Kartais, nuėmus agurkų derlių, daržovių augintojai pastebi, kad kai kurie vaisiai yra tuščiaviduriai. Tuštuma yra susijusi su daržovės formavimosi ir vystymosi problemomis. Tuštuma yra susijusi su įvairiomis priežastimis, įskaitant žemės ūkio klaidas, nepalankias klimato sąlygas ir ligas. Kai kurių agurkų veislių tuščiaviduriškumas yra susijęs su veislės savybėmis. Anksti aptikus problemą, ją galima lengvai ištaisyti pakoregavus auginimo sąlygas.
Agurkų tuštumų atsiradimo priežastys
Ar agurkai tuščiaviduriai, galite pasakyti pagal jų išvaizdą. Tuščiavidurių agurkų paviršius yra raukšlėtas ir šiek tiek įgaubtas. Tuščiaviduriai agurkai sveria daug mažiau nei tikėtasi. Galiausiai tuščiavidurių dėmių buvimą galite patvirtinti perpjaudami vaisių.
Subrendusio derliaus kokybę veikia daugelis išorinių veiksnių. Tačiau svarbiausias iš jų – netinkama daržovių priežiūra. Neteisingas laistymas, maistinių medžiagų trūkumas ir prastas prisitaikymas prie dirvožemio bei klimato sąlygų sutrikdo placentos, kurioje yra sėklų užuomazgos, vystymąsi.
Jus gali sudominti:Netinkamas mikroklimatas
Auginant agurkus šiltnamiuose, vaisiaus viduje dažnai susidaro tuščios ertmės. Daržovė netoleruoja staigių temperatūros svyravimų, kurie būdingi įvairiems šalies regionams. Vasarą skirtumas tarp dienos karščio ir nakties vėsumo gali siekti 10–15 laipsnių Celsijaus. Daugumai veislių tokia temperatūra yra žalinga.
Aktyviam vaisiui agurkams reikalingos tinkamos šviesos sąlygos. Lapai vystosi ryškioje saulės šviesoje. Tačiau prasidėjus vaisiui, augalams ypač karštomis valandomis reikia pavėsio. Dėl nepakankamo saulės šviesos agurkų viduje susidaro ertmės, todėl jie tampa maži ir beskoniai.
Veislės savybės
Selekcininkai dabar sukūrė šios daržovės veisles, kurios mažiau linkusios formuoti tuščiavidurius vaisius. Ši savybė paprastai būdinga hibridams, ant pakuotės pažymėtiems F1. Veislės, kurios mažiau linkusios formuotis į tuščiavidurius vaisius, yra šios:
- Žalioji banga;
- Maryina Roshcha;
- Buyanas;
- Švarūs tvenkiniai;
- Žiogas.
Vienintelis hibridų trūkumas yra tai, kad jie negali perduoti savo savybių vėlesnėms kartoms. Todėl tokių veislių sėklos nėra renkamos atskirai, o kasmet perkamos naujos. Tai sumažina vaisių ištuštėjimo riziką.
Laistymas
Dauguma daržovių augintojų yra tikri, kad agurkai krūmus reikia laistyti Kuo dažniau. Šis teiginys iš dalies teisingas. Augalą sudaro 90 % vandens. Drėgmės trūkumas sumažina augalo gebėjimą įsisavinti maistines medžiagas iš dirvožemio, ir jis nustoja augti. Vandens perteklius sode taip pat kenksmingas. Dėl drėgmės pertekliaus augalo audiniai trūkinėja, o šaknys džiūsta. Agurkų svoris mažėja, susidaro tuščiavidurės ertmės.
Agurkai laistomi ryte arba vėlai vakare, kai nėra tiesioginių saulės spindulių. Priešingu atveju tikėtina, kad lapai nudegs. Laistykite saikingai, kaip rekomenduoja sėklų gamintojas. Augalų šaknys yra paviršiniame dirvožemio sluoksnyje. Todėl, dirvožemiui išdžiūvus, jie negali pasisavinti maistinių medžiagų ir normaliai vystytis. Aktyvaus augimo ir derėjimo laikotarpiu augalus laistykite kasdien. Žydėjimo metu laistymo dažnumą sumažinkite.
