„Tenderness“ pipirų aprašymas ir savybės su nuotraukomis

Saldžiųjų pietinių pipirų skonis sužavėjo ne tik regiono, iš kurio jie kilę, gyventojus, bet ir šaltesnių vietų gyventojus. Žinoma, jiems teko nelengva užduotis – auginti šį derlių visiškai nepažįstamomis, svetimomis sąlygomis. Bandymų ir klaidų būdu Sibiro ir Uralo ūkininkai atrado „Tenderness“ pipirų veislę, kuri šiuose regionuose klesti.

Apie veislę

„Nezhnost“ pipirų veislė – tai daržovė, kurią išbandė ir patikrino ištisos sodininkų kartos. Ji buvo įtraukta į GOST registrą dar devintajame dešimtmetyje. Sodininkai ir sodininkai ją renkasi dėl prisitaikymo prie bet kokio dirvožemio, atsparumo šalčiui ir aktyvaus atsparumo ligoms bei įvairiems mikroorganizmams, galintiems pakenkti augalams.

Paprikos turi ploną, ploną odelę ir piramidės formos, šiek tiek pailgą formą. Jos labai sultingos ir mėsingos dėl savo sienelių, kurių storis siekia 8 mm. Vienos paprikos svoris svyruoja nuo 90 iki 115 gramų. Dėl šių savybių jos tokios populiarios tarp ūkininkų. Remiantis atsiliepimais, ši paprika taip pat geriausiai tinka kulinarijai. Ji gerai kimba ir verdant nesideformuoja. Ji suteikia sodrų skonį ir tirštą konsistenciją konservuotoms salotoms.

Žinoma, valgant šviežias paprikas, kuriose natūraliai gausu įvairių vitaminų ir mineralų, bus gauta daugiau naudos. Jų savybės išsaugomos net ir po džiovinimo vasaros saulėje.

Natūralūs „Švelnumo“ pipirų privalumai.

Saldžiosios paprikos yra labai sveikas maistas. Jose yra daug vitamino C, todėl jų valgymas padeda organizmui išlikti jaunam, sveikam ir energingam. Jos pagreitina medžiagų apykaitą, normalizuoja centrinę nervų sistemą, mažina psichinę įtampą ir netgi palengvina depresiją. Reguliarus paprikų vartojimas mažina cholesterolio kiekį ir padeda išvengti aterosklerozės. Paprikos taip pat labai naudingos žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį ir sergantiems diabetu.

Dailiosios lyties atstoves pradžiugins ir tai, kad tai dietinis produktas: mažai kalorijų, bet tuo pačiu ir maistingas.

Į jį buvo įtraukta:

• 92,0 % – vanduo;
• 1,3% - baltymai;
• 4,9% - angliavandeniai;
• 1,7% - skaidulos;
• 0,1% – riebalų.

Naudingi komponentai:

Vitaminai C, A, E, B3, B5, B6; taip pat mikroelementai - Mg, Ca, K, Na, P.

Auginant pasėlius

„Tenderness“ pipirai auginami naudojant sodinukus, nes juos reikėtų sodinti žiemos pabaigoje, o dirva dar nėra paruošta.

Darbas su sodinukais

Prieš sodinimą sėklas reikia kruopščiai perrūšiuoti ir dezinfekuoti švelniame kalio permanganato tirpale (bent 20 minučių). Po to jas reikia sudėti ant drėgno skudurėlio ir leisti sėkloms sudygti tokiomis sąlygomis. Jos yra paruoštos darbui po 15–17 dienų. Kai kurie sodininkai sėklas taip pat mirko stimuliatoriuose, tačiau tie, kurie renkasi natūralius produktus, vengia šios kraštutinės priemonės.

Sėkloms pasėti paruoškite atskirus puodelius, pripildytus maistinių medžiagų turtingo dirvožemio. Dirvą reikia kruopščiai supurenti, kad būtų užtikrintas pakankamas deguonies tiekimas. Daigus patręškite „Kemira Lux“ trąšomis. Daigus taip pat galima šiek tiek sukietinti. Iš pradžių penkioms minutėms padėkite juos po atviru langu, o vėliau laiką padidinkite iki 20 minučių.

Daigai turi savo augimo laikotarpį: puodeliuose jie turėtų gyventi apie tris mėnesius. Šiltesniuose regionuose persodinti galima jau gegužės pradžioje; šaltesniuose regionuose geriausia birželio pradžioje.

Svarbiausia palaukti, kol praeis visos šalnos. Nepaisant veislės atsparumo šalčiui, jauni ūgliai dar nėra pasiruošę orams.

Patalynė

„Tenderness“ pipirus šiltnamyje ar šiltnamyje sodinkite praėjus visoms šalnoms. Prieš sodinimą kruopščiai nuvalykite ir supurenkite dirvą, kurią reikia sušildyti iki 15 laipsnių Celsijaus. Nors „Tenderness“ pipirai vadinami atspariais šalčiui, tai netaikoma patiems daigams.

