Didelio derlingumo saldžiųjų pipirų veislės: aprašymas ir savybės su nuotraukomis

Užauginti gausų vitaminų turtingų, skanių ir sultingų saldžiųjų paprikų derlių – kiekvieno sodininko svajonė. Dauguma šio šilumą mėgstančio augalo veislių pasižymi puikiu derlingumu. Pradedantieji, dažnai vadovaudamiesi vien šia savybe, perka sėklas ir tikisi didelio derliaus, tačiau galiausiai nusivilia.

Išsiaiškinkime, kodėl taip nutinka. Pažvelkime į produktyviausias saldžiųjų paprikų veisles, skirtas auginti atvirame lauke ir šiltnamiuose.

Kaip gauti didelį derlių

Labai svarbu išmintingai pasirinkti sėklas. Svarbu atsižvelgti į veislės nokimo laikotarpį ir auginimo sąlygas. Kai kurios paprikos duoda gerą derlių tik šiltnamiuose, o kitos geriausiai auga lauke. Tačiau yra ir universalių hibridinių ar veislių paprikų, kurios yra atsparios žemai temperatūrai ir sausros laikotarpiams. Jos išlaiko produktyvumą bet kokiomis sąlygomis.

Sėklų pasirinkimas – tai tik pradžia! Norėdami gauti gausų paprikų derlių, atminkite, kad šiam augalui reikia labai daug priežiūros; gerų rezultatų duoda sodininkai, kurie griežtai laikosi visų žemės ūkio praktikų. Rusijoje paprikos auginamos tik iš daigų.

Sėklų sėjos taisyklės

Sėjos datos paprastai nurodomos ant pakuotės, tačiau pradedantiesiems patariama pasikonsultuoti su labiau patyrusiais sodininkais savo regione. Daugumoje Rusijos dalių sėklos sėjamos vasarį arba kovo pradžioje. Pasėlis sodinamas į neapsaugotą dirvą praėjus paskutinėms šalnoms ir viršutiniam dirvožemio sluoksniui (iki 10 cm gylio) įšilus iki 15–16 laipsnių Celsijaus. Šis laikotarpis būna nuo gegužės vidurio iki birželio pradžios.

Sodinimo laikas yra labai svarbus. Jei sėsite vėlai, augalas nespės nuimti derliaus iki šaltų orų pradžios. Jei pasėsite per anksti, paprikos peraugs ir žydės vazonėliuose. Nepakankamas apšvietimas ir maistinių medžiagų kiekis labai susilpnins augalą, todėl jis numes žiedus ir ilgai neužaugins naujų. Pasodinus daigus, kiekvienas augalas turėtų turėti 8 arba 9 tikruosius lapelius.

Bendros rekomendacijos:

• anksti nokstančios paprikos sėjamos 65 dienas iki planuojamos sodinimo datos;
• vidutinio sezono veisles ir hibridus galima sėti 65 arba 70 dienų prieš sodinimą nuolatinėje vietoje;
• Vėlai nokstančios paprikos sėjamos 75 dienas prieš sodinimą.

Jei persodinimas planuojamas daigų auginimo metu, šį laikotarpį reikėtų pailginti 8 ar 10 dienų. Persodinimo metu daigų augimas sulėtėja. Svarbu atsižvelgti ne tik į nokimo laiką, bet ir į auginimo sąlygas; šiltnamiuose paprikas galima sėti šiek tiek anksčiau. Taip pat svarbu atsiminti, kad paprikų sėklos dygsta ilgai. Prieš sėją perrūšiuokite sėklas, išmesdami tamsias ar sulūžusias.

Dygimas

Sunku numatyti, kiek laiko užtruks, kol sudygs sėklos, tačiau daigus reikia auginti laiku. Kad nekiltų painiavos dėl laiko, sėklas apdorokite augimo stimuliatoriais. Galite naudoti parduotuvėje pirktus produktus arba patys pasigaminti maistinių medžiagų tirpalą:

• Maistingumas: Į 0,5 litro vandens įberkite šaukštą susmulkintų medžio pelenų, gerai išmaišykite ir leiskite mišiniui prisitraukti 2 dienas. Tada sėklas gautame tirpale (medžiaginiame maišelyje) pamirkykite 4 ar 5 valandas.
• Mirkymas – sėklas, apdorotas maistinių medžiagų mišiniu, galima mirkyti neperplaunant ir nedžiovinant. Paruoškite marlės gabalėlį ir paskleiskite ant jo sėklas. Dabar sulenkite marlę taip, kad visos sėklos būtų viduje, bet, jei įmanoma, nesiliestų viena su kita. Sudrėkinkite ryšulėlį, padėkite jį ant lėkštutės ir įdėkite į permatomą maišelį, kad viduje liktų oras.

