Olandijos bulvių auginimo technologija

Atlanto Nyderlandų klimatas nėra itin palankus sėkmingai daržovių sodininkystei, o dirbamas plotas yra mažas. Nepaisant šių sunkumų, olandų bulvių auginimo technologija pelnė pripažinimą tarp ūkininkų visoje Europoje.

Būtų neteisinga manyti, kad šie metodai tinka tik mechanizuotam didelių plotų auginimui. Daugelis pažangių ūkininkų mažuose sodo sklypuose naudoja olandiškas bulvių auginimo technologijas.

Bulvių auginimo aprašymas naudojant olandų technologiją

Technologijos principai:

1. Nyderlanduose auginamos bulvių veislės yra derlingos ir produktyvios, o jų sėklos šiuo metu eksportuojamos visame pasaulyje. Bulvių derlius šioje šalyje, net ir liesais metais, siekia iki 40 tonų iš hektaro.
2. Sodinamoji medžiaga atrenkama tik iš sveikų, nepažeistų ir ligų neturinčių augalų. Sėklos keičiamos bent kas penkerius metus. Olandiškos sėklinės bulvės yra sveikos, vienodo dydžio, 3–5 cm skersmens bulvės.
3. Svarbūs technologijos principai yra sodinimo modelis ir laikas, sėjos aukštis ir tręšimas priklausomai nuo veislės.
4. Skirtingas sėklų ir vartotojų poreikiams skirtų derliaus nuėmimo laikas.
5. Daug dėmesio skiriama dirvožemio įdirbimui ir sėjomainai.
6. Laiku naikinti kenkėjus ir piktžoles.

Sodinimo datos naudojant olandišką technologiją

Auginant bulves olandišku metodu, jas reikia sodinti, kai tik dirva sušyla, bet dar šilta. Dirva laikoma paruošta, kai suformuoja kamuoliuką ir, metant iš juosmens aukščio, subyra į mažus trupinius. Sodinimas prasideda iškart po žemės dirbimo, neleidžiant suartai dirvai išdžiūti.

Auginimo naudojant olandiškas technologijas taisyklės

Kaip paruošti dirvą

Olandiškas bulvių auginimo būdas apima dirvožemio paruošimą sodinimui rudenį. Šiuo laikotarpiu dirvožemis ariamas apverčiamaisiais plūgais arba nedideliuose plotuose kasamas kastuvu. Pavasarį dirvožemis purenamas rotaciniu kultivatoriumi; mažesniuose plotuose naudojamas akėjimas arba smulkiadantis purenimas šakėmis. Toks negilus purenimas išsaugo dirvožemio poras, kuriose išlieka drėgmė, ir augalai bus mažiau jautrūs sausrai. Rotacinis kultivavimas pagreitina derliaus nokimą maždaug savaite.

Kaip sodinti bulves

Olandiškas bulvių sodinimo metodas padeda išvengti augalų susigrūdimo. Optimalus atstumas tarp eilių ir tarp augalų eilėse yra 60–80 cm, eilėms einant iš šiaurės į pietus. Bulvės dedamos į negilų, 4 cm gylio tranšėją, o ant jos supilamas 8–10 cm aukščio ir 30 cm pločio kauburėlis. Iškart po pirmųjų ūglių atsiradimo užberiamas viršutinis dirvožemio sluoksnis, padidinant kauburėlio aukštį iki 25 cm. Iš pradžių atstumas tarp eilių atrodo per didelis, tačiau būtent to ir reikia, kad bulvės susikauptų ir išsivystytų stipri šaknų sistema.

Priežiūros instrukcijos

1. Ravėjimas. Pirmasis bulvių lysvių apdorojimas atliekamas praėjus dviem savaitėms po pasodinimo. Jo tikslas – pašalinti visas piktžoles, kurios trukdys bulvių šaknims tinkamai maitintis. Dideliems plotams apdoroti naudojamas vagų kultivatorius. Mažesnės lysvės įdirbamos formuojant vagas ir pašalinant mažas piktžoles.
2. Gydymas herbicidais, vėlyvuoju puviniu ir kenkėjų kontrolės priemonėmis.

Laistymo režimas

Laistymas priklauso nuo natūralių kritulių kiekio. Jei kritulių nepakanka, reikia laistyti tris kartus: prieš žydėjimą, 10 dienų po žiedų nuvytimo ir dar kartą po 20 dienų.

