Eršketų auginimas namuose kaip verslas: ekspertų patarimai

Eršketų veisimas namuose Tai gana pelningas verslas, nes daugelis žmonių trokšta juodųjų ikrų ir yra pasirengę mokėti didesnę kainą už kokybišką produktą. Tačiau norint gerai pragyventi iš eršketų auginimo, reikia sukurti tikrai aukštos kokybės produktą, o tam reikia tinkamai rūpintis žuvimi. Pažvelkime atidžiau į šio verslo niuansus.

Eršketų veisimo privalumai ir ypatybės

Eršketų auginimas yra labai paklausus tarp verslininkų, nes pradėti nuo nulio su reikiamu kapitalu yra gana lengva. Investicijų grąža taip pat yra gana didelė, o rizika patirti nuostolių yra minimali.

Taigi, čia pateikiami pagrindiniai eršketų auginimo, kaip verslo, privalumai:

1. Kadangi eršketų ikrai ir mėsa yra brangūs ir labai paklausūs, jūsų verslas garantuotai atsipirks. Tačiau iš pradžių turėsite daug investuoti – eršketų auginimo įranga kainuoja daugiau nei 200 000 rublių.
2. Eršketus prižiūrėti gana lengva, nes jie nereiklūs buveinei ir gerai toleruoja temperatūros svyravimus. Svarbiausia laikytis pagrindinių taisyklių, kurias aptarsime šiek tiek vėliau.
3. Su maistu taip pat neturėtų kilti problemų. Specializuotose parduotuvėse galite įsigyti paruošto maisto, kuriame yra visos eršketams reikalingos maistinės medžiagos.

Pašarai eršketų veisimui

Pačiam paruošti eršketų maistą yra gana sunku, nes jame turi būti visos šioms žuvims naudingos maistinės medžiagos, būtent:

• baltymas;
• pluoštas;
• fosforas;
• žali riebalai;
• kiti naudingi mikroelementai.

Daug ekonomiškiau pirkti jau paruoštą mišinį. Rinkoje yra daug įvairių mišinių iš vietinių ir tarptautinių gamintojų, todėl galite lengvai išsirinkti tą, kuris atitinka jūsų biudžetą ir kokybę.

Jus gali sudominti:Geriausių dedeklių vištų su nuotraukomis ir pavadinimais apžvalga

Svarbu žuvis šerti reguliariai. Mailius reikėtų šerti šešis kartus per dieną, o suaugusias – keturis. Maitinimą geriausia paskirstyti tolygiai. Patartina suteikti maistui malonų, ilgai išliekantį kvapą, nes tai vilioja eršketus.

Eršketų veisimas privačiame name

Veisimas Eršketų laikymas namuose bus dar lengvesnis, jei turite privatų namą. Savo sklype galite įrengti tvenkinį, susikurti tinkamą buveinę ir išvengti papildomų išlaidų specializuotai įrangai.

Taigi, pirmiausia turėsite sukurti dirbtinį tvenkinį. Geriausia tam pasamdyti profesionalą. Prieš įleidžiant mailių, tvenkinį reikia išvalyti ir pakalkinti: pabarstykite kalkių sluoksnį ant tvenkinio dugno, atskieskite dideliu kiekiu vandens ir tada nuplaukite.

Negalite paleisti kepimo į „nuogą“​Tvenkinys, kuriame yra tik vanduo. Būtina sukurti eršketams tinkamą buveinę, įterpiant dumblių, įvairių trąšų, nendrių, sliekų ir moliuskų. Jei prieš įleidžiant mailių į vidų įleidžiamos musės ar kiti vabzdžiai, jų šalinti nereikia.

Kai tvenkinys bus paruoštas, mailius galima ten perkelti. Tai geriausia daryti vasarą, geriausia naktį. Kai mailius paaugs, juos reikėtų perkelti į neršto tvenkinį, taip pat sukurtą dirbtinai. Pirkdami eršketus veisimui, visada atkreipkite dėmesį į jų būklę, nes jei viena žuvis užsikrečia, ji gali užkrėsti ir kitas.

Jus gali sudominti:Putpelių veisimas namuose – išsamus vadovas pradedantiesiems

Eršketai ir sterlės yra labai šilumą mėgstančios žuvys, todėl jei planuojate veisti eršketus tvenkinyje, turite užtikrinti, kad šaltuoju metų laiku vanduo būtų šildomas. Jei dėl kokių nors priežasčių šildyti neįmanoma, eršketus žiemai galite perkelti į tvenkinį.

Eršketų auginimo įranga

Taigi, tinkamas sąlygas eršketų auginimui komerciniais tikslais galima sudaryti tiek bute, tiek privačiame name. Jau aptarėme, kaip sudaryti tinkamas sąlygas mailių įžuvinimui privačiame name, dabar išsamiau aptarkime buto variantą.

