Daugelis sodininkų renkasi vaisius dedančių augalų auginimą patalpose. Šiandien kaip kambarinius augalus galima įsigyti ne tik citrinmedžių, bet ir dekoratyvinių paprikų. Jos atrodo įspūdingai ir puikiai dera prie įvairių patiekalų. Nors jos populiariai vadinamos „mažosiomis ugninėmis paprikomis“, iš tikrųjų yra dešimtys naminių paprikų rūšių ir veislių.
Egzotiška išvaizda, aštrus skonis ir lengva priežiūra namuose pavertė kambarines paprikas populiariu derliumi.
Kambarinių pipirų ir jų rūšių aprašymas
Kambarinė paprika (Capsicum) yra ryškus bulvinių (Solanaceae) šeimos augalas. Jis klesti tiek atvirame grunte, tiek vazonėlyje viduje. Šis daugiametis augalas patalpose gali išgyventi iki 5 metų. Jo šakota karūna padengta smailiais, ilgais arba ovaliais lapais, kurių spalva svyruoja nuo šviesiai iki tamsiai žalios. Žiedai žydi pavieniui arba kekėmis. Žiedlapiai dažniausiai balti. Ankščių spalva ir forma priklauso nuo veislės. Daugumai veislių būdingas gausus derėjimas.
Dažniausiai sutinkama krūminė veislė, kuri ant palangės ar lodžijos gali augti 5–6 metus. Krūmų aukštis svyruoja nuo 15 iki 45 cm. Populiarios veislės yra „Ogonyok“, „Nevesta“, „Queen of Spades“ ir „Carmen“.
Uoginės paprikos pavadintos dėl suplokštėjusios vaisių formos, primenančios moliūgą. Krūmai užauga iki 80 cm aukščio. Dažniausiai plaukuotos veislės auginamos atvirame grunte, tačiau kai kurios (pvz., „Rokoto“) gerai dera ir vazonuose. Šios paprikos stiebai, lapai ir net žiedai padengti tankiu plaukuotumu.
Tarp veislių verta susipažinti su dažniausiai pasitaikančiais naminiais pipirais.
Jus gali sudominti:Aladinas
Ši veislė yra viena iš anksčiausiai nokstančių paprikų ir yra žinoma dėl didelio derliaus. Krūmas užauga maždaug 40 cm aukščio. Augalas duoda pailgus vaisius, kurie nokdami keičia spalvą iš violetinės arba balkšvos į sodriai raudoną. „Aladdin“ geriau nei kitos paprikos toleruoja silpną šviesą, todėl dažnai auginama be papildomo apšvietimo. Dėl stipraus aromato vaisiai naudojami kaip prieskoniai uogienėms.
Ogonyok
Ogonyok yra populiariausia kambarinė paprika. Tai vidutinio ankstyvumo veislė, sunokstanti po 115–120 dienų nuo sudygimo. Pailgas ankštis yra tamsiai raudonos spalvos ir lygios odelės. Šis vidutinio dydžio augalas duoda gana didelius vaisius – apie 45 g.
Nosegay
Ši paprika yra viena mažiausių veislių ir gali būti auginama net mažame kambaryje. Ji užauga ne daugiau kaip 15 cm aukščio. Kompaktiškas krūmas gerai auga maždaug 1 litro talpos inde. Vaisiai labai maži, labiau primena uogas nei daržoves. Jų spalva priklauso nuo nokimo stadijos, kaip aiškiai matyti nuotraukoje: iš pradžių žalia, balkšva, oranžinė, o vėliau raudona. Ankštis vidutinio aštrumo.
Sprogstamoji žarija
Šio šakoto krūmo aukštis neviršija 35 cm. Šią veislę lengva prižiūrėti ir ji gerai auga 1 litro ar didesniuose induose. Lapai, šakos ir stiebai yra žalsvai mėlyni. Antžeminių dalių spalva priklauso nuo šviesos intensyvumo. Jei augalas auga pavėsyje, spalva vyrauja mėlyna, o saulėtoje vietoje – žalia. Subrendusios ankštys turi sodrų violetinį atspalvį.
Dekoratyvinių paprikų auginimas vazone ir jų priežiūra namuose
Auginti pasėlius vazone yra paprasta užduotis patyrusiems daržovių augintojams, tačiau pradedantieji turėtų nuodugniai susipažinti su priežiūros taisyklėmis ir ypatumais.
Jus gali sudominti:Temperatūra ir apšvietimas karštoms paprikoms
Kaip ir jų sodo giminaičiai, kambarinės veislės mėgsta šiltą mikroklimatą, todėl vegetacijos metu jas reikėtų laikyti 25 °C temperatūroje. Žiemą šią temperatūrą reikėtų šiek tiek sumažinti iki 15–18 °C. Dienos ir nakties temperatūrų kaita teigiamai veikia augalą. Atšilus orams, rekomenduojama vazoną perkelti į balkoną arba lodžiją.
Kad augalas visiškai išsivystytų ir duotų didelį derlių, vazoną pastatykite ant vakarinės, pietvakarinės arba pietinės palangės. Šiam saulę mėgstančiam augalui pavasarį ir rudenį reikia geros saulės šviesos iki keturių valandų per dieną. Karštomis dienomis, kai saulė ypač stipri, geriausia pavėsinti antžeminę dalį. Jei šviesos per mažai, naudokite dirbtinį apšvietimą su fitolampomis.
