Saldžiausių pipirų veislių aprašymas ir savybės

Patikrintos saldžiųjų paprikų veislės padidina tikimybę gauti aukštos kokybės ir ankstyvą derlių. Iš auginimo variantų rekomenduojama rinktis lengvai auginamus hibridus, vertinamus dėl savo skonio.

Saldžiausios veislės

Saldžiosios paprikos yra vertingas augalas, daugelio mėgstamas dėl savo skonio ir gausaus vitaminų kiekio. Saldžiausios veislės apima daug hibridų, kai kurie iš jų jau įsitvirtino rinkoje, o kiti buvo sukurti neseniai. Produktyviausios veislės yra „Big Papa“, „Apricot Favorite“ ir „Ivanhoe“, kurias galima lengvai auginti lysvėje arba šiltnamyje.

Ankstyvosios veislės

Remiantis daugybe sodininkų atsiliepimų, žemiau išvardytos ankstyvosios saldžiųjų paprikų veislės yra vienos geriausių iš daugelio. Jos geriausiai dera vidutinio klimato juostose, tačiau tinkamai prižiūrimos šios veislės taip pat tinka Sibirui, rytų Rusijai ir centrinei Rusijai.

Marinkos liežuvis

Dniepropetrovsko veislė pasižymi dviem pagrindinėmis savybėmis: atsparumu dažniems oro pokyčiams ir geru derėjimu. Rekomenduojama sodinti tiek šiltnamiuose, tiek atvirame lauke. Vidutinis vieno daigo aukštis yra 70–100 cm. Jei paprika subręsta daugiau nei 15 vaisių, rekomenduojama sodinti į kuolus. „Marinkos liežuvis“ duoda didelius vaisius, kurių kiekvienas sveria daugiau nei 250 gramų. Veislė savo pavadinimą gavo dėl pailgų, liežuvio formos vaisių ir ryškios vyšninės raudonumo spalvos. Minkštimo sienelės ties pagrindu yra 12 mm storio, o prie kotelio – 4–9 mm. Paprika yra saldaus skonio ir aromatingo aromato. Ši veislė tinka vaikams ir gali būti naudojama lecho gamybai.

Ilmenis

Ši veislė išsiskiria ankstyvu dygimu ir geru derliumi. Nuo sėklų pasėjimo iki pirmųjų vaisių susidarymo vidutiniškai praeina 90 dienų. Šį hibridą galima sėkmingai auginti tiek šiltnamyje, tiek lauke. Augalas gali užaugti iki 1,5 m aukščio, todėl kartais jam reikalingos atramos ir kuolai. Geriausiai sunokę vaisiai yra pailgi ir cilindro formos, lygiu, blizgiu paviršiumi. Prinokusios „Biven“ paprikos yra ryškiai žalios, o visiškai prinokusios – raudonos. Vaisiai gali sverti iki 170 g. Paprikos saldžios ir turi stiprų aromatą. „Biven“ veislė rekomenduojama šviežioms salotoms, užkandžiams, lecho ir žiemos uogienams gaminti.

Didysis tėtis

Anksti dygstanti veislė, idealiai tinkanti sodo dirvožemiui ir stiklinėms pastogėms. Nuo pirmųjų lapelių susidarymo iki didžiausio nokimo gali praeiti 95–105 dienos. „Big Papa“ būdingi kompaktiški, žemi krūmai. Vaisiai kūgio formos ir nusvirusi. Prinokę jie yra tamsiai vyšninės spalvos, o labiausiai prinokę tampa violetiniai. Vaisių svoris gali svyruoti nuo 90 iki 135 gramų. Paprikos yra saldaus, sultingo ir nekartaus skonio. Tinka žiemos salotoms konservuoti, ši veislė yra derlinga ir atspari ligoms bei kenkėjams.

Oranžinis stebuklas

Šiai paprikai būdingas ankstyvas nokimas ir geras derlius. Vegetacijos sezonas nuo daigų išsiformavimo iki visiško sunokimo trunka iki 115 dienų. Augalai auga kompaktiškai, pasiekia 75–165 cm aukštį. Daržovės kubo formos, ryškiai oranžinės spalvos. Kiekvienos paprikos svoris yra 200–350 g. Minkštimas yra 0,5–0,9 mm storio. Iš 1 kvadratinio metro galima gauti iki 14 kg derliaus. Paprika saldaus skonio, turi savitą aromatą ir sultingą minkštimą. Ji atspari ligoms ir kenksmingiems vabzdžiams.

