
Saldžiosios žaliosios paprikos plačiai auginamos Rusijoje. Sodininkai turėtų būti susipažinę su skirtingomis žaliųjų paprikų veislėmis ir jų skirtumais.
Saldžiosios žaliosios paprikos nusipelno ypatingo sodininkų dėmesio. Tačiau prieš auginant žaliąsias paprikas patartina atidžiai ištirti šią daržovę.
Žaliųjų pipirų aprašymas ir savybės
Nauda
Žaliosios paprikos yra gausios maistinių medžiagų, įskaitant vitaminus ir mineralus. Žaliosiose paprikose paprastai yra mažesnis vitamino C kiekis, tačiau jos vis tiek laikomos naudingomis. Be to, didžioji dalis vitamino visada randama minkštime prie kotelio, kuris tradiciškai nupjaunamas verdant.
Žaliosios paprikos turi tokį teigiamą poveikį žmonių sveikatai:
- miego normalizavimas;
- suteikia papildomo stiprumo;
- emocinės būsenos gerinimas;
- kraujotakos sistemos atkūrimas ir kraujo krešulių prevencija;
- virškinimo sistemos aktyvinimas, tačiau tokiam teigiamam poveikiui reikia
- suvalgykite 100 gramų produkto;
- pagerinti moterų išvaizdą;
- anemijos prevencija.
Šis teigiamas poveikis bus pastebėtas tik vartojant saikingai. Per didelis žaliųjų paprikų vartojimas padidins skrandžio rūgštingumą, o tai gali padidinti gastrito ir opų riziką. Geriausias sprendimas – atidžiai stebėti žaliųjų paprikų vartojimo dažnumą.
Saldžiosios žaliosios paprikos yra sveika ir skani daržovė, kurią galite saugiai auginti savo darže.
Ankstyvosios žaliųjų pipirų veislės
Atlanto
Hibridinė veislė „Atlantic“ sunoksta per 90–100 dienų. Ji subrandina didelius, iki 500 gramų sveriančius vaisius. Vaisių sienelių storis siekia iki 9 milimetrų. „Atlantic“ yra atspari tabako mozaikos virusui. Auginti galima tiek atvirame grunte, tiek šiltnamiuose.
Olandų milžinas
Ši ankstyva paprikų veislė subręsta vos per 80 dienų. Ji gali pasigirti tvirtu stiebu, paprastai siekiančiu 70 centimetrų aukštį. „Didžiosios olandiškos“ paprikos išsiskiria stačiakampe forma ir vidutinio storio sienelėmis.
Vikingas
Ši veislė išsiskiria lengvu svoriu, ne daugiau kaip 100 gramų. Sunoksta per 100 dienų. „Viking“ veislė yra labai derlinga. Minkštimas net be jokio kartumo. Ši veislė atspari ligoms ir kenkėjams. Be to, „Viking“ reikia minimalios priežiūros, kad būtų gautas derlius.
Žalias stebuklas
Šios veislės vaisiai yra tamsiai žali ir iki 80 centimetrų ilgio. Jie paprastai yra stačiakampio formos su 3–4 šoninėmis sienelėmis. Šios paprikos yra mėsingos tekstūros ir vidutinio storumo sienelėmis. „Green Miracle“ galima auginti įvairiais būdais, tačiau derlius paprastai nuimamas apie 3 mėnesius ar net šiek tiek anksčiau.
Vidutinio dydžio žaliųjų paprikų veislės
Granatas
Granatinė paprika yra ilga žalia paprika. Subręsta per 130 dienų. Sveria 35 gramus. Ši vidutinio dydžio veislė yra atspari šalčiui. Geriausia auginti lauke.
Ermakas
„Ermak“ veislė sveria 100 gramų ir užauga iki 12 centimetrų ilgio. Sienelių storis ne didesnis kaip 5 milimetrai. Veislė yra pailgos kūgio formos ir sultingo minkštimo. „Ermak“ gali pasigirti puikiu derliumi – iki 3 kilogramų vaisių iš kvadratinio metro.
Taurė nugalėtojui
Žaliosios paprikos sunoksta iki 115 dienų. Vaisiai cilindro formos ir sveria 170 gramų. Jų blizgus paviršius yra su ryškiais briaunomis. Ši hibridinė žaliųjų paprikų veislė pasižymi maloniu skoniu. Iš kvadratinio metro galima nuimti iki 6,5 kilogramo derlių.
Titanas
Krūmai turi didelius, tamsiai žalius lapus. Kiekvienas krūmas sunokina iki 8 vaisių. Ši paprika, sverianti 250 gramų, yra mažo dydžio. Vaisiai prizminiai ir blizgūs. Iš vieno kvadratinio metro galima nuimti iki 6,5 kilogramo derlių.
Vėlyvosios žaliųjų paprikų veislės
Altajaus dovana
Žalioji paprika „Dar Altaya“ išsiskiria pailga, prizmiška forma. Paprastai ji sveria ne daugiau kaip 250 gramų, o jos sienelės storis neturi viršyti 7 milimetrų. Paprikos minkštimas nėra kartus, todėl ją galima naudoti įvairiai kulinarijoje. Ši veislė yra derlinga, jos derlius siekia iki 6 kilogramų iš kvadratinio metro.
