Baltarusijos bulvių veislės: ankstyvos, vidutinio ankstyvumo, vėlyvos

Bulvių veislės Baltarusijoje yra aktyviai kuriamos, atsižvelgiant į sukauptą ūkininkų patirtį ir specifines skirtingų regionų klimato sąlygas. Kiekvienas pradedantysis ir patyręs sodininkas gali atidžiai išstudijuoti turimas Baltarusijos bulvių veisles, kad nustatytų patraukliausią daržovių derlių.

Baltarusiškos bulvių veislės garsėja minimaliais auginimo reikalavimais. Tai žada skanų, aukštos kokybės bulvių derlių, atrinktą atsižvelgiant į esamą sodininkams prieinamų kultūrų asortimentą.

Bulvių veislių aprašymas ir savybės Baltarusijoje

Baltarusija yra suskirstyta į tris klimato zonas, todėl veislės buvo sukurtos konkretiems regionams. Tai leidžia pasirinkti veislę, geriausiai tinkančią konkrečiam klimatui. Pastaraisiais metais dėl sparčios technologinės pažangos ir atsižvelgiant į pasaulinius standartus atsirado naujų bulvių veislių. Prieš masinį sodinimą kiekviena veislė yra 12 metų bandoma. Šis principas leidžia sukurti unikalias veisles, idealiai tinkančias konkrečioms klimato zonoms.

Baltarusijos bulvių veislės privalumai ir trūkumai

Geriausios bulvių veislės, skirtos sodinti Baltarusijoje, yra žinomos dešimtimis pavadinimų. Nepaisant to, išsamūs bandymai garantuoja optimalias maistines ir komercines savybes. Naujosioms veislėms nereikia daug trąšų, nes jos nuo pat pradžių gali pasigirti dideliu derliumi. Baltarusijos išradėjai yra įsipareigoję ūkininkų labui, todėl siūlo tik geriausias Baltarusijos bulvių veisles.

Pagrindiniai Baltarusijoje veisiamų bulvių privalumai:

• optimalaus derlingumo rodiklis;
• gebėjimas gauti idealiai lygius, gražius gumbus;
• padidėjęs atsparumas bulvių ligoms ir parazitams;
• malonios skonio savybės;
• ilgalaikio saugojimo žiemos laikotarpiu galimybė.

Minėti privalumai rodo, kad Baltarusija kuria aukštos kokybės bulvių veisles. Be to, šalis yra pradėjusi masinį elitinių sėklinių bulvių auginimą.

Kaip išsirinkti bulvių veisles Baltarusijai

Baltarusiškos bulvės kuriamos atsižvelgiant į jų paskirtį – tiek stalo, tiek pramonės reikmėms. Pastaruoju metu vis labiau populiarėja veislės, kuriose yra daugiau krakmolo.

Patartina bulves rinktis pagal daržovių derliaus kulinarinį tipą.

1. A. Šiai kategorijai priklauso kietos konsistencijos salotinės bulvės, kurios nepervirs. Tačiau bulvės dažnai būna gana vandeningos.
2. Šios grupės bulvių veislės naudojamos sriuboms, virimui ir kepimui. Vaisiai yra vidutiniškai kietos konsistencijos ir praktiškai nesunaikinami.
3. C. Šiai kategorijai priklauso minkštos konsistencijos, vidutinio vandeningumo ir miltingumo bulvės. Dėl lengvo virimo jos idealiai tinka bulvių košei.
4. D. Šiai kategorijai priklauso bulvių veislės, naudojamos bulvių košei ir troškiniams. Pagrindiniai skiriamieji bruožai yra minkšta konsistencija, ryškus miltingumas ir vandeningumo nebuvimas.

Patartina bulves rinktis atsižvelgiant į vėlesnio derliaus naudojimo ypatumus.

Ankstyvosios veislės Baltarusijai

Delfinas

Didelio derlingumo „Dolphin“ veislė iš vieno augalo išaugina iki 14–16 vidutinio dydžio gumbų. Vidutinis minkštimo kiekis yra 11–14 procentų.

Delfinas yra atsparus sausrai, tačiau jį vis tiek reikia laistyti. Norint gauti ankstyvą, tinkamą parduoti derlių, rekomenduojama tinkamai sudyginti sėklas, nes ankstyvosioms bulvių veislėms Baltarusijoje reikalingas specialus auginimo būdas.

Uladaras

„Uladar“ yra panaši veislė į „Skarb“. Gerais metais ji gali duoti iki 72 tonų derliaus iš hektaro. „Uladar“ yra atspari daugumai kenkėjų ir ligų, todėl tinka net pradedantiesiems sodininkams. Didelis krakmolo kiekis (17 procentų) ir malonus minkštimas garantuoja optimalų skonį ir potencialą naudoti kulinarijoje.

