Saldžiosios paprikos Uralams ir Sibirui – geriausios veislės ir apžvalgos

Saldžiosios paprikos yra daržovė, priklausanti Capsicum genčiai ir Solanaceae šeimai, plačiai auginama soduose ir šiltnamiuose. Tuščiaviduriai šio augalo vaisiai yra dažnas salotų, pagrindinių patiekalų ir uogienių ingredientas. Šios ryškios daržovės gerai dera su grūdais, mėsa ir žuvimi, suteikdamos subtilų saldumą.

Tačiau augalų selekcininkų pastangų dėka dabar yra daug paprikų veislių, atsparesnių permainingam Rusijos klimatui. Todėl kiekvienas daržovių augintojas gali užtikrintai auginti saldžiąsias paprikas savo darže, pasirinkdamas geriausias veisles savo regionui, net ir gana šaltiems Uralo kalnams.

Regioninės klimato ypatybės ir jų poveikis pipirų auginimui

Uralo klimatui būdingas kintamumas dėl jo orientacijos šiaurės-pietų kryptimi. Todėl regiono šiaurinis ir pietinis regionai priklauso skirtingoms klimato zonoms: subarktinei ir vidutinio klimato zonoms.

Šio regiono oro sąlygos nėra labai tinkamos auginti tokį šilumą mylinantį augalą kaip paprika, nes žiemos Urale yra ilgos, o vasaros trumpos ir, kaip taisyklė, vėsios.

Tokiomis sąlygomis gana sunku aprūpinti augalą reikiamu šilumos ir šviesos kiekiu. Dėl šios priežasties daugelis sodininkų renkasi auginti šią reiklios daržovės šiltnamiuose arba inspektuose. Tačiau dabar yra hibridinių veislių, kurios yra atsparios žemai temperatūrai, todėl jas galima auginti lauke atšiauriuose Uralo ir net Sibiro klimatuose.

Uralo kalnuose rekomenduojama auginti tik anksti nokstančias veisles, nes vidutinio ar vėlyvo nokstymo augalai per tokią trumpą vasarą tiesiog nespės nuimti derliaus. Dėl šio regiono oro sąlygų pipirų sėklų negalima sėti tiesiai į žemę, todėl augalą galima auginti tik iš daigų.

Jei sodinamąją medžiagą paruošite anksčiau laiko, dirvožemis nespės pakankamai sušilti iki daigų sodinimo. Jaunas augalas, pasodintas įšalusioje žemėje, tiesiog žus, nespėjęs įsitvirtinti. Todėl laikydamiesi sėjos datų ir pasirinkdami anksti nokstančias, šalčiui atsparias paprikų veisles, net ir permainingomis Uralo oro sąlygomis užauginsite tvirtą augalą, duodantį gerą derlių.

Geriausios saldžiųjų paprikų veislės Uralams ir Sibirui

Auginant paprikas šaltuose Uralo ir Sibiro dirvožemiuose, geriausia rinktis šalčiui atsparias veisles. Priešingu atveju, vargu ar gausite gerą kvapnių paprikų derlių.

Jus gali sudominti:

Ankstyviausios pipirų veislės Maskvos regionui: nuotraukos, aprašymai, apžvalgos
Meilė raudoniesiems pipirams yra rusiškame kraujyje. Ši daržovė žavi savo gaiviu, sultingu skoniu ir gausiu…Skaityti daugiau…

Šiltnamiams

Šiame šaltame regione yra daug veislių, tinkamų auginti šiltnamiuose, tačiau kai kurios tapo ypač populiarios.

1. Yantar. Šiai veislei būdingas didelis derlius ir greitas nokimas. Tinkamai prižiūrint, iš vieno kvadratinio metro galima gauti apie 7 kg vaisių. Lygūs, aromatingi oranžiniai vaisiai atsiranda ant išsikerojusio iki 90 cm aukščio krūmo. Kiekviena kūgio formos paprika sveria iki 110 g. Sultingos daržovės tinka vartoti šviežias.

   

2. Montero – aukštas krūmas, siekiantis 120 cm aukštį. Paprikos sunoksta ant augalo per 100 dienų nuo sudygimo. Krūmą reikia paremti, nes jo ūgliai gali lūžti nuo didelių vaisių, kurių kiekvienas sveria daugiau nei 200 g, svorio. Paprikos yra pailgos prizmės storomis sienelėmis. Prinokę vaisiai yra ryškiai raudoni.
3. Kolobokas. Anksti nokstantis hibridas, nuo giminaičių išsiskiriantis apvaliais vaisiais, kurių storos sienelės siekia 8 mm. Vienas tamsiai raudonas vaisius retai sveria daugiau nei 160 g. Krūmas vos pasiekia 30 cm aukštį.

   

4. Žaidėjas. Augalas subrandina vaisius per 120 dienų nuo sudygimo, todėl tai yra vidutinio sezono veislė. Vaisiai, sveriantys iki 150 gramų, yra stačiakampio formos ir sodriai raudonos spalvos. Vaisius išsiskiria storomis sienelėmis, kurios gali siekti iki 12 mm pločio. Krūmas užauga ne daugiau kaip 60 cm aukščio.
5. Maradona. Derlinga hibridinė veislė, tinkama auginti tiek lauke, tiek patalpose. Kiekvienas ryškiai geltonas, kubo formos vaisius paprastai sveria nuo 200 iki 230 g. Dėl sunkaus vaisiaus krūmui reikalinga atrama. Veislė atspari daugeliui ligų.

