisiaus svoris svyruoja nuo 150 iki 200 gramų, o paprikos sienelių storis – 0,7–0,8 cm. Minkštimas mėsingas, traškus ir labai sultingas, pasižymi puikiu skoniu.

Butuzo paprikas galima valgyti šviežias, dėti į salotas ir kitus patiekalus. Gaminant išsaugomas jų skonis ir maistinės savybės. Jas galima užšaldyti žiemai ir naudoti įvairiems konservams.

Kaip ir bet kuri veislė, Butuz turi savo privalumų ir trūkumų:

Privalumai

• Puikus pristatymas.
• Puikus skonis.
• Priklauso nuo saugojimo sąlygų.
• Gerai toleruoja transportavimą.
• Veislė atspari įprastoms ligoms.

Trūkumai

• Reikalingas keliaraištis.
• Podukrai yra būtini.

Auginimas ir priežiūra

Sodinukų sodinimas

Šią veislę daigams galima sėti jau vasarį, naudojant 200 ml talpos indelius arba puodelius. Žemę galite įsigyti sodo prekių parduotuvėje arba pasigaminti patys iš savo daržo žemės, durpių, smėlio, velėnos ir humuso. Šį mišinį reikia dezinfekuoti purškiant silpnu fungicido tirpalu arba kepant orkaitėje 100 °C temperatūroje.⁰ C.

Jei sėklos buvo surinktos iš praėjusių metų derliaus, jas reikia patikrinti dėl daigumo. Tam jas reikia įdėti į 5 % druskos tirpalą ir palaukti 5 minutes. Tos, kurios plūduriuoja, laikomos gyvybingomis, o tos, kurios nuskęsta, – gyvybingomis. Pasirinkus gyvybingas sėklas, jos apdorojamos kalio permanganatu. Sudėkite jas į paruoštą tirpalą marlės maišelyje 20 minučių. Po to sėklas nuplaukite ir nusausinkite. Norėdami pagreitinti dygimą, sėklas 12 valandų pamirkykite augimo stimuliatoriuje.

Sėjant sėklas daigams, duobė neturėtų būti gilesnė nei 2 cm, kitaip greitai pasirodys pirmieji daigai. Pasodinus sėklas į dirvą, būtina laistyti šiltu, nusistovėjusiu vandeniu. Tada indas uždengiamas plastikine plėvele, kad būtų sukurtas šiltnamio efektas. Optimali kambario temperatūra laikoma 25–28 laipsniais Celsijaus. Daigams išdygus, plastikinę plėvelę nuimkite. Daigams reikia bent 12 valandų dienos šviesos per parą, todėl sutemus lauke įjunkite iš anksto sumontuotą fluorescencinę lempą.

Dirvą reikia periodiškai purenti, pavyzdžiui, plastikine šakute. Pirmąsias 14 dienų daigus reikia laistyti kasdien, bet ne per gausiai. Vėliau rekomenduojama jaunus daigus tręšti; tam tinka mineralinės trąšos. Jei sėklos sodinamos į bendrą indą, jas reikia iškasti, kai pasirodo du tikrieji lapeliai. Tai reikia daryti atsargiai, kad nepažeistumėte trapaus augalo.

Patalynė

„Butuz“ į šiltnamį persodinamas gegužės pradžioje, o į atvirą žemę – birželio pradžioje. Duobės iškasamos 40 cm atstumu viena nuo kitos, tarp eilių paliekant ne mažiau kaip 60 cm atstumą. Prieš sodinimą į duobes įberiama komposto, o daigai palaistomi šiltu vandeniu. Kartu su daigais taip pat įsodinami kuolai, kad vėliau juos būtų galima surišti.

Sezono metu krūmai tręšiami 2–3 kartus mineralinėmis arba organinėmis trąšomis. Laistyti būtina 1–2 kartus per savaitę, tačiau venkite perlaistyti dirvą.

Atsparumas ligoms ir oro sąlygoms

Ši veislė gerai toleruoja blogėjančias oro sąlygas, tačiau bet kokiu atveju tai turės įtakos derliui.

Jis atsparus daugeliui įprastų ligų, tačiau profilaktikai geriausia jį kelis kartus apdoroti fungicidais, kas dešimt dienų. Pirmasis apdorojimas turėtų būti atliekamas praėjus 14 dienų po pasodinimo nuolatinėje vietoje. Kenkėjams apsaugoti naudojami insekticidai.

Atsiliepimai

Jaroslava, 55 m., Ufa

Mūsų šeimoje visi labai mėgsta paprikas, todėl jų sodiname daug. Auginame jas šiltnamyje, o praėjusiais metais išbandėme naują veislę „Butuz“. Džiaugiausi, kad nė vienas augalas nesusirgo, nes niekuo jų negydėme, net profilaktiškai. Turėjome gerą derlių, kurį suvalgėme patys ir perdavėme savo vaikams. Netgi užšaldėme šiek tiek žiemai; man patinka dėti paprikas į sriubas. Taip pat konservavau keletą salotų ir griežinėlius užšaldžiau sūryme. Buvau sužavėta; kitais metais tikrai sodinsiu daugiau.

Anatolijus, 63 metai

Jau keletą metų sodinu Butuz paprikas ir augalai niekada nesirgo. Žinoma, atlieku tam tikrus profilaktinius veiksmus, bet, kaip žinome, net ir tai ne visada veikia. Daigus auginu pats, jie stiprūs ir sveiki. Vaisiai dideli, o skonis puikus. Mano žmona puikiai žiemai konservuoja paprikas visas; už jas atiduočiau savo sielą. Man patinka įdarytos paprikos, o ši veislė yra labai skani.

https://youtu.be/5MQd3cQvNjY

Išvada

„Butuz“ tikrai yra šiek tiek reiklus priežiūros atžvilgiu, tačiau tie, kurie jį augina, į tai nebekreipia daug dėmesio. Juk sultingi ir skanūs šios veislės vaisiai tapo daugelio sodininkų ir patyrusių agronomų mėgstamiausia veisle. Šiek tiek kantrybės ir palankių sąlygų dėka „Butuz“ gali nuimti puikų derlių.