Siekiant sumažinti drėgmės išgaravimą ir laistymo poreikį, dirvožemis reguliariai purenamas arba padengiamas organinio mulčio sluoksniu. Irdamas jis veikia kaip trąša, praturtina dirvą maistinėmis medžiagomis ir gerina jos struktūrą.
Mitybos trūkumai
Maistinių medžiagų trūkumas lėtina agurkų vystymąsi. Dėl to prastėja vaisių kokybė, atsiranda ertmių. Palankiai aplinkai sukurti veiksmingas organinių ir mineralinių trąšų mišinys. Smėlinguose dirvožemiuose naudinga įterpti magnio, kad padidėtų derlius. Norint užtikrinti ilgalaikį vaisių augimą ir išvengti ertmių, naudokite trąšas, kuriose gausu fosforo. Jei agurkų lysvė yra pavėsyje, į trąšas įberkite daugiau kalio.
Jus gali sudominti:Organinės medžiagos taip pat būtinos dirvožemio sudėčiai pagerinti ir augalams praturtinti maistinėmis medžiagomis. Tačiau jas reikia naudoti saikingai, ir stengiuosi, kad dirvožemyje nebūtų per daug azoto. Priešingu atveju augalai aktyviai leis lapiją vaisių vystymosi sąskaita.
Augalams naudingas lapų tręšimas. Pavyzdžiui, purškimas piktžolių užpilu. Jam paruošti reikia nupjauti žaliąsias piktžolių dalis ir jas smulkiai supjaustyti. Kibirą iki pusės pripildyti augalinės medžiagos. Likusią dalį užpilti karštu vandeniu. Uždarytą indą palikti šviesoje, kol baigsis fermentacijos procesas. Tada skystį nukoškite ir praskieskite švariu vandeniu santykiu 1:10.
Dirvožemio savybės
Auginant agurkus, dirvožemio sudėtis yra svarbi, nepriklausomai nuo to, ar daržovė auginama atviroje lysvėje, ar šiltnamyje. Dirvožemis aprūpina augalus maistinėmis medžiagomis, reikalingomis sveikam vystymuisi. Norint užtikrinti sveiką derlių, reikia užtikrinti, kad dirvožemyje būtų subalansuotas maistinių medžiagų kiekis.
Vaisių kokybę mažina dirvožemyje randami patogenai ir ligų sukėlėjai. Infekcijos sutrikdo augalo audinių vystymąsi. Patogenų aktyvumas paprastai suintensyvėja karštu oru, kai visi augalo procesai vyksta sparčiai.
Prastas apšvietimas
Normaliam viršūnėlių vystymuisi būtinas nuolatinis šviesos srautas, tačiau vaisiai geriau priauga svorio šviesiame pavėsyje. Nepakankamas apšvietimas šiltnamyje lemia netinkamą agurkų vystymąsi ir tuščiavidurių kūnelių atsiradimą. Saulės šviesos trūkumas pablogina šiltnamio agurkų skonį, sumažina jų dydį ir svorį. Siekiant palaikyti optimalias sąlygas, agurkai sodinami ant grotelių.
Temperatūros skirtumas
Daugelyje daržovių auginimo regionų vasarą dažnai pasitaiko didelių temperatūros svyravimų. Paprastai problema iškyla, kai dieną vyrauja didelė kaitra, o naktį vėsu. Augindami agurkus šiltnamiuose, augintojai gali kontroliuoti oro temperatūrą, palaikydami ją norimame diapazone. Neapsaugotose lysvėse tai neįmanoma. Pietiniuose regionuose staigūs temperatūros pokyčiai pasitaiko retai. Tačiau šiauresniuose rajonuose patogiau auginti agurkus šiltnamiuose, vengiant atviros žemės.
Ligos
Nepalankiomis sąlygomis augalai patiria stresą, susilpnėja jų imunitetas. Tai padidina infekcinių ligų riziką. Virusinės infekcijos sukelia defektinius vaisius, o derliaus nuostoliai siekia nuo 20 iki 50 %.
Agurkų krūmų vaisių deformacijos ir mirties nuo virusinės infekcijos galima išvengti laikantis šių sąlygų:
- augalų auginimas atsižvelgiant į sėjomainos taisykles;
- sėjai naudoti sveiką sėklinę medžiagą;
- auginti veisles, turinčias didelį atsparumą virusinėms infekcijoms;
- dirvožemio dezinfekavimas fungicidais;
- teisingas trąšų naudojimas ir drėkinimas.