Ivanhoe

Anksti sunokstanti Ivanhoe paprika gali duoti sultingus vaisius jau po 110 dienų nuo pasodinimo. Augalas auga kompaktiškas ir žemas. Geriausiai sunokę vaisiai yra kubo formos ir turi lygų, blizgantį paviršių. Kiekviena paprika gali sverti iki 140 gramų. Subrendusios paprikos tampa kreminės spalvos, o labiausiai sunokusios parausta. Ivanhoe paprikos privalumai – ankstyvas sunokimas ir puikus perkamumas, todėl ji yra populiarus pasirinkimas komerciniam auginimui. Ji gerai transportuojama ir tinkama ilgalaikiam laikymui. Prinokę vaisiai yra saldaus skonio ir malonaus aromato.

Abrikosų mėgstamiausia

Ideali veislė tiek šiltnamiams, tiek lysvėms, šio augalo vegetacijos sezonas trunka 95–110 dienų. Krūmai paprastai užauga kompaktiškai, iki 65 cm aukščio. Prinokusios paprikos yra kūgio formos ir blizgios. Minkštimas yra maždaug 7 mm storio, o kiekvienas vaisius sveria 125 g. Šios veislės paprikos pasižymi ryškiai oranžine spalva ir noksta vienu metu. Iš vieno augalo gali išauginti 20 didelių paprikų. Ši veislė pasižymi maloniu skoniu ir aromatu. Ji tinka salotoms, uogienėms ir perdirbimui.

Jautis

Kaip rodo pavadinimas, ši veislė duoda didelius vaisius. Ją galima auginti tiek lauke, tiek šiltnamiuose. Augalas auga plačiai, kiekvienas krūmas paprastai pasiekia apie 60 cm aukštį. Vaisiai yra kubo formos ir ryškiai geltonos arba žalsvos spalvos. Kiekviena paprika gali sverti nuo 110 iki 500 gramų. Ši veislė yra viena sparčiausiai nokstančių, jos vegetacijos sezonas trunka 60–90 dienų.

Lumina

Vienas iš labiausiai paplitusių anksti nokstančių paprikų hibridų. Auga kaip žemi krūmeliai, subrandinantys vidutinio ir mažo dydžio vaisius, sveriančius 100–115 gramų. Paprikos yra auksinės, šviesiai žalios, kartais rausvos spalvos. Vaisiai pasižymi kūgine, pailga forma, kurių sienelių storis 5–7 mm. „Lumina“ paprikos turi saldų, vandeningą skonį be ryškaus aromato. Šią veislę lengva prižiūrėti ir ji klesti net sausringame klimate. Tačiau verta atkreipti dėmesį, kad vaisiai gali būti kartus, jei laistomi saikingai. Prinokusias paprikas galima laikyti iki 4 mėnesių ir gerai transportuoti.

Sveikata

Ankstyva, greitai nokstanti saldžiarūgštė veislė, kurios vegetacijos laikotarpis yra 75–90 dienų. Rekomenduojama auginti plastikinėse ir šiltnamių pastogėse. Sėklas daigams sėti vasario trečiąjį dešimtmetį. Krūmas auga pusiau išsikerojęs, pasiekdamas daugiau nei 1 m aukštį. Vienas augalas gali išauginti 15 didelių vaisių. Vidutiniškai iš kvadratinio metro galima gauti iki 6 kg derliaus. Šios veislės vaisiai yra nulinkę ir pasižymi puikiu skoniu. Kiekviena paprika sveria apie 50 gramų, o sienelės storis – 4 mm. Neprinokę vaisiai yra šviesiai žali, o prinokę – ryškiai raudoni, su saldžiu, tvirtu minkštimu.

Vidurio sezono veislės

Žemiau išvardytos veislės nėra tokios populiarios tarp sodininkų dėl jų vidutinio nokimo laikotarpio. Jos yra prastesnės derlingumu nei ankstyvosios veislės, tačiau idealiai tinka konservavimui žiemą. Šiuos augalus galima auginti net Sibiro klimato sąlygomis, jei tik yra šildomas šiltnamis.

Dovana iš Moldovos

Vidutinio sezono veislė, gerai prisitaikanti prie įvairių oro sąlygų. „Moldovos dovana“ lengvai auginama ir tinka auginti tiek šiltnamiuose, tiek lauke. Ši paprika buvo išvesta Moldovoje 1973 m. Nokimo laikas – nuo ​​115 iki 135 dienų. Kompaktiškas augalas užauga iki 50 cm aukščio. Prinokę vaisiai sultingi ir saldūs, sienelių storis siekia iki 5 mm. Šiltnamiams sėklas galima sėti vasario pradžioje. Šis augalas yra labai atsparus įvairioms ligoms ir kenkėjams.

