Akademiko Dzhenejevo atminties vynuogė: veislės charakteristikos ir aprašymas, sodinimas ir priežiūra

Ne taip seniai Krymo augalų selekcininkai svarstė, ar įmanoma išauginti vynuogių veislę, kuri duotų aukštos kokybės vaisius ir būtų atspari šalčiui. Ir tokia veislė buvo sukurta. Tai yra „Dženejevo atminimui“ arba, kaip ji dar vadinama, „Akademika Avidzba“.

Veislės savybės

Vynuogių veislė „Dženejevos atminimui“ buvo išvesta kryžminant veisles „Dovana Zaporožei“ ir „Rišeljė“. Hibridas gerai auga ir dera tiek pietų, tiek centrinėje Rusijoje. Jis gali atlaikyti iki -30 °C temperatūrą.

Tai anksti nokstanti veislė. Vaisiai sunoksta rugpjūtį, praėjus 115 dienų nuo vegetacijos pradžios. Nepaisant jauno amžiaus, ji auginama komerciniais tikslais. Naudojama geriausių raudonųjų vynų mišiniuose.

„Dženejevos atminimui“ laikoma juodąja stalo vynuoge. Ji daugiausia auginama vynui. Tačiau privačiuose dvaruose vynuogės valgomos ir šviežios. Verta paminėti, kad uogos yra visiškai be kauliukų.

Nuimtos vynuogės gerai laikosi. Uogos gali atlaikyti transportavimą dideliais atstumais. Vynuogių auginimas yra pelningas, nes vaisiai žinomi dėl neprilygstamo skonio.

„Akademika Avidzba“ yra labai jauna veislė. Todėl jos atsparumas vabzdžių kenkėjams ir tam tikroms ligoms dar nėra iki galo ištirtas. Tačiau žinoma, kad pilkasis puvinys yra šio augalo rykštė. Jis gali sunaikinti visą derlių su šaknimis.

Kultūros charakteristikos

'Akademika Avidzba' vynmedis greitai auga ir yra tamsiai šviesiai žalios spalvos. Lapai vidutinio arba didelio dydžio. Jie penkialapiai, dantyti ir su matomomis gyslomis. Jie turi intensyvią žalią spalvą. Išorinis paviršius lygus, o vidinis paviršius retai padengtas pūkais.

Žiedai yra biseksualūs ir nereikalauja papildomo apdulkinimo. Uogos didelės, užauga iki 33 mm ilgio ir 20 mm pločio. Jos yra tamsiai mėlynos spalvos ir padengtos balkšvu apnašu viršuje. Jos pailgos formos su buku, apvaliu galiuku.

Minkštimas geltonas, tankus ir traškus. Skonis saldus, su subtiliu rūgštumu, primenančiu prinokusias vyšnias; poskonis šokoladinis. Vaisių kokybė įvertinta 9,8 balo iš 10. Uogose yra daug cukraus.

Vaisiaus odelė stora ir netrūkinėja esant didelei drėgmei. Kekiai vidutinio tankio, kūgio formos ir labai dideli. Prinokę jie sveria iki 1,8 kg.

Vynuogių privalumai ir trūkumai

Ši veislė daugiausia sudaryta iš privalumų. Auginant ji pasižymi:

• didelis produktyvumas;
• ištvermė;
• atsparumas šalčiui;
• puikus skonis;
• ankstyvas brendimas;
• geras galiojimo laikas;
• transportavimo.

Vienintelis šio augalo trūkumas yra mažas atsparumas grybelinėms ligoms. Jei krūmai nebus laiku apdorojami, derlius gali supūti dar nespėjęs nuimti derliaus.

Ligos ir kenkėjai

Augalas atsparus daugeliui ligų. Tačiau jis jautrus miltligei ir pilkajam puviniui. Norint išvengti šių problemų, būtinos reguliarios prevencinės priemonės. Priešingu atveju derlius tiesiog supus ant krūmų.

Šiai procedūrai tinka vario sulfatas. Paruoškite vandeninį šio junginio tirpalą ir periodiškai apipurkškite krūmus.

Šis augalas yra atsparus įvairiems kenkėjams, įskaitant šliužus. Tačiau jis ypač patrauklus vapsvoms ir paukščiams, kurie gali padaryti didelę žalą veislės derliui.

Apsaugoti „Academician“ vynuoges nuo paukščių yra paprasta. Tereikia įrengti tinklinę tvorą aplink vynuogyną. Tinkliniai maišai, pririšti prie kiekvienos kekės, yra puikus būdas atbaidyti vapsvas. Maišai praleidžia pakankamai saulės šviesos ir netrukdo nokimo procesui.

Veislės žemės ūkio technologija

„In Memory of Dzheneev“ yra patrauklus pasirinkimas sodininkystei, nes jai reikia mažai priežiūros. Tačiau vis tiek būtini pagrindiniai auginimo metodai.

