Jaunų bulvių auginimas antram sodinimui

Jei manote, kad tik užsienio šalys gali nuimti du bulvių derlius per metus, skubame jus apie tai išsklaidyti. Daugelis Rusijos regionų šį metodą naudoja gana sėkmingai.

Svarbiausia – greitai ir teisingai atlikti visus etapus ir pasirinkti konkrečias veisles. Perskaitykite mūsų straipsnį, kad sužinotumėte apie antrojo naujų bulvių sodinimo paslaptis, jų savybes, naudą ir riziką, paruošimo veiksmus ir veislių pasirinkimą.

Jaunų bulvių aprašymas ir savybės

Jaunos bulvės yra nesubrendę gumbai, iškasami, kol viršūnėlės dar žalios. Šios bulvės išsiskiria plona odele, kurią galima nugramdyti, o ne lupti, sultingumu, šviesesne spalva ir subtiliu skoniu. Šias bulves galima virti visas ir su odele, nes gumbai yra mažesni nei subrendusių bulvių.

Jaunų bulvių privalumai ir trūkumai

Jaunų bulvių nauda akivaizdi. Jose gausu antioksidantų, kurie atjaunina organizmo ląsteles ir padeda išvengti vėžio. Jaunos bulvės yra daug sveikesnės nei senos, jose yra tris kartus daugiau vitaminų (B, C, E ir K). Jose taip pat gausu augalinių baltymų, riebalų, skaidulų ir mikroelementų. Jose yra kalio, kuris stiprina širdį ir kraujagyslių sieneles bei padeda organizmui pašalinti skysčių perteklių. Bulves geriausia valgyti virtas.

Ar jaunos bulvės gali būti kenksmingos, diskutuotina. Visų rūšių bulvėse po odele yra medžiagos, vadinamos solaninu, kuri laikoma toksiška. Tačiau jos kiekis yra nereikšmingas. Jei valgysite šį patiekalą nenulupę odelės, apsinuodijimo nereikės nerimauti.

Kokia jaunų bulvių sulčių nauda?

Jaunos bulvės, įskaitant jų sultis, naudojamos medicininiais tikslais. Svarbu valgyti tik žalias bulves, nes jose išlieka visos naudingos maistinės medžiagos.

Sultims gaminti smulkiai sutarkuokite du ar tris gumbus ir išspauskite sultis. Leiskite krakmolui nusistovėti kelias minutes, po to sultis bus galima gerti. Nelaukite ilgiau nei dešimties minučių, kitaip sultys praras savo naudingas savybes. Pirmą kartą negerkite daugiau nei pusės stiklinės. Dozę didinkite palaipsniui, palaipsniui didindami iki pilnos stiklinės. Kursas trunka 20 dienų.

Medicininiais tikslais sultis vartoja sergantys diabetu, kepenų ligomis ir skrandžio opalige.

Kaip sudyginti naujas bulves antram sodinimui

Norint gauti antrą bulvių derlių, abu sodinimus reikia atlikti laiku. Geriausia bulves daiginti apdorojus jas specialiu tirpalu. Šiuo tikslu galima naudoti tiourea arba epino tirpalus. Dygimą taip pat galite pagreitinti lengvai pagriebdami gumbus, tai paskatins greitesnį daigų atsiradimą.

Bulvių sodinimas antrajam derliui

Antrajam derliui gumbus reikia sodinti į purią, gana drėgną dirvą, išvalytą nuo piktžolių.

Geriausias laikas sodinti naujas bulves yra liepos pradžia. Tokiu būdu antrąjį derlių galima nuimti iki rugsėjo pabaigos.

Gumbelius reikia sodinti į dirvą 8–12 cm gylyje. Ryte arba vakare kruopščiai palaistykite dirvą. Kai dirva išdžius, ją supurenkite.

Kada nuimti derlių ir kaip jį paruošti sandėliavimui?

Kai viršūnėlės išdžius, galite pradėti nuimti bulvių derlių. Prieš laikydami, būtinai išdžiovinkite gumbus vietoje, apsaugotoje nuo tiesioginių saulės spindulių.

Ekspertai rekomenduoja kitais metais sodinti antrąjį derlių, nes tokios bulvės retai serga virusinėmis ligomis ir stiebinėmis nematodomis.

Kurios veislės tinka antram sodinimui?

Kaip galite įsivaizduoti, ne visos veislės tinka antram derliui. Mes jums papasakosime apie veisles, kurios geriausiai tinka šiam tikslui.

• AlenaŠi ankstyva veislė duoda stabilų derlių, gerai prisitaiko prie įvairių dirvožemių ir klimato sąlygų, yra atspari sausrai. Gumbeliai subręsta per 60–70 dienų. Gautas derlius pasižymi puikiu skoniu, vidutiniu virimo laiku ir verdant nepatamsėja.
• ArielėŠi veislė laikoma stalo bulve ir yra anksti subrendusi. Sudygusios bulvės subręsta per 65–70 dienų. Gumbelius galima iškasti jau po 45 dienų. „Ariel“ išsiskiria dideliu derliumi. Geromis auginimo sąlygomis galima gauti 220–490 centnerių derlių iš hektaro. Ši veislė taip pat gerai laikosi.
• BellarosaŠi veislė pasiteisino beveik visuose Rusijos regionuose. Ji pasižymi ankstyvu brandinimu (derlius nuimamas praėjus 50–60 dienų po pasodinimo), atsparumu sausrai ir dideliu derlingumu (200–350 centnerių iš hektaro). Ji turi subtilų skonį ir verdant tampa trupa.
• ImpalaŠią anksti nokstančią stalo bulvę, išvestą olandų selekcininkų, ūkininkai vertina dėl didelio derlingumo (daugiau nei 180 centnerių iš hektaro) ir atsparumo ligoms. Bulvė yra malonaus skonio, vidutiniškai išverda ir verdant nekeičia spalvos.
• Žukovskis anksti. Ši veislė buvo išvesta mūsų šalyje ir dabar plačiai auginama. Tai ankstyva veislė, derlių duodanti po dviejų mėnesių nuo pasodinimo. Ji atspari dirvožemiui, sausrai ir šalčiui, taip pat ligoms. Tačiau jos skonis laikomas vidutiniu.

Atsiliepimai

Ką patys sodininkai mano apie galimybę antrą kartą sodinti jaunas bulves?

• Leonidas Ivanovas, Primorė:

„Žinoma, galite! Tačiau nepamirškite, kad norint paskatinti jaunų bulvių dygimą, jas po derliaus nuėmimo reikia apdoroti tiourea. Po šios stimuliacijos bulvių akys pasirodo per dvi savaites.“

• Marina Labodaeva, Brestas:

„Jei leidžia klimatas, galima ir reikia sodinti naujas bulves. Keletą metų praktikavausi nuimti du derlius per metus. Pasirinkau specialias ankstyvas veisles, tokias kaip „Ariel“ ir „Impala“. Naudojau daigų metodą. Jau birželio viduryje nuimdavau pirmąjį derlių.“

• Viktoras Semenovas, Krasnodaras:

— Pastaraisiais metais bulves reguliariai sodinu du kartus. Pirmą kartą balandžio viduryje, o antrą kartą – birželio pabaigoje. Perku labai ankstyvas veisles. Pirmojo derliaus bulves naudoju maistui, o antrojo – sėkloms.

Vis dar neįtikinote? Išbandykite, eksperimentuokite ir mėgaukitės dviem bulvių derliumi per metus!