Česnakas yra itin sveika daržovė, kurios reguliarus vartojimas padeda stiprinti imunitetą. Dėl kulinarinių savybių jis yra nepakeičiamas įvairiuose patiekaluose, pagerina ir pagerina jų skonį. Tinkamai pasodinus česnaką rudenį Donbase, jūsų sode bus užtikrintas puikus derlius.
Kultūros aprašymas
Česnakas yra svogūninis augalas, kilęs iš Pietryčių Azijos. Ši daržovė pasižymi savitu, savitu skoniu ir stipriu aromatu, todėl yra populiarus pasirinkimas Šiaurės Afrikos, Azijos ir Viduržemio jūros regiono virtuvėse. Česnaką auginti lengva. Yra du variantai:
- Pavasaris su pavasariniu sodinimu.
- Žieminis derlius, kuris sodinamas rudenį rugsėjo – spalio mėnesiais.
Atitinkamai, priklausomai nuo pasirinktos česnakų auginimo technikos, sodinimo datos skirsis. Pietiniuose regionuose, kur žiemos gana švelnios, pavasariai ankstyvi, o vasaros ilgos ir karštos, sodinimas gali būti sėkmingas. auginti pavasarinius česnakus, o tai žymiai supaprastina sodinimo priežiūrą. Tačiau centrinėje Rusijoje dauguma sodininkų šį derlių sodina rudenį. derliaus nuėmimas po metų, rugsėjo pradžioje – spalio mėnesiais.
Jus gali sudominti:Žemės ūkio technologijos ypatybės
Konkrečios šios kultūros auginimo technologijos pasirinkimas pirmiausia priklausys nuo regioninio klimato. Centrinėje Rusijoje vėlyvos šalnos yra dažnos, todėl sodininkai turės ne tik teisingai suplanuoti sodinimą, bet ir tinkamai apšiltinti lysves po to, kad apsaugotų jaunus augalus nuo šalčio žalos. Žieminių česnakų priežiūra nėra itin sudėtinga. Mulčiuokite dirvą iš karto po pasodinimo, o apsauginį sluoksnį nuimkite tik balandžio pabaigoje ir gegužę, kai praeis šalnų pavojus.
Jus gali sudominti:Pavasarinis česnakas, kuris sodinamas ankstyvą pavasarį, išsiskiria savo skoniu.Gautas derlius pasižymi puikiu išsilaikymo laiku, todėl svogūnėlius galima ilgai laikyti. Žieminiai česnakai yra atsparūs šalčiui, lengvai toleruoja šaltas žiemas ir yra lengvai prižiūrimi. Žieminės veislės yra atsparios kenkėjams ir ligoms, o vasarinius česnakus reikės purkšti nuo bakterinių infekcijų ir apsaugoti nuo daugybės vabzdžių kenkėjų.
Sodinimo datos
Česnakų sodinimo laikas skirsis priklausomai nuo regiono, klimato ir orų prognozės ateinančioms dienoms bei savaitėms. Rudenį česnakus reikėtų sodinti 2–3 savaites prieš pirmąsias šalnas. Tai leis augalams įsišaknyti ir lengvai išgyventi atšiaurią žiemą. Sodinimo data turėtų būti parinkta tokia, kad česnakai spėtų išvystyti šaknų sistemą, bet dar nesusiformuotų žali lapai. Priešingu atveju, atsirandantys ūgliai nušals, sunaikindami visą augalą.
Česnakų sodinimo laikas rudenį yra toks:
- Maskvos srityje - rugsėjo pabaigoje ir spalio pirmoje pusėje.
- Urale ir Sibire česnakai sodinami rugsėjo antroje pusėje.
- Česnakų sodinimas rudenį Kubane atliekamas spalio pabaigoje ir lapkritį.
Žieminių česnakų sodinimo datas galima koreguoti atsižvelgiant į regiono klimatą ir oro sąlygas. Jei sodininkas žino, kad artimiausiomis savaitėmis numatomi šilti orai, sodinimą galima atidėti kelioms savaitėms, kad būtų galima tinkamai pasodinti ir gauti puikų derlių.
Vasarinių česnakų veislės paprastai sodinamos kovo pabaigoje ir balandžio pradžioje. Iki to laiko dirvožemis turėtų būti sušilęs iki 10–12 laipsnių Celsijaus, o temperatūra žemiau 5–10 laipsnių Celsijaus mažai tikėtina. Jei įmanoma, vasarinių česnakų lysves reikėtų uždengti mulčiu, šiaudais, agrofibru ar kitomis medžiagomis. Ši izoliacija pašalinama, kai praeina šalnų pavojus.
Jus gali sudominti:Žieminių česnakų auginimas
Rudenį sodinant reikia tinkamai parinkti vietą lovos, paruošimas Dirvožemio kokybė, aukštos kokybės sodinamosios medžiagos naudojimas ir tinkama šios daržovės priežiūra yra labai svarbūs. Galima naudoti pavasarines veisles, tačiau joms reikės sudėtingos priežiūros, o derlius bus mažesnis nei sodinant rudenį.
Tinkamas svetainės pasirinkimas
Česnakas yra saulę mėgstantis augalas, todėl jį reikėtų sodinti gerai apšviestose vietose. Jis taip pat nemėgsta didelės drėgmės, todėl geriausia rinktis pakeltas vietas arba nedidelius kauburėlius. Tačiau žemesnėse vietose reikės papildomo drenažo, kad būtų išvengta potvynių pavasarinio sniego tirpsmo metu.
