Paprikų priežiūra šiltnamyje ir atvirame lauke

Paprikos, šilumą mėgstantis augalas, reikalauja tinkamos priežiūros, kad būtų pasiektas didelis derlius. Tačiau daugumoje Rusijos regionų dėl atšiauraus klimato šis augalas auginamas šiltnamiuose ir po dengtomis žemėmis.

Atviras laukas yra pietinių regionų privilegija, kur galite be apribojimų rinktis saldžiųjų paprikų veisles. Centrinei šalies daliai, ypač tokiems regionams kaip Uralas, Šiaurės vakarai ir Sibiras, rekomenduojama rinktis anksti nokstančias veisles, atsparias oro sąlygoms. Tačiau palankiu metų laiku šių regionų sodininkai taip pat gauna gražų paprikų derlių atvirose lysvėse, jei laikosi tinkamų žemės ūkio praktikų.

Paprikos atvirame lauke arba šiltnamyje – aprašymas

Paprikos yra ilgai augantis augalas, todėl prieš pasirenkant nuolatinę vietą, jos auginamos iš daigų. Jas galima auginti tiesiai lysvėse, pasirinkus saulėtą, nuo vėjo apsaugotą vietą, arba po stogeliais, uždengtais plastiku ar neaustine medžiaga. Viskas priklauso nuo klimato sąlygų, veislės ir priežiūros. Aptarsime priežiūros ypatumus tiek atvirame grunte, tiek šiltnamiuose.

Priežiūros instrukcijos po pasodinimo žemėje

Nusprendus auginti paprikas atvirose lysvėse, iš anksto parenkama tinkama vieta ir paruošiamas plotas.

Vietos pasirinkimas ir dirvožemio paruošimas

Lysvės turėtų būti saulėtoje vietoje, leidžiamas tik dalinis pavėsis. Dirva turi būti derlinga, puri, drėgmę sulaikanti ir laidi vandeniui. Paprikos mėgsta neutralų arba silpnai rūgštų dirvožemį, tačiau lysvės su rūgščiu dirvožemiu netinka.

Pernelyg rūgščiame dirvožemyje rūgštingumui neutralizuoti įberkite medžio pelenų ir gesintų kalkių. Šarminiame dirvožemyje rūgštingumą gali padėti pakeisti samanos (geriausia iš durpynų).

Lysvės iškasamos rudenį, tuo pačiu metu įterpiant perpuvusio mėšlo (maždaug 5–6 kg kvadratiniam metrui). Pavasarį kasant rekomenduojama įterpti fosforo ir kalio papildų.

Sėjomaina yra būtina, paprikas į tą pačią vietą sodinant ne anksčiau kaip po 4 metų. Jų nereikėtų auginti po tokių kultūrų kaip:

• bulvė;
• baklažanai;
• pomidorai.

Visos šios kultūros susijusios su paprikomis, priklausančiomis nakvišinių šeimai. Jas vienija tos pačios ligos, todėl yra didelė rizika, kad paprikos gali užsikrėsti nuo daržovių, kurios augo toje pačioje lysvėje prieš jas. Tačiau jas reikėtų auginti po moliūgų, ankštinių augalų, visų rūšių kopūstų ir agurkų.

Persodinimas

Paprikos sodinamos tik nusistovėjus šiltiems orams. Dirva turėtų sušilti iki 14–16 °C (10 cm gylyje), o daugelyje regionų tai įvyksta tik birželio pradžioje. Sodinti galima ir paskutinę gegužės savaitę, priklausomai nuo oro sąlygų ir klimato.

Šiaurės vakarų ir Sibiro sodininkai paprastai laikosi saugumo ir nors paprikas šiltnamiuose sodina šiek tiek anksčiau, nereikia skubėti sodinti į atviras lysves. Kelios dienos nebus kritinės, bet bent jau jūsų daigai bus apsaugoti nuo galimų šalčių.

Kad paprikos sėkmingai prisitaikytų, jos pradeda kietėti maždaug 10–14 dienų prieš perkėlimą. Jos pripranta prie lauko temperatūros ir saulės šviesos. Iš pradžių paprikos ore laikomos maždaug 15–30 minučių, palaipsniui ilginant laiką lauke iki kelių valandų.

