Saldieji pipirai „Fakir“: veislės savybės, auginimas ir priežiūra

Saldžiosios paprikos jau seniai yra įprastas mūsų stalų patiekalas – neįmanoma įsivaizduoti kasdienio gyvenimo be šios mylimos, skanios ir sveikos daržovės.

Saldžiųjų paprikų veislės

Šiandien sukurta daugybė šios sveikos daržovės veislių. Jos būna ankstyvos, vidutinio sezono ir vėlyvos. Paprikos būna mums visiems įprastos geltonos, raudonos, žalios ir oranžinės spalvos. Tačiau yra ir veislių su baltais arba violetiniais vaisiais.

Fakir veislės aprašymas

Ši anksti nokstanti paprikų veislė idealiai tinka auginti Rusijos vidutinio klimato juostose. Laikotarpis nuo sudygimo iki vaisiaus sunokimo yra 90–120 dienų. Vaisiai nokstant būna geltoni, bet galiausiai parausta. Paprika yra kūgio formos su smailiu viršūne ir šiek tiek pailga, vidutiniškai sveria 60–65 gramus. Išskirtinis šios veislės bruožas – labai tanki odelė, kuri padeda jai gerai išlaikyti prekinę išvaizdą transportuojant ir esant nedidelėms šalnoms. „Fakir“ galima auginti tiek lauke, tiek šiltnamiuose. Prinokusios paprikos pasižymi puikiu skoniu: jas galima valgyti šviežias, konservuoti žiemai arba naudoti įvairiems patiekalams. Verta paminėti, kad „Fakir“ sudėtyje yra daug vitaminų ir mikroelementų.

Derliaus nuėmimo metas

Kai vaisiai pagelsta (techninė branda), derlių galima parduoti arba sandėliuoti. Šiame etape vaisiai labai gerai transportuojami ir sandėliuojami. Tačiau svarbu nepamiršti, kad techninės brandos metu skonis yra silpnesnis nei prinokimo metu.

Produktyvumas

Fakir paprika yra žema, tačiau derlinga veislė. Krūmai vaisiaus metu pasiekia tik 50 cm aukštį, tačiau yra tiesiogine prasme aplipę ryškiaspalvėmis paprikomis. Auginant atviroje lysvėje, vienas augalas gali duoti iki 3 kg vaisių. Šiltnamio sąlygomis derlius gali siekti 8–10 kg.

Saldžiųjų pipirų veislės pasirinkimas sodinant

Renkantis sėklas, būtina atsižvelgti į keletą svarbių veiksnių, turinčių įtakos augimui ir derliui, būtent:

• Klimato zona ir oro sąlygos auginimui.
• Aukštos arba žemos veislės.
• Pageidaujama vaisių spalva ir forma.
• Veislės tipas (ankstyvas nokinimas – vėlyvas nokinimas).
• Sodinimo tipas (atvira lysvė arba šiltnamis).

Aukštas veisles geriausia sodinti didelėse lysvėse. Jei vietos nedaug, geresnis pasirinkimas yra žemaūgės veislės. Perkant sėklas, ant pakuotės reikėtų nurodyti veislės pavadinimą ir auginimo sąlygas. „Fakir“ veislė gerai augs mažesnėse lysvėse ir jos nereikės įtvirtinti derėjimo metu, nes tai žemaūgė veislė.

Sėklų paruošimas sėjai

Kad paspartėtų pirmųjų daigų atsiradimas, sėklas porą dienų pamirkykite kambario temperatūros vandenyje. Per tą laiką taip pat naudinga jas pamirkyti silpname kalio permanganato tirpale dezinfekcijai. Prieš sodinimą sėklas nuplaukite vandeniu ir nusausinkite.

Tada pripildykite paruoštus konteinerius dirvožemiu, suspauskite jį ir gerai palaistykite. Sėklas sudėkite ant drėgnos žemės ir užberkite sausu dirvožemiu.

Svarbu palaistyti pirmąjį dirvožemio sluoksnį ir palikti viršutinį sluoksnį sausą. Taip drėgmė išgaruos labai lėtai, o sausas viršutinis sluoksnis užtikrins gerą oro srautą į sėklas.

Pasėjus sėklas, indelius uždenkite permatoma medžiaga (stikliniais arba plastikiniais butelių dugneliais) ir pastatykite saulėtoje vietoje. Dygimo metu retkarčiais atidarykite dangtelius, kad cirkuliuotų oras ir išdžiūtų kondensatas. Daigams pasirodžius, dangtelius laikykite uždarytus dar 3–4 dienas, dažniau vėdinant, o tada juos nuimkite.
https://youtu.be/aMWKwLvDDH8

Sodinukų skynimas

Kai ant daigų pasirodo pirmieji lapai, jie persodinami į maždaug 0,5 litro talpos indus. Šiuo metu šaknys primena pailgą strypą be smulkių šaknelių ir gerai toleruoja persodinimą. Vėlesnis spygliavimas gali pažeisti šaknų sistemą, ir daigai prigis ilgiau.

Persodinant, pripildykite vazonus dirvožemio ir atsargiai įsodinkite daigus į dirvą. Vazonus laikykite saulėtoje vietoje, nes paprikos mėgsta šilumą ir šviesą. Laistykite saikingai, venkite perlaistymo.

Saldžiųjų paprikų sodinimas nuolatinėje žemėje

Daigai į lysves sodinami praėjus šalnoms – maždaug vasario pabaigoje. Prieš sodinimą dirvą reikia patręšti humusu 15 kg/m3 norma.², supurenkite dirvą ir paruoškite duobes maždaug 50 cm atstumu viena nuo kitos. Norėdami gauti gerą derlių, rinkitės vietą, kurioje trejus metus neaugo nakvišų daržovės ir kuri gauna daug saulės.

Geriausia kelias dienas nelaistyti vazonų su daigais – taip sumažinsite šaknų pažeidimus persodinimo metu. Laistykite paruoštas lysvės duobutes ir persodinkite į jas daigus, užpildytus žeme. Užberkite sausa žeme. Paskutinio laistymo nereikia.

Jei sodinant daigus saulė per intensyvi, daigus kelias dienas reikia laikyti pavėsyje, kad nenudegtų.

Augalo priežiūra lysvėje

Besivystantį augalą reikia laistyti dažnai, bet saikingai. Perlaistymas ir per mažas laistymas gali numesti žiedpumpurius. Jei žiedų formuojasi per daug, kai kuriuos galima nugnybti. Kad ant vaisių neatsirastų tamsių dėmių, į dirvą įberkite kalio nitrato ir reguliariai tręškite mineralinėmis ir organinėmis trąšomis.

Atsiliepimai

Patyrusių daržovių augintojų atsiliepimai rodo, kad ši veislė yra lengvai auginama ir nereikalauja daug priežiūros. Tinkamai laistant ir reguliariai tręšiant, ji duoda gausų derlių ir pasižymi puikiu skoniu.

Taip pat sužinokite Viktorijos pipirų savybės.