Šluotų salotos yra geriausias receptas žarnyno valymui ir bendros sveikatos gerinimui.

Kaimiška virtuvė

„Šluotos“ salotos daugiausia gaminamos iš daug skaidulų turinčių daržovių: kopūstų, morkų ir burokėlių. Stambios skaidulos puikiai tinka svorio metimui ir žarnyno valymui, pašalindamos kenksmingas medžiagas, atliekas ir blogai virškinamo maisto likučius nuo žarnyno sienelių, išplaudamos iš organizmo toksinus.

Reguliarūs valymai padeda sumažinti virškinimo trakto diskomfortą, lengvai virškinti maistą, pagerinti medžiagų apykaitą ir bendrą savijautą. Kadangi salotose mažai kalorijų, jos rekomenduojamos tiems, kurie nori numesti kelis kilogramus vos per dvi dienas be dietos.

Kad nepabostų tas pats maistas, šias sveikas salotas galite paruošti įvairiais variantais ir valgyti visą dieną. Be kopūstų, morkų ir burokėlių, galite įdėti žalių moliūgų, špinatų, greipfrutų, riešutų ir granatų sėklų. Padažui geriausia naudoti citrinos sultis, šiek tiek alyvuogių aliejaus, granatų sulčių arba obuolių sidro acto.

Išvalykite žarnyną

66,67%

Pagerinkite bendrą sveikatą

Atjauninti

33,33%

Tapk gražesnis

Balsavo: 3

Sudedamosios dalys:

žali burokėliai – 100 g;
baltieji kopūstai – 150 g;
morkos – 100 g;
špinatų lapai – pusė kekelio;
druska – pagal skonį;
malti juodieji pipirai – 1-2 žiupsneliai (nebūtina);
augalinis aliejus – 1 valgomasis šaukštas;
citrinos sultys – 1 valgomasis šaukštas (pagal skonį).

Žingsnis po žingsnio virimo receptas

Nupjaukite nedidelį kopūsto galvos gabalėlį. Susmulkinkite plonomis juostelėmis. Jei kopūstas nėra labai sultingas arba turi stambius, kietus lapus, įberkite šiek tiek druskos ir sutrinkite rankomis.

Į kopūstus sudėkite morkas, sutarkuotas ant rupios arba smulkios trintuvės.

Burokėlius nulupkite, nuplaukite ir smulkiai sutarkuokite. Prieš dėdami į salotas, paragaukite – kartais burokėliai būna kartūs, todėl geriau jų vengti; salotos bus beskonės. Tokiu atveju galite juos pakeisti moliūgu arba tiesiog morkomis ir kopūstais.

Špinatų lapus nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite. Supjaustykite juostelėmis ir sudėkite į daržoves.

Daržoves sudėkite į didelį dubenį, pagardinkite maltais pipirais ir įberkite druskos pagal skonį. Išmaišykite dviem šakutėmis arba šaukštais.

Pagardinkite nedideliu kiekiu augalinio aliejaus – naudokite bet kokį jums patinkantį aliejų.

Įpilkite citrinos sulčių – jos suteiks salotoms malonų rūgštumą ir padės maistui greičiau virškinti.

Leiskite salotoms pastovėti kelias minutes. Dar kartą gerai išmaišykite. Patiekite. Nepamirškite prie salotų patiekti ąsotį švaraus geriamojo vandens. Skanaus!