Zefyras
„Zephyr“ yra viena geriausių žaliųjų paprikų veislių. Ši veislė gali pasigirti vidutinio dydžio krūmais, siekiančiais 80 centimetrų. Paprikos yra sferinės formos ir iki 12 centimetrų ilgio. Jos sveria ne daugiau kaip 300 gramų, o jų sienelių storis yra 8 milimetrai. Žaliosios paprikos puikiai tinka šviežioms ir konservuotoms.
Novočerkasskis 35
Šiai veislei būdingi pusiau standartiniai krūmai, siekiantys 100 centimetrų ilgį. Tačiau vaisiai vis dar nėra itin dideli: ne ilgesni kaip 9 centimetrai, sveria 70 gramų ir yra 5 milimetrų storio. Vaisiai vizualiai primena nupjautą piramidę ir turi minkštimą. Šios veislės žaliosios paprikos idealiai tinka konservavimui. Ši veislė yra derlinga, duodanti 10–14 kilogramų vaisių iš kvadratinio metro.
Augančios rekomendacijos
Žaliosios paprikos yra šilumą mėgstančios daržovės. Į tai reikia atsižvelgti laikant sėklas būsimam auginimui. Ši veislė gali pasigirti optimaliu derliumi, kuris išsilaiko ne ilgiau kaip dvejus metus. Hibridinės veislės perkamos kasmet, nes joms trūksta genetinės atminties ir jos gali duoti tik gausų derlių ištisus metus.
Sėklas geriausia sėti žiemos pabaigoje. Taip žaliosiomis paprikomis galėsite džiaugtis vasarą. Sėklos sėjamos į dėžutes arba vazonėlius, užkasamus 5–6 milimetrų gylyje į dirvą. Pirmąsias kelias dienas reikalinga šilta, apie 25 laipsnius Celsijaus (77 laipsnius Farenheito), temperatūra, kuri galiausiai nukris iki 18 laipsnių Celsijaus (64 laipsnių Farenheito). Tai leis daigams sustiprėti ir sėkmingai augti, džiugindami jus vertingu derliumi.
Tręškite, kai pasirodys trys lapeliai. Tai lemia tolesnį paprikos vystymąsi.
Prieš sodindami paprikas lauke, sukietinkite sėklas. Paprikų daigai dedami į lauką arba balkoną, bet nakčiai įnešami į vidų. Grūdinimas atliekamas tik esant geram orui.
Žaliąsias paprikas reikėtų persodinti tik po 55–60 dienų. Dirva turi būti gerai sušilusi. Geriausia persodinti gegužės antroje pusėje. Naktį daigus reikia uždengti šiltu plastiku, kad apsaugotumėte juos nuo šalčio. Nuo pat pradžių reikia reguliariai, saikingai laistyti, nes dirva neturėtų išdžiūti.
Pasodintas paprikas reikės apdoroti šoninius ūglius. Ant vieno augalo neturėtų būti daugiau kaip penki šoniniai ūgliai. Perteklinius ūglius reikia pašalinti tik karštu oru. Ant vieno augalo neturėtų būti daugiau kaip 20 vaisių, kitaip net ir paremtas augalas sulūš nuo vaisių svorio.
Norint gauti gausų derlių, būtina laistyti ir tręšti. Laistyti geriausia ne dažniau kaip du kartus per savaitę, tačiau tikslus dažnis priklauso nuo dirvožemio sąlygų. Paprikas geriausia laistyti purkštuvais arba šaknų drėkinimu. Tręšimas yra toks pat svarbus kaip ir laistymas, tačiau venkite kalio chlorido.
Tinkama žaliųjų paprikų priežiūra garantuoja deramą derlių.
Atsiliepimai
Olga:
„Žaliosios paprikos yra viena sveikiausių ir skaniausių daržovių. Visada stengiuosi auginti žaliąsias paprikas, rinkdamasis skirtingas veisles. Priežiūra beveik visada standartinė. Tinkama priežiūra garantuoja deramą derlių.“
Valerija:
„Man labai patinka auginti įvairias žaliųjų paprikų veisles – tiek įprastas, tiek hibridines. Visada stengiuosi laikytis pagrindinių priežiūros nurodymų. Todėl gautas derlius mane džiugina savo dydžiu ir skoniu.“
Kirilas:
„Man labai patinka auginti žaliąsias paprikas. Be to, tokia didelė veislių įvairovė leidžia man reguliariai keisti daržovių derlių, kad gaučiau nepriekaištingą derlių.“

Viktorijos pipirai: veislės aprašymas su nuotraukomis ir apžvalgomis
10 ankstyviausių pipirų veislių
Pipirai sraigėje - sodinukų sodinimas be skynimo
Ką daryti, jei paprikų daigai po sudygimo pradeda griūti