Pamyati Dombkovskaya vynuogės: veislės charakteristikos ir aprašymas

Net ir atšiauriomis Sibiro ir Altajaus regionų sąlygomis mėgėjai vyndariai augina sultingas ir saldžias vynuoges. Viena šalčiui atspari veislė yra „Pamyati Dombkovskaya“. Net ir trumpą šiaurinę vasarą jai pavyksta augti ir duoti gerą derlių.

Veislės savybės

„Pamyati Dombkovskaya“ 1993 m. išvedė garsus selekcininkas Fiodoras Šatilovas. Iš pradžių ji turėjo techninį pavadinimą ChBZ (juoda besėklė žiemai atspari), bet vėliau gavo dabartinį pavadinimą.

Hibridas kilęs iš selektyviai išvestų veislių „Zarya Severa“ ir „Kishmish Unique“. Iš šių veislių vynuogės paveldėjo atsparumą šalčiui ir savitą bekaulių uogų skonį. Skiriamasis veislės bruožas – spartus augimas.

Trumpą vasarą išauga didelis krūmas ir sunoksta skanios, sultingos uogos. Kaip ir „unikalusis kišmišas“, vynuogės yra be kauliukų. Šios vynuogės laikomos anksti sunokstančiomis. Kekės sunoksta per trumpas 90 dienų nuo vegetacijos pradžios. Derlius nuimamas nuo rugpjūčio vidurio iki rugsėjo pradžios. Ypač karštomis vasaromis uogos sunoksta anksčiau.

Jų nebūtina skinti iš karto po nokimo. Daugelis vyndarių palieka kekes ant vynmedžių iki vėlyvo rudens, kad uogos spėtų visiškai sugerti saulę. Subrendęs derlius įgauna didesnį saldumą.

Tinkamai pasodinus, daigai greitai auga ir vystosi. Augalas pradeda duoti vaisių jau antraisiais metais. Penktaisiais metais galima gauti didelį derlių. Tinkamai prižiūrint, vienas krūmas gali duoti vidutiniškai 150 kg uogų.

Veislė atspari šalčiui. Lengvai pridengta ji gali atlaikyti iki -28 °C temperatūrą. Šaltesnėmis žiemomis reikia kruopštesnės priedangos. Vynmedžiai gerai auga nepaisant nepalankių oro sąlygų. Vynuogės gerai dera šiaurinėse platumose, sunkiai dirbamose dirvose.

„Pamyati Dombkovskaya“ priskiriama stalo vynuogių veislei. Tačiau vyndariai teigia, kad ji turi universalų panaudojimą. Vaisiai yra skanūs švieži. Iš jų galima gaminti uogienes ir kompotus, juos galima patiekti su mėsos patiekalais. Jas taip pat galima džiovinti razinoms gaminti. Prinokusios uogos yra geras naminis vynas.

Kultūros aprašymas

Vynuogės yra gerai išsivysčiusios ir tvirtos. Šiltuoju metų laiku vynmedžiai gali užaugti iki penkių metrų. Žievė yra šviesiai ruda ir lygi. Lapai žali, dantyti, tripirštiai ir su ryškiomis gyslomis. Jie turi ilgus lapkočius ir apatinėje pusėje yra plaukuoti. Plaukuotis lengvas, primenantis voratinklį.

Žiedai biseksualūs ir gležni. Augalui nereikia papildomo apdulkinimo. Vaisiai dideli, apvalūs ir melsvai juodi. Paviršius padengtas plonu balkšvo vaško sluoksniu. Uogos saldžiarūgščio skonio. Ypač saulėtą ir šiltą vasarą sacharozės kiekis gali siekti 20 %.

Vaisiaus odelė stora ir atspari oro sąlygoms. Jis gerai atlaiko drėgmę, neskilinėja. Minkštimas alyvinės spalvos, tvirtas ir traškus. Jis visiškai be sėklų, nors kartais gali būti minkštų dėmių.

Ketai gražūs, kūgio formos, vidutiniškai purūs. Jei genint paliekamos trys kekės, kiekviena sveria maždaug 400–700 g. Jei krūme lieka tik viena kekė, derlingą vasarą ji gali sverti iki vieno kilogramo.

Veislės privalumai ir trūkumai

Pasak mėgėjų vyndarių, „Pamyat Dombkovskaya“ praktiškai neturi trūkumų. Veislė turi:

• ištvermė;
• atsparumas šalčiui;
• ankstyvas brendimas;
• taikymo universalumas;
• vaisingumas;
• atsparumas ligoms.

Vienintelis šios veislės trūkumas yra prastas atsparumas drėgnam orui. Augalas praranda imunitetą ir lengvai pažeidžiamas grybelinių ligų. Jis silpnai atsparus miltligei, pilkajam puviniui ir miltligei.

