Pepper Hercules (Hercules): veislės savybės ir aprašymas, apžvalgos

Pipirai

Herkulis pipiras yra viena populiariausių Rusijoje išvestų veislių. Jis buvo specialiai sukurtas vidutinio klimato juostoms. Veislės charakteristikos ir aprašymai, kuriuos sudarė sodininkai, noriai besidalijantys savo patirtimi mikrobloguose ir daržovių auginimo svetainėse, apima ne tik išsamius aprašymus, bet ir nuotraukas bei apžvalgas.

Tie, kurie pasodino šią veislę, paprastai yra teigiami ir patenkinti rezultatais. Bet kurios veislės derlius priklauso nuo jos prisitaikymo prie konkrečių klimato sąlygų. Šiuo atžvilgiu naminė Heracles veislė turi visas būtinas vertingas savybes, kurios prisidėjo prie jos plataus populiarumo. Daržovių augintojai vidutinio klimato juostoje gali užtikrintai priimti šį sėkmingą rusiškos selekcijos kūrinį.

Tiek sodininkystės entuziastai, tiek profesionalūs daržovių augintojai Herkuleso papriką laiko viena geriausių paprikų veislių, išvestų atšiauriam ir gana šaltam klimatui. Ekspertų pateiktos šios veislės savybės ir aprašymai rodo santykinį auginimo paprastumą ir didelį derlių, su kuriuo net populiarios užsienio veislės ne visada gali prilygti. Nuotraukoje pavaizduotos didelės paprikos, pasižyminčios ryškia spalva ir išvaizda.

Šią didelę, mėsingą daržovę pasodinusių žmonių atsiliepimai rodo, kad ji augo be vargo, davė puikų derlių ir džiugino savo skoniu. Daržovių sėklų pardavėjai teigia, kad tai viena geidžiamiausių ir perkamiausių paprikų veislių.

Veislės aprašymas

Hercules yra vidutinio ankstyvumo veislė, sunokstanti per 70–75 dienas. Pasak tų, kurie augino šią veislę, tinkamai ir kvalifikuotai prižiūrint, ji gali duoti 1,5–2 kg derlių iš krūmo atvirame grunte ir iki 3,5 kg šiltnamyje. Sodininkų teigimu, jos komercinis derlius svyruoja nuo 30–40 iki 57 tonų iš hektaro lauko kultūrų. Kubo formos vaisiai yra žali (techniškai subrendus) arba tamsiai raudoni (galutinai sunokus) ir gali siekti:

ilgis iki 12 cm;
skersmuo - iki 10,5;
svoris nuo 180–200 iki 220–250 g (optimaliomis sąlygomis ir 300–350 g);
sienelės storis - 5–7 mm (tačiau yra pavyzdžių, kurių sienelės storis yra iki 1 cm);
puikus, ryškus tikros paprikos skonis.

Šios daržovės gerbėjų nuomonės apie Heraklio paprikos skonį skiriasi. Vieni mano, kad žali vaisiai turi šiek tiek kartumo, kuris labiau dera su kitomis daugialypėmis savybėmis. Kiti įsitikinę, kad ji visai nėra blanki dėl įgimtų skonio niuansų, tačiau jai trūksta kitoms paprikų veislėms būdingo kartumo. Kita žinovų grupė mano, kad išskirtinį skonį lemia minkštimo storis – jis tuo pačiu metu tvirtas, minkštas ir sultingas.

Sodininkystės entuziastų atsiliepimai patvirtina Heraklio universalumą. Jį galima paruošti bet kokiu būdu – kepti, virti, troškinti, gaminti ikrus ir naudoti kartu su kitais maisto produktais. Jo skonis ypač ryškus daugybėje salotų. Jį taip pat galima užšaldyti žiemai, konservuoti visą kaip pusgaminį, konservuoti daržovių salotose, marinuoti ir rauginti žiemai.

Patarimas! Patyrusios namų šeimininkės pastebi, kad paprikas konservavimui galima naudoti tik tada, kai jos yra techniškai prinokusios, nes jų sienelės išlaikys elastingumą.

Paraudę vaisiai paprastai valgomi, nes šiame etape jų skonis intensyvesnis, o storos sienelės ir sultys puikiai tinka bet kokioms salotoms. Jei laikomasi tinkamos temperatūros sąlygų ir odelė nepažeista, vaisiai gali būti gana ilgai laikomi švieži. Veislė puikiai laikosi ir tinka transportuoti dideliais atstumais. Jei nuimamas techniškai subrendęs, „Hercules“ išsilaikys dar ilgiau, iš dalies sunokdamas pakeliui į parduotuvę.

