Populiarios pipirų veislės atviram žemei ir šiltnamiams Sibire

Pipirai

Renkantis tam tikrą saldžiųjų paprikų veislę, verta atkreipti dėmesį ne tik į jos derlių, bet ir į auginimo sąlygas, taip pat į daugybę kitų svarbių veiksnių.

Kai kurias veisles lengviau auginti lauke, o kitos klesti tik šiltnamiuose. Pažvelkime į populiariausias paprikų veisles Rusijoje.

Populiarios saldžiųjų paprikų veislės

Lumina

Viena populiariausių ankstyvųjų saldžiųjų paprikų veislių. Jai būdingi maži krūmeliai. Kiekvienas vaisius vidutiniškai sveria apie 110 gramų. Spalva šviesi, kartais su šiek tiek rausvu atspalviu. Forma pailga, primena kūgį. Sienelių storis 6 mm.

Ši paprika yra saldaus skonio ir subtilaus aromato. „Lumina“ yra labai populiari dėl mažų priežiūros reikalavimų. Tai taip pat dažniausiai parduotuvių lentynose ir turguose randama paprika.

Jei ši veislė vasarą nepakankamai laistoma, ji gali įgyti kartų skonį. Šiuos vaisius galima laikyti vidutiniškai tris mėnesius. Kaina yra mažesnė nei rinkos vidurkis.

Oranžinis stebuklas

Tai anksti nokstanti veislė. Pirmuosius vaisius galima nuskinti jau po 100 dienų nuo pasodinimo. Krūmai užauga trumpi, pasiekia iki 1 m aukštį. Augina ryškiai oranžines, kubo formos paprikas, kurių kiekviena sveria iki 250 g, o dydis – 9 x 10 cm.

Paprikos yra labai minkštos, sienelių storis siekia iki 7 mm. Jos pasižymi puikiu skoniu ir tinkamumu prekybai. Iš vieno kvadratinio metro pasodinimo galima gauti apie 13 kg vaisių.

Jį galima naudoti šviežią bet kokiame patiekale, taip pat galima konservuoti ir naudoti įvairiems žiemos pasiruošimams. Ši veislė yra atspari pagrindinėms paprikų ligoms ir gali būti auginama tiek lauke, tiek šiltnamiuose.

Kalifornijos stebuklas

Nokimo laikas vidutinis, apie 125 dienas. Būdingas didelis ir stabilus derlius. Auga mažais, 50 cm aukščio krūmeliais. Vaisiai tamsiai raudoni, kubo formos. Kiekvienas sveria vidutiniškai 100 gramų.

„California Wonder“ yra atspari mozaikos virusui ir pasižymi puikiu skoniu. Jos vaisiai yra daug vitamino C. Kaip ir ankstesnė veislė, ją galima auginti sode arba šiltnamyje.

Valgomas šviežias, bet taip pat tinka uogienėms ir konservavimui. Dažniausiai auginamas pardavimui.

Ši veislė nėra hibridas, tačiau turi visas jas atitinkančias savybes: atsparumą ligoms, padidėjusį derlių ir kt.

Dovana iš Moldovos

Vidutinio sezono veislė, vaisius galima nuimti 120 dieną. Moldavijos „Podarok“ krūmai maži, siekia 0,5 m aukščio ir laikomi pusiau standartiniais. Paprikos saldžios ir sultingos, 0,5 cm storio sienelėmis.

Jie gali būti naudojami švieži arba konservavimui. Jei laikomasi visų priežiūros ir sodinimo nurodymų, galite gauti apie 5 kg paprikų iš kvadratinio metro.

Augalai toleruoja temperatūros svyravimus ir staigius oro sąlygų pokyčius. Ši veislė atspari fuzariozei ir gali būti auginama tiek šiltnamyje, tiek lauke.

Šią papriką lengva prižiūrėti ir ją gali sėkmingai auginti pradedantieji sodininkai. Tačiau norint gauti gausiausią derlių, reikia laikytis pagrindinių ūkininkavimo praktikų.

Poltavos

Ši veislė laikoma viena geriausių šiais metais. Ji auga 75–80 cm aukščio krūmais, kuriems reikalinga atrama. „Poltavsky“ veislę galima auginti sode arba šiltnamyje. Krūmai atsparūs visoms oro sąlygoms.

Net ir atšiauriausio klimato sąlygomis Poltavos vynuogės duos gausų derlių. Kiekvieno vaisiaus svoris retai viršija 130 gramų. Jų sienelių storis yra 0,5 cm.

Augimo pradžioje vaisiai yra žalsvos spalvos, bet vystymosi pabaigoje jie visiškai parausta. Paprikose yra ląstelių su sėklomis, kurios gali būti naudojamos kaip sodinamoji medžiaga kitam sezonui.

