Ridikėlių auginimas šiltnamyje žiemą sezoniškai yra užduotis, kurią gali atlikti net pradedantieji. Pirmoji taisyklė – pasirinkti šalčiui atsparią veislę. Populiariausios veislės yra „Gribovsky“, „Red Early“, „Rubin“, „Zarya“ ir kitos. Nuo pasodinimo iki derliaus nuėmimo praeina 25–30 dienų. Antroji taisyklė – auginant daržovę patalpose, jai reikalingas dirbtinis apšvietimas. Jei šiltnamio konstrukcija neleidžia įrengti papildomų šviesos šaltinių, reikėtų auginti anksti nokstančias, žiemai atsparias veisles. Tai „Tarzan“, „Debel“, „Coral“ ir „Donar“.
Dirvožemio paruošimas sodinimui
Botanikai išskiria keturis maistingo dirvožemio paruošimo būdus. Sodininkai gali pasirinkti bet kurį iš jų.
|
1 variantas |
2 variantas |
3 variantas |
4 variantas |
|
4 kg mėšlo durpių ir 4 kg velėnos dirvožemio. |
4 kg lauko dirvožemio ir 6 kg mėšlo humuso. |
4 kg velėnos dirvožemio ir 5 kg mėšlo humuso. |
5 kg velėnos dirvožemio ir 5 kg šiltnamio dirvožemio. |
|
Įpilkite 2 kg žemumų durpių. |
Maišykite iki vientisos masės. |
||
|
1 m2 šiltnamio plotui naudokite 2 kg paruošto mišinio. |
|||
Sėklos sėjamos sausio viduryje.
Darbai šiltnamyje pradedami tą dieną, kai vidutinė temperatūra viduje nenukrenta žemiau 0 °C. Ridikėlius galima sodinti viduje, jei dienos metu termometras pakyla virš 15 °C. Nesilaikant apatinės ir viršutinės „slenksčių“, prarandamas būsimas derlius. Prieš sodinimą dirvą pašildykite 36 valandas. Pakanka ją uždengti stora sodo plastikine plėvele. Likusi proceso dalis yra tokia:
- Po 36 valandų sodininkas patikrina dirvožemio būklę;
- Galite sodinti sėklas, jei dirvožemis tapo minkštas;
- minimalus atstumas tarp eilių: 10 cm;
- Rekomenduojamas sodinimo gylis: 2–3 cm.
Po pasodinimo būsimi ridikai uždengiami. Per kitas 3–5 dienas sėklos aklimatizuojasi.
Ridikėliams reikia minimalios priežiūros.
Žiemą sode pasodinti ridikai, vos tik išdygsta, praretinami. Tarp sodinukų paliekama bent 2 cm tarpai. Priešingu atveju daigai sukurs pernelyg didelį šešėlį. Kuo mažiau šviesos gauna kaimyninis augalas, tuo lėčiau jis auga. Įsitikinkite, kad šiltnamis gauna pakankamai šviesos. Tinkamam žieminių ridikėlių auginimui reikalingas 9 valandų dienos šviesos periodas. Tai reiškia didelį šviesos intensyvumą ir ryškumą. Jei šiltnamyje per tamsu, sodininkas turėtų įrengti papildomus šviesos šaltinius. Jie turėtų būti išdėstyti taip, kad viduje nebūtų „tamsių dėmių“.
Jus gali sudominti:Reguliarus maitinimas ir laistymas
Pasodintus žieminius ridikėlius tręškite kas 6–8 dienas. Naudokite organines medžiagas, pavyzdžiui, kompostą. Į maistinių medžiagų mišinį įpilkite 500 g azoto trąšų ir 100 g durpių. Sumaišykite ingredientus iki vientisos masės. 1 m² reikia iki 500 g mišinio. Kitas svarbus dalykas – ridikėlius reikia reguliariai laistyti. Priklausomai nuo regiono, šiltnamio dirvožemis praranda drėgmę per 3–5 dienas. 1 m² reikia iki 1 litro vandens.
Rekomenduojama laistyti kartą per 3 dienas. Prieš vėl laistydami patikrinkite dirvožemio drėgmės lygį. Perlaistymas sukels šaknų puvimą.
https://youtu.be/x4w_lvpxfEQ
Patogios temperatūros sąlygos
Sodininkas turėtų žinoti, kad norint žiemą auginti ridikėlius šiltnamyje pardavimui ar asmeniniam naudojimui, daržovei turi būti suteiktas patogus temperatūros diapazonas:
- dygimo stadija (minimali): +2 + 3 C;
- dygimo stadija (pageidautina): +8 +10 C;
- daigai išsirito (mažiausiai): +8 + 10 C;
- daigai išsirito (pageidautina): +12 + 14 C;
- aktyvus augimas (mažiausiai): +20 + 21 °C.
Šie skaičiai skiriasi priklausomai nuo veislės. Išsamesnė informacija pateikiama ant sėklų pakuotės.
Jus gali sudominti:Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Ridikėliais galite mėgautis, kai tik jie pasieks tipinį dydį ir spalvą. Botanikai rekomenduoja neatidėlioti derliaus nuėmimo. Priešingu atveju daržovė praras savo maistinę vertę. Derliaus nuėmimo dieną paskutinį kartą laistykite apie 8–9 val. ryto, o derlių nuimkite apie 14–15 val. Procedūra yra tokia:
- atsargiai nuimkite daržovę nuo žemės;
- nupjaukite viršūnes (jos vėliau naudojamos dirvožemio mulčiavimui);
- atsargiai nuimkite lapus, stengdamiesi nepažeisti vaisių;
- nuplaukite vaisius dideliu kiekiu šalto vandens;
- ridikai nuvalomi popieriniu rankšluosčiu;
- Sudėkite vaisius į plastikinį maišelį.
Nuimta daržovė šaldytuve laikoma 4 savaites.
Augantys ridikai parduodami
Vyriausybė teikia paramą žemės ūkio produktų gamintojams. Sodininkai, norintys parduoti ridikėlius, renkasi tradicines veisles. „Egzotinės“ veislės diegiamos palaipsniui. Iš pradžių svarbu išbandyti, kaip jas suvoks potencialūs pirkėjai. Šios rekomendacijos padės sumažinti problemų tikimybę:
- didėjant produkto paklausai, perkami nauji žemės sklypai, siekiant išplėsti dirbamos žemės plotą;
- Sėklos sėjamos kartą per 14 dienų – šaltomis žiemomis ir šiltesniu metu sodininkas užtikrins nuolatinį šviežių produktų tiekimą;
- sodinimas atliekamas naudojant gerai patikrintas veisles;
- Didžiausia paklausa yra vasarą ir žiemą.
Ridikėlis – lengvai auginama daržovė, sodinama šiltnamyje sausio viduryje. Sodinimui naudojamos šalčiui atsparios veislės. Nepriklausomai nuo regiono, sėklas galima auginti patalpose, kai vidutinė nakties temperatūra nenukrenta žemiau 0 °C (32 °F), o dienos temperatūra nenukrenta žemiau 15 °C (59 °F) arba 17 °C (59 °F). Šiai šakninei daržovei reikia minimalios priežiūros. Sodininkai turėtų užtikrinti 10 valandų dienos šviesos, reguliariai laistyti ir tręšti.