Kaip auginti cukinijas lauke

Cukinijos – paprasta ir visiems žinoma daržovė. Vieni neįsivaizduoja vasaros be porcijos keptų cukinijų su česnaku, kiti gamina savo firminius cukinijų ikrus, o dar kiti mieliau konservuoja šias daržoves žiemai. Bet kokiu atveju, cukinijas auginti savo vasarnamyje yra daug maloniau nei tiesiog pirkti turguje: savo darže užsiauginsite aukštos kokybės daržovių be chemikalų ir galėsite nuimti reikiamo dydžio derlių. Kai kurie sodininkai mėgsta auginti cukinijas nuo daigų – jos greitai auga ir anksčiau pradeda duoti vaisių. Tačiau tradicinis metodas – auginti cukinijas lauke tiesiai iš sėklų. Apie tai ir yra mūsų straipsnio tema.

Priminsime, kad praeitą kartą aprašėme auginimo būdą cukinijos maišeliuose.

Kada galima sodinti cukinijų sėklas į žemę?

Cukinijų sėklų sodinimo pradžios data priklauso nuo sklypo klimato zonos. Svarbu, kad pavasario šalnų grėsmė būtų praėjusi, oro temperatūra būtų sušilusi iki 15 laipsnių Celsijaus, o vasaros orai būtų tęsęsi savaitę. Nors oro sąlygos kiekvienais metais skiriasi, dažniausiai šiuos kriterijus atitinka gegužės pabaiga ir birželio pradžia.

Planuojant cukinijų sodinimą, labai svarbu įvertinti ne tik esamus orus, bet ir orų prognozę. Nors ankstyvosios daržovės sodinamos į drėgną dirvą, ištirpus sniegui, šilumą mėgstančioms sėkloms taip nepasiseka: vėlyvą pavasarį be lietaus dirva gali išdžiūti, o smėlinga dirva gali net virsti dulkėmis. Todėl idealus laikas cukinijų sėkloms sėti yra šilta diena prieš kelias lietų dienas.

Kaip apdoroti cukinijų sėklas prieš sodinimą?

Cukinijų sėkloms nereikia jokių specialių cheminių medžiagų. Nebent, žinoma, svajojate apie milžinišką derlių ir manote, kad tam pasiekti nereikia jokių priemonių. Kad cukinijų sėklos ilgiau išsilaikytų, prieš sodinimą jas reikia pamirkyti dieną – ir viskas. Tai daroma siekiant paskatinti dygimą – atskirti stiebą nuo sėkladėžės.

Sėklas pamirkykite saikingai, o ne visiškai. Idealiu atveju paimkite dubenį ar puodelį, suberkite į jį sėklas ir uždenkite gerai sudrėkintu vatos diskeliu. Taip sėklos bus apsuptos vandens ir deguonies, todėl galės „kvėpuoti“ per vatos sluoksnį. Po dienos tokių „vonios“ aktyviausios sėklos pradės rodyti savo snapelius. Tačiau net jei per šį laiką sėklos nebuvo labai aktyvios, jas galima sodinti: cukinijos dirvoje sudygsta beveik 100 % laiko.

Kaip auginti cukinijas lauke – instrukcijos

1. Kapliuku ar kitu patogiu įrankiu padarykite dirvoje duobutes cukinijoms. Geriausia jas daryti 50 x 70 cm kvadratais (t. y. tarp eilių turėtų būti 50 cm tarpas, o tarp augalų kiekvienoje eilutėje – 70 cm). Ši taisyklė ypač svarbi sodinant krūmines cukinijas – tai užtikrins tvarkingą išvaizdą ir suteiks augalams maistinių medžiagų jų vaisiams. Duobės turėtų būti apie 5 cm gylio, kad cukinijos galėtų išlaikyti vandenį.

2. Prieš pat sėjant sėklas, palaistykite kiekvieną duobutę: įpilkite po 1 litrą vandens. Palaukite, kol žemė visiškai sugers vandenį.

3. Į kiekvieną duobutę įdėkite 2–3 cukinijos sėklas ir pabarstykite jas sausa (ir smulkia!) žeme. Tikėtina, kad visos sėklos sudygs, o kadangi kiekvienoje duobutėje bus daugiau nei viena, galite pasirinkti stipriausią augalą ir išrauti likusias.

4. Praėjus kelioms dienoms po sėklų pasodinimo, pasirodys pirmieji ūgliai – tvirti stiebai su poromis sėklaskilčių lapų. Jei augalai nekenčia nuo sausros (įsitikinkite, kad dirvožemis visiškai neišdžiūsta!), pirmieji tikrieji lapai pasirodys dar po kelių dienų.

5. Cukinijų sodinukų priežiūra gana paprasta. Šiuos augalus reikia laistyti ryte (kad nenudegtų saulėje), o dirvą duobėse reikia supurenti praėjus kelioms valandoms po laistymo. Jei ant augalo radote nudžiūvusį lapą, nedelsdami jį nukirpkite, kad jis netaptų augalo našta ir neišeikvotų jo gyvybinės energijos.


6. Net ir žydėjimo laikotarpiu cukinijų augalus galite panaudoti savo naudai. Jauni cukinijų žiedai naudojami maisto gaminime: jie įdaromi ir kepami tešloje arba naudojami pikantiškiems pyragams gaminti.

7. Nepraleiskite laikotarpio, kai formuojasi cukinijų kiaušidės! Tai svarbiausias metas jas reguliariai laistyti, kad vandenį mėgstantys vaisiai prisipildytų drėgmės ir subręstų.


8. Nuimant cukinijų derlių, nepamirškite, kad jos yra valgomos tol, kol odelę galima lengvai pradurti nagu. Neleiskite joms per daug užaugti: daugiau nei pusė šių cukinijų bus sėklos, o minkštimo liks mažai.

Cukinijų auginimas lauke yra smagus ir netgi įdomus! Linkiu jums ramių augalų ir gausaus derliaus!

Taip pat skaitykite apie Burokėlių sodinimas su sėklomis atvirame lauke.