Morkų auginimas nereikalauja daug pastangų, tačiau jas išsaugoti iki pavasario yra sudėtinga. Daugelis sodininkų nesutaria dėl laikymo sąlygų. Kai kurie mieliau jas palieka tiesiai darže, bet ar tai teisingas būdas? Kodėl patyrę sodininkai mano, kad nepatartina morkų žiemoti darže visą žiemą?
Svarbios šakniavaisių savybės, turinčios įtakos laikymui
Morkos yra viena iš tų daržovių su plona odele, todėl jos greitai reaguoja į išorines sąlygas. Kita savybė – vaisių nesugebėjimas išlaikyti drėgmės.
Taip pat skaitykite
Priežastys, kodėl morkų nereikėtų laikyti sode žiemą.
- Šakniavaisių laikymas žemėje lems greitą drėgmės praradimą, todėl jie greitai pradės vysti.
- Šis vaisius ilgai neužsibūna ramybės būsenoje; jei sąlygos leidžia augti, jis greitai sudygsta.
- Temperatūra dirvožemyje yra aukštesnė nei ore, todėl jei rudenį paliksite daržovę lysvėje, ji gali iš karto pradėti leisti vegetatyvinius ūglius.
- Neprinokę vaisiai yra jautresni patogenams ir blogai laikosi. Jie toliau augs, bet jų kokybė bus prastesnė.
Geriausia derlių nuimti laiku. Vėliau nuėmus derlių, sumažės maistinė vertė, pasikeis skonis ir tekstūra.
Taip pat skaitykite
Patarimai sodininkams
Kartais tiesiog nėra vietos daržovei laikyti, pavyzdžiui, kai derlius didelis arba trūksta laiko jam nuimti. Tokiais atvejais morkas galima palikti žemėje per žiemą.
Kad šakninė daržovė nesugestų, reikia laikytis kelių rekomendacijų:
- viršūnės nupjaunamos prieš pirmąsias šalnas;
- gausiai pabarstykite smėliu ant viršaus;
- tada uždenkite drėgmei atsparia medžiaga;
- ant medžiagos viršaus pabarstomos pjuvenos arba seni lapai;
- Nuo žiemos likusias daržoves reikia surinkti iki pavasario pradžios.
Morkos, nuimtos Žiemą jis bus šiek tiek saldaus skonio. Tai galima laikyti pliusu. Tačiau yra ir trūkumas: didelė kenkėjų žalos, dygimo ir išdžiūvimo rizika.
Didžiausias trūkumas yra tai, kad vaisių negalima išimti, kol neprasidės atšildymo laikotarpis. Be to, po to rekomenduojama juos suvartoti beveik iš karto, nes jų galiojimo laikas yra minimalus.



Palankios dienos žieminių morkų sėjai 2020 m. pagal mėnulio fazes
Morkų derliaus nuėmimo datos saugojimui: palankių dienų lentelė 2020 metams pagal mėnulį
Morkų sodinimas 2021 m. pagal Mėnulio kalendorių: lentelė ir rekomendacijos
Kodėl morkų negalima palikti sode visą žiemą