Niekada nesodinkite „Tenderness“ (ar kitų) paprikų ten, kur buvo auginamos nakvišos. Dirvą reikia sumaišyti su smėliu, humusu ir mėšlu. Kiekvieną duobę iškaskite 40 cm atstumu viena nuo kitos. Papriką sodinkite taip, kad lapai nebūtų per aukštai virš žemės, ne daugiau kaip 2 cm, ir tada palaistykite.

Augalų priežiūra

Daigai prie naujų sąlygų prisitaikys maždaug per 10 dienų. Būtina juos uždengti plastiku. Jei regione šilta ir oras pagerėjo, galite leisti jiems „kvėpuoti“ grynu oru dieną, bet naktį vėl uždenkite. Šiuo laikotarpiu jų nereikia daug laistyti; galite tiesiog lengvai sudrėkinti dirvą aplink daigus. Geriausia naudoti iki 30 laipsnių Celsijaus (86 laipsnių Farenheito) pašildytą vandenį ir po laistymo purenti dirvą, kad ji prisotintų deguonies.

Augalui reikia papildomo tręšimo, kurį galima atlikti mineralinėmis trąšomis, tokiomis kaip „Mullein“, praskiestomis santykiu 1/10. Taip pat naudojamos ir kitos trąšos. Pavyzdžiui, ankstyvosiose stadijose augalai tręšiami azoto trąšomis, o pumpurams nokstant – kalio-fosforo trąšomis. Būtina griežtai laikytis nurodymų ant pakuotės. Augalų permaitinimas yra toks pat žalingas, kaip ir jų nepakankamas maitinimas.

Kad krūmai per daug nežaluotų, nukirpkite apatinius jaunus lapus. Tai leis krūmui duoti daugiau vaisių. Kai krūmas pasieks 30 cm aukštį, šiek tiek apkirpkite viršūnes.

Šiltesniuose regionuose paprikos sunoksta iki raudonos spalvos. Tačiau šiauriniame klimate geriausia jas skinti žalias ir laikyti tamsioje, šiltoje vietoje, kad jos toliau noktų. Vieta turi būti labai gerai vėdinama.

Ligų prevencija

„Tenderness“ pipirai neabejotinai laikomi atspariausiais ligoms, tačiau jiems vis tiek reikia specialaus gydymo. Dažniausios ligos yra šios:

• Fitoftora/vėlyvoji maras;
• Verticillium vytulys (sukelia Verticillium genties grybai);
• Baltasis puvinys.

Šių ligų galima išvengti tik laikantis prevencinių priemonių:

• kruopščiai paruoškite dirvą naujiems sodinimams rudenį: visiškai ją pašalinkite ir atlaisvinkite;
• prieš naudojimą pasirinkite sėklas ir dezinfekuokite jas;
• nesodinkite kitų augalų netoliese;
• ravėkite dirvą nuo pirmosios savaitės, kai joje atsiranda daigai;
• niekada nelaistykite šaltu vandeniu;
• krūmų lapiją apdorokite/apipurkškite pelynų arba ugniažolės tirpalais;
• naudokite medienos pelenus (pagal instrukcijas) kaip trąšas;
• pašalinti paveiktus lapus;
• gerai rūpinkitės savimi ir laiku atkreipkite dėmesį į ligos požymius.

Sodininkų atsiliepimai

„Tenderness“ paprika yra ne tik skani, bet ir sveika. Ji lengvai auga bet kurioje vietoje ir nereikalauja daug fizinių pastangų.

Olesja

„Didelis „Tenderness“ paprikos derlius mus nustebino nuo pat pirmo karto, kai ją paragavome. Iš vieno augalo galima išauginti iki 30 paprikų, tiek žalių, tiek raudonų. Kadangi paprikos augo tiesiog prieš mūsų nosį, derlius, žinoma, buvo gerai prižiūrimas, tačiau nepastebėjome jokių didelių darbo sąnaudų.“

Marija

"Labai storasieniai, mėsingi vaisiai, puikiai tinkantys žiemos konservavimui. Nuėmus derlių, juos galima ilgai laikyti vėsioje vietoje, o tai taip pat yra privalumas."

Oksana

„Sibire jis įsišaknijo tik antraisiais metais, bet supratau savo klaidas. Pirma, nereikėtų jo sodinti ten, kur anksčiau buvo auginamos cukinijos. Antra, mūsų rajone jį reikėtų persodinti ne gegužę, o birželio pradžioje, kai dirva gerai įšyla. Sėklas galite sukietinti įdėję jas valandai ar dviem į šaldytuvą.“

Svetlana

„Dievinu šią papriką. Ji švelni, aromatinga, skani ir auga be jokių ypatingų sąlygų. Svarbiausia – paruošti dirvą ir ją prižiūrėti, kad būtų išvengta ligų.“

Taip pat rekomenduojame išsiaiškinti Klyaksa pipirų savybės.