Purpurinis Otelas

Šis vidutinio sezono hibridas tinka auginti lauke ir šiltnamiuose. Augalas užauga į plintančius, kompaktiškus iki 90 cm aukščio krūmus. Nuo pirmųjų ūglių iki nokimo praeina vidutiniškai 110 dienų. Paprikos ant krūmo išsidėsčiusios mišriu raštu; jos yra pailgos, kūginės formos ir lygios tekstūros. Biologiškai subrendus, vaisiai yra rudi, o labiausiai sunokę – violetinės spalvos, primenančios baklažaną.

Vidutinis pipiro svoris yra 90–110 gramų. Sėklas daigams rekomenduojama sėti vasario pabaigoje arba kovo pradžioje. „Othello“ paprika yra saldaus ir švelnaus skonio. Didžiausias derlius – 9 kg iš kvadratinio metro.

Vyšnių pipirai

Šios veislės vegetacijos laikotarpis nuo pirmųjų ūglių iki sunokusių vaisių trunka 115–130 dienų. Krūmas pasiekia maksimalų 60–80 cm aukštį. Vyšnių vaisiai pasižymi apvalia, širdies formos forma, mažu 9 cm ilgiu ir sodriu skoniu. Paprikos yra 2–4 ​​cm skersmens, ryškiai raudonos, sultingo, rūgštoko minkštimo. Ši veislė idealiai tinka konservavimui, džiovinimui ir sūdymui.

Vidutinio vėlyvumo veislės

Kadangi žemiau išvardytos veislės yra vėlyvos, jų nerekomenduojama auginti šaltuose regionuose arba vietovėse, kuriose vyrauja lietingos vasaros. Šie augalai dera iki pirmųjų šalnų.

Hamikas

Ši produktyvi veislė tinka auginti lauke ir šiltnamiuose. Krūmai užauga žemi, siekia iki 100 cm aukščio, duoda mažus, 35–40 gramų sveriančius vaisius. Paprikose yra nedaug sėklų. „Gamik“ yra saldaus skonio, o vaisiai prinokę tamsiai žali, o spurgoje tampa oranžiniai. Atspari įvairioms ligoms ir kenkėjams, įskaitant tabako mozaikos virusą. Tinka konservavimui ir salotoms.

Oreni

Šią veislę galima auginti tik apsaugotoje dirvoje. „Oreni F1“ hibridas išaugina žemus krūmus, kurie brandina didelius, kubo formos vaisius. Paprikos yra žalios techniniu išsivystymo etapu ir ryškiai oranžinės spalvos, kai pasiekia aukščiausią prinokimo lygį. Jos pasižymi puikiu skoniu ir ryškiu aromatu. Ši veislė idealiai tinka žiemos uogiene, lecho ir šviežioms salotoms. Dėl storų sienelių vaisiai gerai atlaiko transportavimą.

Paryžius

Vidutinio sezono veislė, kurios vegetacijos laikotarpis nuo pirmųjų ūglių iki vaisių sunokimo trunka 130–140 dienų. Šis hibridas laikomas kompaktišku, jo krūmai užauga iki 80 cm aukščio. Vaisiai kubo formos, sveria 120–135 gramus, sultingu minkštimu ir 8 mm storio sienelėmis. Didžiausio sunokimo metu paprikos yra sodrios raudonos spalvos. 'Paris' galima auginti tiek plastikinėse pastogėse, tiek lauke. Vidutinis derlius iš vieno augalo yra 2 kg.

Naktis

Viena iš neįprasčiausių spalvų vidutinio vėlyvumo veislių yra „Nochka“. Ši paprika yra derlinga ir rekomenduojama auginti plastikinėse pastogėse, stikliniuose šiltnamiuose ir atvirame grunte. Krūmai vidutinio dydžio, žemi ir turi gausią lapiją. Vaisiai užauga iki 160 gramų svorio, yra kubo formos, tamsiai violetinės spalvos. Paprika yra saldaus ir sultingo skonio. Derlius iš vieno krūmo yra 3–4 kg. Ji atspari tabako mozaikai ir kenkėjams.

Paprika

Daugelis žmonių mano, kad aitriosios paprikos visada turėtų būti aštrios, tačiau yra ir gana saldžių šio tipo veislių. Aitriosios paprikos dažnai naudojamos kvapniems prieskoniams gaminti. Yra penkių rūšių paprikos, kurių kiekviena pasižymi geriausiu skoniu.

