
Daugelis sodininkų ieško produktyvios vynuogių veislės, kurią būtų galima lengvai auginti vidutinio klimato juostoje. Viena iš tokių veislių yra „Dovana Zaporožei“. Vynuogė gerai toleruoja šaltį, tačiau jai reikalinga apsauga žiemą. Priešingu atveju ją lengva prižiūrėti, todėl ją lengvai gali auginti net pradedantysis.
Veislės savybės
Veislė buvo sukurta Zaporožėje, Ukrainoje, 1980 m. Su veisle dirbo patyręs selekcininkas E. A. Kliučikovas. Jai sukurti buvo naudojamos kelios veislės:
- „Talismanas“;
- „Tsica“;
- „Estera“;
Nors šiai veislei daugiau nei 35 metai, ji vis dar neįtraukta į valstybinį registrą. Tačiau tai nesutrukdė jai plačiai paplisti. Vėliau buvo išvesta gimininga veislė „Novyj Podarok Zaporizhzhya“; šių dviejų veislių nereikėtų painioti.
„Dovana Zaporožei“ – tai stalo vynuogių veislė, kurios nokimo laikotarpis yra vidutinio ankstyvumo. Derlių galima nuimti jau po keturių mėnesių nuo vegetacijos pradžios, o pietiniuose regionuose – daug anksčiau. Jie auga Auga centriniuose ir pietiniuose šalies regionuose. Šiauriniuose regionuose uogos nespės sunokti. Derliumi galėsite džiaugtis jau antraisiais metais po pasodinimo.
Krūmas vešlus, sparčiai ir energingai vystosi. Vaisius dera dešimtmečius. Lapai šiek tiek išsišakoję, trišakiai, tamsiai žali. Žiedai moteriški, todėl reikalingas apdulkintojas; tiktų vienalaikė veislė. Pavyzdžiui, ‘Kishmish Radiant’, ‘Zaporizhzhya’ arba ‘Rusbol’.
Apdulkinimas vyksta net ir nepalankiomis sąlygomis. Tačiau jei vasara lietinga ir šalta, derliaus kokybė sumažėja.
Ketai paprastai kūginiai, o kiekviena uoga gali sverti iki dviejų kilogramų. Uogos didelės, iki 4 cm ilgio, sveria 10–20 g. Prinokusios jos ovalo formos ir šviesiai žalios, su tvirta odele, padengta baltu vaškiniu apvalkalu. Minkštimas minkštas, sultingas ir skanus, su subtiliais obuolių aromato natomis. Cukraus kiekis svyruoja nuo 16 iki 18 %, o rūgštingumas – 6–8 g litre. Uogos nenubyra ir, jei nėra šalnų, gali išlikti ant vynmedžio iki spalio vidurio. Veislė gavo 8,2 balo iš 10 degustacijos įvertinimą.
Deja, kekės nėra labai lengvai transportuojamos, todėl nerekomenduojama jų gabenti dideliais atstumais. Jas gana ilgai galima laikyti šaldytuve arba gerai vėdinamoje, sausoje patalpoje. Vynmedis pakenčia šalnas iki -24 laipsnių Celsijaus. „Dovana Zaporožei“ puikiai dera su bet kuo vynuogių veislėsSodininkai jį dažnai naudoja kaip poskiepį. Jis tinka vartoti šviežią ir vynui ar sultims gaminti.
Privalumai ir trūkumai
https://youtu.be/cKXvTlTOxcY
Kaip ir bet kuri vynuogė, „Dovana Zaporožei“ turi savo stipriųjų ir silpnųjų pusių. Atsižvelgiant į jos populiarumą tarp gyventojų, atrodo, kad veislės privalumai gerokai viršija trūkumus.
Privalumai:
- atsparumas šalčiui;
- universalus naudojimas;
- ilgalaikio saugojimo galimybė;
- patrauklus pateikimas;
- sodrus skonis;
- nuolat didelis derlius;
- puikus atsparumas grybelinėms ligoms;
Trūkumai:
- atsargaus transportavimo poreikis;
- lietingu oru kai kurie ūkininkai pastebėjo žirnio formos uogas;
Ligos ir kenkėjai
„Dovana Zaporožei“ pasižymi puikiu imunitetu, o augalai pasižymi padidintu atsparumu miltligei. Profilaktiniais tikslais nuo miltligės, vynuogės pavasarį Purkšti vario sulfato tirpalu. Kad kenkėjai nepatektų į krūmus, jie kelis kartus apdorojami specializuotais produktais, tokiais kaip:
- „Actellic“;
- „Nusprendimas“;
- Konfidoras;
Koloidinė siera taip pat gali būti naudojama gydymui. Paukščiai, norintys puotauti sultingomis uogomis, kovojami su baidyklėmis arba specialiais tinklais. Vapsvų užkrėtimas įmanomas tik tuo atveju, jei paukščiai nukapojo vynuoges, nes jie patys negali perkąsti storos odelės.