Lazuritas

Lazurit – tai bulvių veislė su dideliais, apvaliais gumbais, kuriuose krakmolo kiekis siekia 12–17 %. Ankstyvas ir gausus derlius yra vienas iš pagrindinių jos privalumų. Lazurit geriausiai auga lengvose ir vidutinio sunkumo dirvose, kurių negalima perlaistyti. Kad gumbai nesudygtų per anksti, juos iš pradžių reikia laikyti ne aukštesnėje kaip 3 °C (37 °F) temperatūroje. Verta paminėti, kad ši bulvė pasižymi vidutiniu atsparumu vėlyvajam marui, todėl ją gerokai lengviau auginti.

Vidutinio ankstyvumo veislės Baltarusijai

Šios ankstyvosios baltarusių bulvių veislės taip pat vertos dėmesio, nes jos greičiau duoda derlių ir išaugina puikaus skonio daržoves.

Lilija

„Lileya“ – skani ir maistinga bulvių veislė. „Lileya“ pasižymi dideliais gumbais (sveriančiais 100–200 gramų) su minimaliais defektais. Kadangi joje yra 11–17 procentų krakmolo, ši veislė idealiai tinka naudoti kulinarijoje.

Janka

Baltarusiškas bulves „Yanka“ rekomenduojama auginti ūkiams ir pramonės įmonėms. Tačiau šią veislę gali įvertinti ir privatūs sodininkai. „Yanka“ – tai ilgai negendanti ir lengvai transportuojama bulvių veislė. Tvirta šaknų sistema leidžia iš vieno augalo išauginti 8–12 aukštos kokybės gumbų.

Lobiai

„Skarb“ – tai vidutinio sezono stalo salotinė bulvė. Iš vieno kvadratinio metro duodama 6,5 ​​kilogramo derlius. Ši veislė, kurioje yra 13–17 procentų krakmolo, naudojama džiovinimui ir kepimui. Didelį derlių daugiausia lemia atsparumas ligoms ir kenkėjams. Gautas derlius gali būti ilgai laikomas ir išlieka tinkamas prekybai.

Vidurio sezono veislės Baltarusijai

Ąžuolų giraitė

Dubrava yra krakmolinga bulvė su dideliais, apvaliais gumbais. Ši veislė yra tipiška stalo bulvė. Dubrava pasižymi padidintu atsparumu sausrai ir virusinėms ligoms. Ji pasižymi vidutiniu atsparumu vėlyvajam puvimui, rauplėms ir rizoktonijai. Ši bulvė sėkmingai auga visų tipų dirvožemyje.

Krinitsa

Krinitsa yra derlinga bulvė. Vienas augalas išaugina iki 12–16 apvalių gumbų su krakmolingu minkštimu. Bulvės išsiskiria puikiu, subtiliu skoniu.

Volatas

Baltarusiškos bulvių veislės, tokios kaip „Volat“, laikomos stalo bulvėmis. Jos garantuoja atsparumą sausrai ir mechaniniams pažeidimams, todėl idealiai tinka transportavimui, prekybai ir ilgalaikiam laikymui. Jų prisitaikymas prie bet kokių dirvožemio ir oro sąlygų taip pat prisideda prie sėkmingo derliaus nuėmimo. „Volat“ laikoma viena sveikiausių bulvių veislių, tačiau jose krakmolo kiekis tesiekia 11–19 procentų. Vienas augalas išaugina iki 8–15 gumbų, sveriančių 90–180 gramų.

Vidutinio vėlyvumo veislės Baltarusijai

Žaibas

Ši veislė pasižymi dideliu derliumi: 550 centnerių iš hektaro. Bulvės turi vidutinį krakmolo kiekį ir malonų skonį, tačiau jas geriausia naudoti kepimui. Zarnitsa sėkmingai auga bet kokioje dirvoje, tačiau sustiprinta mineralinė mityba draudžiama.

Zdabytakas

„Zdabutak“ yra viena derlingiausių veislių (daugiau nei 700 centnerių iš hektaro). Ši bulvė turi daug krakmolo (19–26 proc.), tačiau jos skonis taip pat laikomas idealiu. Ji gerai laikosi ir ilgai galioja. Sėkmingam auginimui reikalingas optimalus dirvožemio drėgnumas, nes tik tada iš vieno augalo bus galima išauginti 22 gumbus.

Maksimalus

„Maximum“ – derlinga veislė. Vienas augalas išaugina iki 9–14 gumbų. Ši bulvė turi daug krakmolo (apie 26 procentus), todėl tai sėkmingas daržovių derlius, iš kurio gaminamas aukštos kokybės krakmolas.

