Čarlio vynuogės: veislės charakteristikos ir aprašymas, sodinimas ir priežiūra

Vynuogės, anksčiau laikytos pietiniu derliumi, pradėtos sėkmingai auginti šaltesnio klimato zonose. Viena iš veislių, tinkančių centrinei zonai, yra Charlie (antracito) vynuogė. Šis hibridas yra atsparus grybelinėms infekcijoms, oro sąlygų svyravimams ir, svarbiausia, lengvai auginamas. Ši veislė populiari tarp vynuogių augintojų ne tik dėl šių savybių, bet ir dėl savo skonio.

Veislės savybės

Hibridas buvo išvestas iš gerai žinomų vietinių veislių „Nadežda AZOS“ ir „Viktorija“. Pirmieji daigų bandymai buvo atlikti pietiniuose Baltarusijos regionuose, o vėliau veislė sėkmingai augo Juodosios jūros regione ir kai kuriuose centrinės Rusijos rajonuose. 2015 m. ji buvo įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį registrą kaip antracito veislė. Ši hibridinė forma šiuo metu turi du pavadinimus, bet geriau žinoma yra „Charlie“.

Krūmo charakteristikos

Skiriamasis Charlie bruožas yra vynmedžio gebėjimas visiškai subręsti iki rudens pradžios, o regionams, kuriuose vasaros trumpos, šis faktas yra svarbus – subrendę vynmedžiai gerai išgyvens žiemą.

Vienas vynmedis gali išauginti iki septynių kiaušidžių, tačiau šis skaičius gali iki galo nesunokti, todėl rekomenduojama palikti ne daugiau kaip dvi kekes. Vynmedis stiprus ir gali susidoroti su daugiau, tačiau nokimas gerokai sulėtės, o vėsesniu oru uogos nespės iki galo sunokti.

Lapai šviesiai žali ir šiek tiek plaukuoti. Apdulkinimui nereikia kitų augalų toje pačioje vietoje – žiedai yra biseksualūs.

Ši veislė yra vidutinio sezono, jos vegetacijos sezonas trunka 105–115 dienų. Vaisiai pasiekia maksimalų cukraus kiekį (18–22 %) per ilgesnį laiką; sodri uogų spalva dar nerodo visiško prinokimo.

Jau antraisiais metais ant krūmo gali sunokti kelios apie 1 kg sveriančios kekės, o suaugusio krūmo derlius siekia 15–20 kg.

Šaltomis žiemomis vynmedis gali atlaikyti -24–25 °C temperatūrą ir atsigauti po pavasario šalnų arba nepalankių veiksnių, tokių kaip kruša ar smarkus lietus, poveikio. Regionuose, kuriuose linkusios būti stiprios šalnos, patartina sodinukus žiemai uždengti, kad jie išgyventų itin žemoje temperatūroje.

Kaip ir kitos veislės, Charlie yra jautri grybelinėms ir kitoms infekcijoms, tačiau jai būdinga tai, kad laiku atliekama prevencija gali visiškai pašalinti infekciją.

Vaisių savybės

Kiekviena vynuogių veislė pasižymi savitomis uogų savybėmis, kurios yra esminės renkantis sodinimo ir auginimo medžiagas. „Charlie“ vynuogėms būdingos šios savybės:

• šepetys yra netaisyklingos formos, dažniausiai netaisyklingai kūginis;
• ovalios uogos (5–9 g) laisvai išsidėsčiusios kekėje – vidutinio purumo;
• kekės ilgis 35–40 cm, svoris – 700–900 g;
• tankios odos spalva yra tamsiai mėlyna;
• tankus minkštimas su 2-3 sėklomis yra labai sultingas;
• skonio savybės įvertintos 8,4 balo iš 10 galimų, rūgštingumas – 7–4 g/l;
• gabenant dideliais atstumais, vaisiai gerai išsilaiko;
• ilgalaikio saugojimo metu neprarandamos skonio savybės;
• Naudojimas: stalo veislė, tinkama vynams gaminti ir konservuoti.

Privalumai ir trūkumai

Tarp vidutinio sezono veislių „Charlie“ turi daug privalumų, kurie ją išskiria:

• stabilus pelningumo lygis;
• kekės noksta tolygiai;
• puikus transportavimo patogumas;
• pristatymas;
• Galima auginti mažuose ir dideliuose plotuose;
• geras atsparumas ligoms ir kenkėjams;
• uogos beveik vienodo dydžio, nėra žirnių;
• didelis atsparumas šalčiui, pavasario temperatūros pokyčiams ir didelei drėgmei;
• įvairios paskirties (sandėliavimas, konservavimas, sulčių ir vyno gamyba).

