Visada malonu mėgautis šviežiomis daržovėmis, užaugintomis sode. Visų mėgstami kopūstai – ne išimtis. Be to, kad yra skanūs ir sultingi, jie taip pat yra maistinių medžiagų ir vitaminų lobynas! Vidurio ir vėlyvo sezono veislės puikiai tinka salotoms ir marinuotiems agurkams.
Ankstyvos veislės yra skanios šviežios. Norint duoti vaisių iki pirmojo vasaros mėnesio pabaigos, reikia žinoti, kada kopūstus persodinti, kokiu atstumu vienas nuo kito ir kada juos sodinti.
Kada sodinti ir kada persodinti
Ankstyvos hibridinės kopūstų veislės turi būti sodinamos kaip daigai pirmojo pavasario mėnesio viduryje. Taip, tai būtina taip anksti, kad vasarą turėtumėte šviežių kopūstų galvų. Tačiau kada ir kokiu atstumu reikėtų persodinti kopūstus? Tai labai subtilus procesas, todėl būtina griežtai laikytis laiko. Kovo viduryje pasėtos kopūstų sėklos turėtų būti persodintos balandžio pradžioje. Gegužės pradžioje persodintus kopūstus galima persodinti į nuolatinę vietą.
Proceso subtilybės: nuo sodinimo iki skynimo
Kopūstų sėklos Sėklas reikia kelias minutes pamirkyti šiltame vandenyje ir apdoroti silpnu kalio permanganato tirpalu. Tik tada jas galima sodinti į indą su dirvožemiu. Atidžiai parinkite dirvą, rinkdamiesi patikimas sodininkystės parduotuves, kad išvengtumėte sporų ar virusinių ligų atsiradimo galimybės. Jei kyla abejonių dėl dirvožemio „sterilumo“, supilkite jį į metalinį indą ir kepkite įkaitintoje orkaitėje 15 minučių. Leiskite dirvožemiui atvėsti, tada apdorokite jį silpnu kalio permanganato tirpalu. Baigę šią procedūrą (jei reikia), galite pasodinti iš anksto paruoštas sėklas.
Vos po 2–3 dienų sėklos pradės dygti. Kai tai įvyks, perkelkite konteinerius su pasodintomis sėklomis į gerai apšviestą vietą ir stebėkite jas. Įsitikinkite, kad temperatūra šioje vietoje nepakyla aukščiau 22 laipsnių Celsijaus (72 laipsnių pagal Farenheitą). Tokiomis sąlygomis kopūstui prireiks 20 dienų, kol išaugs pirmieji lapai. Kai susiformuos du pilni lapai, laikas persodinti kopūstą, atidžiai stebint atstumus tarp augalų.
Daigus geriausia badyti arbatiniu šaukšteliu. 10 valandų prieš badymą kruopščiai palaistykite dirvą. Drėgna dirva leis daigus su žemės gumulais išimti jų nepažeidžiant ir neleis žemei nukristi nuo šaknų. Kopūstams badyti idealiai tinka negilūs dubenys arba balkono dėžės. Kokiu atstumu vienas nuo kito reikia badyti kopūstus? Išimtus daigus su žemės gumulais reikia sodinti pakopomis, 7–8 centimetrų atstumu vienas nuo kito.
Jei turite 5 centimetrų skersmens vazonus, galite į juos persodinti kopūstus. Persodindami įsitikinkite, kad kopūsto šaknis nesulinkusi. Priešingu atveju jis augs kreivai. Prieš siųsdami sodinukų perkėlimas į naują buveinęNorėdami tai padaryti, pirštu padarykite nedidelę duobutę dirvoje, tada palaistykite ją ir pasodinkite daigus, lengvai juos užberdami žemėmis. Po persodinimo kopūstų daigams reikalingos šiltnamio sąlygos. Saugokite juos nuo skersvėjų ir stebėkite temperatūrą, kuri turėtų svyruoti nuo 23 iki 26 laipsnių Celsijaus (73–80 laipsnių Farenheito). Daigams įsitvirtinus, temperatūrą galite sumažinti iki 18–22 laipsnių Celsijaus (64–72 laipsnių Farenheito).
Labai svarbu žinoti, kada nardymo kopūstai ir kokiu atstumu, nes tai yra raktas į tolesnį sėkmingą augimą ir brendimą. Norint mėgautis šviežiais ir traškiais kopūstais, nepamirškite, kad jų sėklas reikia persodinti.
Sėkmės sode!

Palankias dienas brokolių daigams sėti 2021 m. apskaičiuojame pagal mėnulį
Palankios dienos žiediniams kopūstams sodinti 2021 m.: lentelė pagal dieną ir mėnesį
Palankios dienos kopūstų derliaus nuėmimui saugojimui 2020 m. ir laikymo patarimai
Kodėl kopūstų šaknis ir stiebus žiemai reikėtų palikti lysvėse