Ši veislė tinka bet kokiam naudojimui – maisto ruošimui, konservavimui, įdarui, uogienėms ir kt. Vaisiai atsparūs puvimui ir švelnioms šalnoms. Juos galima laikyti mažiausiai tris mėnesius.

Populiarios veislės Maskvos regione

Maskvos srities klimatas yra toks, kad selekcininkai rekomenduoja rinktis pipirų sėklas, kurios gali atlaikyti temperatūros svyravimus ir besikeičiančias oro sąlygas.

Geriausias pasirinkimas yra visos saldžiųjų paprikų veislės. Tačiau galite auginti ir aštriąsias veisles, kurias galima naudoti konservavimui arba kaip prieskonius.

Kalbant apie čili pipirus, geriausia rinktis „Superchili“, „Ogonyok“, „Adjika“ ir „Aji Habanero“. Visi jie yra labai sveiki ir turi daug mikroelementų. Jie taip pat laikomi gerais antiseptikais ir turi antivirusinį poveikį.

Esant tokiam plačiam pasirinkimui, gali būti sunku priimti galutinį sprendimą. Kokias veisles reikėtų rinktis auginant Maskvos regione, kad būtų užtikrinta aukščiausia kokybė ir gausiausias derlius? Remiantis ekspertų nuomone, verta apsvarstyti šias paprikas:

Dobrynja. Mokslinių tyrimų instituto sukurtas ir jau išpopuliarėjęs grybas greitai sunoksta – vos per 100 dienų po pasodinimo. Galima auginti lauke arba šiltnamiuose. Prinokę vaisiai yra žali ir blizgūs, kūgio formos. Augalai atsparūs paprikoms būdingiems virusams ir ligoms. Derlius taip pat išlieka didelis – iš vieno kvadratinio metro žemės galima gauti maždaug 2,5 kibiro Dobrynjos.
Avinas. Hibridas, išvestas Olandijoje. Geresnės paprikos auginti Maskvos regione tikriausiai nerasite. Šią anksti nokstančią daržovę galima nuimti jau po 100 dienų nuo pasodinimo. Ji turi vidutinio dydžio krūmus. Vaisiai tamsiai raudoni ir standartinės formos, sveriantys apie 300 gramų. Avinas yra labai derlinga – iš 1 kvadratinio metro galima gauti vidutiniškai 15 kg paprikų. Auginama šiltnamyje.
„Mercury F1“. Subrandina didelius vaisius ir užauga aukštai, pasiekdami 1 m ar daugiau. Kiekviena paprika prinokusi sveria apie 250 gramų. Iš vieno kvadratinio metro pasodinimo galima prinokti maždaug du kibirus vaisių. Šis hibridas tapo labai populiarus Maskvos regione, nes tinkama auginimo praktika gali padidinti derlių 10–20 %.

Be aukščiau aprašytų veislių, vasaros gyventojai Maskvos regione savo sodo lovose dažnai augina: „Zaznayka“, „Cupidon“, „Kornet“, „Country“, „Litsedey“ ir „Barguzin“.

Svarbu! Visos šios paprikos yra universalios ir gali būti auginamos tiek lauke, tiek šiltnamyje. Tik būtinai perskaitykite informaciją ant pakuotės – joje bus aiškiai nurodytos geriausios kiekvienos veislės auginimo sąlygos.

Geriausios Maskvos srities veislės atviram sodui

Daugelis Maskvos srities sodininkų yra įpratę auginti paprikas patys, o ne pirkti jas parduotuvėje. Šio regiono soduose galima rasti pačių įvairiausių paprikų veislių. Tačiau šios yra atspariausios oro sąlygoms ir duoda didžiausią derlių:

Gogoshary. Sodininkai šią papriką laiko liaudies veisle, nes ji šiame regione auginama jau dešimtmečius ir dėl ankstyvo vaisiaus augimo sezono pelnė vasarotojų pasitikėjimą. Ši paprika užauga raudona, sveria 100 gramų. Ji yra apvalios formos ir padalinta į skilteles. Vegetacijos metu vaisiai yra žali ir aštraus skonio.
Atlanto. Gerai auga atvirame lauke net ir esant nedidelėms šalnoms. Derlius didelis – iki 14 kg iš kvadratinio metro. Paprikos raudonos, kai kurios gali sverti iki pusės kilogramo. Augalas užauga aukštas, iki 1 m. Tai vidutinio ankstyvumo veislė. Nuėmus derlių, paprikas galima ilgai laikyti.
„Golden Calf“. Tai vidutinio sezono paprikų veislė. Ji duoda geltonai oranžinių paprikų. Vaisiai sultingi ir labai mėsingi, kiekvienas sveria apie 400 gramų. Ji naudojama įvairiose salotose, gerai dera su įvairiomis kitomis daržovėmis ir gali būti konservuojama. Ji taip pat gana ilgai galioja.