   

6. Blondie. Anksti sunokstantis hibridas, lengvai prisitaikantis prie nepalankių oro sąlygų. Pusiau išsikerojęs krūmas, tankiai apaugęs lapija, užauga iki 60 cm aukščio ir duoda gausų derlių. Iš vieno krūmo galima gauti daugiau nei 10 kg daržovių. Vienas lygiaodis vaisius vidutiniškai sveria apie 200 g. Techniškai subrendę vaisiai yra beveik balti, o visiškai sunokusios daržovės – geltonos.

Atviram laukui

Atsparios šalčiui augalų veislės tinka tiek Uralui, tiek Sibirui. Šios rūšys apima:

1. Edino. Populiari anksti deranti veislė, lengvai prisitaikanti prie bet kokio klimato. Krūmas užauga iki 65 cm aukščio. Jo ploniems ūgliams reikalinga atrama. Kiekvienas kubo formos vaisius sveria ne daugiau kaip 200 g. Biologiškai prinokę vaisiai yra raudoni.

   

2. Vityaz. Vidutinio dydžio, pusiau išsikerojęs krūmas, užaugantis iki 50 cm aukščio. Vityaz veislė sunoksta anksti ir duoda gerą derlių. Nusvirusios paprikos yra kūgio formos, sveria nuo 130 iki 180 g. Vaisiaus sienelės plotis yra 8 mm. Prinokusios paprikos yra tamsiai raudonos.
3. AtlasasTai aukštas, plintantis krūmas, kurio vaisiaus sezonas prasideda sezono viduryje. „Atlantis“ – tai derlinga veislė, atspari visoms oro sąlygoms. Augalas duoda kūgio formos vaisius. Vidutinis raudonos daržovės svoris yra 200 g.

   

4. Bogatyras. Augalas gerai toleruoja silpną apšvietimą ir staigius temperatūros svyravimus. Krūmas gana tvirtas ir platus, pasiekiantis 70 cm aukštį. Sultingi vaisiai vidutiniškai sveria 180 g ir yra 18 cm ilgio. Tamsiai raudonos paprikos yra kūgio formos.
5. Sibiro. Šalčiui atspari veislė, duodanti gerą derlių net ir nepalankiomis oro sąlygomis. Vidutinio dydžio krūmas subrandina gana didelius vaisius, sveriančius iki 150 g. Raudoni vaisiai yra kubo formos.

   

Uralo atviroje žemėje klesti tik tos augalų veislės, kurios atsparios besikeičiančioms klimato sąlygoms.

Jus gali sudominti:

Savaime apdulkinančių paprikų, skirtų auginti lauke Sibire, apžvalga
Sibire vyrauja atšiaurus klimatas, žema temperatūra ir trumpos vasaros. Tačiau nepaisant visų sunkumų, vasaros gyventojai prisitaikė...Skaityti daugiau…

Pagrindinės žemės ūkio technologijos taisyklės auginant papriką Urale

Atsižvelgiant į šaltą Uralo klimatą, sėklas daigams sėti reikėtų ne anksčiau kaip kovo 15 d. Tai leis dirvožemiui ir orui sušilti iki tinkamos temperatūros persodinimui, kol daigai pasirodys. Tiesioginė sėklų sėja nerekomenduojama, nes šis metodas arba neleis augalams subręsti, arba jie bus per silpni, kad duotų vaisių.

Tačiau norint gauti gerą derlių, nepakanka pasirinkti tinkamą paprikų veislę ir nustatyti optimalų sėjos laiką. Taip pat labai svarbi tinkama augalų priežiūra.

Grūdinimo procesas apima reguliarų daigų perkėlimą į balkoną arba lodžiją maždaug 15 dienų prieš persodinant juos į žemę. Laikas, kurį jauni augalai praleidžia vėsesnėje vietoje, turėtų būti palaipsniui ilginamas, pradedant nuo pusvalandžio ir ilginant iki kelių valandų. Jei balkono temperatūra nenukrenta žemiau 14 °C, daigus galima palikti lauke 24 valandas. Grūdinti daigai paprastai geriau prisitaiko prie lysvės.

Venkite sodinti paprikas per arti viena kitos, nes tai sukels nepakankamą šviesą, kurios Uralo kalnuose ir taip trūksta. Rekomenduojama tarp lysvių išlaikyti 45–55 cm atstumą, o tarp eilių – 70 cm. Dirvožemis turi būti neutralus ir turtingas organinių junginių.

Uralo kalnuose dirvožemis gana šaltas, todėl rekomenduojama paruoštą sodinimui lysvę pakelti puse metro. Auginant paprikas lauke, ką tik pasodintą augalą reikia uždengti plastikine plėvele. Kai tik ant krūmo pasirodo nauji lapai, plėvelę galima nuimti.

Rekomenduojama lysvę laistyti kas kelias dienas. Praėjus dviem savaitėms po pasodinimo, rekomenduojama krūmą patręšti azoto turinčiomis trąšomis. Vaisių metu augalui reikalingos trąšos, kuriose gausu kalio ir fosforo. Vidutiniškai augalus rekomenduojama tręšti 2–4 kartus per sezoną. Taip pat nepamirškite periodiškai purenti dirvožemio ir ravėti lysvių.

Reguliarus genėjimas ir žiupsnelis padės nukreipti visą augalo energiją vaisių formavimuisi ir vystymuisi. Šios procedūros neleis augalui išauginti perteklinių ūglių, kurie dažnai tampa kenkėjų ir ligų šaltiniu.

Dažnai užduodami klausimai apie auginimą

Auginti šilumą mėgstantį augalą, pavyzdžiui, saldžiąsias paprikas, atšiauriame Uralo klimate yra gana sudėtinga, tačiau jei laikysitės kelių gairių, rezultatai atsipirks. Pasirinkę šalčiui atsparias veisles, galite tikėtis gausaus derliaus.