Ekspertai neranda jokių reikšmingų trūkumų, išskyrus tai, kad neprinokę vaisiai turi nakvišų skonį.

Vietos ir dirvožemio reikalavimai

Tinkamai parinkta vieta yra raktas į gerą krūmų augimą ir galiausiai didelį derlių.

Šviesa vaidina lemiamą vaidmenį vaisių užmezgimui ir nokimui, todėl sklypas turėtų būti saulėtas ir atokiau nuo skersvėjų. Geriausias variantas – vieta prie tvoros ar pastato, nukreipto į pietus. Nuožulniuose sklypuose rinkitės į pietus arba pietvakarius nukreiptą šlaitą, orientuotą pietų-šiaurės kryptimi.

Jei vynuogių sodinti šalia pastato neįmanoma, galite specialiai pastatyti tvorą (rytų-vakarų kryptimi), 1,8–2 m aukščio – tai sudarys sąlygas geram apšvietimui ir apsaugos nuo vėjų.

Taip pat verta atsižvelgti į šį faktą: po ankstesnių vynuogių sodinimų šioje vietoje vynmedžius galima sodinti tik po 3 metų.

Ši veislė neturi ypatingų dirvožemio savybių, tačiau svarbu vengti stovinčio vandens – gruntinio vandens lygis neturėtų būti aukštesnis nei 1,5 metro. Aukštesnis gruntinio vandens lygis gali lemti nepakankamą deguonies tiekimą šaknims.

Nepatartina netoliese sodinti augalų, kuriems reikia daugiau drėgmės nei vynuogėms.

Sodinamosios medžiagos parinkimas ir paruošimas

Geras, stiprus daigas sukuria pagrindą stipriam ir vešliam vynmedžiui augti. Geriausia jį įsigyti su uždara šaknų sistema (vazone) sodo centruose ar medelynuose, kurie teikia informaciją apie veislę ir auginimo sąlygas.

Nagrinėjant sodinuko krūmą, reikia atkreipti dėmesį į ūglių aukštį (50–60 cm) ir 2–3 elastingų šaknų buvimą.

Sodinamosios medžiagos paruošimas namuose

Sodinamosios medžiagos paruošimo procedūra susideda iš kelių etapų.

1 etapas:

• rudenį ant stipraus ir išsivysčiusio, 8–10 mm storio ir 10 cm tarpbamblių vynmedžio pašalinkite lapus ir šoninius ūglius;
• iš jo nupjaukite 50–60 cm ilgio auginius su 3–4 akimis;
• auginius pamirkykite rausvame kalio permanganato tirpale, išdžiovinkite ir 24 valandas padėkite į vandenį;
• Apvyniokite auginius plėvele ir padėkite juos vėsioje vietoje, kurios temperatūra yra 0–2 °C.

2 etapas (vasario pabaiga – kovo pradžia):

• auginius 48 valandas panardinkite į vandenį;
• aštriu instrumentu padarykite pjūvius 2 cm virš viršutinės akies ir 3–5 mm žemiau apatinės akies – ši technika skatina greitą dygimą;
• po to nupjaukite apatinį pumpurą, o viršutinį pamirkykite į ištirpintą parafiną (60–70 °C) ir iškart į šaltą vandenį (šis metodas apsaugo nuo bakterijų);
• Ant žievės, neliesdami medienos, padarykite 4 3 cm ilgio pjūvius.

3 etapas (pjovimas prieš šaknų dygimą sulėtina pumpurų atidarymą):

• apačioje suriškite auginį drėgnu skudurėliu ir apvyniokite plėvele;
• padėkite daigą ant palangės viršutine dalimi link stiklo, o apatine – virš radiatoriaus;
• Šaknys pasirodys po 2 savaičių.

Kaip sodinti sodinukus

Duobės turėtų būti iškastos iš anksto kas 2 m, išlaikant 2,5–3 m atstumą tarp eilių.