Sėklų indą reikia laikyti šiltai; optimali dygimo temperatūra laikoma 23–28 °C. Pirmieji daigai pasirodys po 2 ar 3 dienų ir dabar galite pradėti sėti.

Sodinukų sodinimas

Sėklas sudėkite į paruoštą indą, pripildytą dirvožemio, 1, 5 arba 2 cm atstumu viena nuo kitos. Dabar daigus užberkite centimetro sluoksniu dirvožemio ir palaistykite nusistovėjusiu, kambario temperatūros vandeniu. Pasėjus, indą uždenkite permatomu audiniu ir padėkite į šiltą vietą (25–27 °C).

Periodiškai nuimkite dangą ir sudrėkinkite dirvą; labai svarbu, kad ji neišdžiūtų. Pirmieji daigai pasirodys po 1 ar 2 savaičių. Kai pasirodys daigai, išimkite maišelį arba stiklą ir perkelkite daigus ant šviesios palangės. Ką reikia žinoti:

• Dienos metu kambario temperatūra turėtų būti palaikoma 22–25 °C, o naktį – 16–18;
• Kambaryje su daigais neturėtų būti skersvėjų, nes pernelyg sausas oras kenkia jauniems augalams;
• Laistyti reikia pradėti, kai tik pradeda džiūti viršutinis dirvožemio sluoksnis. Vanduo turi būti šiltas. Venkite perlaistyti arba perlaistyti daigus.
• Pipirams reikia apie 9 valandų šviesos per dieną, bet, jei įmanoma, jam reikia papildomo apšvietimo.

Maždaug po 20–25 dienų nuo sudygimo daigai išleidžia du tikruosius lapelius. Tai laikas daigams persodinti.

Rinkimas

Persodinimui atrenkami geriausi daigai, o ypač gerais laikomi tie, kurie išdygsta pirmiausia. Likus dviem valandoms iki persodinimo, augalai gausiai palaistomi. Paruoštus indus pripildykite dirvožemio ir padarykite iki 6 cm gylio duobutes. Atsargiai persodinkite daigus kartu su šaknų gumulu į indus. Daigų stiebai įkasami ne giliau kaip 2 cm. Dabar daigus reikia gausiai palaistyti.

Prieš sodindami lauke, nuolat stebėkite dirvožemio drėgmę. Venkite mažinti oro temperatūrą ir nepaisykite papildomo apšvietimo. Augalų grūdinimas prasideda 10–14 dienų prieš sodinimą. Galite perkelti augalą į vėsesnį kambarį arba atidaryti langus, iš pradžių po 15 minučių ir palaipsniui ilginti laiką.

Laistymas

Pirmas paprikų laistymas atliekamas iškart po pasodinimo, antras – po 5 ar 7 dienų. Vėliau laistoma kas 7–10 dienų. Iš pradžių pakanka vieno litro vandens vienam augalui, vėliau palaipsniui didinamas kiekis iki 3 litrų. Dirvą reikia purenti kas dvi savaites. Laistymas nutraukiamas likus dviem ar trims savaitėms iki derliaus nuėmimo.

Trąšos

Daigai tręšiami kas dvi savaites. Patyrę sodininkai rekomenduoja naudoti „Cytovit“ kompleksines trąšas (1 ml litrui vandens). Po pasodinimo augalus tręškite taip:

• Praėjus dviem savaitėms po pasodinimo, paprikas patręškite devynių jėgų arba vištų mėšlu. Naudokite 1 litrą pirmųjų trąšų arba pusę litro antrųjų 10 litrų vandens. Po kiekvienu augalu pilkite ne daugiau kaip litrą tirpalo.
• Antrasis šėrimas atliekamas žydėjimo laikotarpiu. Galite naudoti kalio sulfatą, superfosfatą, amonio nitratą (pagal instrukcijas) arba tuos pačius tirpalus kaip ir pirmajam šėrimui, bet pridedant 2 šaukštus monokalio fosfato;
• Šis tręšimas atliekamas vaisių formavimosi ir brandinimo laikotarpiu; patartina trąšas kaitalioti.

Žydėjimo metu ypač svarbios azoto trąšos – devyniratukas, vištų mėšlas, amonio nitratas ir karbamidas. Vaisių metu paprikoms reikalingas fosforas (superfosfatas), o šiuo metu į dirvą galima įterpti ir medienos pelenų (2 puodeliai 1 m²).

Mulčiavimas

Ši procedūra gali apsaugoti paprikas nuo greito drėgmės išgaravimo sausuoju laikotarpiu. Mulčiui gali būti naudojami šiaudai, šviežiai nupjauta arba iš anksto išdžiovinta žolė ir plonas perpuvusių pjuvenų sluoksnis.

