Ar turėčiau pašalinti apatinius kopūstų lapus, kodėl ir kada?

Daugelis sodininkų pašalina apatinius kopūstų lapus, kad sumažintų ligų riziką ir palengvintų augalų priežiūrą. Nors ši procedūra neabejotinai kenkia augalui, ji turi ir priešininkų, tačiau kai kuriais atvejais jos naudojimas yra pateisinamas. Ne mažiau svarbus ir genėjimo būdas: genėjimo kokybė lemia, ar nauda yra didesnė už žalą, kurią jis daro augalui.

Vaidmuo ir vertė

Apatiniai arba išoriniai lapai yra visavertis kopūsto augalo organas, atliekantis daugybę funkcijų, todėl jų pašalinimas gali neigiamai paveikti augalo būklę ir derliaus kiekį.

1. Visos kopūstų dalys dalyvauja fotosintezėje; bet kurios iš jų praradimas sutrikdo medžiagų apykaitos procesus.
2. Apatiniai (žali) lapai reikalingi kopūstams, kad sukauptų iš šaknų gaunamas maistines medžiagas, kurios vėliau nukreipiamos į vidinius (baltus) lapus, kurie sudaro gūžę.
3. Dengiamieji lapai atlieka termoreguliacinę funkciją; be šios apsaugos šakutė gali perkaisti ir patirti hipotermiją.
4. Žalias „apvalkalas“, gaubiantis kopūsto galvą, yra padengtas danga, kuri apsaugo ją nuo patogeninių mikroorganizmų įsiskverbimo ir kenkėjų žalos.
5. Sausros metu centrinė ir vidurinė kopūsto dalys gali laikinai gauti drėgmės iš išorinių lapų. Be to, apatiniai lapai uždengia plotą aplink kamieną, sulėtindami vandens garavimą iš dirvožemio. Kopūstas yra drėgmę mėgstantis augalas, todėl vandens trūkumas greitai paveikia kopūsto gūžės vystymąsi.

Kada genėti

Apatinių lapų netekimas kopūstams visada kelia stresą, tačiau kai kuriais atvejais genėjimas gali būti laikomas patartingu.

Gali prireikti pašalinti:

1. Jei kopūsto augalo apatinė dalis pradeda pūti, augalą reikia pašalinti nuo mirštančių dalių, kurios nebegali aprūpinti maistinėmis medžiagomis, o jų pūvantys audiniai sukuria palankią aplinką patogeninei mikroflorai vystytis.
2. Jei lapai laistymo metu neleidžia vandeniui pasiekti šaknų, jie trukdo užkasimo procedūrai, kuri yra svarbi auginant kopūstus.

1. Kai kopūsto galvutė susiformuoja ir pradeda nokti, reikia nupjauti ant žemės gulinčius senus lapus, kad būtų išvengta grybelinių ligų. Atėjus rudens lietui, jie greičiausiai supūs.
2. Jei augalą užpuolė amarai, apatinių lapų, kuriuose peri vabzdžiai, pašalinimas gali būti alternatyva kenksmingam cheminiam apdorojimui. Šis metodas turėtų būti naudojamas tik kraštutiniais atvejais, kai liaudiškos priemonės ir mechaniniai šalinimo metodai nepadeda, o kenkėjų antplūdis kelia grėsmę derliui. Pašalintus lapus reikia sudeginti.

Nerekomenduojama apkarpyti:

1. Prieš kopūsto gūžės formavimąsi. Gūžei susiformuoti rozetėje reikia bent septynių lapų. Be to, genėjimas ankstyvoje vystymosi stadijoje sulėtins kiaušidės formavimąsi, nes augalas dalį savo energijos eikvos žaizdoms gydyti. Todėl nuėmus derlių, gūžė bus mažesnė, nei galėjo būti.
2. Sveiki žali ir net geltoni lapai. Kopūstų galvos ir toliau aktyviai iš jų išskiria maistines medžiagas, todėl paskutiniais vystymosi etapais jų svoris sparčiai didėja. Apatinių lapų išsaugojimas ypač svarbus vidutinio ir vėlyvo sezono kopūstų veislėms.
3. Nuėmus derlių, nenuimkite nuo kopūstų galvų tvirtų žalių lapų. Net ir nupjautos kopūstų galvutės ir toliau ima iš jų maistines medžiagas, todėl nuėmus kopūstų galvutę nuo stiebo, jos svoris gali padidėti iki 15 % bendro svorio.

Prieštaringos genėjimo priežastys apima šias situacijas:

1. Gūžės laužymas, būdingas ankstyvosioms kopūstų veislėms. Šiuo atveju bus veiksmingas bet koks augalo vandens sunaudojimo mažinimo metodas – šaknies nupjovimas arba gūžės traukimas, kad ją nuplėštumėte. Tačiau neturint tokių manipuliacijų patirties, lapų pašalinimas bus paprastesnė užduotis.
2. Kopūstinių musių ir sparvų kontrolė. Nors tai iš dalies racionalu, vien genėjimo nepakanka kovai su šiais vabzdžiais. Reikės apdoroti ir dirvožemį, ir patį augalą, todėl kiekvienas sodininkas turi pasverti, ar verta sukelti augalui papildomo streso.
3. Kopūstų galvų laisvumas. Jei centrinė kopūsto dalis nesustiprėjo mėnesį prieš derliaus nuėmimą (maždaug rugsėjo viduryje), nukirpkite visus lapus nuo stiebo. Tai veiksminga priemonė, tačiau dėl jos kopūstas netenka kai kurių maistinių medžiagų, todėl negali priaugti svorio. Geriau augalą pamaitinti fosforu ir kaliu.

Teisinga pašalinimo procedūra

Jei nuspręsite genėti kopūstus, turėtumėte pasirūpinti, kad kuo labiau sumažintumėte stresą augalui ir išvengtumėte galimų neigiamų procedūros pasekmių.

Apatinių lapų šalinimo taisyklės:

1. Genėjimui reikia pasirinkti sausą dieną.
2. Lapų negalima nuplėšti, o atsargiai nupjauti.
3. Pjaustymo vietas reikia pabarstyti medžio pelenais, kad virusai ir bakterijos nepatektų į augalo audinius.
4. Nuo augalo galima pašalinti vieną lapą per savaitę. Prieš pašalinant kitą, senasis pjūvis turi užgyti.

Kopūsto stiebo lapų skaičius ir sveikata turi įtakos derliaus derliui ir kokybei, todėl juos reikėtų šalinti tik tada, kai tai absoliučiai būtina. Laikantis genėjimo rekomendacijų, galite pašalinti apatinę kopūsto augalo dalį su minimaliais nuostoliais, tačiau neįmanoma išvengti žalos derliui. Genėti būtina tik tada, kai atsiranda puvinys, nes taip pažeidžiamas visas augalas.