Neįmanoma įsivaizduoti sodo be burokėlių – šią šakninę daržovę lengva auginti ir ji turi daug maistinių medžiagų. Burokėliai auginami įvairiais būdais, tačiau daugumoje Rusijos regionų naudojami daigai, kad jie spėtų sunokti. Kada sodinti burokėlius daigams 2021 m. pagal mėnulio kalendorių: palankiausios sėjos dienos priklausomai nuo regiono ir veislės.
Sodinimo laiko pasirinkimas
Pietiniuose regionuose ir centrinėje zonoje šakninė daržovė auginama be daigų. Švelnus klimatas leidžia sėklas sodinti tiesiai į atvirą žemę, paruoštą rudenį, balandžio pabaigoje, kai temperatūra pasiekia +10 °C. Pirmieji daigai pasirodo per 7–10 dienų.
Atšiauriomis sąlygomis derlius subręsta tik išaugintas iš daigų. Maskvos srityje, Uralo kalnuose ir Sibire burokėlių sėklos pradedamos sėti vėlyvą pavasarį. Naudojamos tik ankstyvos ir vidutinio sezono veislės, o daigai persodinami arčiau vasaros, turint po ranka dengiamąją medžiagą, jei sugrįžtų šalnos.
Taip pat skaitykite
Burokėlių veislė taip pat turi įtakos sodinimo laikui – jie turi skirtingą nokimo greitį ir galiojimo laiką. Iš daugelio auginamų veislių daugiausia auginamos trys, kiekviena turi specifinių savybių.
Lentelė: Geriausios burokėlių veislės
| Peržiūrėti | Nokimo greitis | Veislės | Vidutinis svoris, kg | Galiojimo laikas |
|
Egipto
|
Ankstyvas |
Bonel, Rhapsody, Burgundijos delikatesas, rusiškas vienagrūdis |
0,3
|
Blogai |
|
Vidutinis |
Egipto oblatas, nepalyginamas |
Gerai |
||
| Bordo
|
Vidutinis |
Bordo, Bagr bol, Khavskaya, Detroitas, Mulatto, dvisėklis, žieminis |
0,2
|
Gerai |
|
Ankstyvas |
Babybit, Belushi, Burgundijos kamuolys, Veiksmas, Pablo |
Blogai |
||
|
Erfurtas |
Vėlai |
Cilindro formos skrybėlė, vadas, rusiški barščiai, raketa, ponia |
0,35 |
Labai gerai |
Ankstyvo brandinimo burokėliai nuo sudygimo iki derliaus nuėmimo subręsta per 80–110 dienų, o vidutinio brandinimo veislės – per 110–130 dienų. Vėlyvo brandinimo veislės subręsta per 130–145 dienas, todėl jos daugiausia auginamos pietuose.
Rudenį burokėlių sklypas išvalomas nuo šiukšlių ir piktžolių, sukasamas, tuo pačiu metu įterpiant organinių medžiagų ir mineralų. Pirmiausia sėklas reikia sudyginti, o tada pasodinti atvirame lauke, 3–4 cm gylyje. Atstumas tarp daigų turi būti ne mažesnis kaip 8 cm, o eilės – 15 cm atstumu viena nuo kitos. Tada sėklos užberiamos dirvožemiu, sumaišytu su organinėmis medžiagomis ir smėliu, ir gausiai palaistomos.
Oro temperatūra 24 valandas neturėtų nukristi žemiau 0 °C (32 °F). Siekiant apsaugoti burokėlius nuo šalčio, lysvės uždengiamos plastikine plėvele, polietileno mulčio sluoksniu arba sniegu. Pavasarį danga nuimama ir supurenamas dirvos paviršius. Siekiant užtikrinti didelius šakniavaisius, išraunami silpni daigai.
Žieminių burokėlių veislės („Podzimnyaya“, „Polarnaya splosnutaya“, „Detroit“, „Red Ball“, „Khladostoykaya“, „Gaspadynya“) yra atsparios šalčiui, ligoms ir sruogoms. Tačiau šios šakninės daržovės ilgai negenda – jas reikėtų suvartoti netrukus po derliaus nuėmimo.
Daugelis sodininkų stengiasi tvarkyti savo sodus pagal mėnulio fazes. Darbas per jaunatį ir pilnatį, taip pat 12 valandų prieš ir po šių datų neigiamai paveiks augalus – šiais laikotarpiais nerekomenduojama auginti burokėlių.
Lentelė: Palankios dienos darbui su burokėliais 2021 m.
| Mėnuo | Palankios dienos | Nepalankios dienos |
| Kovas | 1, 2, 3, 4, 7, 8, 17, 18, 29, 30, 31 | 12, 13, 14, 28 |
| Balandis | 3, 4, 5, 8, 9, 14, 28 | 11, 12, 13, 27 |
| Gegužė | 1, 2, 5, 6, 7, 28, 29 | 10, 11, 12, 26 |
| Birželis | 2, 3, 6, 7, 8, 25, 26, 29, 30 | 9, 10, 11, 24 |
| Spalis | 12, 13, 21, 22, 26, 27 | 5, 6, 7, 20 |
| Lapkritis | 2, 3, 8, 9, 22, 23, 24, 29, 30 | 4, 5, 6, 19 |
Norint užtikrinti stiprius daigus, sėklas geriausia sėti dylančio mėnulio metu, palankiomis dienomis burokėliams, nes ši fazė palanki šakniavaisiams. Naudingi ženklai: Svarstyklės, Vėžys, Avinas ir Jautis.