Nusileidimo vietos pasirinkimas

Vynuogės dauginamos auginiais. Prieš sodinant reikia pasirinkti vietą. Taikomi tam tikri reikalavimai:

• saulės šviesos normavimas;
• apsauga nuo stiprių šiaurinių vėjų;
• dirvožemio derlingumas.

Kaip ir visos vynuogės, ši veislė klesti saulėtoje vietoje. Ji klesti 25–30 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Tačiau ji auginama pietuose, kur vasarą temperatūra siekia 40 laipsnių Celsijaus. Tokiu atveju rekomenduojama sodinti šiek tiek pavėsingoje vietoje.

Centrinėje Rusijoje vyrauja maloni temperatūra. Tačiau šiaurės vėjai yra stiprūs. Todėl geriausia sodinti vynmedžius apsaugotose vietose, kur temperatūra išlieka šiltesnė. Tinkamos vietos vynuogynams: prie tvoros, už namo sienos arba už sandėliuko.

Augalas klesti gerai supurentoje, derlingoje dirvoje. Todėl rekomenduojama reikiamą žemės mišinį paruošti rudenį. Į dirvą įterpti organinių medžiagų, tokių kaip perpuvęs mėšlas ir kompostas. Sodinant taip pat įberiama trąšų.

Sodinimo būdai apima sodinimą lysvėje arba tranšėjoje. Jei vynuogynas įrengiamas molingoje dirvoje vietovėje, kurioje žiemą mažai sniego, rekomenduojama sodinti tranšėjoje. Kitokiose dirvose pirmenybė teikiama sodinimui lysvėje.

Nusileidimas

„Memory of Dzheneev“ sodinama į iš anksto iškastas duobes. Jų skersmuo turėtų būti ne mažesnis kaip 60 cm, o aukštis – 80 cm. Duobės dugnas reguliuojamas atsižvelgiant į dirvožemio sąlygas. Jei dirvožemis smėlingas, įmaišoma molio, kad būtų išlaikyta drėgmė. Jei dirvožemis molingas, drenažas užtikrinamas į duobės dugną įdedant mažų akmenukų, o ant viršaus užberiant smėlio sluoksnį.

Toliau į duobę įpilkite derlingos žemės sluoksnį. Norėdami tai padaryti, sumaišykite anksčiau pašalintą žemę su organinėmis medžiagomis ir mineralinėmis trąšomis. Žemę pilkite sluoksniais. Įpylus pirmąjį sluoksnį, įpilkite kibirą vandens. Tada įpilkite antrą sluoksnį. Tankus dirvožemis leis šaknims tvirtai laikytis. Įpylus derlingos žemės, leiskite duobėms nusistovėti mėnesį.

Sodindami auginius įdėkite į duobių centrą. Užberkite lengvu, derlingu dirvožemiu ir mulčiuokite dirvą aplink šaknis. Mulčiui tiks bet kokia medžiaga: sausi šiaudai, džiovintos samanos, nupjauta žolė arba svogūnų lukštai.

Laistymas

Kadangi „Akademika Avidzba“ yra stalo vynuogė, ją reikia nuolat laistyti. Pirmą kartą laistoma pavasarį, kai vynmedžiai išsiskleidžia ir ūgliai pririšami prie grotelių. Po šaknimis užpilama iki keturių kibirų vandens, sumaišyto su medžio pelenais. Antrą kartą laistoma prieš žydėjimą.

Žydėjimo laikotarpiu laistyti nerekomenduojama. Krūmai gali numesti daugumą žiedų ir nesuduoti norimo derliaus. Likusios uogos gali tapti žirnio formos. Kitą kartą laistyti reikia po žydėjimo.

Kai uogos įgauna norimą spalvą, laistymas nutraukiamas. Jei vynuogynas laistomas toliau, uogos taps vandeningos ir neįgis pakankamai saldumo. Paskutinis laistymas atliekamas rudenį, nuėmus derlių ir prieš uždengiant vynmedžius.

Tręšimas

Augalas gerai reaguoja į tręšimą. Šaknų maitinimas atliekamas šiais laikotarpiais:

• nuėmus dangą (į dirvą įpilama vandeninio mėšlo tirpalo);
• dvi savaites prieš žydėjimą (tos pačios trąšos);
• prieš vaisių nokimą (pamaitinkite superfosfatais ir kalio druska);
• po derliaus nuėmimo (įterpiamos kalio trąšos).

Kas trejus metus į dirbamą dirvą įterpiamas trąšų mišinys: mėšlas, pelenai, superfosfatas ir amonio sulfatas. Jei dirvožemis smėlingas, trąšos beramos kas dvejus metus, o jei smėlingas – kasmet.

Pasėlis gerai reaguoja į lapų tręšimą. Ypač tinka kompleksinės mineralinės trąšos. Jos naudojamos pagal šį grafiką:

• prieš žydėjimą;
• žydėjimo metu;
• uogų nokimo metu.