Sodinant geriausia naudoti perkrovimo metodą, išimant paprikas iš jų konteinerių (puodelių, dėžučių) kartu su šaknų gumulu. Jei daigai buvo auginami durpių vazonuose arba namuose pagamintuose popieriniuose puodeliuose, juos reikia sodinti tiesiai į duobes. Daigai turėtų būti maždaug 55–60 dienų amžiaus.

Kaskite duobes lysvėje, išlaikydami sodinimo atstumą ir schemą. Rekomenduojama paprikas auginti pagal veislę ir augalo aukštį:

• mažai augantiems augalams tarp augalų galite palikti iki 20 cm atstumą;
• vidutinio dydžio paprikos auga iki 30–35 cm atstumu viena nuo kitos;
• Aukštas veisles ir hibridus reikės palikti 40–60 cm aukštį.

Paprastai žemai augančios paprikos auginamos pakeltose lysvėse, tačiau svarbu iš anksto pasirūpinti tinkama atrama. Duobės laistomos šiltu, nusistovėjusiu vandeniu, kad dirvožemis šiek tiek sugertų drėgmę. Tada augalai sodinami į duobes, užtikrinant, kad šaknų kaklelis būtų viename lygyje su dirvožemiu. Nerekomenduojama sodinti paprikų per giliai; geriausia jas sodinti tame pačiame lygyje, kuriame jos augo vazonuose.

Dirvožemis aplink stiebą kruopščiai sutankinamas; tai galima padaryti nedelsiant arba po dviejų dienų dirvos paviršių mulčiuoti šienu, perpuvusiu kompostu, žieve arba smulkintais šiaudais.

Apsauga nuo šalčio ir karščio

Geriausia sodinimui pasirinkti debesuotą dieną, kad pirmosiomis valandomis išvengtumėte saulės spindulių. Jei tai neįmanoma, darbus suplanuokite vakarui. Pasodinus paprikas, jas reikia šiek tiek pavėsinti, geriausia naudoti neaustinį audinį.

Ši medžiaga užtikrins patogias sąlygas pasodintiems daigams, apsaugos juos nuo karštos saulės ir, jei reikia, nuo šalčio. Daugelis sodininkų ant lysvių įrengia arkas, o tada jas padengia agrilu, lutrasilu arba spunbondu.

Paprikos nelaistomos maždaug savaitę, o tik po 6–7 dienų galima laistyti dirvą. Tačiau viskas priklauso nuo oro sąlygų ir pačių augalų būklės; šios rekomendacijos yra bendro pobūdžio ir kiekvienai situacijai reikia individualaus požiūrio.

Laistymas

Norint užtikrinti sultingas ir skanias paprikas, būtina jas tinkamai laistyti. Tai ypač svarbu sodo augalams, nes krituliai būna neplanuoti, todėl reikia atidžiai stebėti augalų sveikatą ir dirvožemio drėgmę.

Jei reguliariai lyja, laistyti gali nereikėti. Paprikos paprastai laistomos kas 5–6 dienas; po derėjimo laistyti galima dažniau, bet tik tada, kai dirva išdžiūsta. Tiems, kurių darbo grafikas leidžia lankytis sklype tik savaitgaliais, rekomenduojama mulčiuoti. Tai apsaugos augalus nuo sausros, palaikys normalų dirvožemio drėgmės lygį ir pašalins piktžoles. Įberiamas 6–10 cm mulčio sluoksnis, o jam mažėjant, papildomai pridedama mulčio (šieno, pjuvenų arba durpių).

Laistykite tik šiltu, nusistovėjusiu vandeniu. Dažnai lyjant, purenkite dirvą, kad išvengtumėte drėgmės sąstingio.

Ravėjimas ir atlaisvinimas

Jei nemulčiuojate, dirvą aplink paprikas reikia atsargiai supurenti. Kadangi didžioji dalis šaknų sistemos yra viršutiniame dirvožemio sluoksnyje, dirvą purenkite labai atsargiai, stengdamiesi nepažeisti augalo šaknų.

Po laistymo ant dirvožemio susidaro pluta, kuri sulėtina oro prasiskverbimą ir neigiamai veikia augalų šaknis. Reguliarus, švelnus purenimas suardo plutą, aprūpina dirvą deguonimi ir skatina geresnį šaknų vystymąsi, o tai savo ruožtu skatina augalo augimą.