Olandiškų bulvių veislės

Asteriksas

Vėlai nokstanti veislė, kurios vegetacijos sezonas yra 100–120 dienų. Gumbeliai ovalo formos su stora, šviesiai violetine odele. Vidinis sluoksnis šviesiai geltonas. Krakmolo kiekis siekia 14–17 %. Viename augale būna 10–12 bulvių. Krūmai aukšti ir statūs, su mažais, tamsiai žaliais, banguotais lapais. Žiedai violetiniai.

Ukama

Tai labai ankstyva veislė. Ji sunoksta praėjus 60 dienų po pasodinimo. Gumbeliai pailgi ir dideli, vidutiniškai sveriantys po 170 gramų. Jie pasižymi puikiu skoniu. Odelė ir minkštimas geltoni. Ši veislė yra labai atspari vėžiui ir nematodams, tačiau jai nepatinka sausros ir karštis, todėl šiais laikotarpiais ją reikia reguliariai laistyti.

Raudonoji Skarletė

Ankstyva, greitai subręstanti veislė, kurios vegetacijos laikotarpis trunka 75 dienas. Gumbeliai turi tvirtą rausvą odelę ir geltoną minkštimą. Jie gerai išverda ir pasižymi puikiu skoniu. Tvirta odelė leidžia jiems atlaikyti transportavimą be mechaninių pažeidimų. Šios veislės išskirtinis bruožas yra didelis atsparumas nepalankioms aplinkos sąlygoms. Jai nereikia specialių agrotechnikos reikalavimų, ji atspari virusinėms ligoms.

Monalisa

Vidutinio ankstyvumo veislė, kurios vegetacijos laikotarpis yra 65–80 dienų. Gumbeliai pailgi ir ovalūs. Jie šviesiai geltoni tiek viduje, tiek išorėje. Tvirta odelė yra atspari mechaniniams pažeidimams. Veislė atspari gumbų vėžiui ir marui, tačiau jautri marui ir nematodams. Vartotojų rekomendacijos: ši veislė puikiai tinka traškioms bulvėms ir traškučiams gaminti. Rekomenduojama mažiems ūkiams.

Latona

Vidutinio sezono bulvė, kurios vegetacijos sezonas trunka 70–80 dienų. Gerai toleruoja sausrą, per didelį kritulių kiekį ir temperatūros svyravimus. Atspari nematodams, rauplėms ir sausam puviniui, taip pat gali sirgti vėlyvuoju maru. Šios veislės gumbai yra lygūs, ovalūs ir geltonos spalvos, atitinkantys minkštimą.

Sante

Ši veislė sunoksta sezono viduryje – per 80–90 dienų. Dideli, ovalo formos gumbai yra šviesiai geltonos spalvos. Minkštimas baltas. Dideliam derliui reikalingi platūs sodinimo atstumai.

Veislės savybės: atsparumas visų rūšių bulvių ligoms. Dėl mažo krakmolo kiekio ši bulvė idealiai tinka traškučiams ir traškioms bulvytėms fri.

Romanas

Nokimo laikas: vidutinis. Gumbeliai dideli ir apvalūs. Odelė šviesiai rausva, minkštimas baltas.

Savybės: atsparumas pagrindinėms bulvių ligoms, gebėjimas duoti gerą derlių nepalankiomis sąlygomis, gerai išsilaiko per žiemą net ir esant aukštai temperatūrai.

Derliaus nuėmimas

Šis olandiško auginimo metodas taip pat turi keletą išskirtinių bruožų. Svarbu atskirti numatytą pasėlio paskirtį. Sėklai skirtos bulvės iškasamos maždaug 3–4 savaitėmis anksčiau nei skirtos vartoti.

Kitas skirtumas yra preliminarus viršūnėlių pašalinimas maždaug 10 dienų prieš gumbų derliaus nuėmimą. Šis procesas sukietina odelę, užtikrinančią gerą laikymą.

Metodo apžvalgos

Olandiškas bulvių auginimo metodas patraukė daugelio ūkininkų ir smulkių ūkių savininkų dėmesį. Didesniuose sklypuose, kur taikomas mechanizuotas auginimas, šis metodas populiarėja, ypač dėl to, kad tapo lengviau prieinamos derlingų olandiškų ir vietinių veislių sėklos.

Sodininkai šią technologiją sėkmingai naudoja ir mažuose asmeniniuose sklypuose, naudodami rankinius auginimo įrankius. Atsiliepimai turi vieną bendrą išvadą: sėklų veislės ir sėklų senėjimo laipsnis yra labai svarbūs. Penktoji ar šeštoji karta jau lemia derliaus sumažėjimą.

Pastebėta, kad sodinimas vagose padeda išlaikyti drėgmę šalia šaknų, o tai svarbu sausringiems regionams, o žemės kauburėliai ant negilių vagų netrukdo laisvai patekti orui.