Kaip sodinti vynuoges Maskvos regione: sodinimo ir priežiūros ypatumai šiame regione

Darbštūs sodininkai augina vynuoges net Maskvos regione. Selekcininkų dėka jiems pavyko sukurti anksti nokstančias veisles ir hibridus, kurie duoda vaisių vidutinio klimato sąlygomis.

Anksčiau gražūs vynuogynai buvo sodinami sodų sklypams papuošti, nes vynuogės nespėjo sunokti. Nauji hibridai, auginami tinkamai taikant auginimo praktiką, duoda skanias, aromatingas uogas, tinkamas desertams ir naminiam vynui.

Vynuogių auginimo ypatumai Maskvos regione

Maskvos srities klimatas skiriasi nuo pietinių regionų klimato. Todėl vynuogių auginimas turi keletą unikalių savybių:

• sodinimui parenkamos ankstyvosios arba vidutinio sezono veislės (šiltnamiams), kurios subręsta per gana trumpą vasaros laikotarpį;
• reikalingos veislės, pasižyminčios dideliu atsparumu šalčiui;
• Patartina vynuoges sodinti su šviesios spalvos uogomis, nes tamsiems vaisiams reikia daugiau saulės, kad sukauptų cukrų ir išsiugdytų stabilų skonį;
• Daugumai veislių reikalinga žiemos priedanga.

Kitaip nei pietuose, centriniuose šalies regionuose vynuoges mažiau paveikia pavojingi kenkėjai. Maskvos srityje ir aplinkinėse teritorijose šis derlius yra atsparus daugeliui karantininių ligų, todėl augalų priežiūra yra žymiai lengvesnė. Kuo mažiau naudojama cheminių medžiagų, tuo ekologiškesnis derlius.

Vynuogių veislės Maskvos regionui

Renkantis vynuoges, augalų apsaugos aspektai yra santykiniai. Pietuose tam tikros veislės auginamos nenuimant jų nuo grotelių, o vidutinio klimato juostoje jos negali išgyventi žiemos be apsaugos.

Nedengiančios ir šalčiui atsparios veislės apima:

• Šunja;
• Alfa;
• Jupiteris;
• Narsus;
• Pirmas iškviestas.

Pasak vyndarių, populiariausios vynuogių veislės regione yra šios:

• Novočerkasko metinės;
• Šiaurės grožis (uogos turi šiek tiek rūgštų skonį);
• Kišmišo spinduliuojantis;
• Izabelė;
• Rusvenas;
• Agatas Donskojus;
• Kristalas.

Kiekviena sąraše esanti vynuogė pasižymi savitomis savybėmis. „Crystal“ tinka vyndarystei, kaip ir ankstyvoji „Rusven“, o bekaulė „Kishmish Radiant“ geriausiai tinka razinoms gaminti.

Iš ankstyvųjų veislių išsiskiria „Alexander“, „Alioshkin“ ir „Agat Donskoy“ vynuogės. Šiltnamiuose taip pat auginamos „Queen of Vineyards“, „Arkadia“, „Krasa Dona“ ir „Nadezhda Aksayskaya“.

Sodinukų pirkimas ir kainodara Maskvos regione

Įvairūs regiono medelynai ir ūkiai aprūpina sodininkus vynuogių daigais. Jų asortimente yra prie vietos klimato prisitaikiusių vynuogių, tinkamų auginti atvirame ore ir šiltnamiuose. Daugelis medelynų siūlo egzotinių vynuogių veislių tiems, kurie mėgsta eksperimentuoti.

Pasiūlymai:

1. Maskvos sritis, Jachroma, Sodo meistriškumo centras.
2. Maskvos sritis, Domodedovo rajonas, Galčino kaimas, Jūsų natūralus sodas.
3. Maskvos sritis, Vereja, Bykovo žemės ūkio kompleksas.
4. UAB „Dobry Sad vaikų darželis“, Maskva, Novaya Basmannaya g., 9.