Augalų imunitetui pagerinti augalai apdorojami augimą skatinančių junginių tirpalais. Naudojant teisingu santykiu, derlius padidėja net ir nepalankiomis sąlygomis.
Nesavalaikio vaisių derliaus nuėmimas
Pagal taisykles, agurkai skinami per pirmąsias kelias dienas po to, kai sunoksta. Palikti darže, agurkai nustoja nokti, pernoksta ir išaugina sėklų galvutes. Šios sėklų galvutės vaisiaus viduje sukuria tuščiavidurę ertmę. Pernokusių agurkų odelė sukietėja, ir jie sunaudoja drėgmę iš savo vidinių atsargų. Tai dažniausiai nutinka veislėms, kurioms reikalingas apdulkinimas.
Būdai išspręsti problemą
Tuščiavidurių agurkų atsiradimas sode ne visada reiškia, kad visas derlius prarastas. Ankstyvas aptikimas gali padėti išspręsti problemą. Norėdami ją išspręsti, pakoreguokite auginimo sąlygas ir laistymo grafiką:
- Laistymui naudokite tik šiltą vandenį, pašildytą iki 22–24 laipsnių Celsijaus. Tai užtikrina, kad šaknys sugers reikiamą drėgmės kiekį, o bet koks perteklius išgaruos.
- Debesuotu, lietingu oru laistymas yra ribotas, nes šaknų sistema tokiomis sąlygomis negali sugerti vandens.
- Laistydami sumažinkite purškimo slėgį. Nukreipkite vandenį tiesiai į šaknis, vengdami dirvožemio erozijos. Viršuotes purkškite vėlai vakare, po saulėlydžio.
Jei yra daug tuščiavidurių vaisių, ištaisykite apšvietimo klaidas. Krūmai retinami, kad sumažėtų šešėlis. Jei auginant šiltnamyje lysvės yra pavėsyje, pastogės viduje įrengiamas papildomas UV apšvietimas.
Prevencija
Sodinimui naudokite sėklas iš veislių, pritaikytų auginimo regiono dirvožemio ir klimato sąlygoms. Kad vaisiaus viduje nesusidarytų tuštumų, kontroliuokite dirvožemio sudėtį, vengdami per didelio azoto kiekio.
Siekiant apsaugoti nuo ligų, krūmai purškiami devyniratukų tirpalu. Trąšos ruošiamos sumaišant 1 kg organinių medžiagų su 3 litrais vandens. Tirpalas paliekamas pritraukti 3 dienas. Tada tirpalas praskiedžiamas tokiu pačiu vandens kiekiu.
Siekiant išvengti įtrūkimų augaliniuose audiniuose ir tuštumų vaisiuose, agurkų sodinukai apdorojami išrūgų tirpalu. Jis ruošiamas iš lygiomis dalimis vandens ir rūgščio pieno. Siekiant apsaugoti nuo virusinių infekcijų, krūmai ir dirvožemis apdorojami kalio permanganato tirpalu.
Auginant šiltnamyje, augalai reguliariai purškiami 2 % formalino tirpalu, 1 litro kvadratiniam metrui greičiu. Vakarais šiltnamis vėdinamas. Debesuotu ar lietingu oru durys atidaromos dieną. Jei temperatūra nukrenta žemiau 20 laipsnių Celsijaus, lauko augalai uždengiami spunbondu. Šiltnamiuose temperatūra reguliuojama šildytuvais.
Siekiant išvengti prastos kokybės vaisių išsivystymo, auginant agurkus laikomasi tinkamų žemės ūkio praktikų. Tuščiavidurių vaisių formavimąsi gali sukelti netinkamas auginimas, netinkamos sąlygos ir tam tikros ligos. Siekiant išvengti tuščiavidurių vaisių, laiku imamasi prevencinių priemonių.

Kada sodinti agurkus 2024 m. gegužę pagal mėnulio kalendorių
Agurkai polikarbonatiniam šiltnamiui: geriausios veislės Maskvos regionui
Vėlyvo nokinimo agurkų veislių katalogas atviroms lysvėms
2024 m. katalogas: geriausios bičių apdulkinamos agurkų veislės