Įspūdingos skruzdėlyno salotos su bulvių juostelėmis

Kaimiška virtuvė

Norite pasigaminti skanių, sultingų ir sočių salotų? Jei taip, štai jums gardus receptas: „Skruzdėliukų“ salotos su bulvių šiaudeliais – jas greitai ir lengva pagaminti.

Šiam žingsnis po žingsnio receptui su nuotraukomis mums reikės vištienos. Mes naudojome iš anksto iškeptą vištienos krūtinėlę, bet mėsą galite ir išvirti. Sultingesniam mėsai įdėsime saldžių, prinokusių pomidorų. Galite naudoti jau paruoštas bulvių lazdeles; jų dabar galima įsigyti visuose prekybos centruose. Taip pat galite rinktis iš įvairių skonių. Šiek tiek sūrio suteiks salotoms švelnumo, o padažui naudosime naminį majonezą.

Šios salotos gali būti patiekiamos kaip atskiras patiekalas arba gali būti patiekiamos svečiams; bet kokiu atveju patiekalas yra skanus ir paprastas.

Sudedamosios dalys:

vištienos filė (kepta) – 250 g;
bulvių šiaudeliai – 80 g;
pomidorai – 1 vnt.;
kietasis sūris – 80 g;
majonezas – 2 šaukštai;
druska, pipirai – pagal skonį.

Kaip pasigaminti skruzdėlyno salotas

Paruoškite visus ingredientus pagal sąrašą ir vištienos filė išvirkite arba iškepkite orkaitėje su prieskoniais. Tada leiskite mėsai atvėsti ir supjaustykite mažais kubeliais. Sudėkite vištieną į gilų dubenį arba salotų dubenį.

Tada nuplaukite didelį prinokusį pomidorą. Supjaustykite jį mažais kubeliais ir sudėkite į vištieną.

Rinkitės skaniausią kietąjį sūrį, kreminio skonio. Stambiai sutarkuokite sūrį ir suberkite drožles į salotas.

Salotas pagardinkite majonezu, įberkite šiek tiek druskos ir pipirų. Išmaišykite ir paragaukite.

Sudėkite salotas į nedidelę, plokščią lėkštę, sudėkite į ją kaupelį ir ant viršaus uždėkite bulvių juostelėmis. Patiekite nedelsdami, kol bulvės dar traškios.

Skanaus!