Auginimas ir priežiūra
Augalas mėgsta purią, neutralią dirvą. Daigams galite naudoti pirktinę dirvą arba paruošti humuso, durpių, velėnos ir smėlio mišinį santykiu 4:2:2:1. Gautą dirvą sumaišykite su medžio pelenais 1 puodeliu 10 litrų mišinio, tada 60 minučių palaikykite garuose arba dezinfekuokite fungicidu. Pirktinės dirvos nereikia apdoroti.
Sėklas taip pat reikėtų apdoroti priešgrybeliniu preparatu, kad būtų išvengta ligų. Gera idėja sėklas kelias valandas pamirkyti augimo stimuliatoriaus tirpale.
Taip pat skaitykite
Nusileidimas
Burokėlius galima sodinti į bendrus konteinerius arba atskirus puodelius. Pripildykite konteinerius paruošto dirvožemio ir pasodinkite iš anksto apdorotas sėklas 30 mm atstumu viena nuo kitos, padengdami jas bent 10 mm dirvožemio sluoksniu. Tada išlyginkite daigus ir palaistykite šiltu vandeniu. Uždenkite konteinerius plastiku arba stiklu, kad sukurtumėte šiltnamio efektą, ir palikite juos 18–20 °C temperatūroje, kad dygtų.
Kai daigai išdygsta, konteineriai perkeliami į 14–16 °C (57–61 °F) temperatūros kambarį, kad jauni augalai sukietėtų ir neužaugtų ilgoki. Laistykite jaunus augalus, kai išdžiūsta viršutinis dirvožemio sluoksnis, ir kas 10–14 dienų tręškite azoto turinčiomis trąšomis.
Rinkimas
Burokėlius persodinti galima tik išdygus sėklaskilčių lapams. Augalus gausiai palaistykite, kad persodinimo metu nepažeistumėte šaknų sistemos. Į didesnį indą įpilkite naujos žemės, palaistytos nitroamofoska, ir persodinkite burokėlius, pripildytus žemės. Augalai linkę temptis link saulės spindulių, todėl praėjus 5–7 dienoms po persodinimo rekomenduojama juos perkelti iš šiltos vidaus aplinkos į vėsų šiltnamį, pirmąsias 7–10 dienų saugodami nuo tiesioginių saulės spindulių.
Jei augalas sodinamas į atskirus vazonus, persodinti nebūtina. Tačiau iš vienos sėklos išdygsta keli stiebai, todėl juos reikės praretinti.
Nusileidimas svetainėje
Kai tik daigai išaugina du tikrus lapelius, juos galima persodinti į pakeltas lysves. Paprastai tai daroma gegužės viduryje arba birželio pradžioje, palankiomis mėnulio dienomis sodinimui. Tačiau dienos metu aplinkos temperatūra turėtų būti apie 10 °C.
Lysvės turėtų būti saulėtoje vietoje. Rudenį dirvožemį reikia praturtinti organinėmis medžiagomis ir mineralais. Sėjomaina taip pat svarbi: burokėliai gerai auga po:
- bulvės;
- agurkai;
- moliūgai;
- žolelės ir prieskoniai;
- žalioji mėšlo.
Daigai persodinami į iškastą dirvą kartu su šaknų gumulu, pagilinant juos 4–5 cm, kad nebūtų pažeista šaknų sistema. Atstumas tarp augalų turi būti ne mažesnis kaip 10 cm, o atstumas tarp vagelių – ne mažesnis kaip 20 cm. Po pasodinimo burokėlius reikia laistyti kasdien, kol augalai visiškai įsitvirtins. Vėliau laistymo dažnumą reikia sumažinti iki minimumo, nes perlaistymas gali skatinti rauplų atsiradimą.
Dirvą reikia reguliariai ravėti ir purenti, kad pagerėtų aeracija. Nereikėtų naudoti azoto turinčių trąšų, nes jos kaupiasi nitratų pavidalu formuojantis šaknims. Augalams reikia boro ir joduotos druskos, kad padidėtų masė ir saldumas.
Taip pat skaitykite
Lentelė: Dažniausios klaidos auginant burokėlius
| Problema | Priežastis | Sprendimas |
| Sėklos nedygsta |
Sėklų medžiaga nebuvo iš anksto apdorota |
Prieš sodinimą sėklas pamirkykite augimo stimuliatoriuje ir sudyginkite. |
| Daigai žūsta pasodinti į lysves. |
Oro ir žemės temperatūra žemesnė nei +10 C |
Jaunus augalus sodinkite tik praėjus šalnų pavojui. |
| Burokėliai auga per lėtai, išaugindami viršūnes, o ne šaknis. |
Šviesos trūkumas, stovintis vanduo prie šaknų, rūgštus dirvožemis |
Lovos turi būti išdėstytos virš sklypo lygio gerai apšviestoje vietoje, deoksiduoti dirvožemį |
| Viršūnės nudžiūsta, pagelsta ir pasidengia dėmėmis. |
Drėgmės arba mikroelementų (azoto, fosforo, kalio) trūkumas |
Normalizuokite laistymo ir tręšimo režimą |
| Šaknų sistemos puvinys, viršūnių gedimas |
Grybų ir bakterijų vystymasis |
Profilaktinis ligų gydymas, sėjomainos taisyklių laikymasis |
Norint gauti gausų ir sveiką burokėlių derlių, reikia pasirinkti tinkamą veislę ir sodinimo būdą. Gera auginimo vieta ir savalaikė priežiūra yra būtinos, kad daigai klestėtų, augtų ir vystytųsi sveiku tempu.




Burokėlių tręšimas atvirame lauke
Kuo skiriasi cukriniai runkeliai nuo pašarinių runkelių?
Burokėlių sodinimas su sėklomis atvirame lauke