Pipirų krūmas ir jo priežiūra

Ši veislė teikia pirmenybę derlingoms, lengvoms dirvoms, kuriose duoda didelį derlių. Sunkumų po pasodinimo gali kilti su jaunais augalais, jei sklype anksčiau buvo auginami moliūgai, lapinės daržovės, kopūstai ar ankštiniai augalai. Paprikų krūmai nepatiria jokių problemų auginant kitus pirmtakinius augalus. Krūmas paprastai užauga kompaktiškas, ne aukštesnis kaip pusė metro, su vidutinio dydžio tamsiai žaliais lapais. Tinkamai maitinamas, jis duoda daug vaisių, todėl paprastai reikia jį sutvirtinti. Rekomenduojama sodinti 40x60 kvadratiniu būdu.

Vietose, kur pavasaris yra gana šiltas, jis sodinamas atvirame lauke, tačiau vidurinės zonos sąlygomis veislės sodinimas per sodinukus laikomas optimaliu.

Šešiasdešimt–septyniasdešimt dienų iki numatomos sodinimo datos sėklos auginamos šiltnamyje, atliekant visus būtinus apdorojimus. Paprastai tai vyksta vasario viduryje arba pabaigoje, tačiau šiltesnio klimato juostose jas galima sodinti jau mėnesio pradžioje, palaikant optimalią 26–28 °C dygimo temperatūrą.

Atkreipkite dėmesį! Patyrę sodininkai rekomenduoja auginti Heraklio sodinukus durpių vazonuose. Taip bus daug lengviau juos iškasti iš šiltnamio dirvožemio ir išsaugomos šaknys prieš persodinant į atvirą žemę.

Ši veislė nemėgsta nei itin pavėsingų, nei stipriai saulės apšviestų vietų. Ji jautri skersvėjams ir persodinimui, o šiltnamyje jos augimas gali laikinai sustoti persodinus mažus daigus į atskirus vazonus. Šiuo laikotarpiu galima naudoti paprastą augimo stimuliatorių – apipurkšti augalą purškimo buteliuku. Atvirame grunte tolesniam augimui lauke arba po plėvele sodinimas atliekamas gegužės mėnesį. Prieglaudos poreikis priklauso nuo klimato sąlygų ir pavasario eigos.

Svarbu! Rekomenduojama sodinti ne daugiau kaip 4–6 augalus kvadratiniame metre. Sodinant glaudžiau ne tik nebus gauta papildomos naudos, bet ir sumažės likusių augalų derlius.

Paprikos paprastai sodinamos negiliai, nes, skirtingai nei pomidorai, jos neišaugina šaknelių. Rekomenduojama augalą laistyti du kartus per dieną, kai nėra stiprios saulės, ir vegetacijos metu patręšti 2–3 kartus. Būtinos kompleksinės mineralinės trąšos; augimo stimuliatoriai ir kiti aktyvatoriai naudojami tik esant didelėms problemoms.

Faktas: Šiaurės Kaukazo regione, auginant atvirame lauke, paprikos į mineralines trąšas reagavo užaugdamos iki 75–90 cm, o derlius padidėjo iki 2,5–3 kg iš krūmo.

Būtinos sąlygos nuostabiam derliui

Herkulis pipiras (Hercules), laikomas vidutinio ankstyvumo ir derlinga veisle, gali ne tik aprūpinti šeimą paprikomis žiemai ir papildyti vasaros racioną, bet ir auginti komerciniais tikslais, duodant didelį pelną. Norint užtikrinti gerą derlių, reikia laikytis kelių svarbių sąlygų:

laiku pradėti sodinti sėklas sodinukams;
ne anksčiau kaip persodinant sodinukus į atvirą žemę (žemė jau turėjo būti įšilusi nuo paskutinių šalnų);
krūmų apsauga nuo naktinio šalčio šaltame klimate;
ne tamsi, bet ir ne saulėta vieta be skersvėjų;
privalomas 2–3 kartus tręšimas kombinuotomis mineralinėmis trąšomis;
atlaisvinant (arba dar geriau – mulčiuojant) dirvą prie augalo šaknų;
nuolatinis ir savalaikis laistymas;
atramų įrengimas ir lengvas augalo rišimas;
piktžolių šalinimas iš aplinkinės teritorijos.

Herkulis yra atsparus įprastiems kenkėjams, tačiau norint išvengti tolesnio dauginimosi, pastebėjus pirmuosius kenkėjų požymius, krūmą reikia apdoroti tinkamu pesticidu. Vaisiai intensyviai dera iki rugsėjo vidurio, tačiau švelniu, šiltu rudeniu gali dar labiau užsitęsti.

https://youtu.be/xFaJiiylk_A

Paprikų naudingosios savybės yra plačiai žinomos. Jose esantis alkaloidas kapsatinas ne tik suteikia daržovei savitą skonį, bet ir skatina skrandžio sekreciją bei gerina apetitą. Turtingas vitaminų ir mineralų kiekis apsaugo žmogaus organizmą nuo daugelio patologijų, stiprina sąnarius ir kraujagysles, netgi apsaugo nuo plaukų slinkimo. Hercules veislė tinka kosmetinėms kaukėms gaminti dėl storo ir sultingo minkštimo.