Kaip skaniai kepti cukinijas tešloje su česnaku
Cukinijos tešloje su česnaku, keptos keptuvėje, yra vienas iš tų skanių, sveikų, maistingų ir sočių patiekalų, kurie puikiai tinka pietums ar net pusryčiams.
Geriausia recepte naudoti kuo mažiau aliejaus, kad cukinija nebūtų per daug riebi. Į tešlą būtinai įdėkite šiek tiek česnako. Tešlai galite naudoti ryžių miltus, bet jei jų neturite, galite juos pakeisti avižiniais arba įprastais kvietiniais miltais.
Tešloje keptas cukinijas galima patiekti tiesiog su grietine arba mėgstamu padažu. Būtinai išbandykite šį paprastą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis – jis jums patiks.
Sudedamosios dalys:
- cukinijos – 1 vnt.;
- vištienos kiaušiniai – 1 vnt.;
- ryžių miltai – 1 valgomasis šaukštas;
- česnakas – 1 skiltelė;
- druska, pipirai – pagal skonį;
- augalinis aliejus – 1 valgomasis šaukštas.
Kaip virti cukinijas česnakų tešloje
Paruoškite visus reikalingus ingredientus pagal sąrašą. Naudokite jaunas cukinijas. Nuplaukite vidutinio dydžio cukiniją, nusausinkite ir supjaustykite griežinėliais.
Paruoškite dubenį tešlai ir įmuškite į jį vieną didelį vištienos kiaušinį.
Į kiaušinį įmaišykite ryžių miltus ir žiupsnelį druskos.
Česnaką perspauskite per presą ir sudėkite į dubenį su tešla.
Visus ingredientus gerai sumaišykite, kad neliktų gumulėlių. Jei norite, įberkite prieskonių. Jei tešla per tiršta, įpilkite šiek tiek vandens.
Visas paruoštas cukinijas pamirkykite tešloje.
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, sudėkite cukinijas ir kepkite jas iš abiejų pusių, kol iškeps.
Patiekite paruoštas cukinijas tešloje. Įpilkite grietinės arba padažo.
Skanaus!
Minutės salotos – nuostabios salotos vos per kelias minutes
Kopūstinės bandelės – kepu jas kiekvieną savaitgalį
Džiovintas moliūgas skonis lygiai toks pat kaip mango