Kaskada

Ši paprikų veislė įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį registrą. Ji tinka auginti šiltnamiuose ir žemės sklypuose. Ši vidutinio sezono veislė techniškai subręsta per 80–95 dienas po pasodinimo. Krūmai yra kompaktiški, plintantys, siekia 75 cm aukštį. Vaisiai, labiausiai prinokę, sveria iki 230 gramų, yra dideli ir kūgio formos. Jie pasižymi puikiu skoniu, sultingu minkštimu ir 3 mm storio sienelėmis. Prinokusios paprikos yra ryškiai raudonos, prieš nokstant pagelsta. „Cascade“ veislė gali būti naudojama paprikų prieskoniams gaminti. Šį šilumą mėgstantį derlių rekomenduojama sodinti saulėtose vietose.

Kūdikis

Ši anksti nokstanti veislė sunoksta praėjus 100–110 dienų nuo pirmųjų daigų pasirodymo. Krūmai žemi, 50–60 cm aukščio. Vaisiai ryškiaspalviai, bukos formos, sveria 55 g. Didžiausio prinokimo metu paprikos įgauna sodrų raudoną atspalvį. Šį augalą lengva prižiūrėti. Iš vieno kvadratinio metro krūmų galima gauti iki 3 kg šio derliaus. „Malysh“ tinka auginti daržuose, šiltnamiuose ir net kaip vazoninį augalą balkone.

Švyturys

Ankštinė veislė yra anksti nokstanti. Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, derliaus galima tikėtis po 120–130 dienų. Krūmai žemi, padengti žaliais lapais. Vaisiai ankšties formos, 10–13 cm ilgio. Kiekviena paprika sveria vidutiniškai 25–30 gramų. Minkštime yra naudingos askorbo rūgšties. „Mayak“ dažnai naudojama prieskoniams ir pagardams gaminti.

Granatas

Tokį pavadinimą jis gavo dėl savo sodrios, tamsiai raudonos spalvos, primenančios granatą. Krūmai užauga žemi, vidutinio dydžio, išsikeroję, iki 50 cm aukščio. Vaisiai ankšties formos, pailgi ir smailūs. Sienelės yra 3–3,5 mm storio, o kiekviena paprika sveria apie 30 g. „Granatų“ veislė yra stabilios derliaus ir atspari įvairioms ligoms bei kenksmingiems vabzdžiams. Joje yra naudingųjų cukrų, sausųjų medžiagų ir askorbo rūgšties. Ši veislė tinka paprikoms ir džiovintiems prieskoniams gaminti.

Ežys

Vidurio sezono ankštinių augalų veislė. Po daigų atsiradimo vaisius pradeda duoti per 135 dienas. Auga kaip kompaktiški, žemi krūmeliai, tankiai apaugę tamsiai žaliais lapais. Ant šakų išauga maži, širdies formos vaisiai. Prinokusio vaisiaus svoris neviršija 20 gramų, o sienelės storis – iki 2 mm. Labiausiai sunokusi „Ežiukas“ įgauna tamsiai raudoną spalvą. „Ežiukas“ yra saldaus skonio. Vaisiuose yra naudingų sausųjų medžiagų, taip pat askorbo rūgšties. Augalą galima lengvai auginti šiltnamyje, atvirame grunte arba ant palangės.

Atsiliepimai

Jevgenija, Maskva
Geriausios, patikrintos saldžiosios veislės yra „Bugai“, „Big Papa“, „Ivanhoe“ ir „Zdorovye“. Jas auginu jau keletą metų. Kartais pasilieku hibridų sėklų; jos dar nenuvylė. Nuolat gaunu gausų derlių. Šį pavasarį planuoju sodinti paprikas.

Marija, Jaroslavlis
Man labai patinka veislė „Gift of Moldova“. Ja rūpintis lengviausia. Krūmai užauga miniatiūriniai ir duoda daug vaisių. Sodinsiu juos dar kartą. Taip pat galiu rekomenduoti „Chilli“ papriką, kuri puikiai tinka gražiems uogieniams šventiniam stalui.

Jevgenijus, Tula
Man labai patiko „Apricot Favorite“, „Ivanhoe“, „Pomegranate“ ir „Hedgehog“ paprikos. Ypač norėčiau aitriųjų paprikų – jos man labai patiko. Netgi pati iš jų pasigaminau paprikų. Taip pat galite jas supilti į mažus stiklainius. Jūsų šeimai jos patiks.

Išvada

Esant tokiai didelei saldžiųjų paprikų veislių pasiūlai, kiekvienas gali rasti sau tobulą. Tiek patyrę sodininkai, tiek pradedantieji gali auginti beveik bet kurią iš aukščiau paminėtų paprikų.