Veislės žemės ūkio technologijos ypatybės

Norint sėkmingai auginti vynuoges, būtina atlikti šias žemės ūkio priemones.

Nusileidimas

Kadangi „Pamyati Dombkovskaya“ vynuogių veislė yra saulę mėgstanti, ją reikėtų sodinti pietinėje pusėje. Geriausia ją sodinti pietrytinėje arba pietvakarinėje namo pusėje. Taip augalas gauna daugiau šilumos.

Vynuogės mėgsta juodžemį arba priemolio dirvožemį. Jei dirvožemis prastas, prieš sodinimą įterpkite organinių medžiagų, pavyzdžiui, perpuvusio mėšlo ar komposto. Jei dirvožemis rūgštus, jį reikia neutralizuoti įberiant kalkių.

Sodinant atkreipkite dėmesį į gruntinio vandens lygį. Jei jis yra arti viršutinio dirvožemio sluoksnio, rekomenduojama įrengti drenažo sistemą arba sodinti medį aukščiau.

Prieš sodinimą daigus reikia paruošti. Pirmiausia jie rūšiuojami, pašalinant supuvusius ir silpnus egzempliorius. Pasirinktos šakos apipjaustomos kraštais, kad pjūvis būtų žalias. Tada jos pamirkomos vandenyje, kad sustiprėtų šaknų sistema.

Žymint duobes, svarbu atsižvelgti į atstumus. Atstumas tarp sodinių turėtų būti bent pusantro metro, o tarp eilių – trys metrai. Atstumas iki namo ar sandėliuko sienos turėtų būti bent 40 cm. Atstumas iki tvoros turėtų būti apie metrą.

Duobės turi būti iškastos iki vieno metro gylio. Į dugną dedama skaldytų plytų arba skaldos ir sutankinama. Tada užpilamas juodžemio, sumaišyto su smėliu ir kompostu, sluoksnis. Paruoštas duobes reikia palikti pastovėti 14–30 dienų. Tik tada galima sodinti daigus.

Į skylių centrą įsmeigiami kaiščiai ir prie jų pririšama viela. Jie tarnauja kaip atramos būsimiems krūmams. Daigai dedami šalia jų ir užberiami žemėmis. Sodinimo metu įterpiama organinių medžiagų; tada daigai gausiai palaistomi. Jie atsargiai užberiami sausa žole ir svogūnų lukštais.

Apipjaustymas

Antras genėjimas atliekamas spalio mėnesį, kai lapai visiškai nukrenta. Atrenkami gyvybingiausi ūgliai, o likusieji nupjaunami. Vaisinis ūglis patrumpinamas iki dviejų pumpurų. Atsarginis ūglis nupjaunami iki 7–14 pumpurų.

Po genėjimo vynmedį apdorokite vario sulfato tirpalu. Pavasarį, po žiemojimo, nulaužkite visas negyvas šakas. Geriausia pavasarį negenėti visiškai, nes iš pjūvių pradės sunktis sula, todėl vynmedis išdžius.

Suspaudimas ir retinimas

Krūmui augant, formuojasi tušti šoniniai ūgliai. Jie nesudaro kekių. Tačiau toliau augdami jie ima maistines medžiagas iš vaisinio vynmedžio. Todėl pavasarį šoninius ūglius reikia visiškai pašalinti.

Šoninis pjovimas atliekamas pavasarį, vasarą ir rudenį. Visas augalas apžiūrimas vienu metu. Pašalinami silpni ir pažeisti ūgliai.

Be to, būtina praretinti žalius ūglius ant vynmedžių. Lapai aplink kekes visiškai pašalinami, kad nokstantys vaisiai gautų daugiau saulės šviesos. Jei lapija neretinama, vynuogės linkusios į žirnio formos augimą.

Nukenčia ir uogų kokybė. Nokdamos pavėsyje, jos praranda saldumą. Skonis tampa rūgštus su lengvu kartumu.

Laistymas ir tręšimas

Ankstyvą pavasarį ir prieš vaisiaus atsiradimą šakniavaisius tręškite organinėmis ir mineralinėmis trąšomis. Prieš žydėjimą ir po jo lapijos tręškite azotą turinčiomis trąšomis.

Kai vaisiai užsimezga, rekomenduojama tręšti lapus boro ir cinko trąšomis. Paskutinis tręšimas turėtų būti atliekamas rudenį, prieš pat derliaus nuėmimą. Dažnesnis tręšimas nerekomenduojamas, nes augalas pradeda sparčiai formuoti lapiją.

