
Meilė raudoniesiems pipirams – rusams įaugusi kraujyje. Ši daržovė žavi savo gaiviu, sultingu skoniu ir dideliu vitaminų bei mineralų kiekiu, kuris yra būtinas mūsų šalies permainingam klimatui.
Štai kodėl ši daržovė yra tokia mėgstama rusų, kurie jai randa vietą tiek pietinėje, tiek šiaurinėje šalies dalyse.
Ankstyvosios pipirų veislės Maskvos regionui
Populiariausios ir mylimiausios ankstyvosios paprikų veislės yra šios:
- 'Bagration' – tai pusiau standartinė, plintanti paprika su šiek tiek raukšlėtais, normalaus dydžio ir spalvos lapais. Laikotarpis tarp visiško sudygimo ir techninės brandos yra kiek daugiau nei 100 dienų. Vaisiai išsidėstę horizontaliai ir suplokštėję, apvalios formos. Jie blizgančios išvaizdos, lygūs liečiant ir biologiškai prinokę pagelsta. Bagration paprikos turi keturias skilteles, 8 mm storio sieneles ir sveria apie 200 gramų. Ši veislė pasižymi maloniu skoniu. Iš vieno kvadratinio metro išauga apie 6 kilogramai paprikų. Dideli vaisiai, patraukli spalva, mėsingumas ir skonis – pagrindiniai 'Bagration' privalumai.

- „Zaznayka“, kurios vaisiai nukreipti į viršų, yra veislė, pasižyminti neįprasta širdies formos, prizmės forma, iki 10 mm storio sienelėmis ir neįtikėtinai sultingu skoniu. Vaisiai sveria apie 150 gramų. Vegetacijos sezonas trunka kiek daugiau nei tris mėnesius. Metro aukščio paprikos krūmui būdingas pusiau išsisklaidantis ir pusiau determinuotas augimas. Viename kvadratiniame metre turėtų tilpti keturi augalai, iš kurių derlius būtų apie dešimt kilogramų. Teigiamos šios veislės savybės, be skonio, yra mažas žiedų kritimas, geras išsilaikymo laikas ir atsparumas įvairioms ligoms.

- „Ulybka“ – tai aukšta paprika, galinti išauginti iki 27 vaisių iš vieno augalo. Kiekviena paprika sveria 200–250 gramų, yra pailga ir turi sodrų raudoną atspalvį. Rekomenduojama šiuos augalus formuoti į du ar tris stiebus. Paprikos noksta tolygiai, duodamos stabilus derlius. „Ulybka“ yra labai atspari sausrai, temperatūros svyravimams ir ligoms.

- 'Czardas' – kompaktiška, apibrėžtos formos paprika, užauganti iki 60 cm aukščio. Techniškai vaisiai sunoksta per 95 dienas, o biologiškai – per 132 dienas. Paprikos yra kūgio formos, jų spalva svyruoja nuo geltonai oranžinės iki oranžinės raudonos. Vaisiai gražiai išsidėstę žemyn nukreiptomis kekėmis ir valgomi bet kuriuo sunokimo etapu. Ši veislė gerai užmezga vaisius ir duoda maždaug dešimties kilogramų derlių iš kvadratinio metro.

- „Sorvanets“ (Scamp) veislė subrandina vaisius po 108 dienų nuo sudygimo. Vaisiai yra žali su gelsvu atspalviu, o nokdami tampa oranžiniai. Jų savybės: svoris apie 160 gramų, sienelės storis 7 mm, kūgio forma. Augalas gerai dera, viename krūme subręsta iki trijų dešimčių vaisių.

- „Nafanya“, pasižyminti išskirtiniu skoniu, idealiai tinka konservavimui ir gerai laikosi. Sudygusios paprikos įgauna tamsiai žalią spalvą, o sunokusios po 4 mėnesių tampa raudonos spalvos. „Nafanya“ paprikos yra trikampės, kūgio formos, sveria 160 gramų, 13 m ilgio ir 9 cm pločio. Sultingų sienelių storis yra 8 mm. Ši veislė rekomenduojama parduoti pagal visus parametrus. „Nafanya“ žydi ir dera vaisiuose labai ilgai, krūmas kompaktiškas ir auga be šakų, siekiantis iki 130 cm ilgio. Ši paprika yra atspari ligoms ir rekomenduojama sodinti tiek šiltnamiuose, tiek atvirame grunte.