Laistymas ir drėgmė
Paprikos yra drėgmę mėgstantys augalai, todėl svarbu reguliariai stebėti dirvožemį ir jį purkšti, kad būtų palaikoma reikiama drėgmė. Šiam tikslui naudokite kambario temperatūros vandenį. Pavasarį ir vasarą laistykite, kai dirva išdžiūsta, ir purkšti bent du kartus per savaitę.
Artėjant rudeniui, laistykite rečiau, o žiemą – kuo mažiau. Paprikos nepatiria sausros. Jų lapai ir vaisiai gali ne tik nuvysti, bet ir nukristi. Ilgalaikis vandens trūkumas gali baigtis mirtimi.
Vazonas ir substratas
Paprikų vazonas turėtų būti mažas. Jei augalas persodinamas iš bendro indo, indo talpa turi būti ne didesnė kaip 100 ml. Vazone turi būti drenažo angos, kad skysčio perteklius galėtų nutekėti į padėklą.
Parduotuvėje galite nusipirkti paruošto dirvožemio mišinio arba galite pasigaminti savo maistinių medžiagų substratą:
- lapų humusas – 2 dalys;
- velėnos dirvožemis – 2 dalys;
- smėlis – 1 dalis.
Dirvą galite paruošti naudodami bet kuriuose namuose lengvai randamas medžiagas: skaldą, smėlį, derlingą juodžemį ir universalias trąšas. Visi ingredientai dedami sluoksniais. Pirmąjį sluoksnį sudaro skalda (drenažo medžiaga), smėlis ir juodžemis. Trąšas galima maišyti su dirvožemiu arba pabarstyti tarp smėlio ir dirvožemio sluoksnių.
Ligos ir kenkėjai
Kaip ir visi kambariniai augalai, paprikos gali susirgti arba jas gali užpulti vabzdžiai. Kartais augalą puola amarai ir voratinklinės erkės, tačiau tai reta, nes joje yra medžiagų, kurios atbaido vabzdžius.
Jei pasirodo kenkėjų, sutrinkite pipirų ankštį ir užpilkite vandeniu santykiu 1:10. Leiskite mišiniui pritraukti 48 valandas, tada įberkite nedidelį kiekį tarkuoto muilo ir gerai išmaišykite. Gautu tirpalu purkškite antžemines augalo dalis, kol kenkėjai išnyks.
Ligos retai paveikia dekoratyvines paprikas, tačiau dažnai kyla šių problemų:
- žydėjimo nebuvimas rodo azoto perteklių trąšose;
- Jei lapai keičia spalvą arba tampa blyškūs, augalas greičiausiai negauna pakankamai šviesos. Dėl tos pačios priežasties krūmas gali numesti lapus.
Netinkamas laistymas gali sukelti šaknų puvinį. Norėdami to išvengti, dažniau laistykite, nupjaukite pažeistas dalis ir persodinkite į šviežią dirvą. Šaknis taip pat galite apdoroti fungicidu.
Kambarinių aitriųjų paprikų dauginimas, sodinimas ir persodinimas
Šis dekoratyvinis augalas dažniausiai dauginamas sėklomis, rečiau auginiais. Sėklos sėjamos vasarį dviem būdais: pirmasis – sodinimas tiesiai iš daigų ir persodinimas, o antrasis – daigų auginimas ir jų pikavimas.
Pirmajam metodui reikia iš karto pasirinkti vazoną, kuriame auginsite paprikas. Jo talpa turėtų būti 4–6 litrai. Sodinamąją medžiagą 1 valandą pamirkykite vandenyje, tada sudėkite į drėgną šluostę ir palikite 24 valandoms. Sėklas sudėkite į indą su derlinga žeme, 2–4 mm gylyje, apipurkškite žemę purškimo buteliuku ir uždenkite plastikiniu maišeliu.
Antruoju metodu atlikite tuos pačius veiksmus su sėklomis, bet pasodinkite jas į nedidelį, maždaug 200 ml talpos indelį. Kai pasirodys keturi lapeliai, persodinkite daigus ir suspauskite juos. Persodinimas atliekamas apverčiant šaknų gumulą, kad nepažeistumėte trapių šaknų. Nepriklausomai nuo sodinimo būdo, svarbu prieš tai dezinfekuoti dirvą, palaistant ją silpnu kalio permanganato tirpalu.
Jus gali sudominti:Aktyvaus vegetacijos sezono metu augalą galima dauginti auginiais. Tam reikia nupjauti šoninius stiebus ir pasodinti juos į smėlingą žemės mišinį įsišaknijimui. Užtikrinkite gerą drenažą, nes įsišaknijęs augalas liks tame pačiame inde.
Dažnai užduodami klausimai apie aitriųjų paprikų auginimą namuose
Paprikų auginimas namuose yra gana paprastas. Jos puikiai tinka tiems, kurie nemėgsta ilgai laukti rezultatų, nes nuo sėklų pasėjimo iki derliaus nuėmimo trunka tik 3–4 mėnesius. Laikydamiesi visų priežiūros nurodymų, galite užauginti ne tik gyvybingą augalą, bet ir puikų prieskonį konservavimui ir marinavimui.
Viktorijos pipirai: veislės aprašymas su nuotraukomis ir apžvalgomis
10 ankstyviausių pipirų veislių
Pipirai sraigėje - sodinukų sodinimas be skynimo
Ką daryti, jei paprikų daigai po sudygimo pradeda griūti