Rekomenduojama augalą laistyti retai. Pirmą kartą laistyti reikia ankstyvą pavasarį. Laistymą reikėtų atnaujinti žydėjimo laikotarpiu, birželio mėnesį. Vynuoges laistyti ne dažniau kaip kartą per savaitę. Patartina naudoti švarų, saulės šiltą vandenį. Kai vynuogės pradeda ruduoti, laistymą reikia nutraukti.

Purškimas nuo ligų ir kenkėjų

'Pamyat Dombkovskaya' veislė silpnai atspari pilkajam puviniui, miltligei ir miltligei. Augalas ypač nusilpsta drėgnu, lietingu oru. Todėl profilaktiškai purkšti reikia visą sezoną.

Ši procedūra atliekama naudojant bako mišinius: kelios medžiagos sumaišomos viename inde. Šis metodas ne tik sunaikina grybelio sporas, bet ir naikina kenksmingus vabzdžius. Šie mišiniai taip pat yra gera lapų trąša augalams.

Purškimas atliekamas po saulėlydžio, kad saulės spinduliai nenudegintų šlapių lapų. Ruošiant mišinius, atkreipkite dėmesį į jų suderinamumą. Pradedantiesiems vyndariams teks sunkiai dirbti, kad įvaldytų šį metodą.

Vienkartinis drėkinimas mišiniais nepadės išvengti ligų. Purškimas mišiniais turėtų būti atliekamas pagal šį grafiką:

1. Ankstyvą pavasarį, nugenėjus krūmus.
2. Prieš žydėjimą.
3. Kai atsiranda kiaušidė.
4. Prieš uždengiant vynuogių šakas.

Pasiruošimas žiemai

Pietiniuose regionuose „Pamyati Dombkovskaya“ veislė nėra dengiama. Vynmedžiai nuimami, lenkiami ir guldomi ant žemės. Atšiaurią šiaurės žiemą vynuoges reikia kruopščiai dengti.

Ant žemės paklojamos eglės šakos, o ant viršaus uždedamas sulenktas vynmedis. Ant jo uždedamos daugiau eglės šakų. Galai paliekami atdengti iki pirmųjų šalnų. Viršus uždengiamas neaustine medžiaga, kad vynmedis būtų apsaugotas nuo drėgmės.

Kai lauko temperatūra nukrenta iki -5 °C, priedanga uždengiama dirvožemiu. Kai kuriose vietovėse šią medžiagą naudoja sniego danga. Jei sniego daug, ji ​​gerai išlaiko šilumą. Vynmedžiai klesti tokiu būdu žiemodami.

Mėgėjų vyndarių atsiliepimai

Inessa, 38 metai

Jau šešerius metus savo sode auginu veislę „Dombkovskajos atminimui“. Krūmai pradėjo duoti vaisių antraisiais metais po pasodinimo. Šią žiemą augalų neuždengiau. Maniau, kad jie nušals, bet pasirodė, kad jie atsparūs. Tačiau šią vasarą derlius buvo mažas. Man labai patinka vynuogės. Vienintelis trūkumas yra jų jautrumas miltligei. Tenka jas apdoroti kelis kartus per sezoną.

Vladimiras, 47 metai

Mano sklype vynuogės sunoksta rugpjūčio antroje pusėje. Kekės didelės – kiekviena sveria kilogramą. Man patinka uogų skonis ir tai, kad jos be kauliukų. Didžioji derliaus dalis naudojama vynui gaminti.

Nikita, 51 metai

Krūmams 10 metų. Jie greitai auga vasarą. Vijokliai stiprūs. Aš juos beveik neauginu, ir augalai neserga. Žmonės sako, kad uogos rūgščios, bet tai netiesa. Manosios prinoksta labai saldžios. Vienintelis trūkumas yra tas, kad jos šiek tiek mažos. Kekių rinkinys per tankus.

Arsenijus, 13 metų

Labai gera veislė. Energinga ir derlinga. Uogos sunoksta saldžiarūgščiai, nepaisant trumpos ir šaltos vasaros. Jas geniu ilgai ir skinu derlių rugsėjį. Nors augalas laikomas gana apsaugotu nuo drėgmės, jam suteikiau patikimą priedangą. Mūsų žiemos atšiaurios, kartais temperatūra siekia -40 laipsnių Celsijaus. Neplanuoju atsisakyti vynuogių. Ši veislė yra geriausia iš auginamų mūsų regione.

„Pamyat Dombkovskaya“ vynuogių veislė yra labai populiari tarp mėgėjų vyndarių šiaurės Rusijoje. Ji klesti šaltame, nepalankiame klimate ir duoda vaisių. Ji auginama dėl maloniai saldžiarūgščių uogų, iš kurių gaminami skanūs uogienės ir gardus vynas.