Krūmų genėjimas ir formavimas

Veislė genima du kartus per metus: ankstyvą pavasarį, prieš pradedant tekėti sultims, ir vėlyvą rudenį, prieš dengiant. Pavasarį apžiūrimos šakos, pašalinami negyvi ir silpni ūgliai. Rudenį pašalinami nesubrendę ir silpni ūgliai. Ši procedūra atliekama esant žemai temperatūrai.

Viso augimo, žydėjimo ir nokimo laikotarpiu uogos yra formuojamos. Per vasarą pašalinami pertekliniai ūgliai. Kai uogos pasiekia žirnio dydį, lapija praretinama. Virš kekių paliekama ne daugiau kaip penki lapai. Likę pašalinami.

Kad uogos gautų daugiau maistinių medžiagų, nuo apatinių krūmų sluoksnių pašalinami lapai ir ūgliai. Atliekamas retinimas: pašalinamos visos kekės, išskyrus dvi ar tris. Būtent jos rudenį duos gerą derlių.

Uogos genimos, paliekant ant kiekvieno ūglio 14–15 lapelių. Ūglių galai nugnybiami. Ši procedūra būtina, kad krūmai neapaugtų žaluma. Priešingu atveju žaluma užgoš kekes, o uogos taps žirnio dydžio.

Norint sustiprinti suaugusio augalo šaknis ir užtikrinti jų gilų įsišaknijimą, reikia genėti paviršines šaknis. Šiuo tikslu pasirinkite šaknis 20 cm žemiau žemės lygio ir pašalinkite jas genėjimo žirklėmis.

Žiemos danga

Nors augalas atsparus šalčiui, jam reikalinga apsauga. Pietiniuose regionuose, kur žiemos temperatūra neviršija -15 laipsnių Celsijaus, pakanka tiesiog pakloti vynmedžius ant žemės ir uždengti žemėmis. Šaltesnio klimato sąlygomis reikia platesnės dangos.

Kai temperatūra nukrenta iki -25 °C (-25 °F), rekomenduojama vynmedžius apvynioti neaustine medžiaga. Tam idealiai tinka „Spunbond“ audinys. Jis ne tik puikiai apsaugo nuo šalčio, bet ir yra atsparus drėgmei. Augalai uždengiami keliais medžiagos sluoksniais, o po to – dirvožemiu arba durpėmis.

Žiemą temperatūrai nukritus iki -30 laipsnių Celsijaus, patartina įrengti saugią pastogę. Tam vynmedžiai surišami į ryšulius ir uždengiami neaustine medžiaga. Viršuje suformuojamos arkos ir uždengiamos celofanu.

Mėgėjų vyndarių atsiliepimai

Viktoras, 42 metai

Mano sode yra daug naujų veislių. Man labai patinka naujos. Prieš dvejus metus brolis padovanojo man „Akademik Avidzba“ auginį. Per dvejus metus jis išaugo į didelį, gražų krūmą. Šiais metais sulaukėme pirmojo derliaus. Visai šeimai labai patiko uogos. Jos turi labai neįprastą saldų skonį su muskato ir šokolado poskoniu. Kitais metais noriu pasodinti dar kelis auginius.

Ana, 46 metai

Esu labai aistringas vynuogių augintojas. Kai gavau „Akademik Avidzba“ auginį, labai apsidžiaugiau. Pirmaisiais metais po pasodinimo kruopščiai uždengiau auginį. Antraisiais metais palikau dvi šakeles. Augalas sparčiai augo. Kelis kartus jį praretinau. Šiais metais jis davė pirmąjį derlių. Uogos buvo labai neįprasto, malonaus skonio. Ši veislė tapo viena iš mano mėgstamiausių sode.

Anatolijus, 62 metai

Norėčiau papasakoti apie veislę „Dženejevo atminimui“. Antraisiais metais krūmas užauga didelis, išaugina apie 12 kekių. Kekerės yra vidutiniškai tankios ir kūgio formos. Uogos neskilinėja nuo drėgmės (nors ši vasara buvo vėsi ir lietinga). Minkštimas tvirtas ir traškus. Skonis labai malonus ir saldus.

Nadežda, 53 metai

Man labai patinka „Dženejevo atminimui“. Tai anksti nokstanti veislė. Mano sklype derlius jau buvo nuimtas rugpjūčio 20 d. Kekės svėrė po 1,6 kg. Uogos didelės, ovalios ir be kauliukų. Skonis nepakartojamas – saldus su lengvu muskato rūgštelės užuomina ir šokoladiniu poskoniu. Ji universali. Iš vynuogių verdu uogienę ir vyną.

Pasak mėgėjų vyndarių, auginančių vynuoges, „Pamyati Dzheneev“ (dar žinoma kaip „Akademika Avidzba“) nereikalauja itin kruopščios priežiūros. Derlius gausus, o uogos neįprastai malonaus skonio.