Moterų užgaidų salotos - skanios ir sveikos

Kaimiška virtuvė

„Moterų užgaidos“ salotos lengvai pagaminamos, skanios, sočios ir maistingos. Jei ieškojote būtent tokio recepto, prašom.

Šių salotų pagrindas bus grybai: galite naudoti bet kokius turimus – pievagrybius, austrių grybus ar laukinius grybus. Grybai suteiks salotoms skonį. Taip pat pridėsime bulvių, virtų morkų, sūrio ir vištienos kiaušinių. Visi ingredientai puikiai papildo vienas kitą, todėl šis patiekalas yra nepaprastai gardus ir maistingas.

Padažui galite naudoti majonezą, jogurtą arba grietinę.

Būtinai išbandykite šį žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis, rezultatas jums patiks.

Sudedamosios dalys:

  • pievagrybiai – 200 g;
  • bulvės – 1 vnt.;
  • morkos – 1 vnt.;
  • vištienos kiaušiniai – 2 vnt.;
  • kietasis sūris – 50 g;
  • druska, pipirai – pagal skonį;
  • majonezas – 2 šaukštai;
  • augalinis aliejus – 1 valgomasis šaukštas.

Kaip pasigaminti salotas „Moterų užgaida“

Paruoškite visus ingredientus pagal sąrašą. Iš anksto išvirkite kiaušinius, bulves ir morkas. Nuplaukite ir nusausinkite grybus, tada supjaustykite juos mažais gabalėliais. Kepkite grybus augaliniame aliejuje.

susmulkinkite ir kepkite grybus

Nulupkite virtas bulves ir stambiai sutarkuokite. Paruoškite salotų dubenį, ant viršaus sluoksniais uždėdami bulvių drožlių.

tarkuotų bulvių sluoksnis

Bulves patepkite trupučiu majonezo ir įberkite druskos pagal skonį.

sutepti majonezu

Ant bulvių sudėkite keptus grybus.

keptų grybų sluoksnis

Nulupkite virtas morkas ir sutarkuokite jas vidutinės rupumo tarka. Ant grybų sluoksnio sudėkite morkų drožles. Morkų sluoksnį aptepkite majonezu ir pagardinkite druska.

morkų sluoksnį paskleiskite majonezu

Kiaušinius kietai išvirkite, nulupkite juos ir atskirkite trynius nuo baltymų. Trynius smulkiai sutarkuokite ir sudėkite ant morkų.

tarkuotų trynių sluoksnis

Kietąjį sūrį sutarkuokite vidutinio dydžio gabalėliais ir pabarstykite trynius sūriu.

tarkuoto sūrio sluoksnis

Ant sūrio sudėkite kiaušinių baltymus, sutarkuotus vidutinės rupumo tarka. Leiskite salotoms mirkti valandą ir patiekite.

Išdėliokite kiaušinių baltymų sluoksnį ir papuoškite žolelėmis

Skanaus!

Salotos „Moterų užgaida“
Pridėti komentarą

Obelys

Bulvė

Pomidorai