Granatų auginimas Rusijoje: kur jie auga ir kada sunoksta

Tarp daugybės vaismedžių ir krūmų išsiskiria granatų medis. Granatai, žinomi nuo senų laikų, minimi senovės graikų gydytojų raštuose. Žmonijai žinomi daugiau nei 4000 metų, jie buvo vaisingumo simbolis. Senovės romėnai šį vaisių vadino netikruoju arba grūdėtu obuoliu. Jo skanios, sultingos, saldžios ir maistingos sėklos nepaliks abejingų. Tie, kurie mėgsta granatus, rečiau serga kraujo ligomis, kraujagyslių ligomis, virškinimo sutrikimais ar depresija. Sėklinis obuolys yra universalus vaisius; vertingų vitaminų ir mineralų yra sėklose, sėklose, žievelėje ir plėvelėse.

Istorija

Granatas, išvertus iš lotynų kalbos, reiškia „grūdėtas“. Manoma, kad jo kilmė yra senovės Persija, esanti dabartinio Irano teritorijoje. Augalai buvo auginami senovės Egipte ir Indijoje. Viduramžiais ispanai juos atvežė į Ameriką. Granatas yra vienas iš septynių vaisių, minimų Biblijoje. Nuo senų laikų jis turėjo ypatingą vertę žmonėms, buvo vaizduojamas ant Egipto faraonų kapų sienų ir simbolizavo gyvenimą po mirties.

Per visą istoriją jis buvo naudojamas maistui, sveikiems gėrimams gaminti ir odai dažyti. Šakų vainikas ant moters galvos rodė jos santuokinę padėtį. Bėgant metams, jis buvo keičiamas į pinigus ir baldus. Su juo siejama daug prietarų. Persijoje ant vestuvių stalo visada būdavo krepšelis granatų, kaip klestėjimo ir turto simbolis.

Aprašymas

Palankiomis gamtinėmis sąlygomis granatai užauga iki 7–8 metrų aukščio. Hibridinės veislės auga kaip krūmai, pasiekdamos 2 metrų aukštį. Medžio šaknys galingos, į žemę įsiskverbia kelias dešimtis metrų. Medinis granatas turi vieną kamieną su tankia, tamsiai pilka žieve. Šviesiai žali, ovalo formos lapai išsidėstę 5–10 žiedlapių kekėmis, kurių ilgis siekia iki 3 cm. Oranžinės raudonumo žiedai varpelio formos, augantys pavieniui arba poromis.

Natūralus augimas

Augalas yra savidulkis ir gali augti bet kokio rūgštingumo dirvožemyje, optimalus pH yra 5,5–7. Jį reikia laistyti kas 7–10 dienų. Žiediniai pumpurai pradeda skleistis vasaros pradžioje ir žydi iki rugsėjo. Vaisiai susiformuoja po žydėjimo ir sunoksta per 180 dienų. Apvalūs granato vaisiai gali užaugti iki 12 cm skersmens ir sverti iki 500 g. Tankios žievelės viduje yra sėklos, baltomis plėvelėmis atskirtos į kelias dalis. Vaisiai gali sunokti ant medžio arba po nuskynimo. Ant medžio sunokęs granatas suskyla, bet sėklos neišbyra.

Auga namuose

Auginimas namuose turi keletą savybių:

• užtikrinant ilgą šviesos periodą dienos metu;
• specialus laistymo režimas. Žiemą – 1,2 karto per mėnesį, vasarą – kartą per 7–10 dienų;
• Po 3–5 metų medį reikia persodinti. Geriausia tai daryti pavasarį;
• Genėdami šakas, formuokite vainiką, kad jis gražiai atrodytų ir geriau augtų. Rekomenduojama palikti 4–6 šakas. Vasarą jaunas šakas reikia pašalinti;
• Žiemą geriau nedaryti jokių medžio manipuliacijų ir užtikrinti, kad oro temperatūra būtų +18 laipsnių.

Taip pat skaitykite

Kada vyšnia sunoksta ir kada pradeda duoti vaisių po pasodinimo?
Vyšnios yra vienas populiariausių vaisinių augalų. Jos gana reiklios auginimo sąlygoms, tačiau tinkamai prižiūrimos duoda gausų derlių. Uogų nokimo laikas priklauso ne tik nuo…

 

Jei laikysitės šių taisyklių, namuose galite gauti gražų, tvarkingą žalią augalą ir vaisius.

Naudojimas

Granatai pirmauja pagal geležies kiekį ir didina hemoglobino kiekį. Todėl jie rekomenduojami kaip natūrali priemonė nuo anemijos, lėtinio nuovargio ir mažakraujystės. Jie taip pat vartojami taip:

• iš grūdų gaminamos sultys ir actas;
• kulinarinis patiekalų komponentas padažams ir desertams ruošti;
• žievelė, kurioje yra kalcio, kalio, magnio, cinko, seleno, naudojama kaip žaliava vaistinių preparatų gamybai;
• džiovinta žievė naudojama liaudies medicinoje;
• kosmetinis sulčių naudojimas sustabdys odos senėjimą;
• Gėlės ir pertvaros verdamos, užpilamos ir naudojamos kaip vaistiniai nuovirai.

Granatas yra ne tik skanus ir mažai kalorijų turintis vaisius, bet ir vertingas produktas, kuriame gausu naudingų aminorūgščių, vitaminų ir mineralų.

