Kodėl verta sodinti pankolį ir kada sėti sėklas daigams?

Pankolis yra gausus vitaminų ir turi naudingų savybių. Jis panašus į krapus, bet yra mažiau kvapnus. Skirtingai nuo krapų, pankolis yra išrankus augalas ir reikalauja daug laiko priežiūrai. Žinojimas apie tinkamą auginimo praktiką ir sėjos laiką užtikrins gausų šios žolelės derlių.

Naudingos augalo savybės

Žolės vertė. Jo sudėtyje yra daug eterinių aliejų, flavonoidų, vitaminų A, C, B6, B3, B2, B1, kalcio, geležies, baltymų ir riebalų. Dėl šių medžiagų pankolis naudojamas spazmams malšinti, kaip dezinfekavimo priemonė ir diuretikas. Krapų vanduo populiarus naujagimiams, duodamas jiems nuo žarnyno spazmų. Pankolis skirtas ūminėms kvėpavimo takų virusinėms infekcijoms, bronchitui, laringitui, tonzilitui ir plaučių uždegimui gydyti.

Pankoliai naudojami šiais atvejais:

1. Normalizuoti medžiagų apykaitos procesus.
2. Dėl problemų, susijusių su normaliu virškinamojo trakto funkcionavimu.
3. Uždegiminiams procesams.
4. Kaip vėžio prevencijos priemonė.
5. Normaliai širdies veiklai.
6. Norint normalizuoti kraujospūdį.
7. Regėjimui pagerinti, profilaktika tiems, kurie daug dirba kompiuteriu.
8. Siekiant sumažinti astmos simptomus.
9. Laktacijai skatinti.

Sode abiejų rūšių pankoliai (paprastieji ir vešlieji) gali pritraukti vabzdžius, kurie naudingi netoliese augantiems daržovių pasėliams. Tinkamai laistomi pankoliai gali būti sodinami šalia agurkų ar kopūstų. Šias daržoves dažnai puola amarai, o pankolių anyžių aromatas juos atbaido.

Augalas taip pat labai naudingas virtuvėje. Jis naudojamas daugelyje patiekalų ir kaip garnyras. Pankoliai dedami į salotas, sriubas, padažus ir uogienes. Konditerijos gaminiuose žolelių aromatas randamas pyraguose, gėrimuose ir saldainiuose. Anyžių aromatas taip pat populiarus kosmetikos ir kvepalų pramonėje.

Taip pat skaitykitePetražolių šaknis: nauda ir žala, medicininis vartojimas Petražolės dažnai naudojamos gaminant maistą kaip prieskonis ir vitaminų papildas įvairiuose patiekaluose. Be žaliosios augalo dalies, tankios, mėsingos šaknys taip pat naudojamos dėl malonaus skonio…

Augantis pankolis

Yra du būdai auginti augalą:

• naudojant sėklas;
• dalijant šakniastiebį.

Dažniausiai naudojamas sėklų dauginimas. Sėjos laikas priklauso nuo sezono: jei sodinimas planuojamas pavasarį, sėklos sėjamos vasario pabaigoje arba kovo pradžioje. Jei sodinimas rudenį, sėjama rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje. Šiuo laikotarpiu dirvožemio temperatūra nukrenta iki 4 °C. Taip pat galima sėti du kartus per metus.

Taip pat skaitykiteKodėl verta sodinti jonažolę savo darže? Nuo senų laikų žmonės vartojo jonažolę dėl jos naudingų savybių. Ji buvo nuimama ir naudojama medicininiais tikslais nuo daugelio negalavimų. Šiais laikais ji dažniau perkama vaistinėse, bet galite...

Iš anksto paruoškite pankolių lysvę. Pirmiausia sumaišykite trąšas: vienai lysvei reikės 2 šaukštų mineralinių trąšų, 1 kibiro komposto ir šiek tiek kalkių. Kai kurie taip pat įberia 0,5 kg komposto ir medžio pelenų. Sėklas sėkite į 2 cm gylį.

Jei sėjama pavasarį, šiltnamio sąlygos sukuriamos ištiesiant lysvę plastikine plėvele. Taip bus palaikoma nuolatinė drėgmė, reikalinga sėkloms sudygti. Po 10–14 dienų išdygs daigai, tada plėvelė nuimama.

Pankolis yra naudingas augalas, naudojamas ne tik gaminant maistą, bet ir medicininiais bei kosmetikos tikslais. Prieš perkant sėklas, svarbu nuspręsti, kokią veislę pasirinkti – paprastąją ar daržovę. Paprastoji veislė duos gražius ir sveikus lapus, o daržovė – skanias ir maistingas gūžes.