Bychok Pepper: veislės charakteristikos ir aprašymas (nuotrauka)

Pipirai

Byčoko pipirai – tai saldžiųjų paprikų veislė, plačiai auginama Rusijoje. Vis daugiau sodininkų svajoja auginti paprikas savo daržuose, planuodami derlių panaudoti kaip vitaminų turtingų salotų dalį arba žiemos uogienei, todėl verta atidžiau pažvelgti į veislės savybes, jos stipriąsias ir silpnąsias puses bei auginimo rekomendacijas.

Veislės aprašymas

Nors Byčoko pipirai kartais vadinami bulgariškais pipirais, jie klestėjo įvairiuose Rusijos regionuose. Priklausomai nuo klimato, pirmajam derliui nuimti reikia 3–4 mėnesių.

Ši veislė priskiriama prie plintančių augalų, pasiekiančių pusės metro aukštį. Lapai žali ir vidutinio dydžio, su šiek tiek raukšlėtu paviršiumi.

Pastaba: Šios pipirų veislės vaisiai siekia 150 g svorio ir, biologiškai prinokę, įgauna vieną iš oranžinių atspalvių.

Prinokę Bychok pipirai įgauna kūginę formą, apvalią, šiek tiek smailėjančia viršūne ir šiek tiek briaunotais kraštais. Viduje yra kelios ertmės su sėklomis. Vaisiaus sienelė siekia 5–6 mm, pasižymi sultingumu, maloniu skoniu ir aromatu.

Privalumai ir trūkumai

Pepper Bychok tapo plačiai paplitęs dėl daugelio neginčijamų privalumų:

Ši rūšis priklauso universalioms veislėms, kurios įsišaknija skirtingose klimato zonose.
Veislė parodė gerus rezultatus šiltnamio sąlygomis ir sodinant atvirame lauke.
Vienas iš neabejotinų šios pipirų veislės privalumų yra didelis derlius. Vieno kvadratinio metro sklypas gali duoti apie 5 kg ar daugiau derliaus.
Atrankos metu veislė buvo skiepijama nuo grybelinių infekcijų ir kitų augalams pavojingų ligų. Tai palengvina sodininkystę.
Šios paprikų veislės vaisiai išsiskiria ne tik dideliu vitaminų kiekiu, bet ir maloniu skoniu. Naudojant juos sukurta daugybė kulinarinių receptų, užtikrinančių nuolat didelę šios rūšies paprikų paklausą.

Auginant šį derlių, svarbu atsižvelgti į tai, kad nepakankamas apšvietimas ir šiluma gali paveikti sodinukų sveikatą ir sumažinti derlių. Tarp pagrindinių trūkumų sodininkai nurodo didelę sėklų kainą.

Sėjinukų paruošimo laikas

Norint užtikrinti vasaros derlių, sodinukus reikėtų pradėti ruošti vasario pabaigoje arba kovo pradžioje. Tam reikia paruošti derlingą dirvą.

Patarimas: Norint gauti gero dirvožemio ir sutaupyti šiek tiek pinigų, reikia paimti žemės iš savo daržo ir sumaišyti ją su parduotuvėje pirkta žeme ir smėliu santykiu 1:1:1.

Kai konteineris užpildomas dirvožemiu, sėklos į jį dedamos 1–1,5 cm gylyje. Atstumas tarp būsimų sodinukų turi būti toks, kad jų šaknų sistemos netrukdytų viena kitai.

Šiluma ir šviesa yra būtini optimaliam sėklų dygimui. Kadangi ankstyvą pavasarį natūralių sąlygų nepakanka, daigams būtina suteikti ir šių, ir tokių. Pavyzdžiui, daigų konteinerį galima uždengti plastikine plėvele, sukuriant šiltnamio efektą. Antras žingsnis – dirbtinio apšvietimo užtikrinimas, kuris pailgins natūralias dienos šviesos valandas.

Sėkloms sudygus, palaukite, kol ant augalų pasirodys pirmieji du tikrieji lapeliai. Patyrusiems sodininkams tai yra ženklas, lemiantis, kada augalus persodinti. Persodinus į atskirus vazonus, juos palaistykite. Po dviejų savaičių dirvą po daigais patręškite skystomis trąšomis, kurių galima įsigyti parduotuvėje.

Sodinimas žemėje

Pavasario pabaigoje pats laikas sodinti paprikas lauke. Nuo sėklų pasėjimo iki šio proceso pradžios praeina 40–60 dienų. Kad daigai gerai įsišaknytų naujoje dirvoje, nepradėkite šio proceso per anksti. Palikus jaunas paprikas viduje ilgiau nei 60 dienų, jos gali užaugti per didelės, todėl jas bus sunku transportuoti ir sodinti.

Priklausomai nuo jūsų vietovės klimato, turėtumėte nuspręsti, ar reikalingas šiltnamis. Čia svarbu atsižvelgti į šį principą: jei nakties oro temperatūra nukrenta žemiau 14 laipsnių Celsijaus, augalams reikės pastogės.

Norint užtikrinti gerą augimą, svarbu pasirinkti lysvei tinkamą vietą ir ją tinkamai paruošti. Pasirinkimui didelę įtaką turės praėjusį sezoną toje vietoje pasodinti augalai. Paprikų daigai klestės tose vietose, kuriose anksčiau buvo pasodinti:

svogūnas;
agurkai;
moliūgas;
kopūstai;
cukinijos:
morka.