Krūmų formavimasis

Paprikų šoniniai ūgliai apraizgo pagrindines šakas, kur duoda geriausius vaisius. Dauguma veislių ir hibridų formuojami į 2 arba 3 stiebus. Visi šoniniai ūgliai ir lapai prie augalo pagrindo turėtų būti pašalinti (paliekant apie 3 mm ilgio kelmus) iki pagrindinės šakutės. Šoninius ūglius ant pagrindinės šakos reikia nugnybti po pirmųjų vaisių užmezgimo.

Tinkamai suformuoti krūmai bus gerai vėdinami ir apšviesti, o vaisiai iš dirvožemio gaus visas reikalingas maistines medžiagas. Nepamirškite genėjimo, nes visi papildomi lapai ir šakos silpnins augalą. Paprikos, kurios išauga ant papildomų stiebų, bus mažos, plonasienės ir tvirtos, ir jos greičiausiai nesunoks iki šalnų pradžios.

Produktyviausios pipirų veislės

Turėdami naudingos informacijos ir svarbių patarimų apie paprikų auginimą, dabar galite pasirinkti sėklas savo sodui. Pažvelkime į derlingiausias veisles, kurios aktyviai brandina vaisius ir nuolat duoda gerą derlių.

Ankstyvosios veislės

Šios paprikos sunoksta po 70–110 dienų nuo sudygimo. Šias veisles dažniausiai perka sodininkai vėsesniuose regionuose, kur vasaros trumpos:

Mikė Pūkuotukas

Veislė su kekių formos vaisiais, išvesta Rusijoje (1891 m.). Ji universali, atspari ligoms, aukštai ir žemai temperatūrai. Mikė Pūkuotukas patvirtintas auginti bet kokiomis sąlygomis.

Krūmai užauga iki 40 cm aukščio, yra tvarkingi ir standartinio dydžio. Paprikos storasienės, sultingos, kūgio formos, raudonos, lygios ir šiek tiek briaunotos, sveria nuo 40 iki 70 gramų. Skonis maloniai saldus, bet labiau neutralus. Vaisiai noksta tolygiai, per sezoną duodama iki 5 kilogramų derliaus iš kvadratinio metro.

Nykštukas

Ši veislė patvirtinta auginti saugomoje žemėje arba po plastikinėmis pastogėmis. Ši žemaūgė veislė toleruoja nedidelius temperatūros pokyčius ir retai serga, tačiau jai reikalingos mineralinės trąšos. Augalas, ne aukštesnis kaip 40 cm, tvarkingas ir mažai šakotas. Paprikos sultingos ir skanios, raudonos, kūgio formos, storasienės, sveria iki 90 gramų. Vidutinis derlius – 5 kg/m².

Martinas

Ši veislė labai vertinama dėl didelio derlingumo (7 kg/m²) ir tolygaus nokimo. Krūmai kompaktiški, atvirame grunte siekia kiek daugiau nei pusę metro, o šiltnamyje – iki 80 cm. Ji labai atspari grybeliams, puviniui ir bakterijoms. Kregždutė auga bet kokiomis sąlygomis. Vaisiai raudoni, storasieniai, kūgio formos ir sveria iki 100 gramų. Skonis puikus.

Snieguolė

Veislė, atspari ligoms. Labai nepageidautina auginti atvirame grunte, išskyrus pietus. Augalai tankūs, ne aukštesni kaip pusė metro, tvarkingi. Vaisiai storasieniai, pailgos stačiakampės formos, raudoni, sveria 100–150 gramų. Minkštimas šiek tiek pluoštinis, sultingas ir skanus, su ryškiu pipirų aromatu. Derlius iki 7 kg/m².

Vidurio sezono veislės

Čia aprašysime veisles, kurios sunoksta po 120 arba 130 dienų nuo sudygimo. Šios paprikos yra universalios ir gali būti auginamos visuose regionuose:

Kalifornijos stebuklas

Šią veislę galima sodinti bet kokiomis sąlygomis ir ji pasižymi geru atsparumu temperatūros svyravimams bei ligoms. Krūmai užauga iki 70 cm aukščio ir yra kompaktiški. Vaisiai kubo formos, raudoni, storasieniai (9–10 mm), sveriantys iki 150 gramų. Paprikos pasižymi sodriu skoniu ir aromatu, todėl yra universalios. Derlius svyruoja nuo 5 iki 7 kg/m².

Dovana iš Moldovos

Pusiau standartinis krūmas užauga iki apie 60 cm aukščio, todėl tai universali veislė, atspari visoms nepalankioms sąlygoms. Tinkamai prižiūrint, derlius siekia apie 5 kg/m². Šią veislę galima sodinti tiek viduje, tiek lauke.