Kai kurie sodininkai pumpuravimo ir masinio žydėjimo laikotarpiu paprikų augalus suka į kalną. Kamienavimas ne tik pašalina plutą, bet ir padeda atsikratyti įkyrių piktžolių. Atviroje žemėje (ypač po lietaus) piktžolės auga labai greitai ir, neravėjus, gali užgožti paprikas. Todėl svarbu reguliariai purenti ir ravėti dirvą arba, dar geriau, naudoti mulčią.

Viršutinis padažas

Gerai patręštoje lysvėje paprikos iš pradžių turės pakankamai maistinių medžiagų. Tačiau vėliau vis tiek rekomenduojama jas patręšti kelis kartus. Paprastai augalai tręšiami 3–4 kartus per sezoną organinėmis medžiagomis, medžio pelenais, kompleksinėmis trąšomis arba jau paruoštais mišiniais.

Pirmasis šėrimas turėtų būti atliekamas ne anksčiau kaip po 12–14 dienų nuo pasodinimo nuolatinėje vietoje. Galite naudoti vandeniu atskiestą devyniratuką arba paukščių išmatas (1:10 arba 1:20).

Žydėjimo laikotarpiu tinka superfosfatas ir kalio humatas. Jei naudojate superfosfatą, rekomenduojama jį pirmiausia susmulkinti. Trečiajam šėrimui (praėjus 14 dienų po antrojo) užpilkite pelenų; paprikas taip pat galite maitinti superfosfato užpilu. Proporcijos: maždaug du puodeliai pelenų vienam kibirui ir du šaukštai superfosfato yra pakankamai.

Puikūs „pietūs“ paprikoms – žolelių užpilas, dažniausiai gaminamas iš dilgėlių. Susmulkinkite žoleles, sudėkite jas į indą iki pusės, užpilkite šiltu vandeniu ir užsandarinkite. Leiskite pritraukti apie 3–4 dienas, tada užpilą praskieskite vandeniu (litras kibirui) ir palaistykite paprikas. Šis užpilas taip pat tinka baklažanams ir pomidorams. Į mišinį galima įberti pelenų.

Stebėdami augalus, galite nustatyti, kokių maistinių medžiagų trūksta paprikoms. Jei azoto nepakanka, paprikos prastai auga, o lapai būna maži, šviesiai žali ir matinio pilko atspalvio.

Kalio trūkumas gali sukelti paprikų lapų išsausėjimą ir susiraitymą, o fosforo trūkumas – violetines dėmes lapų apačioje. Jei atsiranda tokių pokyčių, nedelsdami patręškite tinkamomis trąšomis.

Be trąšų, medžio pelenai taip pat naudojami kenkėjams atbaidyti ir įvairioms ligoms išvengti. Atviroje žemėje paprikoms kenkia amarai ir voratinklinės erkės, o vakare puola šliužai. Česnakų užpilas purškimui, pelenų užpilai ir barstymas, garstyčių milteliai ir pelenų bei tabako dulkių mišinys, išbarstyti tarp eilių, yra paprasti, bet veiksmingi kenkėjų prevencijos ir kontrolės metodai.

Paprikų priežiūra šiltnamyje

Trumpai tariant, vėsiomis vasaromis sunku sudaryti palankias sąlygas paprikoms lauke. Be šilumos sunku tikėtis gero šio kaprizingo ir labai šilumą mėgstančio augalo derliaus. Šiltnamiai yra tikras išsigelbėjimas, nes net tokių regionų kaip Sibiras ir šiaurės vakarai sodininkai pasiekia puikių rezultatų.

