Orkaitėje kepti kopūstai
Iš baltagūžių kopūstų galima pagaminti įvairiausių pirmųjų ir antrųjų patiekalų, garnyrų ir troškinių. Šiandien siūlome paruošti gardų ir mažai kalorijų turintį patiekalą: orkaitėje keptus kopūstus. Tai dietinis patiekalas, puikiai tinkantis tiems, kurie laikosi sveikos mitybos principų.
Šis kopūstų receptas reikalauja minimalių ingredientų ir labai mažai laiko, o mūsų žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas parodys, kaip jį paruošti. Pasirodo, jis gana skanus ir apetitiškas.
Kopūstus galite patiekti su šviežiomis žolelėmis arba padažu, pagamintu iš natūralaus jogurto, česnako ir žolelių.
Sudedamosios dalys:
- baltieji kopūstai – 1 vnt.;
- alyvuogių aliejus – 2 šaukštai;
- saulėgrąžų augalinis aliejus – 1 valgomasis šaukštas;
- česnakas - galva;
- druska, pipirai – pagal skonį.
Kaip kepti orkaitėje keptus kopūstus
Paruoškime visus reikalingus ingredientus. Paimkite kopūstą, nuimkite išorinius lapus ir supjaustykite jį į 8 dalis, palikdami po nedidelę kotelio dalį ant kiekvienos dalies.
Marinatui sumaišykite alyvuogių aliejų, česnaką ir prieskonius.
Paimkite karščiui atsparų indą arba kepimo skardą, sutepkite jį nedideliu kiekiu augalinio aliejaus ir išdėliokite kopūstus.
Kopūstus aptepkite marinatu ir kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 10–15 minučių.
Orkaitėje kepti kopūstai paruošti. Pabarstykite juos šviežiomis žolelėmis ir patiekite.
Skanaus!
Minutės salotos – nuostabios salotos vos per kelias minutes
Kopūstinės bandelės – kepu jas kiekvieną savaitgalį
Džiovintas moliūgas skonis lygiai toks pat kaip mango