Gera žinoti! Be aukščiau aprašytų veislių, Maskvos regione lauke galima auginti ir šias veisles: „Victoria“, „Winnie-the-Pooh“, „Red Elephant“, „Beloserka“ ir „Lemon Miracle“.

Geriausios šiltnamių veislės Maskvos regione

Kiekvienas sodininkas turi savo daržovių auginimo metodus. Vieni mieliau jas augina savo daržuose, kiti – šiltnamiuose. Kokios paprikų veislės geriausiai tinka auginti šiltnamiuose Maskvos regione?

Bagrationas. Galima auginti bet kokio tipo šiltnamyje. Tai idealus sprendimas atviram gruntui. Iš vieno kvadratinio metro gaunama apie 8 kg vaisių, kurių kiekvienas sveria 200 gramų. Ši veislė atspari užmirkimui ir daugeliui ligų.
Alyonuška. Tai vidutinio sezono veislė. Auga dideliais krūmais, kurių kiekvienas siekia 1,5 m. Vaisiai kūgio formos ir ryškiai raudoni. Kiekvieno vaisiai sveria vidutiniškai 100 gramų. Krūmai gana išsikeroję, todėl juos reikia suformuoti į stiebus ir reguliariai rišti. Viename kvadratiniame metre galima sodinti ne daugiau kaip tris augalus. Per vieną sezoną jie gali duoti iki 6 kg vaisių.
Nochka F1. Turi patrauklų violetinį atspalvį. Sunoksta sezono viduryje, duoda geresnės kokybės vaisius. Pagrindiniai jo privalumai – atsparumas praktiškai visoms ligoms, kurioms jautrios paprikos.

Gera žinoti! Be šių veislių, Maskvos srities sodininkai šiltnamiuose dažnai augina ir šias veisles: „Latino“, „Nezhnost“, „Cardinal“ ir „Ruza F1“. Tačiau kiekvienos veislės derlingumas labai priklauso nuo tinkamos agrotechnikos.

Populiarios Sibiro veislės

Paprikos yra vienmetis nakvišinių šeimos augalas. Šiandien yra daugiau nei 2000 šios daržovės veislių. Jų vaisiuose gausu naudingų mineralų ir vitamino C. Jų valgymas gali padėti sumažinti kai kurias virškinimo trakto problemas. Paprikos taip pat gali pagerinti veido spalvą.

Šis augalas mėgsta šilumą ir anksčiau buvo sodinamas tik pietiniuose šalies regionuose. Tačiau šiandien žemės ūkio technologijos ir veisimas taip pažengė į priekį, kad šis augalas sėkmingai auga net Sibire.

Jei laikysitės visų daržovių priežiūros gairių, galėsite gauti gausų, nuoseklų derlių, kuris garantuotai patenkins jūsų poreikius. Prieš pirkdami atidžiai perskaitykite etiketę.

Dėl atšiauraus Sibiro klimato sodininkai dažniausiai perka šias pipirų veisles sodinimui:

Kolobokas. Anksti nokstanti, maža paprika. Galima auginti atvirame grunte arba po plastiku. Vienas krūmas išaugina apie penkis vaisius su sėklų kameromis. Jų sienelės yra iki 1 cm storio ir sveria 100 gramų. Ši paprika pasižymi puikiu skoniu ir gali būti valgoma šviežia arba konservuota. Išveista Moldovoje.
Tuopa. Šios veislės išskirtinis bruožas – dideli, aukštos kokybės vaisiai, kurių kiekvienas sveria apie 150 gramų. Derlius pradedamas nuimti praėjus 100 dienų po pasodinimo. Paprikos yra kūgio formos ir raudonos. Augalui reikia formuoti stiebą ir nereikia įtvirtinti kuolų. Tuopa yra atspari ligoms ir žada maždaug 45 tonų derlių iš hektaro.

Svarbu! Sibiras yra regionas, kuriame vyrauja žemyninis klimatas su labai trumpomis vasaromis. Todėl visos aukščiau aprašytos veislės buvo specialiai išvestos šioms sąlygoms. Jų vidutinis nokimo laikas yra 110 dienų.