Paprikų auginimas šiltnamiuose mažai kuo skiriasi nuo augalų priežiūros atvirame lauke. Pagrindiniai metodai yra tie patys, tačiau reikėtų atsižvelgti į šiuos dalykus:

1. Reguliarus laistymas (šiltnamyje augalų aprūpinimas drėgme visiškai tenka sodininkui);
2. Šiltnamių vėdinimas. Karštomis dienomis šiltnamiuose temperatūra gali labai pakilti, o drėgmė gali būti tokia pat didelė. Tokiomis sąlygomis paprikos prastai auga, todėl būtina atidaryti ventiliacijos angas, duris ir langus, kad augalai būtų kruopščiai vėdinami.
3. Šiltnamiuose kiekvieną sezoną būtina atnaujinti viršutinį dirvožemio sluoksnį, dezinfekuoti dirvožemį ir visas pastoges. Per daugelį metų šiltnamiuose kaupiasi kenksmingi mikroorganizmai, kurie gali būti žalingi augalams. Todėl šiltnamių apdorojimas specialiais dezinfekavimo priemonėmis yra privalomas visiems.
4. Šiltnamis yra patogi vieta auginti aukštas paprikas, naudojant groteles kaip atramas. Ant rėmų galima ištempti vielą arba virvelę, ir paprikoms augant jos pačios laikysis. Jei nenorite naudoti grotelių, padarykite kuoliukus ir pririškite paprikų stiebus prie jų plačia medvilnine juostele.

5. Jei vasaros pabaigoje patys skinate pipirų sėklas, karštąsias ir saldžias veisles sodinkite atskiruose šiltnamiuose.

6. Auginant aukštaūges paprikas šiltnamiuose, labai svarbu suformuoti augalus. Tai reiškia, kad juos reikia nugnybti, apkarpyti nereikalingus šoninius ūglius, apatinius lapus ir centrinį (vainikinį) pumpurą.
7. Banguotas derliaus pobūdis taip pat diktuoja paprikų derliaus nuėmimo ypatumus. Geriausia pirmuosius vaisius nuimti šiltnamiuose, kai jie pasiekia techninę brandą. Tai leidžia vėlesniems vaisiams vystytis ir augti, o bendras derlius padidėja. Antrąją vaisių bangą galima palikti nokti ant augalo.

Laistymo dažnumas šiltnamyje

Šiltnamio augalams būtina sudaryti patogias augimo sąlygas:

• pakankamas drėgmės kiekis;
• šiltas;
• apšvietimas;
• mityba.

Paprikos lysvėse gali gauti daug kritulių, tačiau šiltnamyje laistyti reikia 1–2 kartus per 7 dienas. Rekomenduojama reguliariai laistyti, didinant laistymo kiekį žydėjimo metu. Tačiau svarbu vengti perlaistymo, nes patalpų sąlygos iš karto padidina drėgmę.

Palaistę, išvėdinkite šiltnamį ir kitą dieną supurenkite dirvą. Kaip ir atvirame grunte, didesniam derliui rekomenduojama mulčiuoti dirvą. Jei įmanoma, šiltnamyje galima įrengti lašelinę laistymo sistemą.

Paprikos laistomos labai atsargiai, stengiantis neaptaškyti lapų ar pumpurų. Vandens temperatūra turėtų būti apie 22 °C, ir nesvarbu, iš kur vanduo gaunamas – šulinio, tvenkinio ar lietaus vandens – jis turėtų būti nusistovėjęs. Per didelis dirvožemio drėgnumas sukelia paprikų ligas, o tai visada reiškia nereikalingą vargą, įvairių pesticidų naudojimą ir galimus derliaus nuostolius. Laistymo grafiko ir visų žemės ūkio praktikų laikymasis padės išvengti problemų.

Trąšų naudojimas paprikoms šiltnamyje auginant šiltnamyje

Dar viena svarbi sąlyga norint gauti derlių šiltnamyje – paprikų tręšimas. Tinkamai valdoma mityba, užtikrinanti, kad paprikos gautų visas reikalingas maistines medžiagas, užtikrina normalų augalų vystymąsi ir stiprina imunitetą. Šiltnamio paprikos tręšiamos 3–5 kartus per sezoną, priklausomai nuo dirvožemio derlingumo ir augalų būklės. Aukštiems, produktyviems hibridams reikia daugiau trąšų, todėl iš anksto pasiruoškite devyniratukų mėšlo (galima naudoti paukščių mėšlą) ir kompleksinių trąšų.

Kaip ir atvirame lauke, pirmąjį šėrimą organinėmis medžiagomis reikia atlikti ne anksčiau kaip po dviejų savaičių nuo paprikų pasodinimo. Taip pat priimtinas karbamidas (paruoštas į vandeninį tirpalą, 4-5 gramai vienam kibirui vandens) ir sausa nitrofoska.