Atkreipkite dėmesįNereikėtų sodinti Bychok paprikų lysvėse, kuriose praėjusį sezoną augo bulvės, pomidorai, baklažanai ar nakvišos.

Verta prisiminti, kad sunkus molingas dirvožemis šiai augalų veislei netinka. Tokio dirvožemio sąlygas galima pagerinti patręšus jį durpėmis arba kompostu. Prieš sodinant paprikas, paruoškite duobes. Tarp jų turėtų būti 30 cm atstumas, o tarp eilių – 50 cm. Taip kiekvienas daigas turės galimybę visiškai išvystyti savo šaknų sistemą.

Prieš pat sodinant augalą į duobę, į dugną įberkite šaukštą mineralinių trąšų ir sumaišykite jas su dirvožemiu. Išimkite daigą iš konteinerio, atsargiai, kad nepažeistumėte jo šaknų sistemos. Tada atsargiai perkelkite jį į duobę.

Pirmiausia užpilkite žemėmis tik pusę duobės, o palaistę – užpildykite ją visiškai. Galiausiai įstatykite kuoliukus ir, jei reikia, nedelsdami suriškite daigus.

Priežiūros ypatybės

Paprikų ūglių priežiūra apima 4 privalomus elementus:

laistymas;
ravėjimas;
atsipalaidavimas;
viršutinis padažas.

Vanduo yra viena iš svarbiausių augimo sąlygų. Laistymui naudokite tik šiltą skystį, apie 24 laipsnius Celsijaus. Kai kurie sodininkai tam naudoja plastikinius butelius. Jie pripildo juos vandens ir palieka saulėje. Dienos metu saulės spinduliai sušildo jų turinį iki norimos temperatūros.

Reikalingas vandens kiekis prieš ir po žydėjimo skiriasi. Pasodinus lauke, laistyti reikia kartą per savaitę arba du kartus per savaitę sausu oru. Prasidėjus žydėjimui ir vaisiaus formavimuisi, laistymą padidinkite iki dviejų ar trijų kartų per savaitę.

Geram augimui ir derėjimui būtinas laisvas oro patekimas į augalų šaknis. Todėl po laistymo ar kritulių būtina purenti dirvą.

Patarimas: Pipirų dirvą reikia purenti itin atsargiai, kad nepažeistumėte šaknų sistemos, kuri yra labai arti dirvos paviršiaus.

Tręškite augalus maždaug 4–5 kartus per sezoną. Tam naudokite paukščių išmatas, praskiestas vandeniu santykiu 1:15, arba srutas santykiu 1:10. Nors „Bychok“ veislė laikoma skiepyta, prireikus būkite pasiruošę ją gydyti nuo ligų ar kenkėjų.

Derliaus nuėmimo metu išskiriami du vaisių nokimo tipai:

techninė branda nustatoma pagal tai, kad vaisius pasiekia tam tikrą formą, neįgydamas atitinkamos spalvos;
Biologinis prinokimas reiškia, kad vaisiai visiškai atitinka dydžio, spalvos ir formos parametrus.

Kai kuriais atvejais neverta laukti, kol vaisiai visiškai sunoks ant vynmedžio. Kai jie pasieks techninę brandą, saugojimo metu jie įgis norimą spalvą.

Veislės apžvalgos

Sodininkų nuomonės apie „Bychok“ veislę skiriasi. Vieni renkasi visiškai ant vynmedžio sunokusius vaisius, kiti rekomenduoja skinti juos žalius, kad jie sunoktų sandėlyje. Dėl nuimto derliaus kiekio ir kokybės nesutarimų nėra.

Pradedantiesiems sodininkams gali būti sunku užauginti stiprius sodinukus. Tačiau esant tinkamai temperatūrai ir apšvietimo sąlygoms, ši problema palaipsniui išnyksta.

Marina Sergeevna, 47 metai, Azovas:

Jau seniai auginu paprikas. Ši veislė labai derlinga, kasmet duoda gerą derlių. Svarbiausia – tinkamai ja rūpintis.

Igoris, 38 metai, Sunža kaimas, Stavropolio kraštas:

Pirmą kartą pasodinau „Bychok“ paprikų veislę. Gavau gerą derlių. Labai skanu. Planuoju kitais metais vėl sodinti šią veislę.

Išvada

Apibendrinant: Bychok pipirai yra viena iš labiausiai paplitusių vidutinio sezono veislių, pasižyminčių dideliu derliumi. Vaisių dydis ir skonis leidžia juos valgyti šviežius arba naudoti kaip uogienių ingredientą.

Sveikų ir vaisingų augalų auginimo raktas – teisingas ir laiku pasodintas sėklas. Balandžio arba gegužės mėnesiais daigai, priklausomai nuo sąlygų, gali būti sodinami šiltnamyje arba atvirame grunte. Laistymas, dirvožemio purenimas, tręšimas ir apsauga nuo ligų bei kenkėjų yra būtini tinkamos priežiūros elementai. Jei bus laikomasi visų sąlygų, augalas duos gausų vaisių derlių, kurį bus galima nuimti techniškai arba biologiškai subrendus.