Žieminių ir vasarinių česnakų auginimas pakeltose lysvėse su plastikiniais arba mediniais apvadais yra populiari technika. Tai išsprendžia sodinimo problemą: dirvožemis gerai įšyla, todėl augalai greitai įsitvirtina ir duoda gausų bei kokybišką derlių.
Renkantis česnako vietą, reikia atsižvelgti į sėjomainą. Geriausi česnako pirmtakai yra ankštiniai augalai, kopūstai, bulvės, cukinijos, agurkai, moliūgai ir patisonai. Tačiau nerekomenduojama sodinti česnako po morkų, žalumynų, ridikėlių ar žolelių. Taip pat nerekomenduojama sodinti česnako toje pačioje vietoje kelerius metus. Dirvožemyje veisiasi šiai daržovei būdingi vabzdžių kenkėjai ir ligos, todėl derlius gerokai sumažėja.
Dirvos paruošimas
Rudenį lysvių dirvą reikia perkasti kastuvo ašmenų gyliu. Reikia pašalinti visas šiukšles ir piktžolių šaknis. Siekiant pagerinti dirvožemio derlingumą, į 10 kvadratinių metrų sodo lovos įdedamos šios trąšos:
- Humusas - du kibirai.
- Azoto trąšos - 30 gramų.
- Fosforas ir kalis - 20 gramų.
- Medienos pelenai - 5 stiklinės.
Gvazdikėlių mirkymas
Sėkmingas česnako auginimas jūsų sode labai priklauso nuo tinkamos sodinamosios medžiagos pasirinkimo. Gvazdikėlius reikia rinktis iš didelių, vienodos spalvos gūželių, be puvinio ar infekcinių ligų požymių. Venkite naudoti gvazdikėlius su mechaniniais pažeidimais arba besilupančia odele.
Visą sodinamąją medžiagą reikia mirkyti augimo stimuliatoriuose ir apdoroti „Fundazol“ arba panašiais produktais. Šiam apdorojimui taip pat galima naudoti švelnų kalio permanganato tirpalą. Prieš pat sodinimą visas pasirinktas skilteles pusvalandį reikia mirkyti druskos tirpale, paruoštame ištirpinus 2 šaukštus druskos litre vandens.
Tinkamas paruošimas užtikrins apsaugą nuo įvairių ligų ir kenkėjų. Sodininkai galės gauti maksimalų įmanomą derlių, o vegetacijos metu jiems nereikės reguliariai apdoroti dirvožemio ir daržovių nuo vabzdžių ir infekcinių ligų.
Pagrindinė priežiūra
Žieminių česnakų skiltelių sodinimo schema apima sodinimą eilėmis, tarp kurių paliekamas bent 20 cm atstumas. Kiekviena eilė sodinama lygiagrečiai ankstesnei. Česnakus taip pat galima sėti į atskiras duobutes, o ne į vageles. Tam naudokite plastikinio butelio kaklelį, kuris leidžia padaryti reikiamus įdubimus purioje, minkštoje dirvoje. Skiltelės visada sodinamos iš apačios į apačią, su rudens sodinimo gylis yra 10–12 cm.
Sodinimo priežiūra susideda iš šių veiksmų:
- Po sodinimo lysves apšiltinkite.
- Reguliariai laistykite.
- Išravėkite dirvą ir atlaisvinkite žemę.
- Česnaką maitinkite mineralinėmis ir organinėmis trąšomis.
Lysvė turėtų būti mulčiuota arba uždengta agrofibru, šiaudais ar panašiomis medžiagomis. Pavasarį, prieš ateinant pirmosioms šiltoms dienoms, ši danga nuimama. Rudenį laistyti nereikia, tačiau gegužę ir visą vasarą lysves reikia laistyti kas šešias–aštuonias savaites. Laistymą reikia nutraukti 15–20 dienų prieš derliaus nuėmimą.
Visą auginimo sezoną reguliariai apžiūrėkite augalus ir pašalinkite visas išaugusias šakeles. Iš tokių išaugusių šakelių nebus įmanoma gauti aukštos kokybės sodinamosios medžiagos, o žydėjimas gerokai susilpnina augalus, sumažindamas jų derlių.
Norėdami maitinti šią daržovių kultūrą auginimo sezono metu, galite naudoti šias kompozicijas:
- Kompostas arba aukštos kokybės humusas - 10 kg.
- Superfosfatas - 40 gramų.
- Kalio nitratas arba kalio sulfatas - 40 gramų.
Gautos maistinės sudėties pakaks šėrimui vienam kvadratiniam metrui lysvių. Rekomenduojama auginimo sezono metu kelis kartus patręšti tokiomis trąšomis, kurios aprūpins augalus visomis reikalingomis mikroelementais ir teigiamai paveiks česnakų derlių.
Palankios dienos česnakams sodinti žiemą Leningrado srityje 2021 m. pagal mėnulį
Česnakų sodinimo dienas Urale 2021 m. žiemą renkamės pagal mėnulį.
Ką galima sodinti nuėmus česnaką?
Žieminių česnakų sodinimas Maskvos regione: mėnulio kalendorius 2020 metams, veislės pasirinkimas ir priežiūra