Antrą kartą tręšiant reikėtų naudoti fosforo ir kalio trąšas bei pelenų tirpalą. Tai reikėtų daryti vaisiaus augimo laikotarpiu, atidžiai stebint visų komponentų dozes. Patartina derinti tręšimą ir laistymą, kad paprikos geriau pasisavintų maistines medžiagas.

Paprikų tręšimas lapais taip pat duoda gerą poveikį, todėl daugelis sodininkų naudoja:

1. karbamido tirpalas (užteks vieno arbatinio šaukštelio vienam kibirui vandens);
2. superfosfatas (apdorotas dviejų arbatinių šaukštelių mišiniu vienam kibirui vandens);
3. boro rūgštis (paimkite kibirą vandens ir ištirpinkite jame vieną arbatinį šaukštelį produkto).

Lapų tręšimas yra ypač patogus, jei augalams reikia papildomų mikroelementų. Patekus ant šaknų, jie įsisavinami lėčiau ir prasčiau, tačiau tręšimas per lapus duoda greitesnių rezultatų. Jei paprikos auga normaliai, žydi ir duoda derlių, purkšti gali nereikėti. Šios rekomendacijos skirtos padėti jums tinkamai prižiūrėti ir spręsti visas kylančias problemas.

Laikantis visų būtinų metodų, palaikant optimalias temperatūros sąlygas ir suprantant tam tikras pasėlio savybes, paprikas galėsite auginti net ir rizikinguose ūkininkavimo regionuose. Beje, daugelio sodininkų patirtis tai tik patvirtina.

Atsiliepimai

Irina, Neftejuganskas

Daug kalbama apie tai, kaip neįmanoma mūsų rajone auginti paprikų lauke. Tačiau dėl ribotos erdvės šiltnamyje (ten auginu baklažanus ir pomidorus), paprikas visada sodinu darže. Bet aš jas visada uždengiu lutrasilu ir viskas gerai; kai kurios netgi sunoksta tiesiai ant vynmedžio.

Daigus pradedu auginti mažuose puodeliuose, o tada persodinu juos (nepersodindama) į didesnius puodelius. Lysves laikau šiltai ir paprikas sodinu tik birželį. Jei nėra itin šilta, žiedynus dar ir apvynioju maistine plėvele. Kasmet nuimu du derlius, bet sodinu tik ankstyvas veisles. Renkuosi veisles, kurios tinka ir lecho, ir įdarui.

Ksenija, Pskovas

Šiemet jau antri metai, kai auginu paprikas specialiai pastatytame šiltnamyje. Anksčiau jas augindavau bet kur, kur tik rasdavau laisvos vietos. Galiausiai mano vyras sumanė pastatyti šiltnamį paprikoms, tad ir mes jį pasidarėme. Jau antri metai, kai auginu 40 augalų. Turėjau Kalifornijos stebuklą, du olandiškus hibridus. „Miracle“ veislės labai derlingos ir didelės. Sužinojau, kad reikia pašalinti pirmąjį pumpurą, tad šiemet taip ir padarysiu. Pamaitinau jas mėšlu ir įbėriau pelenų. Dar nebandžiau auginti paprikų lauke; vasaros gali būti pernelyg nenuspėjamos. Pomidorai (jauni) šiltnamyje užauga aukšti, o žemesnius sodinu darže.

Sergejus, Uljanovsko sritis

Saldžiosios paprikos yra viena iš mano mėgstamiausių daržovių. Per daugelį metų įgijau patirties jas augindamas tiek lysvėse, tiek šiltnamyje. Derlius visada geras, bet norint to pasiekti, reikia žinoti keletą paslapčių.

Jei jūsų paprikos ilgą laiką neišmetė pumpurų, greičiausiai dėl to, kad dirvožemyje buvo per daug azoto. Nedelsdami jas turėtumėte apipurkšti superfosfatu; taip pat galite naudoti „Zavyaz“ arba „Bud“. Taip pat svarbu stebėti temperatūrą šiltnamyje. Karštu oru ji gali pakilti daugiau nei 30 laipsnių Celsijaus, todėl paprikos žydės, bet neišmetė pumpurų. Reikia vėdinti šiltnamį ir apipurkšti tais pačiais produktais („Zavyaz“ arba „Bud“).