Vaisiai kūgio formos, raudoni, storasieniai, sveriantys iki 120 gramų. Minkštimas labai malonios tekstūros, saldus ir sultingas, sodraus pipirų aromato. Šią veislę lengva prižiūrėti, ji tinka pradedantiesiems sodininkams.

Oranžinis karalius

Šią veislę lauke galima auginti tik pietiniuose regionuose; kitais atvejais ji sodinama šiltnamyje. Ji pasižymi geru atsparumu ligoms, o jos vaisiai yra universalūs. Krūmas aukštas (reikalingas atramos ir kuolai), tankus ir kompaktiškas.

Paprikos prizminės, blizgios, storasienės, oranžinės, sveria iki 250 gramų. Minkštimas sultingas, be jokio kartumo, tik saldumas ir ryškus aromatas. Tinkamai prižiūrimos, lauke jos duoda iki 6 kilogramų iš kvadratinio metro derlių, o patalpose – iki 7,5 kilogramo.

Vėlyvos nokinimo veislės

Paprikos sunoksta praėjus 140 dienų nuo pirmųjų ūglių pasirodymo. Jas geriausia auginti tose vietovėse, kur ilga vasara ir šilti ankstyvo rudens mėnesiai. Geriausios veislės ir hibridai yra šie:

Gladiatorius

Olandiška veislė, tinkama bet kokioms auginimo sąlygoms ir atspari daugeliui ligų. Krūmai vidutinio dydžio ir plintantys. Vaisiai kubo formos, šiek tiek briaunoti, geltoni, sveria iki 350 gramų. Sienelės storis apie 13 mm, minkštimas sultingas ir minkštas, saldus ir labai malonaus skonio. Jos turi subtilų pipirų aromatą. Šios paprikos yra universalios, derlius siekia iki 12 kg/m².

Juodasis kardinolas

Derlingas (iki 10 kg/m²) saldžiųjų paprikų hibridas, kilęs iš Italijos, pasižymintis puikiu atsparumu ligoms ir nepalankioms oro sąlygoms. Krūmas vidutinio aukščio, standartinis ir kompaktiškas. Šios paprikos yra universalios. Juodosioms kardinolinėms paprikoms reikia daug tręšti.

Vaisiai kūgio formos, storasieniai, tamsiai violetiniai ir blizgūs, sveria nuo 70 iki 150 gramų. Minkštimas sultingas ir minkštas, sodraus, saldaus skonio ir savito pipirų aromato. Paprikos gerai laikosi ir lengvai transportuojamos dideliais atstumais.

Madona

Šis saldžiųjų paprikų hibridas, geriausiai auginamas šiltnamiuose ir po plastikinėmis dangomis, klesti net ir daliniame pavėsyje. Jį lengva auginti, jis atsparus įvairioms nepalankioms sąlygoms, o jo vaisiai yra universalūs.

Krūmas stiprus, šakotas, trumpais tarpubambliais. Vaisiai bloko formos, storasieniai (10–13 mm), raudoni, sveria iki 250 gramų. Skonis sodrus ir malonus, minkštimas tvirtas ir sultingas. Vidutinis derlius – 6 kg/m².

Galiausiai norėčiau pasidalinti nedidele gudrybe, kuri padės jums gauti gausų saldžiųjų paprikų derlių. Nors augalas yra savidulkis, jam patinka naudingų vabzdžių pagalba. Apdulkintojus galite pritraukti paprikų purkšdami cukraus tirpalu (100 gramų 10 litrų vandens), į kurį įlašinta karštame vandenyje ištirpintos boro rūgšties.

Atsiliepimai

Sergejus

Augindama daigus, kad jie nepasvirtų link lango, naudoju atšvaitus, veidrodį arba folija dengtą kartoną. Be papildomos šviesos, žinoma, sunku išsiversti; daigai išsitempia ir nusilpsta, o tai labai kenkia paprikoms. Iš savo mėgstamiausių, produktyvių veislių norėčiau išskirti „Dwarf“. Ją labai lengva prižiūrėti, ji malonaus skonio ir niekada manęs nenuvylė.

Viktorija

Iš sąrašo norėčiau išskirti dvi veisles: „Mikė Pūkuotukas“ ir „Moldovos dovana“. Jas auginu šiltnamyje Leningrado srityje. Šios paprikos yra patikrintos ir patikimos, jas sodinu jau daugelį metų ir kiekvienais metais jos mane džiugina gausiu gražių, skanių ir universalių vaisių derliumi. Praėjusiais metais nusipirkau „Juodojo kardinolo“ veislę ir ji man labai patiko. Ją lengva auginti, bet vaisiai verdant keičia spalvą.