Augalams 1–2 metai. Galima rinktis: labai ankstyvas ir ankstyvas vynuoges, pramonines, stalo ir universalias veisles, hibridus bei augalus su atvira ir uždara šaknų sistema.

Kaina priklauso nuo augalo veislės ir amžiaus. Paprastai dvejų metų vynuogių daigai kainuoja nuo 400 rublių, o penkerių metų – nuo ​​2000 rublių.

Vynuogių sodinimas Maskvos regione

Šio regiono vynuogėms būtina sudaryti augalams palankiausias sąlygas.

Sodinimo datos

Pavasarinis sodinimas yra įprastas, o rugsėjį ir spalį pasodintos vynuogės taip pat pasirodė esančios sėkmingos. Klimatas leidžia pasirinkti bet kokį variantą, tačiau būtina tinkama priežiūra. Pavasarį dirvožemis turėtų sušilti iki 10 laipsnių Celsijaus, idealiu atveju leisdamas nutekėti drėgmės pertekliui.

Sodinimo reikmėms:

• vienerių metų sodinukai;
• sumedėję auginiai.

Vynuogių sodinimas rudenį Maskvos regione turėtų prasidėti spalio pradžioje arba viduryje, ne vėliau. Tinka sveiki, vienerių metų augalai be infekcijos ar defektų požymių.

Veislės pasirinkimas ir sodinukų paruošimas

Venkite sodinti kelias veisles vienu metu; svarbu išbandyti, kaip vynmedžiai elgiasi konkrečiomis sąlygomis. Ne visos ankstyvosios vynuogių veislės tinka Maskvos regionui, nes kai kurios turi trumpą vegetacijos sezoną ir neatlaiko šalčio.

Prieš sodinant vynuoges, pašalinkite visas deformuotas šaknis ir panardinkite augalus į molio ir karvių mėšlo mišinį. Mišinys turėtų būti maždaug grietinės konsistencijos, naudojant santykį 2:1.

Nusileidimo vietų pasirinkimas

Stabilaus derliaus sąlyga – tinkamas vynuogyno vietos pasirinkimas. Atvirose vietose derlius iššąla, todėl geriausia jį sodinti apsaugotose lysvėse, geriausia šlaituose. Pietiniai šlaitai yra idealūs, nors ne kiekvienas dvaras turi tokį reljefą.

Vynuogės gana gerai toleruoja įvairius dirvožemio tipus, tačiau geriausiai auga priesmėlio ir molio dirvose. Rūgštingumo lygis neturėtų viršyti pH 6,8–7; rūgštūs dirvožemiai vynuogėms netinka. Molio dirvožemiai yra prastai toleruojami, todėl juos galima pagerinti įterpiant humuso ir komposto. Netoliese neturėtų būti gruntinio vandens. Būtinas drenažo sluoksnis; tinka skaldyta plyta, keramzitas ir smulkūs akmenukai.

Dirvos paruošimas

Pavasariniam sodinimui lysves ir duobes paruoškite rudenį, kad dirvožemis suslūgtų. Sodindami vynuoges rudenį, duobes iškaskite 2–3 savaites prieš sodinimą, visada įpildami maistinių medžiagų mišinio.

Prisidėti:

• 50–70 gramų superfosfato;
• 400–500 gramų medienos pelenų.

Standartai pateikiami 1 kvadratiniam metrui.

Sodinukų sodinimas

Šiame regione dirvožemis įšyla iki 40–50 cm, todėl sodinimo duobės neturėtų būti gilesnės. Į duobes įpilkite komposto, pelenų ir upės smėlio, pastatykite augalą ant kauburėlio ir atsargiai paskleiskite šaknis.

Pageidautinas nedidelis šiaurės krypties nuolydis, nes taip lengviau žiemai palenkti vynmedžius. Atstumas tarp duobių priklauso nuo vynuogių veislės, bet visada turėtų būti bent vienas metras. Idealiu atveju – 1,2–1,5 metro.