Į plačią, gilią duobę (70 x 80 cm) įpilkite 10–15 cm drenažo medžiagos sluoksnį, tada užberkite maistinių medžiagų mišinio (po 1 kg pelenų ir dvigubo superfosfato, plius 16–20 kg humuso ir dirvožemio). Mišinį užberkite 3–4 kibirais dirvožemio ir palaistykite.

Vandeniui susigėrus, padarykite nedidelį žemės kauburėlį, ant jo pasodinkite daigą (nupjautas galas turi būti 50 cm žemiau dirvos lygio), užberkite žemėmis ir lengvai sutankinkite.

Rūpinimasis sodinukais

Laistyti pradedama balandžio mėnesį, maždaug mėnesio viduryje, ir tęsiama iki lapkričio. Laistyti galima prie šaknų ir negiliuose (20 cm) grioveliuose aplink stiebą. Rekomenduojamas laistymo kiekis vienam krūmui per visą vegetacijos laikotarpį yra 10–15 litrų.

Tręšimas

Sparčiam vynmedžių augimui ir dideliam kiaušidžių skaičiui reikia reguliariai tręšti:

1. Balandžio pradžioje ir kiaušidžių formavimosi laikotarpiu: karvių mėšlas (10 kg) + paukščių išmatos (5 kg) + vanduo (40 l). Palaikykite savaitę ir įpilkite dar 10 l vandens. Norma yra 10 l vienam augalui.
2. Po žydėjimo – amonio nitratas (10 g / 1 m²).
3. Ankstyvas vaisių nokinimas: superfosfatas (30 g) + nitrofoska (20 g) + pelenai (50 g) + vanduo (10 l). Norma yra 5 l vienam krūmui.
4. Nuėmus derlių, šalia krūmo išbarstykite sausą karvių mėšlą (5–7 kg).

Keliaraištis

Antraisiais augimo metais pririškite vynmedį prie grotelių, kad jį paremtumėte, kol pradės tekėti sula. Augant, formuokite jį taip, kad kekės gautų pakankamai šviesos. Ūglius pritvirtinkite 45° kampu.

Apipjaustymas

Genėjimo procedūra žymiai padidina derlių dėl didesnių šepečių susidarymo ir atliekama 3 kartus per metus:

• po žiemos, kai temperatūra nukrenta ne mažiau kaip 5°C ir neprasidėjo sulčių tekėjimas, nupjaukite sausus ir sušalusius ūglius;
• Vasarą pašalinkite šoninius ūglius, kad būtų geresnė oro cirkuliacija;
• Rudens viduryje, prieš šalnas, ūglius patrumpinkite 6–9 pumpurais – ant krūmo turėtų likti 30–35 pumpurai.

Pastogė žiemai

Rekomenduojama vynmedžius žiemai uždengti, kai dienos ir nakties temperatūra nukrenta žemiau nulio, kitaip ūgliai po priedanga gali supūti. Nuimkite vynmedžius nuo atramų ir padėkite juos ant žemės, uždengę eglių šakomis. Šios priedangos pakanka, kol susnigs. Tada, kai iškris sniegas, reguliariai pabarstykite šakas papildomai sniego. Aplink vynmedžius būtinai ištepkite graužikų nuodų.

Atsiliepimai

Sergejus Ivanovičius, Iževskas

Mano vasarnamis mažas, todėl nusprendžiau vynuogėms skirti vietą šalia pavėsinės. Tai pasirodė labai praktiška – gražu ir neužima daug vietos. Jau ketverius metus auginu „Charlie“ veislę. Iki rudens visos kekės – paprastai palieku po tris ar keturias – būna prinokusios. Nuėmus derlių, uogas laikau vėsioje vietoje, kol jos pradeda gesti. Iki tol jas naudojame sultims, valgome be jokių, o iš likučių gaminame naminį vyną. Iš pradžių skonis savitas, bet vėliau išblunka, bet aš kilusi iš kaimo ir vaikystėje mėgau nakvišas, todėl man patinka jų skonis.

Zoja Petrovna, Omskas

„Aš auginu „Charlie“ išskirtinai vynui. Derlius visada geras, bet man nepatinka šviežių uogų skonis. Tačiau kelių veislių mišinys su „Charlie“ duoda gerą vyndarystės medžiagą, o vynas nuostabus. Aš visada normuoju vynuoges, nes mūsų klimato sąlygomis daug kekių tiesiog nesunoksta, ir nėra prasmės perkrauti krūmo.“