Originalios „Ant Hill“ salotos su korėjietiškomis morkomis

Kaimiška virtuvė

„Ant Hill“ salotos su korėjietiškomis morkomis šį pavadinimą pelnė dėl savo išvaizdos. Šis užkandis patinka visiems, nes jame dera visos tobulų salotų savybės: sotu, originalu ir harmoningu skoniu.

Pagrindiniai šio žingsnis po žingsnio recepto su nuotraukomis ingredientai yra rūkyta vištiena, kietasis sūris, švieži agurkai ir pomidorai, korėjietiško stiliaus morkos ir traškios bulvių juostelės. Jas pasigaminti patiems gana paprasta: tereikia smulkiai supjaustyti bulves ir kepti jas mažomis partijomis. Ingredientų įvairovė daro šias salotas unikalias ir originalias.

Sudedamosios dalys:

rūkyta vištienos krūtinėlė – 300 g;
kietasis sūris – 50 g;
bulvės – 2 vnt.;
pomidoras – 1 vnt.;
agurkas – 1 vnt.;
Korėjietiškos morkos – 100 g;
saulėgrąžų aliejus – 0,5 puodelio;
majonezas – 80–100 g;
druska - pora žiupsnelių.

Kaip pasigaminti skruzdėlyno salotas

Rūkytą vištienos mėsą supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.

Agurką sutarkuokite juostelėmis.

Pomidorą supjaustykite atsitiktiniais gabalėliais. Galite naudoti porą pomidorų, jei jie maži.

Kietąjį sūrį sutarkuojame stambiais drožlėmis, naudodami trintuvą.

Korėjietiško stiliaus morkas nusausinkite kiaurasamtyje. Kad jos per daug nepailgėtų, supjaustykite jas į kelias dalis.

Sumaišykite visus užkandžio ingredientus viename dubenyje ir išmaišykite su majonezu.

Nulupkite bulves ir susmulkinkite jas korėjietiška morkų trintuvu. Įkaitinkite augalinį aliejų puode arba keptuvėje. Kepkite bulves mažomis partijomis, kol taps traškios ir auksinės spalvos. Nepamirškite pagardinti druska.

Suformuokite salotas į kauburėlį ir papuoškite keptomis plonai supjaustytomis juostelėmis.

Sudėkite salotas į kauburėlį ir papuoškite šiaudeliais

Skanaus.