Tiksliau, apie įrangą, kurios jums reikės norint namuose veisti eršketus:

1. Turi būti įrengta bent 30 kvadratinių metrų erdvė. Šioje erdvėje turi būti elektra, tekantis vanduo ir kanalizacija, o pageidautina – nepriklausomi generatoriai.
2. Eršketų žuvininkystės akvariumai. Juos galima pasigaminti rankomis arba užsisakyti iš specializuotų įmonių.
3. Automatinės šėryklos. Tai nėra būtinas daiktas, nes žuvis galima šerti rankiniu būdu, tačiau jūsų verslui augant, šios šėryklos gali sutaupyti daug laiko.
4. Siurbliai. Jie yra absoliučiai būtini vandeniui pumpuoti.
5. Deguonies generatoriai aprūpins jūsų žuvis deguonimi. Yra keletas deguonies generatorių tipų. Galite nustatyti, kuris iš jų jums tinkamiausias, perskaitę specifikacijas.
6. Filtrai. Vanduo, kuriame gyvena sterletės ir eršketai, turi būti švarus, todėl filtrai yra būtini. Neįdiegus filtrų, kaupsis šiukšlės ir dėl to bakterijos, o tai gali sukelti įvairių infekcijų padažnėjimą.
7. Inkubatoriai, naudojami kiaušinių brandinimui.
8. Vamzdžiai uždaros vandens tiekimo sistemos sukūrimui.

Tai didžiausi ir svarbiausi pirkiniai, kuriems turėsite išleisti pinigus. Taip pat turėsite nusipirkti papildomų žuvų konteinerių, svarstyklių, kibirų ir pan., tačiau šie daiktai nebus tokie brangūs.

Kepimo ir auginimo sąlygos

Kai visa įranga bus įsigyta ir paruošta naudoti, galėsite pradėti auginti mailių. Pirmiausia, žinoma, turėsite ją įsigyti. Yra specializuotų žuvų ūkių. Turėsite įsigyti mailių partiją iš vienos iš šių vietų. Į šią užduotį žiūrėkite labai atsargiai, nes į baseiną ar tvenkinį įleisto mailiaus sveikata nulems galutinį produktą, kurį gausite, taigi ir jūsų pajamas.

Mailius gali būti dedamas į paruoštą indą iš karto po įsigijimo. Tiek mailius, tiek suaugę eršketai nereikalauja daug priežiūros, o tai didelis privalumas pradedantiesiems. Štai keli pagrindiniai reikalavimai:

• baseine ar tvenkinyje visada turėtų būti tinkama temperatūra;
• Svarbu laiku maitinti mailių;
• kepti ir suaugę individai turėtų būti laikomi skirtinguose baseinuose;
• Visada laikykite vandenį švarų.

Žuvų priežiūra

Tęsiant eršketų priežiūros temą namuose pradedantiesiems, verta dar kartą atkreipti dėmesį į vandens temperatūrą. Šaltuoju metų laiku vandens temperatūra turėtų būti 17–18 laipsnių Celsijaus, o vasarą ji gali svyruoti nuo 20 iki 25 laipsnių Celsijaus. Jei vanduo šaltas, tai neišvengiamai paveiks eršketų sveikatą.

Filtras ir sterilizatoriai padės kontroliuoti vandens būklę, todėl jūsų įsikišimo nereikės. Maitinimas taip pat paprastas. Vėlgi, mailius reikia šerti šešis kartus per dieną, o suaugusius – keturis. Maistas būna įvairių dydžių, ir į tai taip pat verta atsižvelgti: mailius renkasi mažesnius gabalėlius, o suaugusieji – didesnius.

Galimos problemos ir jų sprendimai

Kad ir koks idealus atrodytų žuvų mailių auginimo verslas, jis turi trūkumų. Pagrindinė problema, su kuria galite susidurti pačioje pradžioje, yra mailių žūtis. Dažnai mailius žūsta ne dėl blogų sąlygų ar išorinių veiksnių, o tiesiog dėl to, kad tai natūralus procesas. Statistika rodo, kad kasmet žūsta apie 10 % mailių, ir nieko dėl to padaryti negalima. Kita dažna problema – elektros energijos tiekimo sutrikimai. Norint to išvengti, verta įsirengti autonominį generatorių.

Kita problema – įrangos gedimai. Tai gana dažna problema visose pramonės šakose, todėl jos sunku išvengti.

Eršketų auginimo verslas

Eršketų auginimas kaip verslas yra labai pelninga idėja. Nors iš pradžių į įrangą reikės investuoti 200 000 rublių, verslas netrukus pradės atsipirkti. Taip pat reikės nuolat išleisti pinigų pašarams ir elektrai, o tai sudaro apie 150 000 rublių visam žuvų auginimo ciklui.

Ciklo pradžioje taip pat reikės nusipirkti mailiaus, kuris kainuos dar maždaug 20 tūkst. Iš viso jūsų pradinis kapitalas bus 370 tūkst., tačiau po vieno pilno žuvų auginimo ciklo galėsite padengti savo išlaidas ir gauti pirmąjį pelną.

Pelningiausias eršketų pardavimo būdas yra didmeninė prekyba, pavyzdžiui, restoranams. Tai garantuoja stabilų pelną ir leidžia parduoti produktą palankia kaina. Eršketų kainos yra gana aukštos, todėl uždirbsite apie 500 rublių pelno už kilogramą žuvies. Eršketų auginimas per metus gali generuoti apie 400 000 rublių grynojo pelno.

Norėdami sužinoti daugiau apie šią temą, rekomenduojame peržiūrėti toliau pateiktą vaizdo įrašą.