Šie hibridai tinka auginti Sibire:

Sibiro pirmagimė. Vidutinio sezono paprika, išvesta Sibire. Krūmai užauga iki 50 cm aukščio, su 10 cm ilgio vaisiais, sveriančiais apie 50 gramų. Sibiro pirmagimė yra geltonos arba raudonos spalvos ir piramidės formos. Derlius pradedamas nuimti praėjus 105 dienoms po pasodinimo. Vidutinis paprikų derlius siekia 4 kg kvadratiniame metre.
Novosibirskas. Pasodintos vasarį, pirmieji vaisiai pasirodo po 90 dienų. Auginamos šiltnamio dirvožemyje. Iš 1 kvadratinio metro galima gauti apie 4 kg paprikų. Krūmai yra 1 m aukščio, vaisiai ryškiai raudoni, kiekvienas sveria apie 55 gramus. Sienelių storis yra 0,5 cm.
Sibirinė. Saldžioji vidutinio sezono paprika. Auga 50–65 cm aukščio krūmais, formuodama kubo formos paprikas. Net ir tinkamai neauginant, gali duoti iki 5 kg derliaus iš kvadratinio metro. Vaisiai sveria apie 120–130 gramų ir ilgai laikosi. Techninė branda įvyksta apie 117 dienų. Šiai veislei auginti idealiai tinka žieminis šiltnamis.

Populiarios Uralo veislės

Uralo klimatas leidžia auginti daržoves lauke. Tačiau daigai turi būti uždengti plastikine plėvele. Paprikas reikia sodinti gegužės viduryje.

Nepaisant gana kaprizingo Uralo klimato, jam buvo atrinktos tam tikros veislės, kurios, laikantis visų priežiūros taisyklių, duoda puikų derlių.

Ankstyvo nokinimo veislės apima:

Montero. Krūmai pasiekia 1,2 m aukštį, iš jų išauga raudonos, prizmės formos paprikos. Paprikos gali sverti iki 0,25 kg. Rekordas – 1 kg vaisius. Sienelės storis – 0,7 cm. Ši veislė pasižymi puikiu skoniu ir nereikalauja daug priežiūros. Ją galima auginti bet kokio tipo šiltnamyje. Iš vieno kvadratinio metro galima gauti iki 15 kg paprikų.
'Merchant'. Sunoksta maždaug per 2,5 mėnesio. Krūmai subrandina 80–90 gramų svorio ir 6 mm storio sienelių vaisius. Derlius: 2,5 kg iš kvadratinio metro. Šioje veislėje yra daug vitamino C;
Pionierius. Išvestas Ukrainoje 1987 m., visiškai sunoksta per apie 120 dienų. Krūmai pasiekia iki 70 cm aukštį, vaisiai sveria 50–60 gramų, o sienelės storis – 4 mm. Derlius mažas – 800 gramų iš kvadratinio metro.
Mikė Pūkuotukas. Ankstyva veislė, subrandina vaisius praėjus 115 dienų po pasodinimo. Auga mažais, 30 cm aukščio krūmeliais. Prinokę, jie išaugina daugybę mažų, kūgio formos paprikų.

Ankstyvos nokinimo veislės:

Bogatyr. Saldžioji daržovė, puikiai tinkanti Uralo klimatui. Šios veislės vaisiai sveria iki 200 gramų ir yra iki 19 cm ilgio. Tinka žiemos konservavimui, nes labai ilgai išsilaiko. Galima auginti šiltnamyje arba darže.
Geltoni ir raudoni buliai. Vidutinis jų svoris – 250–400 gramų. Jie nereiklūs oro sąlygoms ir priežiūrai. Krūmai labai aukšti, todėl juos reikia sutvirtinti.

Gera žinoti! Jei nuspręsite auginti aitriąsias paprikas kartu su saldžiosiomis paprikomis, turėsite paruošti dar vieną šiltnamį antrajam daigui, nes žiedadulkes vėjas gali nunešti į kaimyninį sklypą ir sugadinti saldžiosios daržovės skonį.

Aitriąsias paprikas galima sodinti net ir gėlynuose, kur visi lysvėje esantys augalai duos rausvus vaisius. Net penkių aitriųjų paprikų augalų pakaks, kad penkiems žmonėms būtų gautas gausus derlius.

Atsiliepimai

Olga, 45 metai, Slobodinas

„Praėjusiais metais su vyru auginome korneto paprikas. Mums patiko jų patraukli išvaizda. Pasodinome jas atvirame lauke, ir augalai užaugo daugiau nei 1,5 metro aukščio. Kadangi nesame labai patyrę sodininkai, derlius buvo nedidelis, bet skanus.“

Igoris, 67 metai, Fedotovo kaimas

„Aš visada auginu „Orange Miracle“ – aš tiesiog dievinu šią papriką. Vienu metu sodinu apie 200 augalų. Tada žmona juos suvynioja žiemai. Privalumai yra tai, kad juos lengva prižiūrėti ir jie nereiklūs oro sąlygoms. Rekomenduoju juos pradedantiesiems.“