Prieš sodinimą įrenkite grotelių atramas, kad nepažeistumėte augalo šaknų. Pasodinus krūmus gausiai palaistykite ir pamulčiuokite paviršių.

Vynuogių priežiūra

Žemės ūkio technologija apima standartines priemones:

• laistymas;
• viršutinis padažas;
• kenkėjų ir ligų kontrolė;
• krūmų formavimasis;
• genėjimas.

Darbai tęsiasi visą sezoną, pradedant ankstyvą pavasarį.

Viršutinis padažas

Vynuogės tręšiamos 3–4 kartus per sezoną. Jauniems vynmedžiams trąšų nereikia, nes daigai gauna pakankamai trąšų, kuriomis buvo pasodinti.

Reguliariai tręšti pradedama trečiaisiais metais, pavasarį ir vasaros pradžioje augalus aprūpinant azotu, o antroje vasaros pusėje – kaliu ir fosforu.

Iš ekologiškų produktų tinka:

• vandeniu praskiestas devyniratis (1:10);
• praskiestos paukščių išmatos (1:20);
• pelenų užpilai (500 gramų vienam kibirui vandens).

Devynšvinis mėšlas ir ypač paukščių mėšlas pilami skystu pavidalu, atidžiai stebint proporcijas. Priešingu atveju vynuogių šaknys nudegs.

Tinkamos mineralinės trąšos yra superfosfatas, kalio sulfatas ir kompleksinės trąšos.

Boro rūgšties, preparato „Zavyaz“ ir superfosfato ekstrakto tirpalai naudojami kaip vynuogių lapų trąšos.

Rudenį mėšlas į pasėlius nededamas, naudojami tik kalio-fosforo priedai.

Laistymas

Pirmaisiais metais daigai laistomi kartą per savaitę, atsižvelgiant į oro sąlygas ir augalų būklę. Nuo antraisiais metais pakaks gausaus laistymo kas dvi savaites.

Venkite perlaistymo ir sausros. Karštą vasarą laistykite pagal poreikį, naudodami saulės sušildytą vandenį.

Purškimas

Vynuogės Maskvos regione yra mažiau jautrios ligoms (miltligei, oidiumui) nei pietiniuose regionuose. Tačiau profilaktinis purškimas yra privalomas.

Naudojami kalio permanganato, Bordo mišinio ir įvairių fungicidų tirpalai.

Apytikslė apdorojimo schema:

• ankstyvą pavasarį prieš pumpurų pūtimą;
• po to, kai krūmai pražydo;
• porą savaičių prieš uogoms sunokstant.

Vaisių nokimo laikotarpiu bet koks cheminis apdorojimas draudžiami.

Vynuogių formavimasis

Dėl klimato patyrę vyndariai pirmaisiais metais negeni jaunų vynmedžių. Kad be nuostolių atlaikytų šaltąjį sezoną, vynuogės turi peržiemoti be genėjimo.

Krūmų formavimas prasideda antrąjį sezoną. Ši procedūra padidina derlių, sumažina ūglių stresą ir duoda skanių uogų. Ankstyvosios veislės paprastai yra labai produktyvios, subrandinančios daug pumpurų. Jie pašalinami, siekiant išvengti ūglių perkrovos.

Antrųjų metų rudenį krūmai genimi dviem trečdaliais, priklausomai nuo augalo būklės. Pašalinami ligoti ir silpni ūgliai. Pavasarinį genėjimą taip pat sudaro visų nušalusių šakų, ligotų ir silpnų ūglių pašalinimas.

Norint suformuoti vynmedį, nustatoma ši schema:

• nedengiančios veislės formuojamos pagal standartą;
• Dengiamosios veislės formuojamos pagal vėduoklinį raštą ir paliekant kordonus.

Regione praktikuojamas Guillot formavimo metodas:

• pirmąjį sezoną rudenį parenkamos ir apipjaustomos dvi šakos, paliekant ant jų 2–3 pumpurus;
• Antram sezonui palikite 4 stipriausius ūglius, kurie taps krūmo šakomis.