Vėlyvos veislės Baltarusijai

Vesnianka

„Vesnyanka“ yra viena produktyviausių Baltarusijos bulvių veislių. Iš vieno hektaro galima gauti iki 660 centnerių derliaus. Ši veislė idealiai tinka bulvių traškučiams ir bulvių košei gaminti, todėl ji dažnai naudojama pramoninėje gamyboje. Bulvė yra atspari ligoms ir kenkėjams, sėkmingai auga bet kokio tipo dirvožemyje. Svarbiausia – vengti per didelio mineralinių trąšų naudojimo.

Rogneda

„Rogneda“ yra vidutinio vėlyvumo bulvių veislė, kurios derlių galima nuimti maždaug po keturių mėnesių nuo sudygimo. Gumbeliai ilgai išsilaiko.

Bulvių sodinimas Baltarusijoje

Bulvių veislėms Baltarusijoje reikalingas konkretus sodinimo grafikas. Daugeliu atvejų sodinimas pradedamas balandžio antroje pusėje, nes naktinės šalnos vis dar gali būti žalingos. Balandžio pradžioje Baltarusijoje sodinamos tik ankstyvosios bulvių veislės, tačiau rekomenduojama sklypus uždengti plastikine plėvele.

Svarbų vaidmenį atlieka ir sodinimo būdas. Dažniausiai jos sodinamos lygiu, vagotu arba tranšėjiniu būdu. Bulvės visada sodinamos iš šiaurės į pietus, kad nokimo metu gautų pakankamai šviesos.

Sodinant patartina išlaikyti atstumą tarp bulvių augalų ir atskirų eilių, nes augalams reikės pakankamai vietos augti. Ankstyvosioms veislėms reikia 60 centimetrų atstumo tarp eilių, o vėlyvosioms – 70 centimetrų. Bulvių augalai visada turėtų būti sodinami 25–35 centimetrų atstumu vienas nuo kito, o vėlyvąsias veisles – didesniu atstumu.

Sodinimo gylis turėtų būti toks:

• lengvas dirvožemis – 10–12 centimetrų;
• sunkus dirvožemis – 8–10 centimetrų;
• molio dirvožemis - apie 5 centimetrus.

Bulvių auginimui būtina paruošti dirvą. Rudenį žemė iškasama ir įpilama toks trąšų mišinys: kibiras komposto, 30 gramų superfosfato ir 15 gramų kalio druskos. Šis tirpalas beriamas kiekvienam kvadratiniam metrui. Pavasarį dirva patręšiama azotu.

Bulvių priežiūra Baltarusijoje

Bulvių priežiūra pradedama praėjus penkioms dienoms po pasodinimo. Norėdami tai padaryti, purenkite dirvą grėbliu, kad būtų užtikrintas pakankamas deguonies tiekimas. Taip pat pašalinamos piktžolės.

Po kiekvieno laistymo arba po lietaus supurenkite dirvą. Tam galima naudoti paukščių išmatas (100 gramų kvadratiniam metrui). Kiekvieną bulvių augalą reikia palaistyti iki 3 litrų vandens, o išdygus viršūnėlėms laistyti reikia dažniau.

Bulvių viršūnėms išaugus, jos apraizgomos. Besivystantys gumbai, kad visiškai išsivystytų, turi likti po žeme. Apraizgytoms bulvėms reikalingos lapų trąšos, tačiau viršūnėms purkšti taip pat naudojamos fosfato ir kalio trąšos.

Atsiliepimai

Olegas:

„Dubrava“ yra viena geriausių baltarusiškų bulvių veislių. Tinkamas auginimas garantuoja gausų, aukštos kokybės, maistingųjų medžiagų turtingą ir nepriekaištingą skonį turintį derlių. Be to, dėl didelio krakmolo kiekio ši veislė idealiai tinka bulvių košei.“

Tatjana:

„Esu didelis baltarusiškų bulvių gerbėjas, nes jose atsispindi daugelio sodininkų sukaupta patirtis ir šiuolaikinės technologijos. Lengva priežiūra ir gausus nepriekaištingo skonio derlius daro bet kurią baltarusių bulvių veislę vertą ypatingo pradedančiųjų ir patyrusių sodininkų, taip pat gurmanų dėmesio.“

Julija:

„Aš pradėjau vertinti baltarusiškas bulves, nes jos visada gana krakmolingos ir maistingos. Tačiau renkantis veislę svarbu atsižvelgti į optimalias auginimo sąlygas ir konkrečius priežiūros reikalavimus. Tik tinkama priežiūra duos skanų ir kokybišką derlių.“

Baltarusijos bulvių veislių aprašymai ir jų nuotraukos padeda suprasti, kodėl Baltarusija užima vieną iš pirmaujančių pozicijų bulvių auginime ir naujų veislių kūrime.