Kaip auginti dideles ir saldžias morkas

Morkas reikia sėti skirtingu laiku. Auginkite veisles laikymui, perdirbimui ir vartojimui vasarą. Šakniavaisiai turėtų būti pagrindinis mitybos raciono produktas ištisus metus. Morkos yra šalčiui atsparus augalas, todėl jos sode sodinamos vėlyvą rudenį ir ankstyvą pavasarį. Derliaus kokybė priklauso nuo dirvožemio struktūros, rūgštingumo ir sveikatos, taip pat nuo drėkinimo kokybės.

Kaip paruošti lovas

Morkos gali nukentėti nuo nepakankamo drėgmės net ir reguliariai laistant. Soduose tai nutinka nuolat. Sodininkai nelygina lysvių paviršiaus. Laistant vanduo nubėga. Dirva tampa netolygiai drėgna. Dėl to iš tos pačios lysvės nuimamas įvairių šakniavaisių derlius.

Rudenį, jei daržovė pasodinta pavėsyje, iškaskite mažus gabalėlius. Jei šviesos nepakanka, viršūnėlės būna trapios, o požeminė dalis – plona ir trumpa. Vasaros pradžioje augalas pradeda skraidyti. morkų musėJos palikuonys, išsiritę iš kiaušinėlių, minta morkomis. Jos neleidžia dirvožemiui užkrėsti morkinės musės lervomis. kaitaliojamos daržovių kultūros.

Morkų lysvė daroma ten, kur anksčiau augo šie augalai:

• nakviša;
• melionai;
• ankštiniai augalai;
• žaliasis mėšlas;
• svogūnų ropės.

Morkos gerai pasisavina maistines medžiagas normalioje arba silpnai rūgščioje dirvoje. Dirvožemyje (sunkiame priemolyje, molyje ir durpėse), kurio pH < 5,5, šaknų kokybė prasta. Optimalios morkų pH vertės svyruoja nuo 5,5 iki 7,0.

Fosforas, kalis ir magnis rūgščioje dirvoje prastai absorbuojami. Norint normalizuoti pH lygį, rudenį į dirvą įberkite rūgštinančių medžiagų:

• gesintos kalkės - 0,5–0,7 kg/m²;
• dolomito miltai - 0,45–0,6 kg/m²;
• pelenai – 0,2–0,3 kg/m².

Dirva kruopščiai iškasama. Kuo tankesnė dirvožemio struktūra, tuo giliau kasama – 35–40 cm. Purioje dirvoje morkos suformuoja tiesias, ilgas šaknis. Nelygioje daržo dirvoje jos auga gumbuotos.

Atskirai nuo deoksidatoriaus pridedami mineraliniai priedai, kurių sudėtyje nėra chloro:

• azoto-fosforo trąšos 50 g/m²;
• nitrofosas - 50 g/m²;
• amofosas – 60 g/m².

Visi standartai pateikti nualintai dirvai. Derlingoje dirvoje mineralinės trąšos naudojamos 2–3 kartus mažesnėmis normomis. Jas galima pakeisti organinėmis medžiagomis, tokiomis kaip pelenai ir humusas.

Morkų augimo skatinimo būdai

Siauroje lysvėje lengviau auginti dideles, lygias šaknines daržoves. Sėklas sėkite 2, daugiausia 3 eilėmis. Jose yra eterinių aliejų, kurie trukdo dygti. Dygimą galite pagreitinti šiuo paprastu metodu:

• mažas maišelis yra siuvamas iš audinio;
• į jį supilamos morkų sėklos;
• 2–3 dienas duokite jiems šiltą dušą – kelis kartus per dieną laikykite juos po tekančiu šiltu vandeniu;
• prieš sodinimą išdžiovinkite.

Vagos nusileidimui Sėklos sėjamos 15 cm atstumu viena nuo kitos. Gerai palaistykite dieną prieš sėją. Sėklas sėkite arti, 2–3 cm atstumu viena nuo kitos, ir užberkite 1 cm humuso sluoksniu. Po terminio apdorojimo daigai pasirodo 7 dieną.

Nedelsdami praretinkite. Vasarą morkų lysvė kelis kartus ravima. Sodinant dviem eilėmis, tai užtrunka minimaliai laiko:

• išilgai keteros kraštų jie eina plokščiu pjaustytuvu;
• Piktžolės tarp eilių raunamos rankomis.

Morkų retinimo sezono metu taisyklės yra labai paprastos. Pirmoji – laikas. Rekomenduojama retinti daigus pasirodžius pirmajam tikrajam lapeliui. Kai daigai pasidaro 2–3, retinti jau per vėlu, nes galima pažeisti kaimyninius augalus. Antroji taisyklė – dirvožemio drėgmė.

Šis metodas paprastas. Retinant dirva turi būti drėgna. Todėl procedūra atliekama iškart po lietaus arba gausaus laistymo. Trečioji taisyklė susijusi su atstumu tarp morkų daigų. Jis turėtų būti 6–7 cm. Niekada mažiau. Jei morkos bus pasodintos per arti, jos augs nevienodo dydžio ir gumbuotos.

Norint užauginti dideles morkas, nepamirškite laistyti. Tai ypač svarbu vasaros pradžioje. Daigams pasirodžius, dirvą reguliariai ir kruopščiai sudrėkinkite.

Kuo šerti morkas, kad jos būtų didelės ir saldžios

Mineralinėmis trąšomis pertręštų morkų minkštimas yra beskonis. Šaknys blogai laikosi. Norint pagerinti saldumą, jas reikia patręšti tris kartus:

1. 20-tą dieną po ūglių atsiradimo lysvė palaistoma Kalimago trąšų tirpalu (20 g/m²). Jame yra kalio ir magnio sulfatų.
2. Praėjus trims savaitėms po pirmojo šaknų tręšimo, morkos laistomos kompleksinių trąšų „Kemira-universal“ tirpalu – 50 g/m².
3. Po dar trijų savaičių morkų lysvę pabarstykite pelenais (20 g/m²). Pelenuose yra kalio, kuris morkas padaro saldžias.

Auginti pasėlius yra viena. Taip pat reikia žinoti, kaip juos išsaugoti. Laikantis paprastų taisyklių, morkos rūsyje išsilaikys iki kito derliaus. Pasiruošimas sandėliavimui apima kelis veiksmus:

• apipjaustyti viršūnes;
• nuplaukite šaknines daržoves;
• sausas;
• nukirpti „užpakalius“;
• nuleidžiami į rūsį.

Morkas laikykite neužrištuose maišeliuose arba plastikinėse dėžutėse.

Jus gali sudominti:

Kada nuimti morkas žiemai laikyti
Morkos laikomos labai sveika ir prieinama daržove. Jose yra vitaminų E, K ir PP. Visi žino, kad morkos…Skaityti daugiau…

Apibendrinant, galime padaryti išvadą. Didelių morkų auginimas nereikalauja daug laiko. Tereikia pasirinkti gerą veislę. Morkas laiku praretinkite ir nepamirškite gausiai laistyti vasaros pradžioje. Laiku tręštos šaknų ir lapų mineralinės trąšos nepakenks derliui. viršutinis padažas.