Vasaros pabaigoje krūmai genimi, nupjaunant viršūnes iki 4–6 pumpurų. Ši technika leidžia augalams geriau pasiruošti žiemai.

Pasiruošimas žiemai

Maskvos regione neverta rizikuoti ar eksperimentuoti sodinant šilumą mėgstančius augalus. Vynuogės, ypač pirmuosius dvejus ar trejus metus, reikalauja visiško uždengimo.

Vynmedžiai žiemai paruošiami juos nuimant nuo atramų ir lenkiant link žemės. Šakų negalima kloti ant žemės, nes tai dažnai sukelia pelėsį. Tranšėjos arba griovelio apačioje dedamos medinės lentelės, ir tik tada dedamos vynuogių šakos.

Prieglaudos variantai:

• eglės šakos;
• vynmedžių padengimas dirvožemiu (nelabai efektyvu);
• plėvelė (pirmiausia sumontuojamos arkos, tada klojama plėvelė);
• stogo dangos veltinis;
• skalūno lakštai;
• medinės dėžės (naudojamos kelis sezonus).

Pastaraisiais metais sodininkai naudoja specialią agrofibrą, kuria dengia vynmedžius ir apsunkina juos lentomis ar plytomis palei kraštus. Sniegas suteikia patikimą priedangą viršuje.

Dangtelio nuėmimas pavasarį

Atšilus orams, pašalinkite sniegą iš pastogės ir sukurkite drenažo kanalus tirpsmo vandeniui. Neleiskite drėgmei patekti į pastogių vidų.

Apsauga palaipsniui atidaroma, kruopščiai išdžiovinant visą viduje esančią drėgmę saulėje. Patartina vynmedį atidengti dieną ir uždengti nakčiai. Apsauga visiškai nuimama tik tada, kai grįžta stabili šiluma.

Maskvos regione yra didelė pasikartojančių šalnų rizika, todėl atsižvelgiama į orų prognozes ir krūmai prie grotelių rišami tik tada, kai oras nuolat šiltas.

Derliaus nuėmimas

Vynuogių derlius regione skinamas vasaros pabaigoje arba pirmąsias dešimt rugsėjo dienų. Jei leidžia orai, kekės paliekamos ant vynmedžių, kad visiškai sunoktų.

Venkite per ilgo uogų džiovinimo, nes tai sugadins derlių ir pablogins jų skonį. Šiuolaikinės ankstyvųjų vynuogių hibridinės veislės yra labai lengvai transportuojamos ir puikiai laikosi. Palankiomis sąlygomis kekės rūsyje gali būti laikomos iki kelių mėnesių. Tačiau uogos daugiausia vartojamos šviežios arba perdirbamos į sultis, kompotus, naminį vyną ir likerius.

Sodininkų atsiliepimai

Marija, Zaraysky rajonas, Maskvos sritis

Jau seniai norėjau auginti vynuoges ir jau beveik septynerius metus džiaugiuosi „Crystal“ veisle. Esu ja labai patenkintas: ją lengva auginti ir ji sunoksta anksti. Uogos ovalios, ne itin didelės ir sunoksta jau rugpjūtį. Žiemai pirmiausia apgenu vynmedžius, nuimu juos nuo atramų, nulenkiu ir uždengiu lapais. Jie gražiai žiemoja. Iš uogų gaminame vyną; šviežios jos yra šiek tiek rūgštoko skonio.

Ivanas, Dmitrovas

Isabella ir Lydia mūsų regione gerai auga, ir aš tuo jau daugelį metų įsitikinu. Tai darbščios veislės; man nereikia jų niekuo dengti, ir jos duoda stabilų derlių. Prieš dvejus metus nuo dviejų vynmedžių nuėmiau beveik 50 kg uogų. Nuo to laiko jų buvo šiek tiek mažiau, bet vis tiek esame sužavėti. Daigus gavau iš medelyno, dvejus metus juos auginau ir apkarpiau kekes.