Augimo sąlygos

Granatai auga ir dera vaisius subtropiniame klimate, derlingose ​​dirvose ir esant didelei drėgmei. Subtropinės savybės:

• vidutinė vasaros temperatūra ne žemesnė kaip +20 laipsnių;
• vidutinė žiemos temperatūra nuo 0 iki +4 laipsnių;
• jūros oras, todėl klimatas drėgnas ir švelnus.

Vidutinė medžio gyvenimo trukmė yra 50–60 metų. Vaisiai pradeda duoti po trejų metų nuo pasodinimo. Didžiausias derlius gaunamas 8–10 augimo metais. Medžiui senstant, jį reikia pakeisti jaunesniais medžiais.

Platinimo sritis

Žemės rutulio regionai su subtropiniu klimatu:

• Vakarų ir Pietvakarių Azija;
• į šiaurę nuo Afrikos žemyno;
• šiaurės vakarų Indijos dalis;
• Užkaukazija;
• į pietus nuo Vidurinės Azijos;
• į pietus nuo Europos žemyno.

Taip pat skaitykite

Kas yra persikas: kaip jis atrodo, kur auga ir kaip žydi?
Norint tinkamai auginti persikus ir gauti gerą derlių, reikia suprasti specifinius šio augalo žemės ūkio metodus. Šio augalo pavadinimas kilęs iš senovės romėnų *Malum persicum*. Šis medis…

 

Yra trys granatų medžių veislės:

1. Laukiniai. Jie išgyvena Sokotros saloje Adeno įlankoje. Krūmų rūšis, auganti pusiau dykumos klimato zonoje, kas neįprasta šiam augalui.
2. Paplitęs. Auga drėgnoje subtropinėje zonoje.
3. Nykštukas. Dirbtinai veisiama veislė, skirta auginti patalpose; jie gali būti naudojami dekoratyviniais tikslais.

Šiandien granatai auginami visuose žemynuose. Indija ir Egiptas yra pagrindiniai tiekėjai į pasaulinę rinką. Palankios auginimo ir nokimo sąlygos leido šioms šalims auginti granatus pramoniniu mastu.

Platinimas Rusijoje

Pietinių Juodosios jūros pakrantės, Kaukazo papėdės ir Krymo regionų klimatas palankus granatų auginimui Rusijoje, o prinokusių vaisių derlius gali siekti iki 20 kg iš vieno medžio. Rusijos pietiniuose regionuose klestėjo pasirinktos veislės, atsparios žemai temperatūrai.

Krymas

Granatai į Krymą atkeliavo su graikų naujakuriais. Pietinė pusiasalio dalis, besiribojanti su Juodąja ir Azovo jūromis, tinkama medžiams auginti be papildomos žiemos priedangos. Auginant šiaurinėje pusiasalio dalyje, šaknis reikia izoliuoti, kad žemoje temperatūroje jos neužšaltų. Vaisiai pradeda nokti spalio pradžioje.

Krasnodaro kraštas

Šiai vietai rekomenduojamos anksti nokstančios veislės, nes per sutrumpintą vasarą jos turės laiko sunokti. Dažniausiai čia auginama azerbaidžanietiška veislė, kuri žydi gegužę ir sunoksta iki rugpjūčio pabaigos. Sočyje granatai auga pietvakarinėje miesto dalyje, palei pakrantę. Sočio subtropinis klimatas leidžia granatams klestėti, todėl geras derlius duodamas spalio pradžioje.

Abchazija

Šis regionas yra Kaukazo kalnų papėdėje. Jūros ir kalnų oro derinys sukuria mikroklimatą, palankų specialiai veisiamų granatų medžių augimui. Šie ovalo formos medžiai subrandina saldžiarūgščias sėklas, iš kurių gaunamos maistingos, aukštos kokybės sultys.

Taip pat skaitykite

Rudeninės obelų veislės: centrinei Rusijai ir Maskvos regionui su nuotraukomis ir aprašymais
Planuojantys sodinti obelų sodą turėtų atidžiai apsvarstyti veislių pasirinkimą. Be gero derliaus užtikrinimo, pasirinkta obelų veislė taip pat turi būti pritaikyta…

 

Užkaukazė

Gruzija, Armėnija ir Azerbaidžanas – pakrantės klimatas ir švelnios žiemos palankesnės vaisių augimui ir nokimui. Derliaus nuėmimas prasideda spalio pradžioje. Kalnuotose vietovėse, nukritus temperatūrai, medžiai lenkiami prie žemės ir uždengiami. Šis tikrai karališkas vaisius Azerbaidžane nusipelnė ypatingos šventės: Granatų dienos.

Maskvos sritis

Granatų auginimas Maskvos regione yra įmanomas, tačiau norint sudaryti palankias augimo sąlygas, reikia imtis tam tikrų priemonių. Balandžio mėnesį, ištirpus sniegui, geriausia virš medžių pastatyti šiltnamius, kad būtų šiluma. Rudenį, kai temperatūra nukrenta žemiau 4 °C, geriausia medžius apšiltinti. Tai padės išvengti šaknų užšalimo ir augalo žūties. Medis neduos vaisių dėl vasaros karščių trūkumo, tačiau jis bus dekoratyvus jūsų sodo akcentas.

Tūkstantmečiai žmonijos istorijos įrodė vaisių vertę žmonėms. Šis šilumą mėgstantis augalas, kuriam reikalingas subtropinis klimatas, jūrinė drėgmė ir švelnus, šiltas klimatas, gali būti auginamas Rusijoje. Sočis, Anapa, pietų Dagestanas ir Krymas yra palankaus klimato regionai, kurie rusams suteikia šį sveiką ir skanų produktą.