Nusileidimas
„Dovana Zaporožei“ yra geresnė augalas Sodinkite gerai apšviestose, nuo šiaurės vėjų apsaugotose vietose. Ir, žinoma, vynmedžius reikės paremti. Nepakankamas apšvietimas lems mažesnes uogas ir ilgesnį jų nokimo laiką. Geriausiai išgyvena vienerių metų daigai su gerai išsivysčiusiomis šaknimis. Pirkdami sodinamąją medžiagą atkreipkite dėmesį į jos išvaizdą; ji turėtų būti be ligų ir pažeidimų. Sodindami daugiau nei vieną vynmedį, išlaikykite maždaug 2 metrų atstumą tarp jų. Šalies pietuose vynuoges galima sodinti tiek pavasarį, tiek rudenį; centrinėje šalies dalyje geriausia sodinti pavasarį, maždaug balandžio viduryje.
Sodinimo duobė paruošiama iš anksto, bent mėnesį prieš numatomą sodinimo datą. Ji iškasama maždaug 80 cm gylio ir 50–80 cm pločio. Apačioje klojamas drenažo sluoksnis iš smulkaus žvyro arba skaldytų plytų, kad šaknų sistema būtų apsaugota nuo puvimo, kurį sukelia stovinti drėgmė. Tada duobė užpildoma dirvožemio, smėlio ir humuso mišiniu, įpilama pelenų ir nedidelis kiekis kompleksinių trąšų. Augalas sodinamas 45 laipsnių kampu ir užpilamas dirvožemiu.
Po pasodinimo vynuogės pririšamos prie atramos, palaistomos, o dirvožemis mulčiuojamas organinėmis medžiagomis.
Auginimo ypatybės
„Dovana Zaporožei“ nereikalauja daug priežiūros, tačiau jai reikia šiek tiek laiko. Daigą reikia reguliariai laistyti, 1–2 kartus per mėnesį, o karštomis ir sausomis vasaromis – dažniau. Nuėmus derlių, atliekamas drėgmę atkuriantis laistymas; ši procedūra padės augalui atsigauti po derėjimo ir pasiruošti žiemai. Taip pat reikėtų pašalinti piktžoles aplink kamieną. Pavasarį augalą reikia tręšti, kad jis geriau augtų ir vystytųsi, taip pat atliekamos profilaktinės priemonės nuo ligų ir kenksmingų vabzdžių. Vidutinio klimato juostose Rekomenduojama vynmedį žiemai uždengtiRudenį jis nupjaunamas ir prilenkiamas prie žemės, tada užberiamas žemėmis, sausais lapais ir pjuvenomis. Viršų uždenkite plastikine plėvele ir užberkite daugiau žemės bei lapų.
Prieš žiemą vynmedžiai genimi iki 1 m. Žiedynų retinimas yra privaloma šios veislės procedūra, nes tai gali perkrauti augalą vaisiais. Patyrę sodininkai rekomenduoja palikti 40–45 pumpurus vienam krūmui.
Atsiliepimai
Antonina
Vynuoges auginu jau daugiau nei 30 metų; iš pradžių tai buvo hobis, o dabar tai geras pajamų šaltinis. „Dovana Zaporožei“ – puiki veislė, tačiau netinkami auginimo būdai gali rimtai paveikti vaisių kokybę. Didelė drėgmė yra netoleruotina, nes uogos trūkinės ir pratekės, o žiedų skaičių reikia kontroliuoti. Žmonės noriai jas perka, nes kekės didelės ir gražios, tačiau jas reikia transportuoti itin atsargiai.
Jevgenijus
Mano krūmams penkeri metai. Pirmaisiais metais ant augalo palikau vieną ar dvi kekes. Vynuogės puikaus skonio. Derlius puikus, tinka tiek valgyti, tiek laikyti žiemai. Tačiau jas gana sunku transportuoti; kai atidavėme jas mamai, jos buvo stipriai apdaužytos.
Išvada
Nors veislę „Dovana Zaporožei“ sukūrė mėgėjas selekcininkas, ji yra gana populiari tarp vynuogių augintojų. Tinkamai prižiūrint, ši veislė duoda didelį derlių. Uogos pasižymi puikiu skoniu. Augalai retai serga ligomis ir gerai auga.

Bendras vynuogyno valymas: privalomų veiklų sąrašas
Kada nuimti vynuogių derlių vynui
Ar galima valgyti vynuoges su sėklomis? Nauda sveikatai ir rizika
Vynuogių sėklų aliejus - savybės, naudojimas, nauda ir kontraindikacijos