- „Litsedey“ veislės paprikos pasižymi labai didelėmis, maždaug 300 gramų sveriančiomis ir pailgo kūgio formos paprikomis. Paprikos turi 7 mm storio sieneles, prinokusios yra šviesiai žalios, o visiškai prinokusios – ryškiai raudonos. Vegetacijos sezonas trunka apie 100 dienų. Krūmas gali pasiekti iki 1,5 metro aukštį, viename kvadratiniame metre gali augti keturi augalai, pasižymintis plintančiu, pusiau determinuotu augimu. Sodininkai įvertins derlių – daugiau nei 10 kilogramų iš kvadratinio metro.

- „Yungu“ rekomenduojama vartoti šviežiai, gaminti namuose ir konservuoti. Šiai veislei nereikia formuoti; ji yra pusiau išsiskleidžiančio tipo, vaisiai išsidėstę kekėje. Žali lapai yra šiek tiek raukšlėti ir vidutinio dydžio. Paprikos auga horizontaliai ant augalo ir yra kūgio formos. Joms būdingas mažas poringumas ir blizgus paviršius; techniškai prinokusios jos yra tamsiai žalios, o biologiškai prinokusios – raudonos. Kiekviena paprika sveria apie 170 gramų, turi tris–keturias pluteles, o sienelės storis yra 7 mm. Ši veislė toleruoja nepalankias augimo sąlygas, įskaitant dalinį pavėsį, ir duoda 6,5 kilogramo derlių iš kvadratinio metro.

- „Akkord“ – paprikų veislė, džiuginanti savo derlingumu. Laikotarpis tarp sudygimo ir tikrosios techninės brandos yra 120 dienų, o biologinė branda įvyksta dar po dviejų savaičių. Augalai yra pusiau determinuoti, vidutinio dydžio ir pasiekia maždaug vieno metro aukštį. Paprika yra „buko kūgio“ formos, o jos spalva svyruoja nuo šviesiai žalios iki ryškiai raudonos. Vaisiai sveria beveik 200 gramų, puikiai tinka salotoms ir konservavimui, yra atsparūs ligoms.

- „Barguzin“ – vidutinio ankstyvumo, vidutinio dydžio veislė. 170–200 gramų sveriantys vaisiai kabo svyruoklėje. Prinokusios paprikos yra žalios, o prinokusios pagelsta. „Barguzin“ pasižymi dideliu derliumi – iki 10 kilogramų kvadratiniame metre nuo trijų iki penkių augalų – ir puikiu atsparumu ligoms, prisitaikymu prie įvairių dirvožemio ir oro sąlygų bei puikiu skoniu net ir termiškai apdorotos.

Atsiliepimai apie ankstyvo nokinimo pipirų auginimą
Sodininkų nuomonės dėl ankstyvųjų paprikų sodinimo išsiskiria. Vieni renkasi ankstyvąsias veisles, kiti – tradicines paprikų veisles, auginamas po danga.
Irina ir Aleksejus, 48 metai
Ypač tiems, kurie turi ribotą sodinimo erdvę, rekomenduojame saldžiąsias „Czardas“. Esame patenkinti derliumi – 10 kilogramų iš kvadratinio metro – ir krūmų išvaizda. Kiekvienas krūmas užauga iki maždaug 70 cm ilgio, o kiaušidėse išauga 17 uogų.
Marija, 50 metų
Man patinka „Yunga“. Tai puiki vidutinio dydžio paprika, sunoksta anksti ir nereikalauja daug priežiūros. Vaisiai gražiai išsidėstę ant krūmo. Mėgstu gaminti, o iš šios veislės galima pagaminti puikų lečo.
Sergejus, 67 metai
Man patinka eksperimentuoti savo vasarnamyje netoli Maskvos. Per daugelį metų jau išsirinkau tobulas paprikas šiltnamiams mano vidutinio klimato juostoje. Tai „Barguzin“, „Nafanya“ ir „Ulybka“. Visos jos puikiai auga šiltnamyje, yra lengvai auginamos, atsparios ligoms ir visada duoda puikų derlių.
Švenčiame ankstyvųjų paprikų pasirinkimą ir įvairovę, pritaikytą mūsų šalies centriniam klimatui. Sodininkai turi nuspręsti, kurias pasirinkti, atsižvelgdami į savo skonį ir pageidavimus. Gero sezono!











Viktorijos pipirai: veislės aprašymas su nuotraukomis ir apžvalgomis
10 ankstyviausių pipirų veislių
Pipirai sraigėje - sodinukų sodinimas be skynimo
Ką daryti, jei paprikų daigai po sudygimo pradeda griūti